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  • 无锡 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、各类冷荤、热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有星级饭店厨房冷菜或热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    有一定灶头经验,有员工餐厅厨房相关经验优先。 吃苦耐劳,认真负责。 能够提供相关健康证件。
  • 预订文员

    2.6千-3千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 培训拓展
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    一、 岗位职责与工作任务 1. 熟悉处理房间预订的程序,确保有效的处理预订。 2. 通过各种途径快捷、礼貌的接受和确认所有房间的预定。途径包括但不限于:电话、传真、邮件、亲自到店、销售人员。 3. 及时准确地输入预订资料。 4. 做好预订文件的存档和交接工作。 5. 熟知当前销售策略、促销活动及酒店其它活动。 6. 为客人提供咨询,订车等其他相关服务。 7. 同客人建立良好的公共关系。 8. 为客人和饭店其他部门的员工提供全面和正确的信息。 9. 不断的提高对客服务水平,确保赢得客人较大程度的满意。 10. 协助预订部经理和其他销售人员完成相关工作。 11.接受日常培训和考核。 二、 任职资格 1. 知识 1) 学历要求:大专及以上学历。 2) 专业要求:旅游/酒店管理等相关专业。 3) 工作经验要求:一年以上高星级酒店相关工作经验。 2. 技能 1) 熟悉高星级酒店预订程序。 1)  熟知酒店客房状况,可售房情况,酒店的设备设施及服务。 2)  专业的对客服务技巧,能够熟练应用英语对客服务。 3. 职业素养要求 1) 具有团队精神及创新意识。 2) 良好服务意识。 3) 保密意识。 4. 其他 1) 熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外工作礼仪礼节。 2) 了解国际、国家和地方政府有关旅游的法规。
  • 销售总监

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    岗位职责 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务。 岗位要求 1、学历要求:大专年限:三年以上同等及以上岗位工作经验。 2、拥有技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语书写和口语流利。 3、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 4、智选假日及洲际集团工作经验优先。。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Duty Manager to join our Front Office team. As a Duty Manager,we rely on you to: 1. In charge of the normal operation of the whole hotel during the shift. 2. Responsible for handling guest's problems and complaints. 3. Deal with things that happen during the shift. 4. Conduct safety and equipment inspection throughout the hotel. 5. Coordinate the matters to be communicated on the shift records to other shifts. We are looking for someone who: 1. At least 2 years of work experience in the same position, night manager experience. 2. Good command of English in front office service. 3. Good management and coordination skills, good communication and problem solving skills. 4. Detail-oriented and responsible. If you are the right person, what are you waiting for?
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    日韩料理 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨部门的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、懂得做食材入库和每月盘点 4、控制食材成本,优化库存管理,减少浪费 5、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能 6、维护厨房设备,确保安全生产环境 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、5年以上西餐厨房工作经验,3年以上管理经验 3、精通意大利菜系,熟悉西餐烹饪技巧 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄18-35岁,身体健康,能适应高强度社会餐饮行业工作 6、本职位硬性要求意/法fine dining餐厅同等职位申请,不符合要求的请勿投递,谢谢 本职位植庭集团旗下西餐: NOTTI•静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 出单机为纯英语 现招职位为意大利菜热厨肉档主管/高级主管 肉档主要负责区域为:肉类,海鲜,酱汁,配菜,炸炉,手工披萨的烹饪 需要熟练掌握整条肉类鱼类初加工分割处理保存,以及高端餐饮的烹饪技法,懂得带领团队合作出餐。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责黄麓项目厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配; 2、 双模式出品顶岗能力:▸ 大锅菜功底:独立操持 200人-800份大锅菜(炖煮/蒸烩类),▸ 小锅菜能独立完成烹饪。 3、统筹项目厨房自助餐全流程管理(早餐/中餐/晚餐),精通高客流时段(2小时内出餐500份+)统筹调度。 4、制定并执行厨房操作标准及流程,严控食品安全线、卫生及出品质量符合酒店标准; 5、监督食材验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 6、负责厨房团队的专业技能培训与绩效考核,提升团队整体水平,提升厨房运营效率及顾客满意度。 7、数据化管控能力:精通人效公式、成本卡工具应用、台帐工作。 8、成本管控与创新增效: 推行“大锅菜标准化配方卡”,边角料转化5道自助区菜品。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中餐或西餐(根据项目需求)的烹饪工艺及流程; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织、协调团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备风险防控意识; 4、具备成本控制意识,能通过合理规划降低运营成本; 5、具备良好的沟通能力和抗压能力,能适应高强度工作环境; 6、有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构,提升竞争力。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位描述 Job Description 1、负责西餐凉菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准符合酒店要求。 2、制定凉菜菜单、开发新菜品、定期更新菜品种类,提升顾客满意度。 3、监督凉菜制作流程,把控食材采购、储存、加工及摆盘等环节,确保符合卫生标准。 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能和服务水平。 5、控制凉菜成本,合理规划食材使用减少浪费,确保成本控制在预算范围内。 6、与其他厨房部门协调配合,确保出餐效率及整体厨房运营顺畅。 7、定期检查设备运行状况,维护厨房工具及设施,确保工作环境安全高效。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the Western cold kitchen, ensuring that food quality and safety standards meet hotel requirements. 2. Develop cold dish menus, create new dishes, and regularly update varieties to enhance customer satisfaction. 3. Supervise the cold dish preparation process, including ingredient procurement, storage, processing, and plating, ensuring compliance with hygiene standards. 4. Manage staff scheduling, training, and performance evaluations for the cold kitchen team to improve professional skills and service quality. 5. Control costs by rationalizing ingredient usage, minimizing waste, and ensuring operations stay within budget. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth overall kitchen operations. 7. Regularly inspect equipment functionality and maintain kitchen tools and facilities to ensure a safe and efficient working environment. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. 人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的西餐凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及摆盘技巧。 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务。 3、了解食品安全法规及卫生标准,具备较强的食品安全意识。 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新菜品。 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力。 6、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效配合。 1. Solid expertise in Western-style cold dish preparation, proficient in various cold dish techniques and plating skills. 2. Demonstrated kitchen management experience with the ability to efficiently organize teams to complete tasks. 3. Knowledgeable in food safety regulations and hygiene standards, with strong food safety awareness. 4. Innovative mindset capable of developing new dishes based on market demands. 5. Meticulous, responsible, and able to withstand high-intensity work pressure. 6. Strong communication and coordination skills, enabling effective collaboration with team members and other departments.
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
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    岗位描述 Job Description 1、负责西餐热菜的制作,包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节,确保菜品品质符合标准。 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭、炖菜等,保证出品速度与质量; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与消毒,维护良好的工作环境。 4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提出改进建议以提升顾客满意度。 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度与使用效率。 6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应高峰期的快节奏工作。 1. Responsible for the preparation of Western hot dishes, including preliminary ingredient preparation, heat control during cooking, seasoning, and plating, ensuring that the quality of the dishes meets the required standards. 2. Independently cook various Western hot dishes (such as steak, pasta, risotto, stews, etc.) according to menu requirements, ensuring both speed and quality of output. 3. Strictly comply with food safety and sanitation standards, ensuring the cleanliness and disinfection of the kitchen work area, and maintaining a good working environment. 4. Assist in the development of new dishes, participate in menu updates and optimization, and provide suggestions for improvement to enhance customer satisfaction. 5. Properly manage ingredient inventory to avoid waste, ensuring the freshness and efficient use of ingredients. 6. Collaborate with the team to complete daily meal supply tasks, adapting to the fast-paced work during peak hours. 人才要求 Talent requiring standard  1,具备西餐热菜制作基础技能,熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用; 2,对食材特性,调味搭配及烹饪技法有一定了解,能够独立完成常见西式热菜; 3,注重细节,对菜品出品有较高要求,具备良好的味觉与审美能力; 4,身体健康,持有有效的健康证明,能够适应餐饮行业的工作强度; 5,具备团队合作精神,沟通能力良好,服从工作安排; 1. Possess basic skills in Western hot food preparation, be familiar with Western culinary procedures, and know how to use common tools and equipment. 2. Have a basic understanding of ingredient characteristics, flavor pairings, and cooking techniques, and be able to independently prepare common Western hot dishes. 3. Pay attention to detail, have high standards for food presentation, and possess good sense of taste and aesthetic ability. 4. Be in good health, hold a valid health certificate, and be able to adapt to the work intensity of the catering industry. 5. Have a team-oriented spirit, good communication skills, and be able to follow work arrangements.
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    帮助做部门政策 &程序的详细操作手册发展和维护, 确定年度检讨正确地反映任何的变化,区分操作表现的程序和标准。 Assists with the development and maintenance of a detailed Departmental Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division.  Ensures annual review to accurately reflect any changes. 帮助做年度房业务计划的准备,确定完全酒店计划上的业务目的和职员提出的需要。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of employees. 帮助部门经理准备和更新正常的预算,确定目标被达到,而且费用有效地被控制。 Assists with the preparation and regular update of the Housekeeping Departmental Budget, in close cooperation with the Housekeeping Manager, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 常规地检测确保适当的处理和控制客人的遗留物品。 Constantly monitors and ensures the proper handling and control of lost and found items. 监督外聘清洁公司清洁工人的适当工作任务,对契约房子区域的窗户、公区的卫生是否做到位。 Ensures proper work assignments to the contract cleaners of windows, public and back of house areas. 监督虫害防治,植物租摆和晚间维护合同服务商的工作质量,工作效率和工作专业性。 Ensure proper work of the service contractors of pest control and plant rental, supervise the service quality, efficiency and profession. 确保清洁设备供应商根据合同的售后服务条款对清洁设备进行定期的维护。 Ensures after-sale service execute by cleaning equipment supplier periodically according to contract indicates, ensure the equipments have proper maintenance. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Assists in preparing and controlling weekly requisitions, usage of chemicals and supplies. 准备每月所做事情总结报表。 Prepares monthly activity reports. 在重要客人入住前,检查所有重要客人的房间。 Checks all VIP rooms prior to check in. 引导房间和公众的区域一般检查,确定清洁的标准并总是维护。 Conducts regular inspections of rooms and public areas, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 协助布草,陶瓷,玻璃器皿的盘点并向客房部经理汇报。 Assists in conducting inventory of linen, chinaware, and glassware and reports to Assistant Housekeeping Manager/ Housekeeping Manager. 协助机器维修及机器维修记录。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 向客房经理报告客房和酒店区域的情况,确定适当和一致的维护。 Reports to Housekeeping Manager on the conditions of guest rooms and hotel area to ensure appropriate and consistent maintenance. 确保迷你酒吧系统适当地被维护,且所有的职员密切地跟进迷你酒吧的消费、再补足和政策 & 程序更新。 Works closely with Food & Beverage to ensure that the Mini Bar system is properly maintained and all employees follow closely with the Policies & Procedures of updating consumption and replenishment. 密切地跟进食物 & 饮料适当地被放置、移动及再补足。 Works closely with Food & Beverage to ensure all amenities are appropriately placed and removed/ replenished. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和管理钥匙。 Use and manager hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 检查客房,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。 Inspects guest rooms to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. 检查走廊、楼梯间、服务区域其它公共区域,以保证这些地方的干净、整齐。 Inspects corridors, staircases, service areas and other public areas for cleanliness and orderliness. 向工程部报告所有须要保养或维修的项目。 Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. 确保公众区域所有的固定物和大理石的表面得到适当而一致的维护。 Ensures appropriate and consistent maintenance for all fixtures and marble surfaces in the public area. 报告且安排修理或替换打破家具和固定物。 Reports and makes necessary arrangement to repair or replace broken furniture and fixture. 根据安排适当地清洁所有办公室。 Ensures all offices been properly cleaned according to schedule. 做酒店财产丢失及报损报告。 Reports missing and damaged hotel property. 协助招募、选择、主动和发展职员,在能操作、财务、以及管理的哲学之后再工作且确定职员是多熟练的及工作任务。 Assists with the recruitment, selection, motivation and development of Housekeeping employees to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring employees are multi-skilled and perform multi tasks. 通过参与管理,对所有客房部服务员进行紧密督导,使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 Through hands-on management, supervises closely all Housekeeping employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 适当地分配职责和责任,以使员工掌握技能并获得资源;在确保保持运营及安全标准的同时,关心并发展员工。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operations and safety are maintained. 和培训部经理发展一队活跃的部门培训师,密切地支持培训部的培训。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager in developing a team of active Departmental Trainers. 参与培训角色并发展员工。 Takes an active role in the training and development of employees. 发展和帮助培训并把重心集中在提高技能和专业知识。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures employees have a complete understanding of the Rules & Regulations, and that behaviour complies. 监控员工士气并对工作表现及发展提供反馈。 Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development.                    进行年度表现评估,提供诚实及适合的反馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. 将指导原则及核心价值高效沟通给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees. 每日给予职员简短的工作分配及告知每日特别的事件和指导。 Conducts short, daily briefings to hand out assign­ments and to keep employees informed of special events and instructions. 确保所有的职员掌握酒店产品知识、晋级、政策变化和适当的内部沟通。 Ensures all employees maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确定所有的职员掌握客人的隐私并全力保护。 将指导原则及核心价值高效传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees. 参加所有有需要的会议。 Attends and contributes to all Meetings as required. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务。 Ensures all employees provide courteous and professional service at all times. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求,遇到投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则进行汇报,并给予迅速追踪。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solutions can be found. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of employees providing advice, counselling, truthful and diplomatic feedback. 确保高水准的个人形象和仪容仪表 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 总是练习有责任的管理和行为且积极地表现酒店经营团队和凯悦国际的精神。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 确保每日、每周、每月和特别的工作计划被准时地完成并追踪。 Ensures that all daily, weekly, monthly and special project working schedules are completed punctually and followed up. 确定所有的职员掌握客人的隐私并全力保护。 Ensures all employees practice the utmost protection of guests’ privacy and confidentiality. 灵活并接受在房务部内的部门及其它部门的轮换工作。 Be flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助办理客人入住、退房手续,确保流程准确高效。 2. 接听电话并回答客人咨询,提供酒店设施及服务相关信息。 3. 处理客人邮件、留言及简单投诉,及时向上级汇报特殊情况。 4. 维护前台区域整洁,保持工作环境有序。 5. 协助完成日常行政事务,如文件整理和基础数据录入。 任职资格: 1. 全日制大专在读学生,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。 3. 能够熟练操作办公软件(如Word、Excel)。 4. 能适应轮班工作安排,包括周末和节假日。 5. 有酒店或服务业实习经验者优先考虑。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    • 语言培训
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 • 全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 • 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求。 • 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施。 • 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 • 制定开拓市场销售战略和促销计划,实时根据市场情况进行调整。 • 督导和推动市场销售计划的进展和实施。 • 为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 • 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 • 管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 • 定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 • 为酒店设立价格策略和销售目标。 • 管理特别项目及其他相关的生意。 • 确保高效利用部门资源。 • 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 • 确保部门员工明确所赋予的职责。 • 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 • 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 • 管理部门开支和预算。 • 准备部门每月相关开支的预测,并在规定日期上交给酒店。 • 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 • 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 • 确保部门文件,及相关资料的存档。 • 保持与集团内各营业部门的沟通,限度拓展销售机会。 • 在海内外社会各有关行业推广酒店。 • 积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 • 针对目标市场组织促销差旅。 • 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 • 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 以上内容属于该员工在试用期内的录用条件。 任职资格: • 大学本科。 • 具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 具备管理销售部的能力。 • 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 • 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 • 具有领导,指导和发展员工的能力。 • 具备处理危机的知识和能力。 • 深刻理解北京本地的商务、旅游及会务客源市场,能有效制定本地化策略。 • 熟悉机场酒店的独特运营模式与服务特点。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 监管并管理财务部门的日常工作; • 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案; • 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节; • 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析; • 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用; • 确保会计记录遵守当地法律法规; • 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查; • 确保每月及年末关账的及时及准确性; • 确保所有政策和程序遵循财务标准(SPI); • 明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求; • 协助完成指定的预测和预算; • 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表; • 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序; • 协调内部及外部审计流程; • 进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程; • 确保酒店遵守政府的税法,按时交税; • 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题; • 与当地保险公司联络有关当地保险事宜; • 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策; • 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生; • 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能; • 动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员; • 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程; • 确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为; • 监督财务部门员工的培训; • 协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替; • 创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性; • 确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点; • 保持足够的和最新的的档案系统; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大学及以上学历,会计和管理方面的学位 • 财务及相关专业和证书,例如:ACCA/ CPA • 至少5年相关工作经验 • 流畅的英语口头&书写能 • 系统操作技能:Onq, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, • 熟练使用办公软件: Windows, Word, Excel, PPT • 良好的沟通和分析能力 • 工作时间灵活
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 Assign work tasks to waiters according to business conditions to ensure quality service. 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 Maintain a good working relationship with guests and the kitchen, timely feedback guests' information on food and service to the manager and chef, and constantly improve the quality of food and beverage products and services. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 Deal with the problems in the restaurant and guests' comments, and report to the manager in time. 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 Regularly check the equipment, tableware, linen and other items in the restaurant, and report the results to the manager. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 Have certain organization and management ability, and have skilled catering service skills. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘有障人士(洗衣房服务员/厨房团队成员)。 酒店员工福利:免费提供食宿,月休8天,五险一金等,节日关怀等 【岗位要求】 1、持有效残疾人证件 2、有良好的行动能力及自理能力,有厨房工作经验更佳 3、能吃苦耐劳,服从工作安排
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5审核每天前厅住宿账单、房务中心销售账单、仓库进出账单报表 6.编制收银员现金收溢或缺月报表。 7编制低值易耗品月使用成本数量明细统计表 8.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 任职资格 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务1年以上工作经验者优先录用。 3熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 厨师Commis Chef

    3.2千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务 3. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 4. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 5. 按照标准菜谱制作高质量的食品 6. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 负责贵宾接待、茶饮提供,现场布置维护及礼仪指引,岗位无销售性质 岗位要求: 1.大专及以上学历,相关酒店管理、旅游管理、空乘城轨专业优先; 2.1年以上工作经验,熟悉客户服务礼仪; 3.有物业服务和会务接待经验者优先,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4.普通话流利,如会粤语或英语更佳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取良好的经济效益。 5、熟练前厅部各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,英语水平良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险福利
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 集团交叉培训
    • 月休6天
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 Ensure the company's policies and procedures and compliance with brand standards. 2、了解食品和饮料菜单内容,并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 Understand food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests, understand food and beverage requirements and provide appropriate suggestions. 3、确保餐厅区域每餐段按标准设定,包括摆台、设置自助餐、所有设备准备完毕。 Ensure that each meal section in the restaurant area is set according to the standard, including table setting, buffet setting, and all equipment is ready. 4、及时清理桌面垃圾 Clean up desktop garbage in a timely manner. 5、给不同区域及时补充清洁项目。 Supplement cleaning projects for different areas in time. 6、在适当的地方摆放及更换布草。 Place and replace the linen in the appropriate place. 7、完成上级督导分配的工作。  Complete the work assigned by the supervisor. 8、彻底了解服务流。 Understand the service flow thoroughly. 9、必要的团队合作。 Necessary teamwork. 10、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 Make sure you know the daily specials, evaluate the items (items out of stock) and make sure all drinks are available before the meal time. 11、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,包间的情况等。 Be familiar with seat number, dress code of hotel policy, conditions of private rooms, etc. 12、配合团队工作,能够服从及完成上级临时安排的其他工作。  Work with the team, obey and complete other tasks temporarily arranged by the superior. 岗位要求 1、身体健康,吃苦耐劳。 2、良好的语言沟通能力及对客服务技巧。 3、良好的个人形象。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    开放岗位为:救生员  岗位要求 1.中专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3.救生员须持有救生证。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To provide cleaning services to the guestroom and respond to guest request and complaints in an efficient manner ensuring maximum guest satisfaction in accordance to the standard. 1.为客人整理房间并按标准妥善处理客人的需求和投诉以在最大程度上使客人满意; To provide a courteous  and professional service at all times. 2.在任何时候都能向客人提供礼貌和专业性的服务; Clean guest rooms  according to the hotel standard. 3.按照酒店的标准为客人打扫房间; Observe safety  and security regulations of the Housekeeping at all times. 4.遵守客房部的安全/保安条例。
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保任何时间内房态的正确性,管辖区域的高度清洁,客房的走廊和公共区域进行常规检查; 2、监督员工工作效率,避免和调解矛盾,约束员工遵守纪律,协助准备员工排班表,协助进行员工的培训和发展,检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 3、满足客人各项服务要求,提供标准化服务,向客人销售酒店产品; 4、负责钥匙的严格控制,酒水管理;保证房间设施设备的正常使用,易耗品领用及成本控制,保证房间的物品配备; 5、与前厅部保持联系,控制房态,关注出租率,工程部维修单的报备,关注酒店产品信息的制定与更新; 6、完成公司领导交办的其他工作。 招聘要求: 1. 身体健康,能承受一定工作压力,具备同岗位经验1年以上。 2. 熟悉客房清洁流程及酒店服务标准操作程序。 3. 具备较强的现场管理能力和团队协调能力。 4. 服务意识强,善于观察细节,具备处理客诉及突发事件的能力。 5. 性格稳重,有较强的责任心和敬业精神。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILITIES: 工作职责: 1.Responsible for training of all Room Attendants. 负责本部门员工所有培训。 2. Ensure all floors are stocked properly and adherence to all pars. 确保所有的楼层物品存放适当。 3. Ensure all china, glass and silver is in excellent condition and is maintained at all times. 确保所有的瓷器、玻璃和银器的状况非常好。 4. Ensure the standards of Guest rooms are equal to our high degree of Excellencies. 确保客房高标准的良好状态。 5. Inspect and complete inspection reports. 检查及完善工作报告。 6. Immediately report any damaged scene or any reported by Room Attendant so the corridors and equipment are kept to the high standards. 立即报告任何损坏的景象(走廊和设备)确保一切保持高的标准。 7. Report any burned out lights, other than what the Room Attendants are to replace. 及时报告灯具的损坏(服务员无法更换的)。 8. Any engineering issues should be reported directly to the Main Linen Room. 任何工程问题直接报告。 9.Ensure Lost & Found items are turned directly in to the Main Linen Room on a daily basis. These items are never to be left on the floor overnight. 确保当天的遗留及时上缴,不能遗忘在楼层。 10. Keep halls clear of trash, soiled linen, cribs and other Guest service equipment. 确保楼层各区域清洁与整洁。(垃圾,脏布草,各种加床与客用品) 11. Be responsible for the input of all status of Guest rooms. 负责及时输入正确的房态。 12. Ensure Room Attendant is working at all times and that Room Attendants are fully equipped with the supplies that they need to take care of the Guest. 确保楼层服务员工作期间,提供及时的充分的备品,以方便提供服务。 13. Exhibit a high degree of gracious hospitality, greet Customers at all times and exhibit philosophy of one-stop shopping. 盛情款待迎接每一位入住的客人。 14. Complete any special assignment, directed by the Housekeeping Manager or the Director of Services promptly. 及时完成客房经理或服务总监所指派的特殊工作。 15.Housekeeping supervisors will be responsible for reporting the performance of associates in their area to the Housekeeping Manager and the Director of Services. 客房主管将负责的报告员工的工作表现。
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