【岗位职责】 1、根据米其林标准完成岗位菜品的制作与出品，确保菜品品质达到高标准要求； 2、根据餐厅菜单需求，独立完成各类西式或中式高端菜品的烹饪与摆盘； 3、严格把控食材选择、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨房团队管理，优化工作流程，提升整体运营效率； 5、定期参与菜品创新与菜单更新，结合市场趋势与顾客反馈调整菜品结构； 6、维护厨房设备，确保工具与工作环境符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉米其林餐厅的菜品标准与操作流程； 2、对高端食材有一定理解，能够精准把控食材特性与烹饪技法； 3、具备一定的创新能力，能够协助研发符合米其林标准的特色菜品； 4、工作细致严谨，对菜品出品质量有极高要求； 5、具备团队协作精神，能够适应高强度工作环境； 6、有米其林餐厅或高端酒店工作经验者优先，无经验但潜力突出者可培养。

餐饮部、客房部、财务部、人力资源部实习岗位。 【岗位职责】 1、熟悉部门日常工作内容，做好准备工作。 2、掌握相关知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接部门服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，热爱服务行业。 2、具备基本英语沟通水平，有志在酒店行业发展的实习生。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

1. Focus on constant improvement of training Manuals and SOP’s. 具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善。 2. Can be utilize during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 3.Preparation menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 4. Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 5.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量确保节约原材料。 6. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in atimely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 7. Controls、monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。

具有高水准的烹饪，在行政中餐总厨的的指导下熟练制作专业的菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化 Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chinese Chef.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    直接负责所有的炒锅食物 Directly responsible for the production of the Wok items 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生 Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 3年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.

一、在总经理领导下，全面负责市场营销部工作，确保本部门职能的正常发挥。 二、制定并组织实施销售工作计划，督导营销人员进行市场开发。 三、做好酒店的宣传、推广工作，为酒店树立良好的企业形象，使客人深入了解酒店，并赢得客人的信赖与支持，为酒店创造更大的经营效益。 四、负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。  五、定期组织销售员进行市场调研工作，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势，并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化。 六、制定市场销售策略，确定主要目标市场、市场结构和销售方针，负责酒店经营产品的销售工作。 七、负责本部门的工作质量和服务质量，以及本部门人员的工作指挥、考核权，制定、修订本部门各级人员的职责与权限，树立和改善人员的形象。 八、督导，检查销售人员的市场开发与客户的维护情况。 九、拜访重要客户、旅行社，维护良好合作关系。 十、协调、参与重要客人的接待。  十一、协调、沟通与酒店各部门的工作事务。 十二、完成上级领导委派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，形象气质佳，具备良好的服务意识 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 3、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力 4、熟练使用办公软件及前台操作系统 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可培训上岗 6、具备良好的团队协作精神及沟通协调能力

公司简介     我们是一家成立三年、发展势头迅猛的酒店管理公司，坐落于洛阳市涧西区王府井核心商圈。公司旗下三家酒店已同时在全面升级后的原洛阳大酒店内盛大开业运营，包括：亚朵见野（河南首店）、洲际智选假日拓展版5.0，以及公司倾力打造的自创品牌“怡心城居”。多品牌矩阵、国际标准与本土创新融合，我们正处于高速扩张期，诚邀有胆识、有抱负的人力资源精英加入，共同书写未来。 【岗位职责】 战略规划：根据公司发展战略，制定并实施年度人力资源规划，支撑三家酒店及管理公司的业务目标达成。 招聘与配置：主导全流程招聘工作，重点保障运营期关键岗位（中基层管理人员、一线服务人员）的及时到岗；建立人才储备库，满足新项目扩张需求。 培训与发展：搭建分层分类的培训体系，对接亚朵、智选假日的品牌服务标准，同时开发自创品牌“怡心城居”的特色课程；推动管理梯队建设与员工职业发展通道设计。 绩效与薪酬：设计并落地贴合酒店行业的绩效管理方案（KPI/OKR）、薪酬激励制度，确保内部公平性与外部竞争力，激发团队活力。 员工关系与企业文化：处理员工入转调离、劳动关系、劳动争议预防与解决；塑造积极、奋斗、包容的企业文化，组织团队建设活动，提升员工归属感与留存率。 制度建设与合规：完善人力资源管理制度（考勤、休假、奖惩、晋升、离职等），确保符合劳动法律法规及品牌方合规要求。 品牌协同：对接洲际、亚朵品牌方的人力资源标准，确保品牌文化及服务规范在员工行为中落地。 其他：完成上级交办的其他相关工作。 【任职资格】 基本条件： 全日制本科或以上学历，人力资源管理、酒店管理、工商管理、心理学等相关专业优先。 年龄40周岁以下（条件特别优秀者可适当放宽）。 经验要求： 1、5年以上酒店行业人力资源管理工作经验，其中至少2年同岗位（HR经理）或3年以上HR主管/副经理经验。 2、有国际品牌酒店（如洲际、万豪、希尔顿等）或中高端连锁酒店（如亚朵、华住、锦江等）HR管理经验者优先。 3、有酒店筹开期或初创团队人力资源体系建设经验者优先。 专业能力： 精通招聘、培训、绩效、员工关系等模块，熟悉劳动法及相关地方法规。具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及冲突解决能力。熟练使用办公软件及HR管理系统。 素质要求： 高度认同公司创业文化，愿意在快速发展中接受挑战、持续成长。结果导向，主动性强，有服务意识和团队合作精神。 【我们提供】 薪酬待遇：薪资面议（提供极具竞争力的宽带薪酬，与您的经验和能力匹配）。 福利保障：五险、带薪年假、节日福利、员工宿舍、免费工作餐。 发展空间：快速扩张期公司，多品牌平台，晋升通道明确（可向区域HRD或运营管理岗位发展）。 工作环境：洛阳市中心核心地段，交通便利，全新升级的办公及酒店环境。 培训资源：与国际品牌（洲际、亚朵）合作，享有品牌方专业培训及认证机会。 【工作地点】 河南省洛阳市涧西区王府井核心地段（原洛阳大酒店内） 招聘截止日期： 招满即止 我们期待这样的您： 不甘平庸、渴望在实战中锻造自己；愿意与一家有梦想、有速度的酒店管理公司共同成长。如果您已准备好迎接挑战，请立即投递简历！

岗位职责： 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上。 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年食品安全审核工作。 3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染。 6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作。 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职资格： 1、身体健康，同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 2、执行力强、较强的团队合作意识。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、协助中餐行政总厨负责中式面点间的运作 2、协助中餐行政总厨完成所有与中式面点间相关的工作； 3、控制、监测并领导整个中式面点间的运作 4、负责中式面点间员工岗上培训。 岗位要求 1、具有中式面点间相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉广式面点制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、协助人力资源部经理，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房及公共区域的卫生状况，确保符合酒店卫生标准及客户满意度要求； 4、管理客房物资库存，控制成本，定期盘点并提交采购需求； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈至相关部门； 7、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作，确保运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本运营模式； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作； 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客户需求； 6、身体健康，能适应倒班工作制； 7、愿意学习并适应酒店行业快节奏工作环境。

【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.高中以上文化程度，懂得英语，会opera系统优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 其他要求： 语言能力：中国普通话-良好 年龄要求：23-47岁 现居地：杭州

1、对单位内各消防、监控系统、设备的安全监控、操作控制工作；2、按照公司部门各项规章制度、作业规范，配合上级安排执行单位内消防安全检查和监督工作；对消防重点部位做好防火措施；3、按照部门所制定的消防安全培训和应急演练计划方案，配合上级主管安排员工开展对应的培训和应急演练工作。 任职资格：1、高中以上学历，具有退伍证、消防设施操作员资格证（初/中级及以上）优先考虑，1年以上同等工作经验；2、掌握各种报警设备、广播系统联动系统的性能及操作方法；3、能接受三班倒工作制，仪表端正、具备一定抗压能力及亲和力。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、退伍军人优先 2、处理事情要迅速，果断、准确 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识 4、净身高172cm及以上

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、主动参与，完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 10、遵守酒店酒店的员工守则。 11、遵守酒店酒店的政策及程序。 12、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

餐饮：西餐厅/中餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.实习期半年优先考虑

目前招聘前台接待及前台领班（主管级）。 您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保房务部内前台接待服务的运营顺畅、高效。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Contributes to the smooth and efficient running of the Reception within the Rooms Division. 酒店或旅游管理领域的学历/资质。 Diploma/qualification in Hospitality or Tourism Management

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营与管理，确保设施设备安全高效运行 2、制定并执行酒店工程维护计划，统筹电力、空调、消防等系统的维护保养工作 3、建立完善的安保体系，制定应急预案并组织演练，处理突发事件 4、监督酒店消防设施管理，确保符合国家消防安全标准 5、控制部门预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与政府相关部门（消防、安监等）的检查与对接工作 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店工程管理或安保管理经验 2、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等专业领域 3、持有消防工程师或注册安全工程师资格证书者优先 4、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 5、能够承受工作压力，具备处理突发事件的能力 6、熟悉国家相关安全法规及行业标准

对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并较大化的进行销售。

西餐自助餐厅工作内容： 确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 确保自助餐台&服务台的干净和整洁。 有效地和客人同事沟通。清理桌面垃圾。客人离开后，马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。在适当的地方摆放及更换布草。 在繁忙时迅速完成工作。确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求：1、有餐厅服务经验的优先。2、沟通能力。3、抗压能力。4、能接受三班倒：06：00-15：00 / 14：30-23：00 / 23：00-07：00 酒店福利：五险一金，月休8天，包吃住（4-5人间，离酒店4.5KM），年假8天，班次津贴，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会

屿闽菜 | 寻·气质服务新秀，共呈八闽至味 关于我们 屿闽菜，以山海入馔，承八闽文化之精髓。精致空间，人文食韵，诚邀同样品味出众的你，成为餐厅的“品牌名片”。 招聘岗位 服务接待专员 / 前厅储备人才 我们希望你 · 形象气质：五官端正，举止得体，具备良好审美与亲和力 · 身高要求： · 女性：165cm 及以上 · 男性：180cm 及以上 · 其他：高中/中专以上学历，有餐饮或高端服务经验者优先；无经验但条件优秀者可带薪培训 待遇 · 薪资：月薪 6000 · 福利：包食宿、五险、月休4–6天、年假 · 发展：定期米其林/黑珍珠餐厅交流，内部晋升通道明确 应聘方式 · 简历请附 近期生活照或职业照 1–2张（确保真实） · 电询/微信：冯主管（工作日10:00–18:00） · 面试地址：深圳市南山区万象城二期4楼屿闽菜times table 屿闽菜·恭候佳仪