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  • 客服

  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -熟悉船上所有的服务项目和各部门的运作流程(例如行李处理、失物招领等)。 -始终向客人提供准确及时的信息,并有效处理投诉,提供令人满意的解决方案。 -能够完成多项任务,同时又不降低交付质量(例如:叫醒服务、公共广播、外部通话、传真、互联网、电子邮件、船岸间的内部及卫星通话、客舱安全箱协助) -协助完成部门分配的登船和离船相关操作任务(包括个人身份证或护照及入境卡的收集、复印、分发、登船表格、超额预订、行李处理、转机安排、港口代理、现金存入、客人费用结算)以确保符合公司标准。 -为酒店团队处理部门重点事务(如行李遗失处理、失物招领、舱位及子舱位列表、360 度补偿指南等)提供了有力支持——使用必要的软件来辅助所有工作活动(如微软办公软件、Ortalio 等),以高效、便捷的方式完成这些工作。 - 若部门经理有要求,还需履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的工作环境。 - 负责确保其团队能够实施并维持有效的监督与管理。 -在团队/部门内执行并推广安全规程责任 - Knows deeply all the onboard services and departmental procedures (such as luggage handling, lost & found).  - Always provides accurate and timely information to Guests and effectively manages complaints providing satisfactory solutions  - Covers multiple tasks without compromising delivery quality (such as wake-up calls, public announcements, external calls, fax, Internet, email, internal and satellite calls from shore to ship, cabin safety boxes assistance) - Assists with embarkation and disembarkation operational tasks assigned to the department (personal ID or passports and landing cards collection, photocopying, distribution, boarding forms, overbooking, luggage, transfers, port agents, cash deposit, settlement of guest’s payments) to guarantee company standards - Gives substantial support to the Hospitality team in dealing with department priorities (such as Lost Luggage handling, Lost & Found, Class & Sub-Class List, 360° Compensation Guidelines) -- Uses software necessary to support all work activities (MS Office, Ortalio, etc.) to speed and manage them in an effective way  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager 1 Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品管理,确保餐食营养均衡、口味多样 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,做好库存管理和采购计划 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合卫生部门要求 4、管理厨房团队,包括排班、培训及工作分配 5、定期收集员工反馈,持续优化菜品质量和服务体验 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、熟悉厨房设备操作及维护,掌握食品安全规范 3、有较强的成本控制意识,擅长食材搭配与菜单设计 4、具备团队管理经验,能有效协调厨房工作流程 5、身体健康,持有健康证,能适应早晚班次安排
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -负责按照副厨师长的安排完成指定的厨房用品生产工作,依照公司总部提供的标准食谱进行操作。 -监督现有设备的正确使用,以维持设备的正常运行水平,并根据操作手册完成更换设备的订单。 -与全体船员合作,通过持续的培训来提升他们的技能,同时对所有船员在指定厨房内的优缺点进行评估,并依照操作手册进行操作。 -制定有效的计划,以确保浪费和/或过度生产的情况保持在低限度,同时遵循公司制定的标准和程序。 -每日按照公司标准及卫生安全规范监督清洁流程。 -每当出现与食品相关的问题时,都要及时通知副厨师长,并提供快速有效的解决方案。 -按照副厨师长的指示进行产品生产工作, -为客人的餐厅提供优质的菜品选择,符合操作手册的要求。 -经常向直接主管提出改进建议,以提高工作标准,并保持对工作的热情。 -每日检查各销售点的食品生产情况,以确保提供优质的服务,并符合公司标准。 -按照操作手册的要求,检查从仓库收到的所有物资,并立即报告任何差异情况。 - 若部门经理有要求,将履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的办公环境。 - 负责确保其团队能够实施并持续维持对工作场所的有效监督与管理。 在自己的职责范围内,执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Responsible for assigned galley items production, as assigned by Sous Chef, following the standard recipes provided by the Corporate Office  - Supervises the correct handling of existing equipment in maintaining par levels of equipment and completes orders for replacing according to Operational Manual  - Works with all crewmembers to improve their skills with continuous training reviewing the strengths and weaknesses of all crewmembers within the assigned galley, following Operational Manual  - Plan effectively to ensure wastages and/or over production is kept to a minimum, adhering the Company set standards and procedures  - Supervises cleaning procedure daily according to company standards and USPH - Inform Sous Chef whenever there’s a problem arises with regards to food items; to provide a fast and effective solution  - Follows the instructions of Sous Chef on the products production, provide a good selection to Guests’ Restaurant, in accordance with Operational Manual  - Makes frequent suggestions to the direct supervisor to improve standards and keep the interest on the job  - Checks outlets food production daily, to ensure an excellent quality service is provided, in accordance with Company standards - Checks all provisions received from Storeroom and report discrepancies immediately, as per Operational Manual  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 管理酒店所有区域的清洁工作(包括客房、公共区域、后台及非厨房工作区)及洗衣与干洗营运(酒店布草、制服及客衣洗涤服务)相关的全部职能。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage all functions related to the cleanliness of the hotel, including guest rooms, public areas, and back-of-house non-kitchen areas, as well as the laundry and dry-cleaning operation (hotel linen, uniforms and guest laundry). 拥有奢华酒店工作经验。Luxury hotel experience is preferred. 拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年在大型机构担任客房部管家或客房部副管家的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Housekeeping Manager, or Assistant Housekeeping Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description: Under the general guidance and supervision of the Director of Sales and in keeping with the delegation of authority, oversees day to day Sales efforts of Senior Sales Managers, Sales Managers, Sales Executives, with specific responsibilities for directing sales, training, and implementing action plans set forth in the Marketing Plan. Requirements: At least 2 years working experience as Sales Manager in a 5-Star hotel Both fluent in Chinese and English Guest Oriented Team Player Positive role model
  • 餐饮总监

    1.3万-1.5万
    防城港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、根据酒店经营目标,制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督落实,完成营收及利润指标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保部门运营高效且符合预算要求; 4、策划并执行餐饮促销活动及特色服务方案,提升品牌影响力及市场竞争力; 5、监督食品安全与卫生管理,确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准; 6、负责餐饮团队建设,包括员工培训、绩效考核及职业发展规划,提升团队专业水平与服务意识; 7、协调与其他部门的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮市场动态及行业趋势,具备出色的经营分析及成本控制能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升整体绩效; 5、年龄35-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力; 7、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解,责任心强。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅 严格按照菜谱、标准和摆盘标准 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求 正确操作所有的设备、器具和机器 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流 可以被要求进行盘存工作 及时的按要求准备菜单 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单 监控食品的质量和数量,确保最大限度的节约原材料 检查员工准备的食品质量,按需求标准和做出必要的调整 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店筹开阶段的工程管理工作,包括不限于设施设备选型、功能优化、图纸建议及过程管理工作,确保工程质量与功能符合酒店运营标准; 2、确保工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行; 3、编制消防安全预防性维护计划,机电系统和建筑预防性维护计划、节能计划等,确保过程安全管理 4、在工程方面向总经理提供专业的、建设性的意见,确保完成酒店的战略目标和计划; 5、编制酒店工程预算,提出改进、更换和对设备进行改造升级建议,管理实际工程和设备维修运行的费用; 6、管理、控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施; 7、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行,包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存; 8、发展和建立酒店各大机电系统、公共区域和各种建筑设施的维护计划,保证酒店高效安全运行; 9、保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录; 10、管理酒店工程团队和外包服务商; 11、发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本; 12、完成总经理在酒店内外要求的其他相关职责和特殊项目。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历,工程管理、机械工程、电气工程、暖通空调或相关专业优先考虑; 2、5年以上酒店工程管理工作经验,其中至少3年担任工程部经理或同等职位,熟悉星级酒店设施设备管理; 3、精通酒店强弱电系统、暖通空调系统、给排水系统、消防系统等各类设施设备的运行维护和维修管理; 4、熟悉国家相关建筑法规、消防法规、环保法规及行业标准; 5、责任心强,具备良好的沟通协调能力、应急处理能力和解决问题的能力,抗压能力强。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作的合规性和高效性; 3、监督酒店资金流动,优化资金使用效率,定期编制资金计划并监控执行情况; 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通热调确保税务合规; 5、审核各类财务报表,确保数据准确交管理层及相关部门; 6、参与酒店经营决策,提供财务数据协助管理层制定发展战略; 7、协调与银行、审计、税务等外部机务工作顺利开展; 8、负责财务团队的管理与培训,提升作效率。 9、根据公司采购政策和流程,制定酒店采购计划,优化采购成本,确保采购物资的质量和及时供应; 10、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 11、监控采购预算的执行情况,定期提交采购分析报告,提出成本节约建议; 12、处理采购过程中的突发问题,及时解决供应短缺或质量问题; 岗位要求: 1、财务管理、会计、金融相关专业、全日制本科及以上学历,持有注册会计师资质优先考虑; 2、具有 5 年以上国际、国内连锁酒店财务负责人工作经验优先考虑; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件,能熟练使用Opera系统有限考虑; 5、具备供应商管理、采购谈判和成本控制能力,了解供应链管理知识; 6、具备较强的财务分析、预算管理和成本控制能力; 7、具备良好的沟通能力,能与业务部门、供应商及银行、税务等外部机构有效沟通; 8、诚实守信,廉洁自律。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京-昌平区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐(优先考虑)、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证或有中餐厨房管理工作经验者优先考虑。
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、积极寻找,识别和开发新的潜在客户资源。 2、定期进行销售拜访,向潜在客户推广酒店设施,服务和优势。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的日常运营管理工作,包括前厅部、客房部,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,优化工作流程,提升部门整体绩效; 3、监督客房清洁、维护及设施设备的运行状态,确保客房品质符合酒店品牌标准; 4、管理房务团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工发展,打造高效专业的服务团队; 5、处理客户投诉及突发事件,确保客户满意度,维护酒店声誉; 6、与其他部门(如财务、销售、工程、安保等)密切协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据,提出改进措施,控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉房务部门运营流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和领导员工; 3、出色的沟通协调能力,能够处理复杂问题并与各部门高效合作; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、具备较强的数据分析能力和成本控制意识; 6、能够适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 7、有国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全与卫生符合国家标准 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新菜单,创新菜品 4、配合西厨房负责厨房团队的建设与管理,包括培训、考核及工作安排 5、控制食材采购成本,合理规划库存,减少浪费 6、与其他部门协调配合,确保餐饮服务的高效运转 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通粤菜或其他菜系 2、熟悉厨房管理流程,有较强的团队领导能力 3、具备菜品创新能力,能根据市场需求调整菜单 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,降低运营成本 6、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 中山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有8年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责西厨房的日常运行 2、保证所有的西厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉各种西式烹调,在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    部门第二负责人 §  As per instruction from DOE, carry outpreventive maintenance schedule to keep all equipments or facilities in goodcondition 协助工程总监制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; §  Organizing staff training to enhance workskills, conscious of service and qualities whenever Necessary 协助执行员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素质的培训; §  Be in charge of all expenditure to ensure cuttingdown expenses. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支; §  Coordinate with staff of other departments. 做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境; §  Assist DOE in holding regular meeting andarranging duty work. 协助主持部门工作例会,协调班组工作; §  Supervise the proceeding of on-the-spotconstruction by analyzing quotation. 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; §  Examine and guide duty team all the routineworks 考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论; §  Assist in placing all documents ofequipment and maintenance on files. 协助建立完整的设备技术档案和维修档案; §  Maintain good relations with related unitssuch as Satellite TV Bureau, Cable TV Co.,China Telecom ,Power Supply Bureau, EnvironmentProtection Bureau,Hygiene Station to seek their support in theengineering-related work. 与工程相关的单位如卫通联、有线电视公司、中国电信、电力局、环保局、卫生防疫站保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作; §  Check and supervise daily work of everyteam, and check their work quality . 检查督导各专业组的日常工作,并检查其完成的工作质量; §  Carry out all the technical project 、energy-saving  project and environment project. 组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目; §  Carry out any further duties and whenrequired and assigned by DOE. 执行工程总监下达的其它工作指令。 §  Asthe hotel’s level of business varies considerably, there is a need forflexibility in attitude, approach and working hours. 由于酒店工作性质的灵活性, 员工须具备端正的工作态度,采取灵活工作方式调整工作时间。
  • 餐饮总监

    1.1万-1.5万
    宁德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1· 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括中餐厅、西餐厅和宴会管理; 2· 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3· 监督餐厅营业场所的管理工作;监督餐饮的经营管理工作;监督宴会的经营管理工作; 4· 在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工; 5· 定期与餐饮员工进行交流,有效的主持员工会议; 6· 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务; 7· 设立监督实现部门目标的系统; 8· 确保运营符合商业法规和服务业法规; 9· 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务; 10· 建立质量管理系统; 11· 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行; 12· 为客人提供高质服务的管理工作; 13· 进入并使用餐饮部计算机程序; 14· 完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,完成餐饮部门所有领域的利润达成率;参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标; 15· 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备; 16· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求;和财务部一起编制和管理部门预算;  17.完成上级指派的其他工作内容。 岗位要求: 1· 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; 3· 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4.全日制大专或以上学历; 5· 5年相关工作经验,具有管理工作经验,中餐管理背景出身优先。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算,确保合理利润率; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 8、与其他部门(如前厅部、市场销售部)协调合作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及客户需求; 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理,具备数据分析能力; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解; 7、具备创新意识,能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目; 8、抗压能力强,能够适应高强度工作及灵活排班需求。
  • 工程部副总监

    1.2万-1.5万
    天津-河东区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的团队管理协调能力和适应性。 5、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 6、成本核算。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验,至少熟悉三国以上西式烹调,在国际集团酒店工作不得少于5年以上。 3、了解食物原料及食品营养知识。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转; 3、监督并优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、定期检查客房及公共区域的清洁、设施维护情况,确保符合酒店卫生及安全标准; 6、与其他部门(如销售、工程、餐饮等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、分析房务运营数据,提出改进建议并落实执行,控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验,熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备较强的问题解决能力; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化运营效率; 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力及应变能力。
  • 总经理

    1万-1.5万
    惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事五星级酒店工作5 年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职能: 1.负责全面参与园区内工程(涵盖硬装与软装项目)的对接、规划及协调工作,确保各项工程任务按时、按质、按量完成,与内外部团队紧密合作,保障工程进度与质量标准。 2.负责对园区内的设施设备(包括但不限于温泉及水乐园设施设备、空调系统、电梯系统、弱电系统、水电设施等)进行日常巡检、分项调试及定期维护,确保其高效稳定运行。 3.熟悉并掌握度假区内工程类业务的维修维护,确保园区内设施的高效运行与维护, 4.负责根据业务需求编写、修订并完善工程部门的岗位职责、操作流程、技术标准及应急预案等关键文档,确保团队运作有章可循,提升应急响应能力。 5.领导并激励工程部门团队,建立积极向上的工作氛围,定期组织培训与演练,强化员工安全意识与操作技能。 任职条件 1.工作经验:具备3-5年在度假型酒店担任工程部经理的同等职位经验,拥有丰富的酒店工程管理实践经验。 2.专业知识:熟悉酒店工程管理的全链条流程,精通设施设备的维护与管理。 3.教育背景:相关专业专科及以上学历,持有相关职业资格证书者优先考虑。 4.其他要求:强烈的责任心与解决问题的能力,能有效处理紧急情况,能够与不同部门有效合作。
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