【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

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【岗位职责】 1、负责厨房菜品烹饪工作，确保出品质量和口感符合标准 2、按照菜单要求和厨师长的指示，准确完成各类菜品的烹制 3、维护和保养厨房设备，保持工作区域的清洁卫生 4、协助厨房其他岗位的工作，确保整体出餐效率 5、遵守食品安全和卫生规范，严格执行厨房操作流程 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够熟练操作厨房设备 2、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境 3、具备团队合作精神，能够与其他厨房人员良好配合 4、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作 5、有相关工作经验

岗位职责 1. 热情友好地主动问候和迎送客人，并随时给予指引和提供门岗服务； 2. 按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并做好记录； 3. 引领入住客人到房间并主动介绍酒店及房间的设施设备； 4. 负责客人的行李寄存、登记和领取，按规定记录； 5. 负责行李车的日常清洁和保养； 6. 接听礼宾台电话，应客人的不同需求提供服务； 7. 报纸、邮件以及其他物件的派送； 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，一至两年相关工作经验者优先； 2. 有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物； 3. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度及时反馈跟进。 任职要求: 1.大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

岗位职责： 1、清洁餐具，清洁厨房的地面/墙壁、厨房设备、用脏了的餐饮设备； 2、 确保管事部库房的清洁整齐，节约供应品、电和水； 3、遵照主管-管事部的通知，协助其它多功能厅/区域的工作。 岗位要求： 1、身体健康，可以胜任体力劳动； 2、安全/卫生方面的基本技术知识，如清洁剂； 3、有较强的责任心、工作认真踏实。 4、月休4天。

一、营运服务管理 1. 负责门店营运部规章制度的建立，以及管理流程的设计。编写规章制度、标准流程及管理手册，完善部门管理体系。 2. 配合人力资源行政部，统筹及指导门店营运部的招聘、人事、员工关系、薪酬福利、绩效、培训、企业文化等工作。 3. 配合财务管理部，统筹及指导门店营运部建立及执行各类资产（包括设备、设施、家私、布草、制服等）管理制度，确保资产安全完整，减少物品损耗，达至有效成本控制。 4. 定期到门店协助服务执行。 二、营运服务培训 1. 定期与人力资源行政部及相关部门配合，协助及安排各项内部及外部营运培训，提升员工素质、团队建立及梯队建设等；包括：入职培训、岗位培训、晋升培训、服务培训等。 2. 主导搭建门店营运服务培训体系，确保门店统一的服务流程及标准。 三、营运服务督导 1. 指导及监督门店营运部日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核门店营运经理，严格检查及执行服务工作，包括：员工的仪容、仪表、仪态；营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范，定期到门店督导检查。 四、其他职责 1. 关注行业趋势，引入新管理模式，提升综合竞争力。

1. 有独立创作（抖音）短视频作品能力（懂拍剪），对数据敏感有基于数据复盘优化短视频的能力以及对内容的创新整合能力； 2. 负责公司酒店项目官方旗舰店，品牌宣传的项目方案和执行短视频的拍摄工作； 3. 对短视频有自己的见解，有创新和学习思维； 4. 性格开朗，懂得思考，心思缜密； 5.会做美食者优先考虑 任职要求: 1. 中文、新闻、艺术等相关专业，大专以上学历； 2. 熟悉新媒体环境，了解短视频传播、互动执行、粉丝运营等的基本规则； 3. 有想法及创意，思维灵活，具有良好的团队意识以及较强的主动性和创造性； 4. 能承受较大工作压力，认真负责，会灵活处理遇到的应急问题； 5. 带作品面试，有优秀作品者优先录取；

【岗位职责】 1、负责酒店品牌短视频账号的日常运营，包括内容策划、拍摄剪辑、发布及数据跟踪分析； 2、结合酒店特色及市场热点，策划创意短视频内容，提升品牌曝光度与用户互动； 3、独立完成短视频脚本撰写、拍摄及后期剪辑，确保内容质量与传播效果； 4、监测短视频平台（如抖音、快手、小红书等）的运营数据，优化运营策略； 5、与市场部协作，配合线上活动及品牌推广需求，制定短视频传播方案； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整内容方向，保持账号竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉短视频平台（抖音、快手等）的运营规则及算法逻辑，具备账号从0到1的运营经验优先； 2、具备优秀的创意策划能力，能结合酒店行业特点产出吸引目标用户的内容； 3、熟练使用剪辑软件（如剪映、Premiere等），能独立完成视频拍摄与后期制作； 4、对数据敏感，能通过数据分析优化内容策略，提升播放量、互动率等核心指标； 5、具备良好的沟通能力及团队协作意识，能高效对接内外部需求； 6、热爱短视频行业，思维活跃，对热点话题有敏锐嗅觉，执行力强。

【岗位职责】 1、为酒店开拓旅行社市场，设计旅行社路线； 2、承接大型会务会议，为补充酒店团队客人入住； 3、对接客户进行会务业务高效洽谈，接待客户前往会场进行看场、部署方案商定，成功签单； 4、依托公司平台进行房餐会客源开发和积累，收集会务信息、承接会务订单并提交公司进行统一匹配； 5、根据公司部署进行定期&不定期的企业宣传、客户回访、酒店（会场）资源更新等工作； 6、认真、负责、用心对接已签单会务的跟进，包括协议签订后续、定金支付和尾款结算、会务过程服务与售后等等工作； 1、年龄25-42周岁为宜，性别不限，高中及以上学历； 2、需具备会务或旅行团销售资源，1年以上MICE或酒店销售经验； 3、具备较强的诚信经营和风险管控意识；

岗位职责 • 结合酒店所在市场（如苏州）的商务、文旅、会展等客群特性，搭建并优化酒店收益管理体系，制定客房定价、库存分配、渠道管控及促销活动策略，推动策略落地，确保RevPAR、ADR等核心收益指标达成，提升品牌区域竞争力。 • 收集整理竞品酒店、OTA渠道及酒店经营数据，运用收益管理工具及数据分析工具，挖掘收益提升空间，识别经营短板，定期输出收益分析报告，为管理层决策提供数据支撑，并同步集团区域收益团队相关信息。 • 联动运营、销售、市场、预订等部门，协调解决策略执行中的渠道冲突、库存调配等问题；针对不同客群制定差异化收益方案，优化团房管控与散客转化，品牌促销活动，结合本地特色优化落地细节。 • 跟踪市场动态（节假日、会展、竞品动作等），及时调整定价及库存策略，规避收益流失风险；优化收益管理流程，确保符合品牌运营标准，做好OTA价格合规管控，保障品牌价格体系稳定。 • 统筹酒店收益管理工作，指导一线员工开展收益相关工作，提升员工收益意识；配合开展收益培训，落实品牌规范，参与年度收益预算编制与落地跟踪。 • 关注酒店行业收益管理新技术、新趋势，推动收益管理工作创新升级。 岗位要求 • 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、统计学等相关专业优先；具备3-5年以上酒店收益管理经验，有商务酒店从业经验者优先，熟悉本地（如苏州）酒店市场者加分 • 具备较强数据分析能力，熟练使用收益管理系统，能独立完成数据挖掘、报告撰写及策略推导；具备良好英文读写能力，可熟练阅读集团英文收益报表及标准文件。 • 精通酒店收益管理理论，熟练掌握客房定价、库存优化、渠道管控等核心技能；运营规范及OTA渠道规则，能独立应对复杂经营场景。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 岗位要求 有现代的餐饮运营营销经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少4年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

1．全面负责前厅部工作，参与制定并执行管理经营计划和经营方针。2．每天检查房间出租情况和一周内的客房预测情况，检查大堂副理交接班记录，以便了解酒店和部门所发生的事情。3．审阅前厅部各类报表，提取重要数据并科学分析，为经营工作提供合理依据。4．制定部门年度预算和工作计划，监控成本支出，努力实现全年目标。5．制定前厅部工作计划、操作程序、服务标准和规章制度，并督导下属员工认真执行。6．检查、监督前厅部员工的服务质量，确保为宾客提供迅速、礼貌的服务。7．检查VIP抵店前接待准备工作，并关注VIP在店期间居停情况。8．协调与有关部门的关系，共同维持酒店正常操作和运行。9．负责部门员工的面试、调动，定期对下属员工进行工作评估，并实施奖惩。10．了解本部门督导级员工制定的培训计划，并督导实施情况，提高员工的业务水平和素质。11．加强与宾客的联系，主动征求对酒店的意见、建议，及时改进工作，提高服务质量。12．出席酒店召开的部门经理会议，定期向总经理汇报工作，完成上级安排的任务。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售推广计划。 2、对接市场开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 【岗位要求】 1、中专以上学历；3年以上市场营销工作经验，1年以上酒店市场营销管理工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责山庄项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 特别说明：具体薪资根据实际能力而定

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务流程监督及客户关系维护 2、制定并执行销售计划，完成月度/季度业绩指标，分析经营数据并提出改进方案 3、负责员工培训与团队建设，提升团队专业素养和服务水平 4、严格把控产品库存及耗材管理，确保物资合理周转 5、处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和销售能力，有美业相关经验者优先 2、优秀的团队管理能力，能有效激励并带领5-10人团队 3、适应早晚班轮换制，能承受工作压力 4、熟练使用基础办公软件进行数据统计与分析 5、对美容养生行业有热情，愿意长期深耕发展

负责市场开发，增加并保留客源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备，分析销售报表。 2 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 富有工作热情，能承受工作压力 。

岗位职责： 1、本科及以上学历，2023-2024 届毕业生； 2、专业不限，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3、热爱酒店行业，认可酒店文化； 4、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 5、学习能力强，具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 岗位亮点 1.个人发展空间大，晋升体系完备： （1）1-2年晋升酒店经理、3-5年晋升酒店总经理，清晰透明的晋升制度，可视化的成长速度； （2）毕业前实习期时长可计入培育晋升时长，毕业快人一步成为领导者； （3）“管培生”可以竞聘集团职能部门的管理岗位； （4）职位晋升体系完善，公司快速发展，每年创造的各类管理岗位上千个； （5）酒店行业体量大，中高层管理人才需求旺盛，加入酒店业，永不失业； 2.完善的人才培养体系： （1）精心挑选优质管培生培育门店，为管培生晋升提供绿色通道 （2）门店、区域、总部三位一体，完善的管培生培育体系助力你的酒店管理职业生涯 （3）公司搭建有完善的享学堂学习系统，资源共享，助力员工职业成长 （4）定期为管培生提供美豪学院相关培训及培训相关资源、认证

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 在同级酒店最少1年同岗位工作经验。 良好的个人仪表。

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、45岁以下，财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有2年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】   1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保餐厅高效运转  2、制定并落实餐厅销售策略，完成月度/季度经营目标，定期分析经营数据并提出改进方案   3、负责员工培训与团队建设，定期组织技能考核与服务标准培训，提升团队专业水平  4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家餐饮行业规范及卫生标准   5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系，提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理及能耗管控，实现营收利益  7、配合总部完成营销活动策划与执行，及时反馈市场动态与竞争信息   【岗位要求】  1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先  2、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐厅或中型餐饮店管理经验者优先   3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制与数据分析能力  4、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队矛盾   5、精通食品安全法规及卫生管理标准，持有健康证及相关培训证书   6、抗压能力强，能适应弹性工作时间，节假日及高峰期需在岗值守   7、具备敏锐的市场洞察力，能根据经营数据快速调整运营策略

【岗位职责】 1、负责公司美业产品的市场推广与销售工作，制定并执行销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度和复购率； 4、带领销售团队开展业务，监督团队成员完成销售任务，并提供必要的培训和指导； 【岗位要求】 1、3年以上销售或市场推广工作经验，有美业、化妆品、健康产品等行业经验者优先； 2、具备较强的市场分析能力和销售技巧，能够独立制定并执行销售计划； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差； 7、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养和团队合作精神。

1、岗位职责 （1）负责酒楼、酒吧、烘焙等各类特色餐饮门店经营策略制定与执行落地，统筹服务标准、顾客体验与业绩提升，确保营收、利润、客流等目标达成； （2）密切关注社会餐饮市场趋势、行业动态及竞品情况，结合门店定位、消费场景等，制定差异化运营方案，指导门店打造产品特色与服务特色，提升品牌知名度与市场竞争力； （3）积极拓展新消费群体及社会餐饮资源，负责合作商户及C端客户关系维护，提升客户满意度与品牌影响力； （4）负责品牌曝光度提升与口碑传播，助力品牌形象打造，结合门店特色策划品牌推广、口碑传播及营销引流举措，扩大品牌影响力； （5）负责合作供应商拓展与维护，包括品牌联名合作、门店运营合作、设计施工装修等各类合作方，建立稳定优质的合作资源库，保障项目高效落地； （6）负责所辖社会餐饮门店的日常运营监督，通过定期巡查与专项检查，督促门店在出品质量、服务水平、环境卫生等方面严格遵循标准，及时整改问题，保障门店合规稳定运行； （7）系统分析项目经营数据，评估品牌推广、营销引流及影响力提升效果，提出优化方案并推动落地，提升项目综合效益； （8）完成上级交办的其他任务。 2. 任职要求 （1）大专及以上学历，8 年及以上知名或连锁餐饮品牌店长等相关工作经验，熟悉餐饮市场推广、品牌打造逻辑，优秀者可适当放宽条件； （2）熟知食品安全相关法律法规、餐饮行业标准，熟悉社会餐饮市场规律与消费者需求，能敏锐捕捉竞争优势； （3）具备较强的现场督导、沟通协调、问题处理及突发事件应对能力，能适配社会餐饮多样化运营需求； （4）目标导向清晰，执行力与责任心强，自驱力良好，能主动挖掘合作资源； （5）学习与理解能力强，具备客户服务意识与资源拓展意识，愿意在餐饮行业长期发展。

【岗位职责】 负责厨房整体管理，确保出品品质、卫生安全及运营效率达到奢华酒店标准。 Oversee all kitchen operations, ensuring food quality, hygiene and efficiency meet luxury hotel standards. 负责菜单设计、菜品创新与更新，确保符合目标客群口味与酒店定位。 Lead menu planning and innovation to align with guest preferences and brand positioning 管理厨房团队，包括招聘、培训、排班与绩效监督。 Manage kitchen team recruitment, training, scheduling, and performance. 严格控制食品及人工成本，监控库存、采购和供应商质量。 Control food and labor costs; oversee inventory, purchasing, and supplier quality. 维护厨房设备正常运行，确保符合卫生及安全要求。 Ensure all kitchen equipment is well maintained and compliant with safety and hygiene standards. 与餐饮部团队紧密协作，持续提升宾客餐饮体验与满意度。 Collaborate with F&B teams to elevate guest dining experience and satisfaction. 参与餐饮战略规划，如新品研发、餐饮推广及收益提升方案。 Participate in F&B strategic planning, new concept development, and revenue initiatives. 【任职要求 】 至少 10 年烹饪管理经验，含 2 年以上奢华品牌酒店行政总厨或同级管理经验。 Minimum 10 years of culinary management experience, including 2+ years in a similar role in a luxury hotel. 深厚的烹饪功底及多元菜系经验；有海外、米其林或高端餐厅背景者优先。 Strong Western culinary expertise; Michelin-starred or international fine-dining experience preferred. 熟悉预算管理、成本控制及厨房运营标准。 Proficient in budgeting, cost control, and kitchen operations. 具备卓越的团队领导力、执行力与沟通协调能力。 Excellent leadership, communication, and operational execution skills. 英语良好（口语与书写）；具备跨文化沟通能力。 Good command of English with strong cross-cultural communication. 有奢华酒店筹开经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotels is highly preferred.