岗位职责： Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 Welcoming guests to the Restaurant,by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求 岗位要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营，确保出品质量符合酒店标准 2、完成西餐菜品制作，包括早餐、偶尔团队自助餐及零点菜单 3、检查厨房设备运行状况，维护工作区域卫生及食品安全标准 4、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式菜品制作工艺 2、能适应早午班轮换制度，具备较强抗压能力 3、掌握厨房设备操作及基本维护知识

1、在经理的带领下，按照操作规程，对公共区域进行清洁工作。 2、负责酒店公区卫生清理。 3、按时上班，按规定着装上岗，服从安排。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并做好消耗记录 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障 4、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 5、按照消毒规范对客房区域进行定期消杀 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程 2、能适应早晚班次轮换，体力良好可承受高强度工作 3、具备基础设备维护常识，能识别常见故障 4、服务意识强，能妥善处理客人合理需求 5、持有健康证，掌握基本消毒防疫知识

工作职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房 监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职资格： 1.1年以上同岗位工作经验及岗位操作相关证书，如电工证、制冷操作证、锅炉证、登高作业证等。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康，精力充沛。

职责描述： 1.在前台提供礼貌和高效的服务； 2.为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3.在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4.正确地安排到达客人所需要的房间； 5.根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备； 6.保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7.保证每个备用金有足够的流通现金，并经常进行检查以免短缺； 8.分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订； 9.严格控制所有的客房钥匙，如有异常应向上级主管汇报； 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.不超过35周岁； 2.1年及以上相关岗位工作经验； 3.熟练掌握前台业务知识，熟练运用前台操作系统及办公软件； 4.待人热情友好，在工作中能始终保持微笑服务，认真细致，有责任心； 5.普通话流利，英语基础沟通能力良好； 6.身体健康，精力充沛，形象气质佳； 7.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班工作制。

【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标；   2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁；  3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如蔬菜清洗等）；  4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报；  5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程；   6、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。  【岗位要求】   1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；  2、具备基本的清洁消毒意识，注重细节；   3、服从管理安排，有团队协作精神；   4、无需相关工作经验，接受新手培训上岗；   5、工作时间能适应餐饮行业排班制（含早晚班）。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门负责人。 11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 13、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 14、组织全体员工积极的团队建设活动。 15、每季度做好盘点/成本控制/破损。 【岗位要求】 1、至少5年星级酒店餐饮运营管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、具备良好的英语口语和书写能力。

1 在直属领导的带领下，按照工作流程与标准，做好花房的各项工作。 2 全面负责花房日常鲜花制作、养护、装饰等工作，确保两酒店各区域的鲜花状态良好。 3 负责花房各类鲜花、植物、饰品和花瓶等物品的使用和登记。 4 负责定期做好花房各类物品的盘点工作，严格控制成本。 5 负责花房设施设备的检查和报修，做好花房区域各类设施设备的维修保养工作。 6 与其他部门保持良好沟通，确保各项工作的有序开展。 7严格执行安全、消防、卫生等部门相关规定，确保工作区域财产、店内客人、同事及自身的安全。 8 关注所辖区域内发生的各类紧急事件状况，并及时向上级汇报。 9 完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、身体健康，能胜任本职工作。 3、具备一定的收银和财务管理经验。 4、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、维护清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域的卫生 3、清扫楼梯以及酒店的外部区域 4、擦拭金属物质使变亮 5、清理窗户 6、地毯工铺设和洗涤地毯 7、定期打扫共享厨房 8、将垃圾运到相应地点 9、完成主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，性格开朗 2、通情达理，能够承受工作压力 3、接受轮班，并可在周末和公共假日加班

岗位职责： 1.配合厨师完成厨房出品的日常切配、领料及初加工； 2.按照食品安全卫生标准程序进行日常操作。 岗位要求： 1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 2.勤奋努力，对厨房工作有较高的工作热情； 3.有星级酒店厨房工作经验者优先。

机修工 任职要求： 1、 初中或同等学历以上 2、 机修相关专业 3、 良好机械工程知识；全面掌握设备运行、维修和维护技能 全面掌握洗衣房，厨房设备知识及水泵维护技能 掌握水处理测试/分析知识；管道安装技术 全面掌握蒸汽和城镇供气系统知识能够维护柴油机 4、 认同万达企业文化 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 5、 出色的人际交往能力，有效组织能力与领导力，识别与解决问题能 职责范围： 1、 岗位知识及标准 2、 安全与卫生 3、 • 开展预防维护工作；按规定维修设备 • 严格按照设备要求和特性操作设备； 按照工作检查表检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。保证设备长期稳定的运行 • 按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目 • 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 必要时帮助工程部其他工种组工作 • 在紧急情况下按照紧急程序开展工作 • 进行在岗培训 • 保持维修工具，设备和工作区域的清洁 • 在节能方面进行制作和提出合理改良建议 • 按照水处理专家的意见处理酒店用水 • 完成公司领导交办的其他工作 弱电工 任职要求： 1、 初中或同等学历以上 2、 弱电工程相关专业 3、 掌握弱电、楼宇自控、音响及视频系统的操作、维修及保养工作；具备一般的中、英文书写及表达能力。 4、 认同万达企业文化；严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 5、 出色的人际交往能力，有效组织能力与领导力，识别与解决问题能力；客户服务意识，学习能力，自信，独立，负责。 职责范围： 1、 岗位知识及标准 2、 安全与卫生 3、 • 做好弱电、音响及视频的操作及保养工作，以确保弱电、音响及视频设备、系统运行畅通    • 执行楼宇自控系统的各项测试及检查工作，确保楼宇自控的稳定运行    • 执行电话系统、消防报警、监控系统、有线电视等弱电系统的维护和保养工作；执行宴会厅及会议室位置的音响及视频设备的维修及保养工作    • 完成交接班记录及各系统的运行记录  • 与酒店的相关部门配合，使宴会和会议活动正常进行，并与其他班组完成日常维修工作 • 完成公司领导交办的其他工作 万能工 任职要求： 1、 初中或同等学历以上 2、 装饰相关专业 3、 掌握专业维修木器，油漆，墙纸，地板和石器技能； 能够阅读图纸； 熟悉当地建筑条例。 4、 认同万达企业文化 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 5、 出色的人际交往能力，有效组织能力与领导力，识别与解决问题能力； 客户服务意识，学习能力，自信，独立，负责。 职责范围： 1、 岗位知识及标准 2、 安全与卫生 3、 • 有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。保证酒店设施达标。 • 配合其他部门进行加工制作；协助列出材料价格以便完成工作 • 工作中执行顾客满意标准；严格执行防火和人身安全规定 • 保证酒店维修所需物品充足 • 完成公司领导交办的其他工作

做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作； 开餐前布置任务，进行分工，做好各项准备工作

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视，确保泳客安全，及时发现并处理潜在危险； 2、对溺水或其他突发事件的泳客实施紧急救援，并配合医护人员进行后续处理； 3、维护游泳池秩序，制止危险行为（如跳水、追逐打闹等），确保泳客遵守安全规定； 4、定期检查救生设备（如救生圈、救生杆、急救箱等）的完好性，确保随时可用； 5、协助完成游泳池开放前后的清洁、消毒及设施检查工作； 6、记录每日安全巡查情况，及时上报异常事件或设备故障； 7、参与酒店组织的安全演练及救生技能培训，提升应急处理能力。 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证或红十字会救生员证）； 2、具备基础的急救知识和技能（如心肺复苏CPR、外伤处理等）； 3、身体健康，体能良好，能适应长时间站立、巡逻及突发情况下的快速反应； 4、责任心强，具备敏锐的观察力和冷静的应变能力； 5、良好的沟通能力，能清晰传达安全须知并耐心解答泳客疑问； 6、无恐高症、心脏病等不适宜从事救生工作的疾病； 7、有酒店或公共泳池救生经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

在日常工作中，餐厅服务员通过与宾客良好互动，理解他们的营养需求和其他要求，协助宾客选择适合他们的餐品。提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。该岗位需要协助宾客点餐、将食物送到宾客的餐桌（午后食品和饮料服务）、调酒、协助宾客使用饮品供应站、维护外带点餐台的运作，以及提供会议筹备和宴会服务。此外，根据需要，餐厅服务员可能还需要为宾客办理入住或退房、完成电话转接，以及在健身房或其他公共空间内为宾客提供协助。 基本工作内容： ·         与宾客交流，理解他们对均衡生活的需求，为宾客提供适合的选项，帮助宾客选择适合他们的健康食品  ·         以符合品牌服务标准的做法协助宾客完成平板电脑点餐、点饮料 ·         根据“逸衡”品牌批准使用的菜谱以及既定的健康标准和出品标准，为宾客制作饮料或调酒 ·         熟悉特色鸡尾酒以及点餐菜单。准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题 ·         在可能的情况下，利用建议的销售技巧进行升级销售，帮助实现酒店收益的最大化（“升级销售”）  ·         安全妥善地存储制作好的食物、饮料，以及备料和设备  确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务 ·         与客人谈论有关的餐饮产品通过确保以下内容高效的提供饮品服务 ·         及时、高效地根据业务预告补充物料；发现备料不足情况后及时上报主管 ·         根据需要协助接收食材，完成盘点 ·         迅速、高效地清理和清洁桌面在当班时间内，保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序 ·         根据需要，彻底清洁和擦拭桌面、座椅、墙面、窗户、镜子及地板 ·         安全、准确地完成收款工作  ·         根据标准操作规程的要求结账/对账，查看宾客信用是否符合要求 ·         在前台工作高峰期，分担前台的工作   除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁工作，包括但不限于更换床品、补充客房用品、清洁卫生间等 2、按照标准流程进行房间检查，确保客房设施完好并及时报修损坏物品 3、严格执行消毒程序，保证客房卫生达到酒店卫生标准 4、做好布草清点与交接工作，保持工作车整洁及物品充足 5、及时响应客人需求，提供优质的客房服务 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，责任心强 2、具备基本的服务意识，注重细节 3、身体健康，无传染性疾病4、能够按照标准流程高效完成清洁工作 5、有酒店工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供优质的用餐体验； 3、按照服务标准完成点单、上菜、酒水服务等工作，确保服务流程顺畅； 4、保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、桌椅及工作区域； 5、协助处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈问题并跟进解决； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情开朗，有耐心和责任心； 2、能适应早晚班及节假日排班，吃苦耐劳； 3、具备基础的沟通能力，能与顾客及同事有效协作； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1、负责管理咖啡师、烘焙师、兼职人员，制定年度咖啡生产计划和采购预算。 2、负责管理会员咖啡客户、云舍酒店客户、集团公司VIP客户、云舍酒店住店客人和其他临时客户的咖啡订单管理，在客户与烘焙师、咖啡师、采购员、财务人员之间沟通协调，确认订单信息，处理异常订单。发货前，根据订单内容核对产品规格、品质是否符合要求，按约定时间内发货。 3、根据咖啡产品订单制定生产计划，与烘焙师确定生产所需咖啡生豆原料、包装原料规格数量，以及客户的风味要求。核算咖啡产品成本是否符合要求。 4、负责咖啡加工设备、咖啡生豆原料、包装和其他耗材的登记和入出库管理。实时掌控咖啡原料和相关耗材数量，发现不足及时申请采购。每月定期盘点库存咖啡生豆原料和包装等耗材数量。 5、负责策划咖啡主题活动，组织和举办咖啡师培训和咖啡体验课，并与各地云舍酒店、东软各分公司对接完成各项合作目标。 6、负责为会员咖啡客户、云舍酒店客户、集团公司VIP客户、云舍酒店住店客人和东软各分公司咖啡馆/吧提供咨询和售后服务。 7、带领兼职工作人员生产加工咖啡产品。

岗位职责： 1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； 3.与同事建立并保持良好的工作关系； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求： 1.良好的学习能力； 2.身体健康，有上进心。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域 4、及时向保安部报告可疑人物 5、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、正确擦拭金属物件 8、清理公用卫生间 9、正确清洗酒店公共区域各种玻璃 10、洗涤酒店公共区域地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力，刻苦耐劳。 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作，配合酒店需求，执行其他部门帮工工作。