【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪，同时包含准备工作，烹饪，服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准，保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历，或与相关行业工作经验结合的背景。

工作职责： 协助行政管家开展客房部运营及筹备，负责现场管理、卫生质检、员工督导； 参与客房开荒、物资盘点、流程制定、员工培训，督导客房及PA员工规范作业； 每日巡查客房卫生、设施及服务质量，督促问题整改； 协助员工排班、考勤、考核，处置日常客诉； 负责布草收发盘点、清洁物资申领，协调跨部门维保整改 任职资格： 5年及以上高星级酒店客房管理经验，2年及以上同岗位经验； 具备现场管控能力，酒店开荒筹备经验优先； 做事严谨细致、责任心强； 良好的团队管理能力。

加入我们 我们在寻找愉粤轩中厨房炒锅五位，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 根据准则处理和贮藏食物。 2. 遵从食谱和摆盘，以确保出品质量。 3. 下班时清洁工作区域，包括冰箱、冷库、刀具和砧板。 4. 烹制食物时，遵守食物操作准则以确保顾客消费安全。 5. 检查、确保所有应用设备准备就绪、运作良好。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动

职位简述：协助市场传讯经理负责活动策划和执行，做好电子商务、市场推广及公共关系。 工作职责： 1.负责协助市场传讯经理执行酒店的整合推广； 2.负责第三方、酒店官网、酒店微信商城的维护（含个性化/优质的客评回复）及优化； 3.负责社交媒体的撰写、维护（含个性化/优质的客评回复）、优化、推广及活动执行，并协助市场传讯总监维护酒店正面形象； 4.灵活运用新媒体工具宣传。协助美工拍摄酒店推广或活动，保证质量及达到传播效果。 岗位要求： 1.良好的中英文口语和书写能力； 2.热衷于新媒体运用及活动组织； 3.熟悉相关办公软件操作； 4.热情开朗，有创新思维能力，良好的沟通及团队协作能力。

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】

加入我们 我们在寻找宴会中厨房打荷，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 检查并确保所有食物准备就绪。若有出入，及时和部门领导沟通。 2. 准备小料和所需物品。 3. 根据不同岗位，准备好当日工作所需物品。 4. 下班前，食物储存区和工作区保持整洁。 5. 用化学品和抹布将工作区域清洁干净。 6. 所有食物需放至容器内并贮藏于冰箱内。 7. 彻底清洗砧板、刀具。刀具不能浸在消毒溶液中，需风干后存放。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/

加入我们 我们在寻找预订文员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 回复预订邮件，检索和分发邮件，与订房者确认所有预订信息准确，以高效的方式调试并记录客户的特殊要求。 2. 进行WRO，内部预订及散客预订，根据四季酒店标准处理客户投诉。 3. 根据客户需求为其选择适合的房型并保证房价，与客户确认为担保预订，并向预订者解释担保预订取消政策，清除等候预订名单。 4. 预先监控前台预订，处理任何重复出现的问题。 5. 对客人和酒店信息保密。 6. 按照upsell技巧和销售策略来提高利润。   工作要求 1. 大学本科以上学历。 2. 1年以上国际五星级酒店工作经验。 3. 熟练的英语沟通及书写能力，熟练使用电脑及上网操作。 4. 有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

工作概述：全面负责酒店整套弱电系统的使用、安全及维护保养更新。 岗位职责 1、组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划，报上级审批后执行。 2、监控酒店整套系统的使用和安全。定期重起所有系统的服务器。 3、培训现有及新来的员工（仅限使用者）。 4、及时地为餐饮部门在Infrasys中更改菜单。 5、协助前台值班经理解决客人宽带上网问题.使用电脑部笔记本到客人房间检测, 同时可通知供应商工程师检查局端及检查线路等。 6、分析系统问题，纠正错误。 7、监控系统使用过程，在必要时记录在日志中，在需要的地方进行修改。 8、与西软, Ifrays, Shiji, 华为等软硬件公司联络，软件的维护，支持和硬件的安装。 9、评价增加系统的请求，汇报这些请求，同意后执行。 10、确保正确维护所有电脑硬件，确保公司财产的寿命和安全。 11、充分维护电脑，打印机和其它系统设备。 12、负责巡视、测试各楼层弱电井，维护IT设备、设施、线路并整理相关资料。 13、负责酒店会议音响的操作及培训. 14、能支持工程、安保方面的工作，关键时候能够顶岗。 15 、在酒店其它部门需要人员支援时，能听从部门安排。  16、 能积极完成上级交代的其它工作。

厨房主管工作职责： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 JD： 1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. 2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 7.Use all equipment, toolsand machines appropriately. 8.Work for off-site eventswhen tasked.

岗位职责： 1、协助确保餐饮部指定部门的顺利运营，使利润最大化，保持食品/酒水/服务的质量； 2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 4、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。 岗位要求： 1、有餐饮或相关专业的大专学历。 2、一年以上同岗位工作经历，两年以上酒店宴会工作经历。

【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常操作与管理，确保预订信息的准确性和及时性 2、处理客户电话、邮件及在线预订请求，提供专业的预订咨询服务 3、协调前台、客房等部门，确保预订信息无缝对接 4、定期整理预订数据，生成预订报表并分析预订趋势 5、处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度 6、维护客户档案，协助开发潜在客户资源 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能熟练使用办公软件 2、工作细致耐心，能高效处理多任务并承受一定工作压力 3、能适应轮班工作制，包括周末和节假日 4、具备基础数据分析能力者优先 5、有酒店预订或前台接待经验者优先