【招聘岗位】 厨师（打荷&点心） - 中厨房 Commis - Chinese Kitchen 【工作职责】 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. Distributes supplies, utensils, and portable equipment. Carves various cooked meats.

1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续； 2、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 6、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙，呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.大专学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上客房工作经验。 3.熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4.女性为宜，身体健康，声音甜美 。 5.参加过相关专业培训。

【职位描述】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【任职要求】 1、拥有3年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 2、创造性的写作技巧。 3、丰富的广告媒体计划和媒体资源。 4、拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 5、中英文口语和书写流利。 6、具有策略性、创造性及灵活性。

【岗位职责】 1、熟练操作单擦机、抽洗机、抛光机等专业设备，并负责日常清洁、检查及简单故障处理； 2、正确、安全地使用各类清洁剂与化学品，做好领取、存放与管理； 3、安排员工排班与工作任务，监督工作质量，及时整改问题； 4、管理清洁物资与工具，控制成本，避免浪费； 5、排查公共区域安全隐患，协调处理突发情况，上报设施故障。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，身体健康，能适应轮班； 2、能熟练操作常用清洁设备，了解各类材质(地毯、石材等)的清洁保养方法； 3、熟悉清洁标准与物资管理，具备基础协调能力； 4、责任心强、严谨细致，服从管理，有成本控制意识； 5、品行端正，无不良记录，具备应急处置基础能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

Duties and Responsibilities工作职责 · Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 · Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily 每日记下工作日志。 · Bill call costs 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. 在预订部不当班期间承接预订工作。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to read and write English 能够读写英语   Qualifications – 学历 · Outgoing personality and desire to learn 性格外向，乐于学习   Experience – 经历 · 1 year experience in a related discipline or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务； 2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率； 3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 4.妥善处理客人投诉，搞好对客关系； 5.检查餐厅营业区域，督导人员工做好餐前准备； 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验； 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心较强； 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 按照食品卫生标准准备及烹饪食材； 2. 正确使用厨房的所有设备和工具； 3. 保持工作区域的整洁和卫生； 4. 保持良好的个人卫生； 5.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状； 6.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 岗位要求： 1. 有厨房工作经验者优先考虑； 2. 沟通技巧和领导技巧。

1.确保遵从餐饮部的各项政策，标准和培训程序，服从管理上的安排 2.确保食物，饮料，中式餐具，玻璃和银器的库存水平符合公司标准 ，保持仓库的清洁和保养 3.监督每天的业务操作和在员工用餐期间协助服务和领位

1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴，确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务，提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料，妥善保存未用的食品，合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

主要职责 Main Duties 1.主要负责管理洗衣房及PA Mainly responsible for the operation of the  Laundry and PA Department. 2.协助客房部经理确保酒店所有区域的干净整洁，包括客房,楼层,公共区域、后台区域（非厨房区）、员工区的整洁干净。 Assistant Housekeeping Manager to manage all functions related to the cleanliness of the hotel, including guest rooms, public areas, and back-of-house non-kitchen areas. 3.确保洗衣房及PA顺畅的运行。 To manage smooth running of the Laundry and PA Department. 4. 确保客房部顺畅和高效的运作，并确保部门运营手册中的政策和程序都被严格遵守。 Ensures the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 5. 负责保留适量的库存，包括客用品、清洁用品、房间印刷品、文具、布草等。 Be responsible for the inventory of guest supplies, cleaning supplies, printing and stationary for the rooms, linen, etc. 6.根据财务部的要求进行消耗品和运营设备的盘点。 Carries out inventory-taking of supplies and operating equipment as required by the Finance Department. 7.与供应商合作为酒店员工提供的制服。 Works with vendors to provide uniforms for all hotel employees. 8.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Works closely with other management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 9.发扬“群策群力”的精神，确保客房部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Ensures Housekeeping employees are working in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”

您的日常工作 • 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间 • 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 了解酒店所有的促销政策，如季节性的包价，航空里程累计活动，以及洲际酒店集团的促销政策 • 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表 • 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序 • 为客人提供高标准服务，特别是洲际酒店的长期客人及重要客人的服务 我们对您的要求 • 熟练的中英文书写和口头表达能力 • 拥有相关工作或培训经历 • 有PSB经验、Opera系统使用经验 • 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 • 精通电脑操作技巧，特别是办公软件和电子邮件 • 至少一年酒店或大型公司相关工作经验 • 具有旅游/酒店行业知识优先 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【工作描述】 严格按照标准食谱准备酱汁、腌制肉类、准备汤品及烹饪主菜、配菜等。 熟练运用各种西式烹饪技巧，如煎、烤、炸、焗、低温慢煮等。 确保所有菜肴在味道、色泽、温度和摆盘方面都达到标准。 协助开发和创作新菜单菜品。 负责维护指定工作区域的整洁、卫生和高效运作。 准确管理库存，协助接收和检查送达食材的新鲜度、质量和数量。 正确储存食材，确保食物安全。 维护和保养厨房设备，报告任何故障。 【任职要求】 熟悉各类西方食材的特性。 具有团队合作精神和沟通能力。 学习能力强，积极主动，有责任心。

餐饮服务含：扒房餐厅，中餐厅或者西餐厅 职位描述 1. 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，有良好的电话谈判技巧。 岗位要求1.应届毕业生优先，中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有基础的外语对话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真，责任心较强。5.身体健康，仪表端庄。

岗位概述Job Summary: 负责提供电话服务，并帮助完成客人要求(专职管家服务)。 To provide telephone services, answer Guest questions and co-ordinates guest requests (“Butler Service”).  职责义务Duties &Responsibilities： 1.遵循瑞吉酒店的政策和程序，礼貌地接听电话； Answer all calls in the manner specified by the P&P of The St. Regis on a consistent basis. 2.负责准确及时地为客人提供个人化的叫醒服务； Responsible for booking and placing of guest long distance calls correctly. 3.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施，采取行动去完成客人的要求，解决客人投诉； Maintaina high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests, follow up personally to resolve guest request, take appropriate action to resolve guest complaints. 4.完成你上级交待的其它任务。  Carry out other tasks as directed by your supervisors 岗位要求 Requirements: 1.有相关岗位工作经验者优先考虑。 Related working experiences is preferred. 2.具有良好的中英文口头和书面沟通能力。 Good oral and written communication skills in both Chinese and English.

岗位概述： 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 Job Summary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained ata high standard expected in The St. Regis. The Butler is the Main contact withall Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests request and answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

1. 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2. 参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 3. 制定开拓市场销售战略和促销计划。 4. 督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5. 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 6. 管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。

【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2、负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。 3、协助市场传讯经理日常工作和分配下的任务。 【岗位要求】 1、掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力和时间管理意识； 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质； 3、熟练掌握AI、PS、Lightroom等平面设计和剪映、Videoleap等视频剪辑软件； 4、有一定的文字编辑能力； 5、拍摄餐饮宣传照片、酒店活动跟拍，拍摄和制作短视频； 6、跟进各项美工设计。

·         Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. ·         根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·         Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications ·         确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·         To reject all goods which do not meet the specifications ·         退还不符合验收标准的货品。 ·         To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality ·         尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·         To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. ·         保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·         To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis ·         每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·         To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. ·         根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·         To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. ·         熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 ·         Performs other duties as required ·         履行其他规定的职责。

岗位描述： 1.遵守所有公司和集团政策和流程。 2.对客提供高品质、高效率的服务，礼节及专业行为遵循万豪服务品牌标准、政策与程序。 3.尊重经理或主管做出的工作安排，有些可能超过你的正常工作职责，以保证提供给酒店的客人满意的服务。 岗位要求： 1.良好的沟通技巧并殷勤好客。 2.良好普通话沟通能力和最基本的英语基础。 3.大专及以上。

岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

品牌部实习生工作职责： 1.每月根据要求收集整理集团及旗下酒店新闻。 2.维护公司媒体传播矩阵并按时转发各类公关新闻。 3.每月统计集团总部及门店全媒体数据并制作月报。 4.办理知识产权管理方面的行政工作。

•   安排健身、运动和康乐活动的日程。 •   参加团队或活动总结会，确保包含适当的康乐活动。 •   对健身、运动和康乐活动进行市场和促销工作。 •   处理所有关于健身、游泳和康乐活动的请求 。 •   负责游泳池和健身房所有对客服务的安全。 •   表现出对健身和游泳的一般性原则、健康观念以及锻炼对人体影响的深入了解。 •   表现出对人体营养、游泳的一般性原则及其对体育锻炼的效能影响的深入了解。 •   跟踪研究关于新型健身、游泳和康乐活动的统计数字，以期采用此类活动。 •   通过健身、运动和康乐活动协助各部门形成增进员工健康和福利的观念。 •   挑选并保持一系列健身活动项目和设备。 •   教授选自各种健身方式的大量锻炼技巧。 •   按要求为每位客人制定锻炼计划。  •   完成上级分派的其他任务。