1.为菜单上的项目安排准备原料； 2.准备餐厅食品，将食品切片并置于盘子上； 3.协助检查和接收货物，储存货物； 4.管理储存区，清洁和储存设备，保持厨房卫生；  5.清洁厨房和设备，保持高度的个人卫生 。

有星级酒店房务经验者优先，年龄在26-38岁之间 工作地点：北京市通州区/门头沟区 一、岗位职责 1.协助店长制定酒店年度运营计划、预算方案，分解营收目标 2.严格执行服务标准（SOP），监督前厅、客房、餐饮、等部门的服务流程落地，确保服务一致性与高端体验 3.负责 VIP 客户（企业高管、名人、长住客等）的全流程对接，包括入住前需求确认、入住中服务跟进、离店后回访，维护核心客户资源 4.处理高客诉及复杂服务问题（如服务失误、设施故障引发的高端客户不满），制定补救方案，挽回客户信任，保障 NPS（净推荐值）达标 5.强化员工品牌意识与服务素养，服务案例复盘，提升团队应对高端客户需求的专业能力 6.协调部门间协作，解决跨部门冲突。 7.定期开展安全隐患排查（消防、治安、食品安全），制定应急预案并组织演练。 8.应对突发情况（如重大接待任务、客户突发疾病、设施紧急故障），统筹协调资源，快速响应解决； 9.配合市场营销部开展品牌推广活动，维护酒店品牌形象。 二、岗位要求 1.本科及以上学历，旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2.3 年以上五星级酒店 / 奢华型酒店运营管理经验，1-2 年以上同岗位（执行店长 / 副店长）或部门总监/经理（前厅 / 客房 / 餐饮经理）管理经验； 3.熟悉高端酒店运营体系（PMS 系统操作、营收管理、品牌 SOP），有国际酒店品牌从业经验者优先。 4.具备极强的沟通协调能力，能推动多部门高效配合完成重大接待任务

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历；最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.根据酒店要求而定, 参与收货、检查及贮存货品。 任职条件： 1.1年以上中厨炒锅经验，具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 2.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 3.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

·       执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 ·       执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·       确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·       制定饭店安全保卫制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·       监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 ·       组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·       向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·       制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 ·       负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·       组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·       协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·       制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·       同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·       以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·       确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·       按照要求完成特殊的任务。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。

1. Responsible for the hygienic and safe preparation of food within the venue. 负责卫生和安全的场地内的食物做准备。 2. Ensuring that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimising wastage. 确保所有食品准备按标准食谱卡片同时维护部分控制和减少浪费。 3. Ensuring that food stock levels within the kitchen and pantry areas are of sufficient quantity and quality in relevance to the hotel occupancy and function forecasts. 确保食品厨房和储藏室区域内的库存足够数量和质量的相关酒店入 住率和功能预测。 4. Ensuring that all food products received into the kitchen are of the required standard and quality and that they are stored and rotated correctly. 确保所有食品收到进厨房所需的标准和质量,他们正确地存储和周转。 5. Ensuring that all food preparation equipment is being used safely and correctly and that it is cleaned and maintained as per schedule. 确保所有食品准备设备安全、正确地使用和清洗和维护,它是按照时间表。 6. In conjunction with the Director of Cuisine, Executive Sous Chef, implement and prepare new items and menus. 与美食,主管行政副厨师长,实施和准备新项目和菜单 7. Be creative in the design and implementation of ongoing food concepts. 创新的设计和实现进行食品的概念 8. Implement quality control procedures. 实施质量控制程序 9. Inspect method of food preparation and cooking at all meal periods. 定期正确的方法检查的准备食物和烹饪方法。 10. Liaise with the Engineering as to maintenance within kitchen. 联系工程维护厨房设备。 11. Inspect plate presentation and continually review and update when necessary. 检查板表示和必要时不断回顾和更新。 12. Attend meetings as required. 根据需要参加会议。 13. Implement opportunities for quality Team Building. 实现质量团队建设的机会 14. Ensure that all talents comply with the grooming and wardrobe standards. 确保所有员工符合酒店的仪容仪表标准。 15. Assist in conducting development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path. 协助进行开发和绩效考核,确定关键人员进一步开发和结构化的职业道路。 16. Implement and maintain training systems to ensure that talents have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. 实现和维护培训系统,以确保人才拥有必要的框架和技能有效地执行他们的工作。 17. Liaise with the Director of Cuisine over the reparation of work schedules and annual leave schedules, ensuring they are within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation. 厨房主任的合理安排工作和年假时间表,确保他们在预算之内,业务预期和适当的工业立法的指导方针。 18. Oversee the selection and appointment of new talents within the kitchen brigade. 监督新员工的选拔任用。 19. Conduct regular staff meetings/briefings to keep all talents informed. 20. Ensure compliance with legislated health and safety requirements within the workplace, paying particular attention to Food Safety Legislation. 定期员工会议/简报让所有人才通知信息。确保符合立法在工作场所健康和安全需求,特别重视食品安全立法

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1.负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8.对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10.按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作3年以上。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 2、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 3、工作细致，责任心强。 4、必须持有消防设施操作员证书。

【岗位职责】1.听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施，进行维护保养工作。2.对酒店所有木器家具的维修，保养。3.对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。4.负责酒店贴面维修保养和更新。5.维修完毕后清理现场。6.严格执行操作工作规范，保证维修质量，并做好工作场地的防火安全和清洁工作。7.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。8.两年以上酒店装修经验。【岗位要求】1.中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。2.持有相关技能证书。3.热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、协助销售经理完成既定的销售指标，参与开发新客户。 2、执行展会、大型会议代表团及散客的销售及跟进接待工作。 3、负责客户日常联络、询价处理、参观接待及合约准备工作。 4、维护和更新客户数据库，确保信息准确无误。 岗位要求： 1、大专及以上学历，专业不限，对销售工作充满热情。 2、应届毕业生或1年以下工作经验均可，具备酒店、旅游或客服经验者优先。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神。 4、能熟练使用Office办公软件。 5、性格开朗，有责任心。

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及退房手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求：     1.五官端正，身体健康，男女不限；有一定英语基础。 2.沟通能力强，具备专业友善的态度；具有较好协调技巧和组织技巧。 3.有志在酒店行业发展。 4.至少能实习6个月或以上。 5.能适应轮班制工作（包括倒班）。

【岗位职责】 1、负责上海厅/宴会的日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、协调宴会预订、场地布置及服务流程，处理客户特殊需求 3、督导服务团队执行标准化操作，定期进行服务技能培训 4、检查设施设备维护情况，及时反馈维修需求 5、处理现场突发事件及客户投诉，维护酒店声誉 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、仪表端正，具备较强的服务意识和应变能力

岗位职责 1.会简单的菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房烹饪的工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

The Role 岗位职责： 1. Patina Essentialist represents one of the signature roles and defining highlights of the Patina brand. This position integrates multiple core functions of the traditional Front Office, including guest check-in and check-out, transportation coordination, dining and activity reservations, guest experience curation, and personalized assistant services. With versatility, professionalism, and genuine passion, each Patina Host delivers a bespoke and memorable experience for every guest. 柏典知客是柏典品牌的核心成员与品牌亮点。该职位融合了传统前厅部的多项关键职能，涵盖宾客入住与退房手续、店内外交通安排、餐饮及活动预订协助、宾客体验管理以及私人助理服务等。柏典知客以全能型的专业能力与真诚热情，为每一位宾客打造独一无二、个性化的入住体验。 2. Prior to the guest’s arrival, establish proactive and courteous communication via phone or email to confirm arrival details, reservation information, and personal preferences. All relevant data should be accurately entered into the property management system in advance, allowing the hotel to arrange suitable room types, dining reservations, and experiential activities that align with the guest’s preferences — ensuring a seamless and personalized stay experience. 在宾客抵达前，通过电话或电子邮件与宾客进行礼貌且高效的沟通，主动确认其入住信息、抵达时间及个人偏好。所有相关信息需提前录入至系统中，以便酒店能够根据宾客的偏好，预先安排合适的房型、餐饮预订及活动体验，确保入住体验的个性化与无缝衔接。 3. For guests celebrating special occasions such as birthdays or anniversaries, the Essentialist team should proactively coordinate with the Housekeeping and other relevant departments to arrange special room decorations, personalized amenities, and greeting cards, demonstrating the hotel’s thoughtful attention to detail and genuine care. 如遇宾客生日、周年纪念日等特殊场合，知客团队应主动与客房部及相关部门沟通，协调进行相应的房间布置、个性化装饰及贺卡准备，以传递酒店的细致关怀与品牌温度。 4. Before the guest’s arrival, ensure that the assigned room and all preferences are properly arranged and documented in the system, reflecting the hotel’s commitment to precision, consistency, and bespoke service in every stay. 在宾客抵达前，应确保房间及所有宾客偏好均已落实，并在系统中准确记录，以保证每一次入住都体现出酒店对细节的精准掌控与真诚服务。 5. Greet every guest with grace and professionalism, delivering an efficient and seamless check-in experience. Ensure all guest details are accurately entered into the system, verify identification, and allocate the most suitable room according to guest preferences. Proactively provide information about hotel facilities, signature activities, and the local area. 以优雅、专业的方式迎接每位宾客，提供高效、准确的入住体验。确保宾客信息完整、准确地录入系统，核实身份证件并为其安排最合适的房型。主动了解宾客需求，向宾客介绍酒店设施、特色活动及周边文化信息。 6. Deliver a smooth and accurate check-out process, ensuring transparency and precision in billing. Handle all guest payments, verify methods of payment, and ensure all transactions comply with hotel financial standards and procedures. 为宾客提供快速、无缝的退房体验，确保账单清晰、准确。处理账务、收款及支付方式确认，确保所有交易符合酒店标准与财务流程。 7. Assist the Essentialist Manager in overseeing daily operations of the team, ensuring that all guest interactions — including arrivals, departures, and in-house services — meet Patina brand standards and Forbes Five-Star requirements. Provide on-site support to staff and resolve operational issues promptly. 协助知客经理和前厅部经理监督知客团队的日常运营，确保所有宾客接待、入住与离店流程符合柏典品牌标准及福布斯五星服务要求。为团队提供现场支持，及时解决操作问题并确保服务流程高效、顺畅。 8. Conduct on-the-job training and mentoring for new Essentialists, ensuring they master system operations, brand storytelling, cultural presentation, and local experience recommendations. Perform periodic quality checks and provide feedback to uplift team professionalism. 负责新知客团队成员的在岗培训与指导，确保其掌握酒店系统操作、品牌故事、文化讲解及本地体验推荐技巧。定期进行服务质量抽查与反馈，协助经理提升团队整体专业水平 9. Assist the manager in preparing staff rosters, compiling daily and weekly reports, summarizing guest feedback, and maintaining accurate system data to support service improvement initiatives. 协助经理进行团队排班、日报/周报撰写、宾客反馈汇总及系统信息维护，确保运营数据准确并为后续改进提供依据。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years Front Office experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店前厅部工作经验。

【岗位职责】 1.西厨冷菜主管、西厨热菜主管，具体薪资面议。 2.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生。 3.根据员工特点做好技术指导和业务培训。 4.确保食物准备及烹饪的方法，按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等。 5.完成厨师长交派的其他工作。 6.注重质量，严格把好食品制作质量关。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业 2.同星级同岗位工作经验 3.有烹饪领域的文凭/证书者优先

工作职责： 1、提供实习岗位：前台实习生、楼层实习生、餐饮实习生、市场销售协调员等（具体根据酒店当时的空缺情况而定）； 2、包吃包住，一日三餐，4-6人间宿舍，有空调、热水器和洗衣机；宿舍就在酒店旁边的小区，1分钟走路路程； 3、享受法定假，如法定假加班按三倍工资结算； 4、酒店在海边，休假可在周边度假玩耍，距离鲘门高铁站10分钟车程，非常方便。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、督促完成本店日常经营工作，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 4、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 5、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 6、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况。 7、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 8、加强员工在岗培训工作。 9、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度。 岗位要求 1、具有同行工作经历2年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力；

岗位职责： 1. 全面管理酒店财务工作，确保财务数据准确无误，为决策提供支持。 2. 精心制定财务预算，合理控制成本，提升酒店经济效益。 3. 定期审核财务报表，深入分析数据，为管理层提供决策支持。 4. 严格监督财务制度执行，防范财务风险，确保资金安全。 5. 与酒店各部门协作，优化财务流程，提供专业财务建议。 6. 及时处理财务审计工作，积极配合外部审计，确保财务合规。 7. 定期培训财务人员，提升团队业务水平，打造专业财务团队。 8. 及时更新财务系统，提高工作效率，确保财务数据安全。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备丰富的财务会计经验。 2. 熟悉财务法规和酒店财务流程，能够合理安排财务工作。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效管理财务团队。 4. 分析和判断能力强，能够识别财务风险。 5. 原则性强，保密意识强，能够严格遵守财务制度。

1、大专以上学历，文秘专业毕业。 2、熟悉文案档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、熟练掌握电脑操作。 5、具有较强的沟通协调能力。 6、能撰写本业务范围内的文稿，能完成工作任务。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务工作； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续； 7、协助上级领导处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、协助上级领导制订工作计划以实现目标，定期将实际成绩与所定目标进行对比，并采取必要的纠正措施； 10、在当班期间监督前台运营情况； 11、在当班期间监督收银活动； 12、执行前台主管及宾客服务经理可能分派的其他任务； 13、协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行； 14、协助客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度； 15、协助客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照； 16、对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 17、进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、具备五星级国际联号酒店实习/工作经验优先； 5、女生身高163cm或以上，男生身高170cm或以上，五官端正，身体匀称，身体裸露部位无明显疤痕，无口吃，肯吃苦。

【岗位职责】1.指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。2.负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。3.组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。4.评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。5.发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。6.协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】1.具有丰富的工作经验，具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解。2.具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强。3.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。