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  • 客服

  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先 (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    天津-北辰区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.根据菜单和标准,烹制各种菜肴,确保菜品的质量、口味和呈现效果; 2.对菜品的色、香、味、形负责,不断提高烹调技术,改善制作方法; 3.严格执行《食品卫生法》和相关卫生制度,确保食品原料、加工过程和成品的卫生安全; 4.负责厨房和餐具的清洁和消毒工作; 5.合理使用原材料,减少浪费,控制食品成本。计划用料,精工细作,提高食材的利用率; 6.负责厨房的日常管理工作,包括人员分工、设备设施和器具的保养; 7.协调厨房与其他部门之间的工作,确保厨房的正常运转; 8.根据市场需求和季节变化,研发新菜品,丰富菜单。参与菜单的制定和更新工作; 9.与经理和服务员沟通,了解顾客对菜品的反馈,及时调整菜品花样与口味。虚心听取员工和顾客的意见,不断改进工作方法和菜品质量。 10.遵守相关规章制度,服从工作安排,保持良好的工作态度和团队合作精神; 11.完成上级领导交办的其他任务。 任职要求: 1.25-50岁,有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先; 2.热爱厨艺,熟悉津鲁传统菜系。
  • 总账会计

    8千-1万
    中山 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.有酒店同等职位工作经验; 2.正直;沟通协调能力优秀。
  • 前厅经理

    8千-1万
    中山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.五星级酒店前厅经理从业经验;有澳门工作经历者优先。 2.外向阳光,能迅速适应不同的管理体制;具备优秀的解决问题的能力;以身作则、带头参与部门服务规范的校正与提升系列工作;具备实操培训能力者优先。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化的销售方案,提升客户满意度; 4、跟进销售合同签订及执行,确保款项按时回收,协调相关部门落实服务细节; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,提出销售策略优化建议; 6、参与销售活动的策划与执行,包括展会、路演、客户答谢会等,提升品牌影响力; 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、具备团队协作精神,能够与各部门紧密配合,推动项目落地; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差或加班; 5、熟练使用Office办公软件及相关系统,具备基本的数据分析能力; 6、拥有酒店行业的销售管理经验,及丰富的客户资源。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取会议的销售工作。 2.掌握本地区及国内会议市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作。 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,英语良好优先考虑。 2. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取网络客户的销售工作。 2.熟悉各大网络平台动作规则及客户维护,定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,新媒体的开发及酒店产品的推广,协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取旅行社、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外旅行社、散客市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好旅行社、散客档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据销售总监制定的销售计划,具体执行争取商务公司及政府的销售工作。 2.掌握本地区及国内商务公司及政府市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务公司及政府档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 公关经理

    9千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、走访客户,代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化,并不断改进服务工作; 3、签订各种相关合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的宣传推销活动,管理美工制作,达到酒店经营宣传目标; 4、深入了解客户对酒店服务质量的意见,处理客户投诉及突发事件; 5、代表酒店参加所有官方活动。接待酒店重要人物及宣传。 6、处理负面新闻,进行危机公关。 7、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。 【薪资待遇】 1、底薪9000-10000元+提成 2、五险,包吃住,月休4天,有年假、法定假,年底13薪。
  • 泰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 高效认知和掌握销售线索; 代表酒店参加国际及国内的销售活动; 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力
  • 惠州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      岗位职责: 1.负责完成部门营业目标。确定各细分市场,完成销售目标。  2.负责不断开发、发展新客户。  3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。  4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。  5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。  6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。  7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 
  • 销售经理

    6千-8千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    · 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 · 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 · 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 · 无论何时,最大化增加销售额。 · 协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 · 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 · 在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 · 通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 · 通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 · 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。 · 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、参加酒店安排的所有培训。 19、彻底了解服务流程。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的生意咨询、洽谈、回访。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、4年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历.
  • 餐厅领班

    6千-8千
    三沙 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责 一、服务管理与监督: 1.监督服务员的具体操作,确保服务工作符合酒店星级标准。 2.检查服务员的仪容仪表、个人卫生及出勤情况,并进行考核登记。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,如检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,以及桌椅的摆放是否规范等。 二、现场指挥与协调: 1.开餐后注意观察宾客用餐情况,随时满足宾客的各种用餐需求。 2.遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 3.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,并主动介绍菜单。 4.协调餐厅、传菜部及厨房的工作,确保服务流程顺畅。 三、卫生与安全管理: 1.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁,包括餐具、用具的清洁卫生以及餐厅环境的维护。 2.负责餐厅的防火、防盗等安全工作,定期检查相关设备设施的运行情况。 四、员工管理与培训: 1.协助酒店经理拟订本餐厅的服务标准、工作程序,并组织员工进行学习。 2.合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 3.对员工进行业务培训和考核,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 五、信息传递与反馈: 1.了解厨房特荐及供应情况,并与厨房协调,保证按时出菜。 2.填写餐厅的“意见反馈表”,收集宾客意见并向酒店经理汇报。 3.处理服务中发生的问题和客人投诉,并及时向酒店经理汇报处理结果。 六、其他管理工作: 1.负责餐厅用具的补充和管理工作。 2.做好工作日志,搞好交接班工作,确保餐厅运营的连续性。 3.完成酒店经理临时交办的事项。 任职要求 一、教育背景与工作经验: 1.具有大专以上学历或同等学历。 2.具有两年以上本岗位工作经验,熟悉餐厅服务流程和标准。 专业知识与技能: 1.掌握一定的菜肴、食品、烹饪等方面的知识。 2.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 二、个人素质与能力: 1.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 2.身体健康、仪表端庄,具有良好的沟通能力和团队合作精神。 3.能够以身作则,敢于管理,善于激发员工的积极性和创造力。 三、其他要求: 1.了解市场动向和消费者需求,能够协助酒店经理制定有效的营销策略和服务方案。 2.具备一定的财务管理知识,能够协助控制餐厅的成本和开支。 注:该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛,不接受该地点切勿投递!
  • 前台领班

    6千-8千
    三沙 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责 前台日常管理: 1.负责前台的日常运营和管理工作,确保前台员工遵守酒店的各项规章制度。 2.制定、修改和完善前台管理程序及工作流程,以提高工作效率和服务质量。 客户服务: 1.为客人办理入住、退房手续,确保客人入住和退房过程的顺畅。 2.快速准确地处理客人的换房、延房等需求,并提供个性化的服务。 3.协调对客服务,解决客人在酒店期间遇到的问题和投诉,确保客人满意度。 销售与市场推广: 1.掌握客房状态,积极推销客房,提高酒店的入住率和收益。 2.了解并掌握酒店的促销政策和折扣协议,以便向客人推荐。 财务管理: 1.管理前台备用金及交班账目,确保财务的准确和安全。 2.监督前台员工的财务操作,避免财务漏洞和错误。 团队协作与沟通: 1.与预订部、房务中心等部门保持良好沟通,确保客人订房需求得到满足。 2.与销售部、餐饮部等有关部门保持密切联系,确保团队、会议客人需求得到尽快落实。 培训与考核: 1.制定前台员工的培训计划,提高员工的业务技能和服务水平。 2.定期对前台员工进行工作质量评估和考核,确保员工的工作表现符合酒店要求。 其他职责: 1.参加经理主持的部门工作会议,并将会议精神及时传达给前台员工。 2.整理前台转交物品,确保物品的准确和及时传递。 任职要求 工作经验: 1.通常要求具有酒店前台或相关领域的工作经验,熟悉酒店前台的操作流程和规章制度。 教育背景: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 专业技能: 1.熟练掌握酒店前台的各项操作技能,如入住、退房、换房等手续的办理。 2.具备良好的财务知识和财务管理能力,能够准确处理前台的财务事务。 服务意识与沟通能力: 1.具备强烈的服务意识和良好的沟通能力,能够热情、周到地为客人提供服务。 2.能够妥善处理客人的投诉和问题,确保客人满意度。 团队协作与领导能力: 1.具备良好的团队协作精神和领导能力,能够带领前台团队共同完成任务和目标。 个人素质: 1.形象气质佳,身高通常要求在一定范围内(如1.6米以上),具备商务礼仪知识。 2.性格开朗、活泼,具备良好的心态和抗压能力。 注:该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛,不接受该地点切勿投递!
  • 培训经理

    6千-8千
    阿坝州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日福利
    • 技能技巧培训
    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 培训板块职责: 一、组织建立酒店培训体系 1、拟定和完善酒店员工培训管理制度,经上级审批后组织实施。 2、组织相关人员开发并完善酒店员工培训课程体系。 3、协助组建酒店内部培训讲师队伍。 二、培训计划的制定与实施 1、组织相关人员进行员工培训需求调查分析。 2、拟定酒店员工培训计划,经上级审批后组织执行。 3、编制酒店员工培训经费预算,经上级审批后执行。 4、组织做好培训课程设计、培训方案编制及前期准备工作。 5、组织对培训项目进行实时跟踪和管理。 6、组织对培训效果进行总结和评估。 7、组织建立并管理酒店员工培训档案。 三、部门内外组织协调工作 1、组织协调酒店各部门关系,使其配合员工培训工作的顺利开展。 2、组织酒店外包培训和员工外派培训工作。 3、组织与外部职业培训机构等业务合作单位建立良好的合作关系。 四、人员管理 1、对下属人员进行工作指导和培训. 2、监督检查下属人员按时按质完成工作任务。 3、负责下属人员的绩效考核工作。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客满意管理工作,在大堂迎送宾客; 2、协助办理入住、退房手续,介绍酒店设施设备; 3、处理客人投诉及需求,按酒店标准运作程序,最大程度满足客人需求; 4、收集客人意见,以便掌握在店期间所受服务的反馈,分析和提供合理化建议; 5、引导客人在网络订房中心上给予优质点评并作满分评价; 6、针对网络订房中心预订客人,在入住前、入住期间和离店后做全程跟踪服务,保证服务质量; 7、每天至少需要收集20条客人意见,包括但不限于面谈沟通、住店电话拜访或离店电话回访等形式; 8、每天至少引导OTA客人满分好评20条,每月累计不少于60条。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、女生身高160cm以上,男生身高170cm以上。
  • 宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 有锅炉证优先
  • 运营经理

    7千-8千
    崇左 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责“好年好稻”和“飞拉达"项目的业务统筹和运营管理工作; 2.建立健全客户服务体系,提升服务细节,推动服务质量持续改进; 3.制定团队培训计划,营造积极向上的团队氛围; 4.负责两大业务板块的成本控制与数据分析; 5.负责两大业务板块的安全与合规管理。 任职要求: 1、有户外运动管理及餐饮管理等相关专业优先; 2.2年以上相关管理工作经验优先; 3.具备较强的营销策划能力与数据分析能力; 4.拥有较强的沟通协调能力与抗压能力; 5.具有强烈的责任心、敬业精神与创新意识。
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、会议销售主任工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户,与新老客户保持密切的关系,及时掌握新老客户的新需求和客源情况,随时为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议,密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作,在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 凉山州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送总经理。 岗位要求 1、大专及以上学历,财经类专业,有会计证。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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