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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅运营管理:全面负责前厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、精细化执行,维护高端餐饮服务形象。 2. 培训体系搭建与实施:根据公司战略与业务需求,搭建并优化覆盖全岗位的训练体系,制定年度培训计划与专项培训方案(如新店开业、新品上市)。 3. 课程开发与授课:独立开发前厅服务标准(SOP)、服务礼仪、菜品知识、客户沟通及应急处理等培训课程与教材,并亲自授课。 4. 团队管理与培养:负责前厅团队的招聘、排班、绩效评估与日常管理,挖掘有潜力的员工,建立人才储备库,打造高凝聚力、高素养的服务团队。 5. 服务质量与客户关系:定期巡检服务质量,处理复杂客户投诉与突发事件;统筹重要客户(VIP、商务宴请)的关系维护,提升客户满意度与复购率。 6. 培训效果评估与优化:跟踪评估培训效果,收集反馈,撰写培训报告,并持续优化培训内容与方法。 任职要求 1. 形象气质:女性身高160cm以上,形象气质佳。 2. 年龄范围:28-45岁 3. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、人力资源管理等相关专业优先。 4. 工作经验:具备3-5年以上高端餐饮(酒楼、会所、高端中餐厅、五星级酒店)前厅管理或培训管理经验。 5. 核心能力: l 培训专业能力:熟练掌握培训需求分析、课程设计开发、效果评估全流程,具备优秀的授课与控场能力。 l 管理协调能力:出色的团队管理、激励和跨部门沟通协调能力。 l 个人素质:形象气质佳,服务意识强,具备优秀的沟通表达能力、应变处理能力及强烈的责任心。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责酒店内各类设备设施的日常巡检、维修与保养工作,涵盖电气系统、给排水管道、暖通空调、照明设备等,确保其正常运行。 2、及时响应报修需求,快速处理突发故障,如停电、停水、设备损坏等,尽可能减少对正常运营的影响。 3、严格按照安全操作规程作业,做好维修现场的安全防护,避免发生安全事故,定期检查设备运行状态,排查安全隐患。 4、负责设备设施维修保养记录的填写与整理,建立完善的技术档案,为设备管理和后续维修提供依据。 5、协助完成公共设施的接管、验收与移交工作,参与工程遗留问题的协调解决,确保设施符合使用标准。 6、控制维修成本,合理使用维修材料和零配件,避免浪费,提出节能降耗的合理化建议。 7、配合完成抄表、房屋验收、装修巡查等工作,为业主/租户提供必要的技术支持和解释服务。 8、积极参加技术培训和学习,不断提升专业技能,适应各类设备设施的维修需求。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,机械、电气、机电等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、1年以上酒店或同等行业维修工作经验,具备扎实的电气、机械、管道等相关技术知识,熟悉各类设施设备的维修保养方法;持有电工证、焊工证、电梯证等相关职业资格证书者优先;具备较高的维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范;具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力;具备良好的服务意识,能够处理客户及同事的维修需求;具备独立解决问题的能力,有较强的团队合作精神和责任心;能适应弹性工作时间,包括夜班及节假日值班。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责开餐前的准备工作,按照标准要求布置餐厅和餐桌,摆台并补充各种餐具、用品,确保餐具充足、卫生、无破损。 2、热情迎接客人,根据客人人数安排合适餐位,主动拉椅让座、铺餐巾、递菜单,介绍餐厅特色菜品和优惠活动。 3、准确记录客人点餐信息,包括菜品名称、数量、口味要求等,及时传达给厨房,确保菜品准确、及时上桌。 4、餐中主动为客人倒茶、更换餐具、清理桌面,关注客人用餐需求,及时提供加菜、添酒等服务,耐心解答客人疑问。 5、妥善处理客人投诉和特殊需求,如饮食禁忌、过敏信息等,无法解决时及时上报主管,确保客人满意。 6、客人用餐结束后,准确提供账单,核实菜品和饮料数量及价格,高效处理现金、信用卡等支付方式,提供发票和小费收据。 7、及时清理餐桌,更换脏餐具、餐巾,整理桌椅,保持餐厅环境整洁,协助清洁人员维护卫生间卫生。 8、与厨房、其他服务员紧密协作,确保餐厅运营高效,遵守餐厅规章制度和操作流程,积极参加培训提升服务技能。 任职条件:1、高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,五官端正,仪表端庄,持有健康证;品行端正,能吃苦耐劳,工作主动、热情、认真,责任心较强;掌握餐厅服务规程,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;熟悉菜单上所有品种的名称、单价,掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧,能向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;具备良好的沟通能力和语言表达能力,能运用礼貌语言与客人交流,有一定的日常外语会话能力者优先;能严格遵守餐厅的各项规章制度,服从上级领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照洲际酒店集团标准,协助宾客服务主管/行政楼层经理监督并引导前台及行政楼层的工作,得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可,为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·  建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·  鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·          协助忠诚客户经理对IHG优悦会会员计划的推广和培训,确保所有入住IHG优悦会会员享受会员礼遇。 ·          协助忠诚客户经理给予前台员工做会员认知的培训,确保会员认知在心语上的成绩达到集团标准。 ·          协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助行政楼层经理管理前台及行政酒廊的营运,向行政楼层经理汇报。一般需监管前台及行政楼层员工。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历,1年前台或宾客体验工作经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。  
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成夜班经理需要做的报表处理夜班临时发生的事件工作积极主动性高有抗压能力服从领导安排的其他工作国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先语言能力:英语-熟练计算机能力:熟练年龄要求:25-50岁
  • 大堂副理

    6千-8千
    西双版纳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、宾客服务与投诉处理 1. 接待与协调:迎送重要宾客,处理入住/退房突发问题(如房间预订纠纷),提供个性化服务(如特殊需求协调)。 2. 投诉解决:快速响应宾客投诉(如服务质量、设施问题),记录详情,跟进处理结果,确保宾客满意。 二、运营监督与问题处理 1. 现场管理:巡视大堂及公共区域,检查卫生、秩序、设备运行(如空调、照明),及时报修或协调整改。 2. 突发事件应对:处理紧急情况(如客人生病、安全事故),启动应急预案,联系相关部门(如医护、安保)并上报管理层。 三、信息沟通与反馈 1. 跨部门协作:与客房、餐饮、前台等部门沟通,传达宾客需求(如加床、送餐),跟进服务进度。 2. 数据整理:记录宾客意见、投诉及处理结果,定期汇总分析,提交管理层作为服务改进依据。 四、其他职责 • 协助开展VIP接待工作,落实接待方案(如欢迎礼遇、房间布置)。 • 解答宾客咨询(如周边交通、酒店服务项目),提供旅游、商务相关信息。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 每月休息8天
    • 八小时工作
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责抖音/视频号等OTA平台景区门票产品上架更新; 2、出镜拍摄引流视频,宣传视频; 3、配合团队复盘数据,优化直播策略、后台投流、粉丝维护等。 【任职要求】 1、年龄20-35岁,形象气质佳,镜头表现力强,有亲和力; 2、语言表达流畅,逻辑清晰,具备较强的销售意识和控场能力; 3、有达人/主持/直播经验者优先。
  • 怀化 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐销售主任: 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护; 2、主动挖掘潜在客户资源,建立并维护客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据酒店销售目标,制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务; 4、协助策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力; 5、与酒店其他部门(如餐饮部、宴会部)紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 6、及时跟进客户反馈,处理客户投诉,提升客户体验; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 市场销售主任: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户,建立长期稳定的合作关系; 3、与酒店餐饮部其他岗位紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升酒店餐饮市场份额; 5、负责组织销售计划的审定及落实,确保服务质量与客户满意度; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 烧味二/三师傅

    4.5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品、凉菜及大小酒会、宴会所用的食品。 3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。 岗位要求 1.有1年以上厨房烧味和凉菜工作经验。 2.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内销售目标的制定、分解及达成,确保完成公司下达的业绩指标; 2、开拓和维护区域内客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略; 4、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的解决方案; 【岗位要求】 任职要求: 1、有3-5年以上美业工作经验,特别是在品牌方市场经理、区域销售经理等岗位,做过生美渠道服务流程、管理系统、培训体系等运营标准的制定与执行,有丰富的生美渠道代理商资源; 2、具备高度的亲和力和面销能力,善于与客户建立信任关系,具备经营思维和大单思维,能应对各种挑战和压力,务实,能带领团队拿到结果; 3、具备敏锐的市场洞察能力,能准确把握市场趋势和客户需求,具有出色的领导力和团队合作精神,同时具备优秀沟通谈判技巧,能和客户建立长期稳定合作关系。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 及时进行维修,安装,预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况,包括饭店内高压开关,变压器,低压开关,过压保护电路,接地保护,电量计量表,辅偿电容器,直流充电装置,柴油发电机,弱电调光器,避雷器等运行情况,保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 1. 良好强电或空调知识和全面掌握电力设备运行,维修和维护技能 2. 具有电机重新缠绕线圈的知识和能力 3. 掌握电力系统维修和维护知识 4. 能看懂中英文对照的相关设备名称和常用术语
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1. 弱电电工要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常弱电系统运行操作,包括程控交换机系统,消防报警系统,灭火系统,闭路监控系统,闭路电视系统,楼宇自控系统,背景音乐广播系统,传呼系统,电子门锁系统等,使设备处在高效和经济的状态下运行。【岗位要求】1. 良好弱电知识和全面掌握弱电设备运行,维修和维护技能2. 良好的弱电系统问题解决能力3. 掌握弱电系统维修和维护知识4. 能看懂中英文对照的相关设备名称和常用术语
  • 销售经理

    4千-8千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按时按量完成部门协议签约及拜访任务 2.客户维护、发掘客户、客户开发 3.团队餐会的洽谈与接待 4.充分了解掌握酒店的经营政策、价格及对外销售制度 5.完成每月部门营收任务 6.薪资待遇根据工作经验及面试情况评定涨幅 【岗位要求】 1.能吃苦耐劳,工作态度良好,拥有极强责任心/执行力。 2.高中及以上学历,有相关酒店销售部门的工作经历(品牌连锁酒店履历优先)。 3.具备一定酒店销售、酒店管理、旅游经济、旅游心理、公共关系等知识的储备。 4.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 【职位亮点】 早九晚六 周末双休 包吃包住 带薪年假 高额提成
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责自助明档区域的卫生清洁、餐具摆放,确保明档整洁、规范,符合食品安全要求。 2. 协助厨师做好早餐食材的摆放、补充,及时整理明档菜品,保证菜品新鲜、充足,引导客人有序取餐。 3. 热情接待用餐客人,耐心解答客人咨询,及时响应客人需求,提供贴心服务。 4. 用餐结束后,负责明档区域的收尾工作,清理餐具、擦拭台面,整理物料,做好卫生消毒。 5. 配合后厨及餐厅管理,严格遵守酒店规章制度,落实食品安全与服务标准。 6. 完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1. 年龄40岁以下,身体健康,持有健康证。 2. 学历不限,有酒店早餐服务、明档服务经验者优先,无经验可带薪培训。 3. 性格开朗,热情周到,有良好的服务意识和沟通能力,责任心强。 4. 能吃苦耐劳,服从管理,严格遵守工作纪律。 5. 注重个人卫生,工作认真细致,有团队协作精神。
  • 银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 2、高效认知和掌握销售线索。 Effectively recognize and master sales leads. 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Be creative and contribute to the hotel's products and departments. 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 Plan customer meetings carefully, implement customer relationship management on scheduled customers, achieve sales targets. 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 Monitor and report on the market and competitors in the responsible market area. 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 Prepare sales report, ensure the accuracy of market and customer information, in order to follow up. 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 Actively spread product information, in the responsible market to create awareness of the hotel. 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 Plan the sales offensive with the director of marketing and sales in the responsible area and ensure its realization. 10、主动参与,完成各种销售报告。 Actively participate and complete various sales reports. 11、协助计划和配合销售活动。 Plan the sales offensive with the director of marketing and sales in the responsible area and ensure its realization. 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 Assist in the development and production of all hotel promotion materials. 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 Manage customer records database, update customer records manually or by computer. 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 Provide continuous advice and support to subordinates. 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 Perform tasks required by superior to achieve sales and marketing targets.
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上者优先。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待

    3千-5千
    乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职条件: 1、20-30周岁,男女不限 2、学历 大专以上(可接受应届生) 3、有1年工作经验【四星/五星酒店工作经历,有国际品牌酒店经历】学历      可适当放宽。 身高:男 170cm 及以上;女160cm及以上 福利: 1、月休6-8天,享有国家法定节假日。 2、加班补贴,提成另计。 工作时间: 三班倒(月休6-8天),早班:7:30—16:00;中班:15:00—23:30;晚班23:30—7:30 岗位概述: 1. 确保自己的服饰、发型、淡妆、装饰等仪容仪表方面全部符合华美达品牌要求; 2. 随时保持前台工作区域的整洁和有序; 3. 查看交班记录并签字,了解上一班次的移交事项,负责跟进处理并备注和回复完成情况; 4. 主动与前台主管沟通,分担任务,执行主管安排的其他工作; 5. 查看邮件信息,及时分享内容,重要邮件需要打印出来并交班; 6. 全面了解标准的预订工作程序,含OTA后台程序; 7. 熟知所有特别促销活动,例如:季节性主题活动、常客优惠计划以及温德姆酒店集团忠实方案; 8. 随时关注预定预离情况,了解客情,能直接以姓名尊称酒店常客/VIP/长住客,尽量记住酒店客人的姓; 9. 熟悉酒店客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 10. 熟悉房间各房型及房价、房间特点、房间配置看,能熟练为客人介绍销售房间; 11. 熟练前台各项专业技能,能快速为客人办理入住退房等各项服务; 12. 熟练掌握酒店信息和城市信息,随时为客人提供咨询服务; 13. 能及时解决客人疑问,不能解决及时反馈汇报给前台主管或者值班经理避免客人投诉; 14. 做到微笑服务不仅让客人感受到受欢迎,同时显示了你自信的魅力。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、服从大堂吧领班工作安排,严格按照服务标准和操作流程,做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责大堂吧区域卫生清洁,包括桌椅、吧台、地面、餐具等,保持环境整洁美观,定期检查设施设备,发现损坏及时上报维修。 3、熟悉酒水、小吃知识,主动热情为客人介绍产品特色,根据客人需求推荐合适饮品与餐点,提供优质、高效的服务。 4、准确记录客人订单,及时传递给吧台制作,关注出餐情况,确保饮品、食品按时、准确送达客人桌位。 5、妥善处理客人投诉与突发状况,如遇醉酒客人、设备故障等,及时上报领班或管理人员,配合做好应急处理。 6、负责酒水、餐具、物料的盘点与管理,每日填写领料单,补充耗用物资,做好物品交接,确保账实相符,减少损耗。 7、积极参加酒店及部门组织的培训活动,不断提升服务技能、专业知识和沟通能力,提高自身综合素质。 8、与同事保持良好协作关系,共同营造和谐工作氛围,完成上级交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,经过餐饮服务培训者优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳;掌握大堂吧服务规程,熟悉酒单及饮品知识;具备良好的沟通能力,能运用礼貌语言与客人交流;遵守大堂吧规章制度,服从上级领导指挥;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    随州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 年假保障
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算,分析和报告年度、月度的经营情况,组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况,制定促销计划,定期推出美食节、美食周等促销活动,扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范,检查各个餐厅的服务质量、食品(饮品)质量及各项规章制度执行的情况,保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算,定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况,制订餐饮价格,监督采购和盘点,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。 5、 制定员工培训计划,实施在岗技能考核培训,定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育,组织员工开展各种竞赛活动,开展微笑服务月、服务技能大赛活动,以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理,防止跑、冒、滴、漏现象发生,防止事故发生,抓好设备、设施的维修保养,使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会,完成上传下达的工作,并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会,亲自组织、安排,加强对餐厅、厨房工作的巡视监督,确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容: 1、参加酒店有关会议: 1) 总经理主持的每天晨会。 2) 每周一次的工作指令会。 3) 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议: 1)每日例会。 2)每周一次部门经理会议。 3)每周一次分部经理会议。 4)每月一次餐饮促销和成本分析会。 5)每季度一次工作报告会。 6)临时安排的有关会议。 3、每日工作检查: 1)查看下列报表: A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2)、巡查: A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房,了解工作情况,发现问题及时处理。 B、开餐时,深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见,处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况,控制成本,降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前厅部岗位员工的服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护酒店品牌形象; 4、负责前厅部排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、审核每日房态、营收报表及交接班记录,确保数据准确无误; 6、与客房、销售等部门保持密切沟通,协调资源以满足宾客需求; 7、落实酒店安全管理制度,确保前厅区域的安全与秩序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上星级酒店前厅工作经验; 3、熟悉Opera等酒店管理系统操作,精通前厅运营标准流程; 4、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及服务意识; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强; 6、英语口语流利者优先考虑。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1.  餐饮部 1.1.   大堂吧运作 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·        协助管理大堂吧服务 ·        协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 ·        监督每日财务报告 ·        指导员工了解信用政策和设备 ·        指导员工了解现金安全兑换程序 ·        负责设备的维护 ·        监督客用设施和对客服务的标准 ·        控制存货并监督存货安全程序 2.  管理/战备计划 2.1.   协助制定和开发战略计划 ·        参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 ·        掌握市场营销数据 ·        根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2.   协助市场营销战略的计划和实施 ·        协助准备市场营销计划 ·        协助发展新产品和服务 ·        协助发展营销战略 ·        协助评价市场营销活动 2.3.   考虑与部门相关的经济因素的资料 ·        在制定计划和决策时考虑外部经济因素 ·        预测经济波动水平 ·        解释经济数据 ·        在经营中考虑政治和社会影响 2.4.   质量管理系统 ·        监督质量管理系统的实施 2.5.   考虑与部门相关的旅游事件 ·        在做计划和决策时考虑旅游事件 ·        分析旅游数据 ·        与相关团体保持联系 ·        确认质量管理系统的大环境 3.  财务管理 3.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查收银机工作系统 ·        保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 ·        确保所有帐单输入、打印正确 ·        确保取消帐单、点菜单必须由大堂吧经理签字和注明原因 ·        检查使用和没使用的点菜单和帐单 ·        需要时指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2.   日常财务管理 ·        协助准备和监督单元/小组的账务 ·        协助准备和管理单元/小组的预算 ·        控制、分析和报告预算的变动 ·        协助准备单元/小组表现报告 ·        协助进行和解释比率分析 ·        协助分析趋势性数据 ·        为制定价格决策作贡献 ·        分析销售结构 4.  采购/存货 4.1.   管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2.   存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 5.  人力资源 5.1.   管理证书 ·        获得TSW培训技巧、MFT、SOFTSKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2.   培训 ·        培训、发展和管理员工 ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3.   操作管理 ·        在部门/单元/服务点内进行协调 ·        建立部门/单元/服务点的实际工作水平 ·        评估工作表现,并在必要时制定调整计划 ·        与其它部门/单元间运转协调 ·        监督单元工作效率 5.4.   公共关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 5.5.   员工管理 ·        明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 ·        招聘员工 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时的工作适应性 ·        维护现有员工记录 ·        使用“喜来登人力资源管理系统”制定所在责任区内的各岗位描述 ·        使用“喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展 ·        协助计划和实施入店教育 ·        进行员工表现评估 ·        实施员工离职面谈 5.6.   管理员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7.   一对一指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 6.  菜单、酒水知识 6.1.   菜单 ·        熟悉餐饮资识和大堂吧菜单 ·        协助大堂吧经理与行政总厨共同磋商制定菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准 6.2.   酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 7.  对客服务/销售 7.1.   管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任。 ·        负责向客人传送高水平服务 ·        负责对客服务战略的发展和实施 7.2.   负责销售和促销产品与服务 ·        掌握SPG推广计划 ·        不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3.   对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        遵守喜来登顾客满意标准 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4.   销售和促销产品与服务 ·        使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8.  电脑 8.1.   维护电脑系统 ·        与信息经理和餐饮总监配合 ·        维护安全数据 ·        解决系统和设备问题 8.2.   人力资源电脑系统 ·        掌握和使用喜来登人力资源管理系统 8.3.   餐饮电脑系统 ·        掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 ·        掌握MICROS 电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件 8.4.   文字工作 ·        掌握和使用文字处理软件包 9.  安全/清洁/养护 9.1.   管理安全/清洁/养护 ·        与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 ·        与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3.   清洁/养护工作 ·        坚持酒店的清洁和养护 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1.  会议 ·        准时出席各种会议 ·        组织召开餐前会议,传达信息 10.2.  管理工作关系 ·        准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 ·        安排工作小组的体系和结构 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 ·        管理跨文化交流 10.3.  维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        随时表现出职业态度和行为 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4.  质量体系 ·        实施酒店质量保障原则 10.5.  遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜来登行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 10.6.  沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 10.7.  程序管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在大堂吧的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 10.8.  其它任务 ·        完成你上级交待的其它任务
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 饮品创意与标准制定 / Beverage Innovation & Standard Setting主导研发、设计并定期更新符合Aura品牌定位的特色鸡尾酒单,确保其创意性、故事性与商业性的平衡。Lead the development, design, and regular updating of the signature cocktail menu in line with Aura's brand positioning, ensuring a balance of creativity, narrative, and commercial viability.建立并严格维护所有饮品(包括经典鸡尾酒、特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒及无酒精饮料)的标准化配方、制作流程与呈现规范。Establish and strictly maintain standardized recipes, production procedures, and presentation guidelines for all beverages (including classic cocktails, signature cocktails, spirits, wines, and non-alcoholic drinks).密切关注全球调酒趋势与本地市场喜好,引入创新技术与理念,保持酒单的领先性与吸引力。Closely follow global mixology trends and local market preferences, introducing innovative techniques and concepts to keep the menu cutting-edge and attractive.2. 吧台运营与质量管理 / Bar Operations & Quality Control全面管理吧台的日常运营,确保高效、流畅的服务流程,尤其在现场爵士乐表演的高峰时段。Oversee the daily operations of the bar, ensuring efficient and smooth service flow, especially during peak hours with live jazz performances.监督所有饮品的出品质量、口感、一致性及视觉呈现,亲自处理复杂或VIP客人的订单。Supervise the quality, taste, consistency, and visual presentation of all beverage outputs, personally handling complex or VIP guest orders.严格执行卫生、安全及合规标准,确保吧台区域符合所有健康法规与公司政策。Enforce strict hygiene, safety, and compliance standards, ensuring the bar area meets all health regulations and company policies.管理与维护所有吧台设备、工具及器皿,确保其处于最佳工作状态。Manage and maintain all bar equipment, tools, and glassware, ensuring they are in optimal working condition.3. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training负责培训,及评估调酒师及酒吧服务员团队。Be responsible for training and evaluating the team of bartenders and barbacks.制定并实施持续的培训计划,涵盖调酒技术、产品知识(烈酒、利口酒、葡萄酒等)、风味搭配、客户服务及销售技巧。Develop and implement ongoing training programs covering mixology techniques, product knowledge (spirits, liqueurs, wines, etc.), flavor pairing, customer service, and sales skills.打造积极、专业、富有创意的团队文化,激励团队成员追求卓越,并提供职业发展指导。Foster a positive, professional, and creative team culture, motivating team members to pursue excellence and providing career development guidance.主持班前例会,传达每日特色、库存情况、活动信息及服务重点。Conduct pre-shift briefings to communicate daily specials, inventory status, event information, and service priorities.4. 库存与成本控制 / Inventory & Cost Control全面负责酒吧的库存管理,包括烈酒、啤酒、葡萄酒、调酒辅料及易耗品。Take full responsibility for bar inventory management, including spirits, beer, wine, mixers, and consumables.执行严格的库存盘点制度,分析用量数据,管控损耗,确保库存准确性与安全性。Implement strict inventory counting procedures, analyze usage data, control wastage, and ensure inventory accuracy and security.监控饮品成本率,通过优化配方、采购建议及杜绝浪费来实现成本控制目标。Monitor beverage cost percentages and achieve cost control targets through recipe optimization, procurement suggestions, and waste elimination.协助管理层制定采购计划,并与供应商保持有效沟通。Assist management in formulating purchasing plans and maintain effective communication with suppliers.5. 客户体验与销售推动 / Guest Experience & Sales Drive作为酒吧的形象代表,主动与客人互动,特别是常客与重要宾客,建立牢固的客户关系。As the ambassador of the bar, proactively interact with guests, especially regulars and key clients, to build strong relationships.通过专业的品酒推荐、鸡尾酒故事讲解及个性化的服务,显著提升宾客体验与消费额。Significantly enhance guest experience and spending through professional tasting recommendations, cocktail storytelling, and personalized service.推动特色鸡尾酒、高端烈酒及套餐的销售,协助达成酒吧的营收目标。Drive the sales of signature cocktails, premium spirits, and set menus to help achieve the bar's revenue targets.专业、及时地处理宾客的咨询、反馈或投诉。Handle guest inquiries, feedback, or complaints professionally and promptly.6. 活动协作与品牌推广 / Event Collaboration & Brand Promotion与爵士乐队及活动策划团队紧密协作,根据演出主题或特定活动(如发布会、私人派对)设计定制化饮品或主题酒单。Collaborate closely with jazz bands and the event planning team to design customized drinks or thematic menus based on performance themes or specific events (e.g., launch parties, private events).代表酒吧参与媒体活动、行业比赛或客座调酒项目,提升酒吧的行业影响力与品牌知名度。Represent the bar in media events, industry competitions, or guest bartending projects to enhance the bar's industry influence and brand awareness.协助管理酒吧的社交媒体形象,提供专业的饮品内容。Assist in managing the bar's social media presence by providing professional beverage-related content.
  • 烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守交通法规及景区规章制度,按指定路线、时速(≤20公里/小时)行驶,禁止逆行、超速、超员(核载人数内)及酒后驾驶; 2、负责游客上下车引导,提示安全注意事项(如“坐稳扶好”),确保乘车秩序; 3、凭票检票乘车,杜绝无票或违规乘车行为,每日核对乘车记录并上报; 4、每日出车前检查车辆性能(电池电量、刹车、灯光、轮胎等),清洁车内外卫生,确保“三无一洁”(无杂物、无异味、无故障,车身整洁); 5、定期检查电池电解液液面、螺母紧固情况,发现故障(如异响、电量不足)立即上报交通运营经理,禁止“带病出车”; 6、按规定时间充电、停放车辆,配合维保人员完成月度检修; 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,驾驶、车辆维修等相关专业; 2、年龄不超过40周岁; 3、2年及以上驾驶经验,有文旅/景区行业经验、持有 B1及以上驾驶证者优先。1、持有 B1及以上驾驶证,2年以上机动车驾驶经验,无重大交通事故记录熟悉电瓶车性能(如电池续航、充电流程),掌握基础故障判断技能(如电量不足、刹车异响排查)熟悉景区游览路线、景点分布及周边设施(如卫生间、急救点位置),能准确指引游客。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责酒店责任区域内的治安防范管理,对进出人员、车辆进行严格检查、登记,严禁无关人员、易燃易爆危险品进入,维护区域内正常秩序。 2、按规定巡逻路线和频次开展巡查,重点检查消防通道、水电设施、门窗锁具等,及时发现并消除安全隐患,做好巡逻记录。 3、熟练掌握消防器材使用方法,定期检查消防设施设备完好情况,发生火警时迅速启动应急预案,组织人员疏散并配合消防部门灭火。 4、及时处理各类突发事件,如盗窃、斗殴、寻衅滋事等,控制事态发展并上报上级领导,必要时配合公安机关开展调查。 5、严格遵守交接班制度,做好工作交接记录,确保安保工作连续无空档。 6、完成上级交办的其他安保任务,积极参加业务培训,提升专业技能和应急处置能力。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,退伍军人可适当放宽学历要求,专业不限。 2、年龄不超过35周岁。 3、男性身高170cm以上,形象岗要求身高175cm以上;女性身高160cm以上,形象岗要求身高165cm以上;身体健康,无传染性疾病,无纹身,无明显疤痕;具备良好的沟通能力和服务意识,能适应轮班工作制度;持有保安员证或相关培训证书者优先考虑;有酒店、物业或其他安保工作经验者优先录用;具备良好的应变能力和责任心,能够独立完成工作任务;退伍军人优先。 4、无刑事处罚、劳动教养、收容教育、强制戒毒或者被开除公职、开除军籍的记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、热情迎接抵店宾客,主动提供开门、搬运行李服务,协助宾客办理入住手续,将宾客引领至客房并介绍房内设施。 2、负责宾客行李的寄存、提取及运送工作,认真核对行李信息并做好记录,确保行李安全无差错。 3、准确回答宾客咨询,提供酒店设施、本地旅游、交通、餐饮等信息,协助宾客安排出租车、预订票务等。 4、维护酒店大堂及出入口秩序,协助疏导车辆,为宾客提供停车指引,阻挡无关人员及衣冠不整者进入酒店。 5、及时分送宾客的邮件、包裹、传真及留言,做好登记和签收手续,确保信息传递准确无误。 6、积极参与酒店及部门组织的培训与活动,不断提升服务技能和专业素养,完成上级交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上酒店礼宾或相关岗位工作经验优先;男性身高175cm以上,女性身高162cm以上,形象气质佳,身体健康,外形端正;具备良好的服务意识和沟通能力,普通话标准,能应对日常英语交流和工作需求;熟悉酒店礼宾服务的基本知识,熟悉酒店运营流程,熟练使用办公软件及酒店相关系统;爱岗敬业,具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,能适应三班倒工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
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