岗位职责： 1、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成MICE销售目标 2、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 4、积极地传播产品信息，营造酒店的知名度 岗位要求： 1、较强的服务意识 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、团队协作能力 4、必须具备良好的中，英文读写能力 5、良好的电脑技能

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.专科毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 待遇：五险一金、包食宿、提成奖金另算

岗位职责/职位描述 - The Service Associate – Front Desk provides warm and natural guest services, handles the set-up of daily reservations and check in and check out of guests and all guest services in accordance with the objectives, performances and quality standards established by Shangri-La, Wenzhou. 前台服务员提供热情和亲切的对客服务，处理日常的预订业务。根据温州香格里拉大酒店的目的和工作标准，为客人办理入住登记和结账手续等。 - To have complete knowledge of the operational systems at Front Office. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 - Performs check-ins and check-outs efficiently. 高效率地办理入住和退房手续。 - Performs cashiering functions efficiently. 高效率地执行收银的业务。 - Handles all guests requests or enquires promptly and efficiently. 迅速有效地处理所有客人的要求。 - Coordinate with Housekeeping and Amenity Centre on all the rooms assigned for early arrivals. 与客房部和备品中心协调，以便更好地为早到的客人准备好房间。 - Attends briefings, as required. 按规定参加会议。 - Maintains good relationships with colleagues and contributes to team spirit. 维持良好的同事关系，促进团队精神。 - Interacts with other departments to provide additional or specialized guest services. 与其他部门合作，提供额外的个性化的对客服务。   CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 - Love service work, fluent English 热爱服务工作，英语流利。 - Cheerful personality, flexible mind, practical work, with a strong sense of service, sales awareness and responsibility 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 - Familiar with the hotel's guest policies, facilities and services, as well as the level of work and standards of the front office. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 - Good appearance, healthy body image temperament. 相貌端正，身体健康形象气质好。

工作描述：1.严格遵守员工守则和各项规章制度，按时、按质、按量完成各项工作任务，服从领导分配 2.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 3.做好设备的维修保养工作，确保设备正常运行。 4.确保配电室二十四小时有人值守，同时，配电设备发生故障时不得离岗；做好班内卫生 5.完成公司领导交办的其他工作

1. 以品牌标准及优雅的姿态全面负责酒店贵宾接待工作：包括贵宾进入酒店后的全过程。 2. 积极了解和熟悉贵宾，确保贵宾反馈意见得到及时回应。 3. 协助保持全面的顾客关注，检查相关贵宾服务的程序与政策的执行情况。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责 1.在干洗，烫衣领班的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。 2.准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。 3.按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。 5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。 6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。 7.对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、了解西安地区商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

女性 【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，提升客户满意度 2、接待VIP客户，处理客户投诉及特殊需求，确保问题及时解决 3、收集并分析客户反馈，提出服务改进建议 4、协调各部门资源，优化客户入住体验 5、定期回访重点客户，建立长期合作关系 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 3、有酒店行业相关经验者优先 4、工作细致耐心，责任心强 5、能够适应弹性工作时间

Job Description 岗位描述 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Kitchen is responsible to assist with Commis prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Himalayas Hotel Shanghai's standards. 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。需要与团队一起为客人负责提供一致的，高质量的产品并需要保障食品质量化和专业化。 Qualification 资质要求 - Minimum 1 years of kitchen working experience in a hotel or restaurant with good standards. 拥有至少1年在星级酒店或高级餐厅的厨房工作经验。 - Basic Culinary skills / good hygiene knowledge. 拥有基本烹饪技巧以及良好的卫生知识。

工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 协助上级进行人员的管理及成本控制。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 可以专业的解决客人的投诉，并记录分享团队成员。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

岗位职责： - 负责酒店宣传物料（海报、菜单、台卡、活动背景板等）设计，统一视觉形象。 - 完成线上平台（OTA、公众号、短视频平台）配图、封面等视觉素材设计。 - 配合酒店各类活动，对接制作方，把控物料制作质量与交付时效。 - 负责酒店环境标识、装饰画面设计更新，及图片拍摄、后期修图归档。 - 完成日常行政类设计工作及领导交办的其他相关任务。 -负责行政文件收发、及参与行政会议、记录会议纪要等。 任职要求： - 大专及以上学历，视觉传达、平面设计等相关专业，有酒店美工经验者优先。 - 熟练使用PS、AI、CDR等设计软件，具备基础摄影、修图能力。 - 懂印刷工艺，审美在线，能适配酒店商务/轻奢调性，高效响应需求。 - 责任心强，沟通顺畅，能接受节假日应急加班，服从酒店排班。

【岗位职责】 1、检查配电房、变压器、照明电路及应急电源系统，确保用电安全； 2、排除电路故障，更换开关、插座、断路器，避免跳闸或短路； 3、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作； 4、做好值班工作日记和设备运行记录； 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、中专/技校以上学历，机电、电气或相关专业；  2、强电持有电工操作证（高压/低压）；   3、熟悉酒店设备系统，能独立排查故障及强电规范。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，及时发现并排除安全隐患 2、监控酒店各区域安全状况，处理突发事件及紧急情况 3、维护酒店秩序，制止违规行为，保障宾客及员工安全 4、配合相关部门完成安全检查及消防演练工作 5、做好安全记录及交接班工作，确保信息传递准确 【岗位要求】 1、具备基本安全防范意识及应急处理能力 2、身体健康，能适应倒班工作制 3、服从管理，有团队协作精神 4、无违法犯罪记录，品行端正 5、有相关工作经验或退伍军人优先考虑

Job Summary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) ·  The Online Specialist will be responsible for developing and maintaining online channel to enhance extensive marketing basis through third party booking center, social media and other online channels, and to maintain the brand image.  在线营销专员负责全面开发和维护在线市场渠道，使之在第三方订房中心、社交媒体及其他在线网络渠道提升广泛的市场基础，同时维护酒店品牌形象。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责 ·   Create marketing plans for hotel to drive revenue across all online customers segments (leisure travel), and work with the property Director of Revenue Management to ensure a smooth execution 建立酒店营销计划，以提高在线客户市场（在线商）份额的收益，与收入管理总监沟通以确保营销计划的顺利实行。  ·   Own the results for hotel through tracking and analysis, using our proprietary performance measurement tool and other tracking systems. 通过业绩和其它方面的系统的分析，提高酒店的推广效率。  ·  Ensure property content / offers are up to date and consistent with brand strategies (if available). 确保酒店特别促销推广能及时更新，且符合其品牌战略（如有）。  ·  Supervise online marketing campaigns with approved online agency. 督导已授权的在线客户所进行的市场推广活动。 ·  Ensure brand consistency and reinforcement in all marketing copy, photography, communications and programs. 确保所有用于市场推广的印刷品、照片、通信及策划与品牌的一致性。  · Write/proof-read copy and creative for all promotional offers before submitting to upper management 向上级提交之前制定并审核所有促销计划。  · Research and develop promotions / partnerships with local social media and online to further hotels’ web presence and online revenue 通过与当地社交媒体及网络平台合作，选择合作伙伴，研究及开发促销计划，以增加酒店的内容及在线收益。  ·  Negotiate on behalf of the hotel in the region for new online marketing initiatives. 代表酒店在本地洽谈新的在线市场推广。 ·  Compile and write text, prepare photos & work with creative for the specific opportunities. 为推广机会撰写整合文字，准备照片及其它创意性工作。  ·Locate and add our hotel to new partner marketing linking opportunities. 结合适当时机，与新合作伙伴合作推广。  · Act as the primary point person for all local and regional third party accounts as. 作为与第三方渠道客户联系的主要负责人。 ·Plan and execute tactical marketing plan through strategic third party channels according to brand strategies。 依据品牌战略，通过第三方渠道，制定并执行具体的市场推广计划。  ·Maintain ongoing communication with key local and regional third party accounts, Creating cross-promotional opportunities with third party sites or sister properties. 保持与第三方渠道客户的沟通, 创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 · Prepare weekly and monthly reporting from third party partners. 准备第三方渠道相关周报表及月报表。 · Design marketing strategies to drive revenue, as well as offers that will generate repeat business for hotel. 制定市场推广战略及促销计划，以增加酒店收益以及持续性的收益。 · Liaise with hotel operations teams on implementation of offers. Ensure offers are properly tagged and are being tracked.  与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。  · Create and maintain matrix for hotel operations and reservations team on all promotions for the region to ensure consistency in offers and assurance that no overlap promotion exists. 高效认知及处理业务信息。  · Responsible for social media development and maintenance, and interactive with fans / followers, assist to make the promotion plan, especially for Wechat and TikTok. 负责社交媒体的开发及维护, 粉丝互动，协助完成推广计划等，特别是微信与抖音新媒体 ·Responsible for online comments reply and compile for upper management. 负责在线评论并整合评论提交给到上级管理层。 ·Abides by the Langham Place Employee Handbook. 遵守朗豪酒店员工守则。 Abides by both the hotel and Langham Place policies and procedures. 遵守朗豪酒店的规章制度  · Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 不断分析和评估个人表现，实现自我提高。  ·Carries out other tasks as directed by Director of Revenue Management. 执行收益总监安排的工作任务。

【岗位职责】 1、检查配电房、变压器、照明电路及应急电源系统，确保用电安全； 2、排除电路故障，更换开关、插座、断路器，避免跳闸或短路； 3、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作； 4、做好值班工作日记和设备运行记录； 5、服从上级领导安排。 【岗位要求】 1、中专/技校以上学历，机电、电气或相关专业；  2、强电持有电工操作证（高压/低压）；   3、熟悉酒店设备系统，能独立排查故障及强电规范。

岗位职责： 1、 监督管理外包公司员工遵守并执行中隐及房务部各项管理规定。 2、 负责主持绿化养护和外包保洁以及水系养护单位的工作讲评， 计划布置每日工作或阶段性工作，检查当日工作或阶段性工作完成情况。 3、 及时安排落实上级布置的临时性任务，及时处理与绿化养护和外围保洁、水系养护有关的突发性事件，并将情况及时向部门经理反馈。 4、 协调配合中隐内外与绿化、保洁相关的工作，协助领导和有关部门处理相关方对中隐绿化、保洁、水系管理的投诉等。 5、 定期检查各班组考勤记录，工作记录，检查养护施工安全防护和劳动保护，督查员工仪容仪表、操作规范、劳动态度和工作效率。发现问题向承包单位签发《整改通知单》，并由承包单位相关人员签字确认，整改后要及时检查验收，形成记录。 6、 负责定期组织对绿化养护管理和保洁及水系养护管理工作进行检查考评，并将考评结果向部门经理汇报，根据考评结果决定对承包单位的处罚，填写《处罚通知单》，经承包单位相关人员签字，报部门经理审批，送交财务部门执行。 7、 负责编写工作日记阶段性工作计划和总结，房务部经理负责审核批准。 8、 负责审核承包单位提交的方案、计划等文件资料，并报部门经理批准；负责检查、验收承包单位进入会所的人员、机械设备以及绿植、花卉、苗木、肥料、农药等材料是否满足合同要求。并将结果向部门经理汇报。 9、 完成部门领导交代的其它临时性工作。 任职资格： 教育水平：具有高中以上文化程度。 工作经验：从事园林绿化管理工作或者项目保洁管理工作5年以上，具备同岗位管理工作经验2年以上。    素质技能：具备绿化养护和保洁专业知识，懂得植物生长习性及季节要求；具有服从意识，塌实肯干，不怕吃苦，积极主动有上进心；处事灵活，眼急手快，责任心强。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 3、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 4、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。

Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure  ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 确保PCR会员所获得始终得到应有的优惠，确保常客及其它VIP客人能得到特别的关注和服务 Inspects all VIP rooms prior to arrival  在VIP客人抵店前检查其房间 Greet VIP guests personally 亲自欢迎VIP 客人 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system  密切关注系统里常住客人的历史信息 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 集团不同酒店之间的促销活动和内部设施的促销 Perform such functions as to include but not be limited to:  执行以下职能，但不局限于此 Priority Club and VIP guest welcome letters 准备优悦会会员和VIP客人的客心 Solicitation of Priority Club applications  推荐客人加入优悦会 Attending to special requests by guests 处理客人特殊需求 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 正确处理客人投诉 Compile, analyze and control guest relations’ costs 编辑，分析控制用于客户关系的成本 Review arrival lists for VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 根据预抵VIP报表检查客房的相应的设施和摆设 Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备好相应的设施 Works on guest’s preference collection, establishing guest history 收集有关客人喜好的信息，建立客人历史纪录 Ensures guest’s room is set up upon guests’ preference, following up with related departments 根据客人喜好设置房间设施，并与相关的部门保持沟通

工作职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1、大专及以上学历，有前台工作经验1年以上，会opera系统优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理日常投诉。

岗位职责：  1.制定产品标准，服务标准，流程标准，岗位流程，考核制度等，推进落地并结合运营和市场需求持续优化；  2.制定区域管理服务考核模型，分析数据，量化区域服务质量，提升顾客满意度和品牌美誉度，并监督落实；  3.客户体验分析及优化，区域运营培训支持和统筹；  4.收集分析各平台点评数据，贴合市场需求，及时改善产品质量，提高公司产品的服务黏性。  职位要求：  1.大专及以上学历，5年以上工作经验，有3年以上五星级酒店管理岗位工作经验者优先；  2.有高星级酒店或中高端连锁酒店前厅部客房部管理经验，独立管理部门工作和统筹经验,良好的沟通协调能力；  3.具备良好的逻辑思维能力和数据分析能力，语言表达能力强且有创新意识；  4.良好的职业素养和敬业精神,可接受偶尔出差；

1.协助员工餐厅厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准43条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。员工餐厅厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。 2.向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 3.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.严格按照生产操作流程制作食品。 5.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 6.在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换容器。

岗位职责 1、负责酒店客房销售，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售方案，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1. 确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2. 监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本，减少浪费； 3. 制定中餐菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整菜品； 4. 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率； 5. 严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房符合FSQM要求； 6. 协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务顺畅进行。 岗位要求 1.具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉主流菜系； 2. 有厨房团队管理经验，能有效分配任务并处理突发情况； 3. 了解食品成本控制方法，具备基础的财务核算能力； 4. 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程。 5. 工作细致严谨，具备较强的抗压能力和团队协作意识。