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  • 客服

  • 康体接待员

    3.5千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店康体中心(健身房、泳池等)的日常接待工作,为客人提供专业、热情的服务; 2、协助客人登记、引导及介绍康体设施的使用方法,确保客人安全、规范地使用设备; 3、维护康体区域的整洁与秩序,定期检查设备运行状况,及时报修故障设备; 4、关注客人需求,解答疑问并提供个性化服务建议,提升客人满意度; 5、遵守酒店安全及卫生标准,严格执行消毒清洁流程,确保环境符合健康要求; 6、协助处理突发事件,如客人受伤或设备故障,并按照应急预案及时上报; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、身体健康,能适应倒班工作制(含夜班及节假日); 3、具备基础健身或游泳知识者优先,无经验可培训; 4、责任心强,注重细节,能高效执行标准化操作流程; 5、具备团队协作精神,工作积极主动,抗压能力强。
  • 采购主管

    4千-5千
    六安 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政楼层客人的接待、入住及退房手续办理,提供高效、专业的服务体验 2、为行政楼层客人提供个性化服务,包括但不限于行李协助、客房预订、餐饮安排等 3、熟悉酒店各项设施及服务,准确解答客人咨询,处理客人需求及投诉 4、维护行政酒廊的日常运营,确保环境整洁、备品充足、餐饮服务符合标准 5、协助完成行政楼层相关报表的统计与提交,确保数据准确及时 6、与其他部门保持良好沟通,确保客人需求得到及时响应 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,注重细节,能够提供高标准的客户服务 2、优秀的沟通表达能力,普通话流利,具备基础英语交流能力 3、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班 4、具备团队合作精神,工作积极主动,抗压能力强 5、有酒店前台或高端服务行业经验者优先,无经验者可培训 6、形象气质佳,举止得体,符合酒店行业职业形象要求
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助员工入离职、调动手续办理。 2.计划安排好酒店员工工作餐。 3.做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4.办理酒店员工的暂住证、体检证。 5.协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6.负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3.了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:    1、年龄20-53岁,男女不限,身体健康,能吃苦耐劳    2、有同类岗位一年以上工作经验,会使用电脑,懂办公室软件应用;    3、工作认真负责、仔细,服从管理及安排    4、此岗位为长期中班(上班时间:15:30--24:00);    5、此岗位须会做房,房多时候需要超房(12间起底);    6、此岗位月休四天(介意者勿投)    7、包吃住(均摊水电费)    8、此岗位不支持远程线上面试,不能来酒店面试者勿投。谢谢!
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 工龄补贴
    • 集团内外培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    福利待遇: 提供食宿(四人间,伙食超好)、月休8-10天,五险一金、工龄工资、年假、生日福利、节日福利、服务奖金等等 岗位职责: 1.身高158cm以上,有餐饮服务经验优先; 2.执行及完善餐厅营业前之一切准备工作、按规程及标准提供服务; 3.向客人介绍餐厅设施及食材、确保餐厅的清洁达至标准;熟练的餐间服务; 4. 熟知餐牌上所有的菜式,熟知酒水牌; 5.依据工作标准能够高速度、高质量的完成工作; 6.与客人建立良好关系、微笑接待每位客人; 7.完成上级指派的其他任务;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 • 积极的工作,友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 • 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 • 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 • 汇报最新的工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 • 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用 额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 • 节约成本,确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为,并及时上报。 • 根据价格要求向客人提供相应的物品。 • 按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入 救火。 • 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 • 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 从促销客房转至高级客房,确保在每个客人身上获得最大利润。 • 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 能在强压下胜任工作。 • 一至两年相关工作经验者优先。
  • 招聘专员

    3.5千-4千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   根据酒店缺编情况,为酒店做好招聘计划。 2.   线上招聘平台的维护工作,包括发布招聘信息、筛选简历、组织面试、落实面试人员的情况等。 3.   负责通知员工入职事宜并办理新员工的入职手续。 4.   负责办理员工的离店手续。 5.   新员工入职后的转正及后续跟进工作。 6.   负责建立、完善、更新、保管员工个人档案和人事系统。 7.   做好公安系统内酒店人员录入与删除工作。 8.   负责定期制作人员统计报表。 9.   根据部门需求,与小时公司对接协调帮工与定期完成帮工费用的结算工作。 10. 质量检查过程中做好记录并出具报告,每半月完成一次质量分析汇总。 完成上级交办的其他工作。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务 专业知识技能: -具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 -能够适应各班次 -有高星级国际酒店相关工作经验者优先
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据实时更新的财务政策,培训员工如何处理账目问题,保证不错帐不漏帐,检查员工账目。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 4、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专学历,具有1年酒店前台工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、品貌端正,形象气质佳。
  • 工程经理

    6千-8千
    常州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部门的日常运营管理,确保所有设施设备的正常运行及维护保养工作; 2、制定并执行酒店设备设施的年度、季度、月度维护计划,确保符合行业标准及安全规范; 3、监督酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的运行状况,及时发现并解决潜在问题; 4、统筹管理工程部预算,控制维修成本,优化能源消耗,提高设备运行效率; 5、协调与外部供应商、承包商的关系,确保维修及改造工程按时保质完成; 6、处理突发性设备故障,组织应急抢修,保障酒店正常运营; 7、负责工程部员工的培训、考核及工作安排,提升团队专业技能与服务意识; 8、制定应急预案并定期组织演练(如电梯困人、跑水等); 9、协助处理客人投诉中涉及工程问题的案例; 10、配合其他部门完成相关工程改造项目,确保施工不影响酒店日常经营。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理知识,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务工作; 3、具备良好的问题分析与解决能力,能快速应对突发设备故障; 4、熟悉相关行业法规及安全标准,确保工程操作符合规范; 5、具备成本控制意识,能够合理规划预算并优化资源使用; 6、工作细致认真,责任心强,能适应轮班及紧急情况加班; 7、有酒店工程管理经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • Commis 厨师

    3千-4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: ·         协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: o    Meat dishes o    荤菜 o    Meat marinades o    腌肉 o    Carve meats o    割肉 o    Fish and shell fish o    水产品  o    Sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    Garnishing techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    西饼、蛋糕和发酵食品 o    Petits fours o    法式小点心 o    Desserts o    甜点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 §   Guangong dishes §   粤菜 §   Sichuman dishes §   川菜 §   Beijing dishes §   北京菜 §   Shanghai dishes §   上海菜    o    Thai Regional Dishes o    泰国菜 §   Salads §   沙拉 §   Dressings §   沙拉酱 §   stocks and soups §   汤 §   curries §   咖哩 o    Indian Regional Dishes o    印度菜 §   appetizers §   开胃菜 §   curries §   咖喱 §   vegetables §   蔬菜 §   Lentils §   豆 §   Breads §   面包 o    Malay and Nonya Dishes o    马来和娘惹菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   aeat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o   Indonesian Dishes o   印尼菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   meat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o    Japanese Dishes o    日本菜 §   Gohanmono §   米饭 §   Stocks and soups §   汤 §   Sashimi §   刺身 §   Tmpura §   天妇罗 §   Nabemono §   锅类 §   Noodles §   面条 o   Vietnamese Dishes o   越南菜 §   appetizers and their dressings §   开胃菜和调味品 §   stocks and soups §   汤 §   chicken, meat, seafood and vegetable dishes §   鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o    Asian Dishes o    亚洲菜 §   liquid and solid deserts §   液体和固体甜点 §   steamed sweet rice based desserts §   甜米加甜点 §   baked desserts §   烤制甜点 o    Dim Sum o    点心 §   sweet and savoury dim sum §   可口甜点 §   deep fried dim sum §   油炸点心 o    Buffet Food o    自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Ability to read and write English ·         具有英语读写能力。   Qualifications – 学历 ·         Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·         餐饮技能或相关专业的职业证书。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;  关注客人用餐体验,与客人保持良好的沟通; 熟知VIP接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待; 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能; 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 领导才能、培训技巧、组织能力、销售技巧 具备商业的敏锐感; 良好的沟通能力和问题解决能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供鼓舞人心的领导力、清晰的愿景和方向,确保嘉佩乐品牌、价值观和愿景的传递,为我们的客人和团队成员创造非凡的体验。 2. Understands luxury and focus on quality, have ability & creativity to co create F&B concepts. Communicates expectations, recognizes performance,and produces consistent desired business results. 理解奢华并专注于品质,具备共同创造餐饮概念的能力与创造力。传达期望,认可绩效,并持续产出预期的业务成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all kitchen related matters. 作为所有厨房相关事务的榜样和专家,确保并提供完美、高级、专业且高水准的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 通过有力地展现嘉佩乐文化和服务理念,成为激励团队成员的典范榜样。 5. Oversees and manages the daily operations of the Culinary division and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 监督和管理餐饮部门的日常运营,确保所有团队成员遵守酒店制定的服务标准、部门政策和操作程序。 6. To ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门运营预算。 7. Independently coordinates and prepares the schedule for F&B functions and activities with other F&B heads and sections as assigned to ensure smooth operation. 独立协调并准备餐饮活动的时间表,与其他餐饮负责人及部门协作,以确保运营顺畅。 8. To ensure that all the outlets and banquet is managed efficiently according to the established concept statements and adhere to Company and Hotel Policies& Procedures and Minimum Standards. 确保所有餐厅和宴会厅根据既定的概念说明进行高效管理,并遵守公司及酒店的政策、程序和较低标准。 9. Ability to evaluate and draw up annual developments of budget, CAPEX and man power planning. 能够评估并制定年度预算、资本性支出和人力规划的发展方案。 10. Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes and product specifications. 确保食谱、换算食谱和产品规格的准确维护。 11. Effectively coordinate Kitchen meetings to achieve highest level of efficiency and make sure the kitchen team is informed about daily and upcoming events. 有效协调厨房会议以实现高效率,并确保厨房团队了解每日及即将发生的事件。 12. Ensures that the daily order list will be on time, purchased the best possible food and prepared according to the needs of the individual Kitchen. 确保每日订单准时下达,采购优质的食材,并根据各个厨房的需求进行准备。 13. To participate with the preparation and implementation of a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food & Beverage Annual Marketing Plan. 参与制定和实施每个餐厅的年度营销计划,这是餐饮年度营销计划的基础。 14. Monitors and evaluate the activities and trends of competitive restaurants,bars and other hotel's banqueting departments. 监控和评估竞争对手餐厅、酒吧及其他酒店宴会部门的活动和趋势。 15. Ensures that all colleagues adhere to the Health, Hygiene and Safety guidelines in accordance with the Food, Health, Hygiene and Safety manuals. 确保所有同事遵守食品、健康、卫生和安全手册中的健康、卫生和安全准则。 16. Establishes and implement operating standards for the Commissary Kitchen, establish and maintain a streamlined and efficient operation. 为厨房建立并实施操作标准,建立并保持精简高效的运营。 17. Implements and controls performance standards for the Stewarding Operation in Kitchen areas so as to achieve the highest possible hygiene standards, minimize Operating Equipment Breakage and streamlined and efficient resource and equipment flows. 在厨房区域实施并控制管事部运营绩效标准,以达到尽可能高的卫生标准,大限度地减少运营设备破损,并实现资源和设备的精简高效流动。 18. Conducts theoretical, formal and practical (on the job) training for all kitchen staff. 为所有厨房员工进行理论、正式和实践(在职)培训。 19. Responsible for ensuring that all kitchen staff adhere to the proper use and maintenance of the kitchen machines and equipment used in the operation. 负责确保所有厨房员工遵守厨房机器和设备的正确使用和维护规定。 20. Ensures to control food stock effectively in all kitchen operation by monitoring and managing inventory on a timely basis. 通过及时监控和管理库存,确保有效控制所有厨房运营中的食品库存。 21. Attends and proactively contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加所有员工会议、部门和酒店安排的培训以及其他相关活动,并积极做出贡献。 22. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理投诉并解决服务“故障”,在适当的系统下记录所有反馈。确保问题得到及时解决,使客人满意。 23. Ensures updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance. 通过提出改进建议来提高工作和绩效效率,确保根据酒店标准和业务水平更新标准操作程序。 24. Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 报告工作区域和酒店内的任何问题、损坏或故障,以确保提供的设施和服务完善无缺。 25. Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保所有团队成员认识到LQA和Forbes标准的重要性,以提供出色的审计和服务绩效。 26. Analyze guest feedback from direct feedback, comment card or any online reviews and providing strategic direction to continuously improve overall rating. 分析来自直接反馈、评论卡或任何在线评论的客人反馈,并提供战略指导以持续提高整体评分。 27. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support 与其他部门保持紧密的工作关系,以确保运营问题的有效沟通,成为跨部门协作和支持的榜样。 28. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监控团队成员的绩效,并提供有效的绩效反馈以进行改进、认可和绩效评估。 29. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 指导和引导每位团队成员的成长,确定短期至长期目标以实现,并确保高员工参与度和福利。 30. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 参与招聘活动,如面试部门新人才和继任计划。 31. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 对个人成长负责,并参与团队成员的职业发展和继任计划。 32. Proactively identify training needs of team members to ensure enhancement and performance improvement. 主动识别团队成员的培训需求,以确保能力提升和绩效改进。 33. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在所有客人、团队成员和酒店面前保持专业高级管理层的形象。 34. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 35. Plan and schedule roster according to business level to optimize resources. 根据业务水平规划和安排排班表以优化资源。 36. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary. 能够执行部门内的所有任务,并在必要时协助轮班顶岗。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 招聘鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜厨师。     要求:身体健康,工作认真,不计较个人得失,           八大菜系厨师系发源地户籍人员先录用!     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入7000-10000) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.培训服务员在指定区域内做清洁工作。 2.检查房间质量确保房间质量标准。 3.填写客房报表。 4.检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。 5.按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。 6.对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。 7.填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。 8.检查客房,楼道,楼梯,工作车和工作间的清洁情况等。 岗位要求 1.了解酒店运营模式及程序。 2.掌握电脑技巧。 3.具有较强的沟通及人际交往能力。
  • 理疗师

    3.5千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    及时的、礼貌的、有效率的提供优质理疗服务或沙龙服务给客人。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 国际连锁五星
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。 4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。 7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练对客服务。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • Baker 面包师

    5千-5.2千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 住房补贴
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Level 岗位级别:Line Employee 基层员工 Report To 汇报给:Bakery Sous Chef 包房副厨师长 Position Overview 岗位概述: Baker is responsible for producing the highest qualified breads. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 面包师负责生产高质量的产品,按照公司的指导方针保持卫生安全标准,支持本部门文化中的驱动力,团队精神和创造力。 The Role 岗位职责: Baker should operate the equipment in the bakery according to the standard, such as oven, mixer, wake-up box, noodle machine, etc 面包房员工应按标准操作饼房内设备,如:烤箱、搅拌机、醒发箱、分面机器等。 Familiar with all the raw materials in the bakery. 熟悉面包房所有的原材料。                 Ensure that personal hygiene meets standard. 确保个人卫生标准达标。         It is better to master the basic dough making methods and moulding techniques and knowledge of French baguette bread, croissants, hamburgers, etc. 掌握法棍面包、牛角包、汉堡等产品的基本面团制作方法及成型手法和知识。 Assist on-duty supervisors in the processing work.  协助当班主管或领班人员进行当天的加工工作。         Assist in the production of pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 协助生产糕点,蛋糕,甜品,巧克力,小吃和冰淇淋并确保它们符合规定的配方和规范。 Inspect and maintain all operating equipment in good condition and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备在良好的工作环境以及建议主管在必要时进行修理和维护。 Perform any other related duties when assigned by supervisor. 执行主管分配的其他相关职责 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred.  有同等职位工作经验者优先。 Master some basic bakery knowledge and skills. 掌握包房基础面包的加工知识,操作过程及技能。
  • 头砧

    8千-9千
    洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求,准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作,确保出菜效率 5、合理管理食材库存,避免浪费,做好每日食材使用记录 6、定期维护和保养砧板工具设备,确保工作正常进行
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : Serving guests at front desk while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott Standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures. 依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准。 2.Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events. 了解日常酒店的运作,检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会。 3.Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis. 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 4.Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 5.Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 6.Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 7.Operate MARSHA, Opera, Safelok system well and be able to use key card system. 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 8.Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers. 正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. 9.Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 10.Know how to follow hospitality guidelines. 知道如何遵循服务的基本方针。 11.Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 遵守公司所有的政策和程序。 12.Know how to operate safety deposit box. 了解如何使用保险箱。 13.Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 14.Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model. 必须帮助所有客人的问题和询问。 确保所有的客人问题的解决都要依照Marriott Learn Model。 15.Take action to participate in hotel incentive program and Be familiar with hotel sale strategy. 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 16.Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time. 灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 17.Use Opera/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area. 谨慎的使用Opera/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 18.Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out; provide guest with a zero balance invoice. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用;为客人提供余额为零的账单。 19.Bank out at the end of each shift by following the blind drop procedure strictly. The front desk manager/shift supervisor will always verify the shift closing and enter the drop in the system. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 20.Report any unusual occurrence or requests to supervisor/manager immediately. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 21.At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 努力以最职业的风格去表现万豪文化。 22.Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers. 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 23.Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations. 熟悉早班,中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 24.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing. 希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。 25.Be aware of the hotel VIP / repeat guest / long-staying guest / high value guest and pay special attention to make the guest have a memorable stay. 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。 26.Maintain the guest information and ensure proper input in the PSB/PMSsystem. 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 27.Cash Handling 现金操作 熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡 1) Process adjustment vouchers, paid-outs, correction vouchers, and miscellaneous charges 熟悉帐务的处理:调帐,退款,减帐和杂项收费 2) Count bank at end of shift and secure bank 确保在班次结束后备用金准确无误 3) Balance and drop receipts according to Accounting specifications. 按照财务制度平帐并投帐 4) Provide change to guest and traveler’s checks 提供兑换业务和旅行支票的现金兑换 5) Obtain manual authorizations and follow all Accounting procedures when computer system is down 当电脑系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权 6) Count bank at the beginning of shift to ensure that amounts are correct and that there is adequate change. 确保备用金在班次开始时是准确无误的,并且备有相应的零钱 7) Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序 General Duties 基本要求: 1.Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment. 良好的仪容仪表,行为、穿着符合酒店的规定。 Be info rmed about daily operations and events. 了解每日运作及宴会。 2.Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales. 熟悉销售政策,每日与预定部销售沟通。 3.Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 4.Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 5.Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。 6.Report any unusual occurrences immediately to the front office manager 向经理及时汇报任何不寻常的情况。 7.At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 随时以最职业最谦恭的方式来表现万豪
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保对所指定的客房及走廊提供符合希尔顿品牌标准的清洁及服务; 2. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系; 3. 采取合适的行动解决客人的抱怨,促销酒店与希尔顿的产品与服务,维持对产品和服务的高度,提高宾客满意度。 任职要求: 1. 具有良好的清洁房间日常操作方面的知识; 2. 能适应倒班工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班; 3. 一年以上星级酒店客房服务工作经验者优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Holds a qualification in Kitchen Production and Management. Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. Good Guest Relations Skills. Good Computer Skills especially in MS Office, email and Receipe Maintenance System Effective trainer, experienced in the delivery of skills training. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards. Minimum of two to four years of experience as Chef de Cuisine in a hotel or restaurant of good standards. Preferably with experience in luxury international brands.
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