全面负责餐饮部的日常管理和组织工作 协助餐饮总监改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求。 了解餐饮市场现状及发展趋势，关注经营收益，不断开拓客源，提高宾客满意度。 制定餐厅年度、月度经营管理计划，并确保餐厅管理人员对此有充分的了解。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析 。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位职责 1.全面负责安全部日常工作。 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督员工工作。 7.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.专科以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有较好的安全部管理经验。

岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、确保餐厅及房内用膳的顺利运作，并超越客人的期望； 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营； 3、作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 岗位要求： 1、大专毕业证书； 2、优秀的英语口译及书写能力； 3、精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统； 4、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验； 5、满3年的餐饮技术管理课程。

工作职责： 1. 全面负责酒店前台日常运营管理，统筹接待、入住登记、退房结算、问询解答、投诉处理等核心服务工作； 2. 指导并监督前台团队执行服务标准与操作流程，确保宾客体验一致性与服务品质达标； 3. 协调前厅部与其他部门（客房、餐饮、安保等）的业务衔接，及时响应并协同解决运营突发问题； 4. 负责前台排班管理、服务质量检查、数据报表汇总及基础运营分析，定期提出优化建议； 5. 参与客户满意度提升计划实施，落实宾客意见收集与闭环反馈机制。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店前厅部工作经验，其中至少1年担任领班或主管级管理岗位； 3. 熟悉酒店PMS系统操作，具备良好的服务意识、沟通协调能力及突发事件应对能力； 4. 具备基础英语听说读写能力，能胜任日常涉外服务场景； 5. 遵守国家法律法规及行业规范，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。

工作职责： 1. 负责饼房的日常运营和管理，确保生产流程顺畅，产品质量稳定。 2. 制定并执行饼房的生产计划，合理安排生产任务，确保按时完成订单。 3. 研发和设计新的烘焙产品，以满足市场需求和提升顾客满意度。 4. 监控原材料的质量和库存，确保原材料的充足供应和合理使用。 5. 指导和培训饼房员工，提升他们的专业技能和工作效率。 6. 维护饼房的卫生和安全标准，确保生产环境符合相关规定。 7. 与其他部门协调合作，确保饼房与其他环节的顺畅衔接。 任职资格： 1. 大专及以上学历，食品科学、烹饪艺术或相关专业优先。 2. 具备3年以上饼房或烘焙行业的工作经验，熟悉烘焙工艺和流程。 3. 具备较强的产品创新能力和研发能力，能够不断推出新的烘焙产品。 4. 具备良好的团队管理和培训能力，能够指导和激励员工。 5. 具备较强的原材料管理和成本控制能力，能够合理控制生产成本。 6. 具备良好的卫生和安全意识，能够确保生产环境符合相关规定。 7. 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够与其他部门有效协作。

【岗位职责】 1、负责泳池区域的日常安全巡视，及时发现并消除安全隐患 2、对泳客进行安全监督和指导，纠正危险行为 3、熟练掌握急救技能，遇突发情况立即实施救援 4、维护泳池秩序，制止不文明行为 5、定期检查救生器材的完好性并做好记录 6、协助完成泳池区域的清洁消毒工作 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书 2、具备2年以上泳池救生工作经验 3、熟练掌握CPR急救技能及水上救援技术 4、身体素质良好，能适应长时间站立工作 5、具备较强的责任心和应急处理能力 6、年龄20-30周岁，中技及以上学历

实习生储备岗：目前提供运营岗、后勤岗 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业，有意向长期发展的实习生&应届生； 2、可以全职实习时间在6个月或者6个月以上，毕业提供转正。 3、积极的态度，良好的沟通能力和服务意识，团队协作精神。 4、普通话流利，学习能力强，能接受轮班调休制。 5、身体健康，性格开朗，，有相关酒店或餐饮工作经历优先考虑

岗位职责 1、确保了解公司的政策和程序并服从品牌标准。英语沟通流利。 2、服从上司对你的工作安排，工作专心致志，努力为酒店创造价值。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 4、能接受餐饮部、前厅部、中、西厨房等实习工作岗位。 5、餐饮部能做好服务接待，后厨需要是烹饪专业。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店工作具有责任心和高度职业规划期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Be responsible for managing ADD Restaurant/bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理全日餐厅，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作。 ·           In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 ·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·           Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 ·           Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。

Job overview  职位概述 To record and process all reservation inquiries made by phone, fax or email efficiently and accurately and converted to sales where possible to meet hotel targets. 对所有通过电话、传真或电子邮件进行的预订询问进行高效准确的记录和处理，并在情况允许时转化为成功的销售，最终实现酒店的目标。 We look for people who are charming, confident, and internationally-minded; people who know what it takes to exceed guest expectations. 我们希望你：富于魅力、自信并具有国际视野，从而了解如何超越宾客的预期。 Duties and Responsibilities 工作职责 Record and process reservations made by phone/fax/email  记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 Accept wait list reservations  接受等候单上的客人预订 Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录未按预订抵店的预订情况 Record special billing arrangements for groups and conventions 对团组或会议的特别账单安排进行记录 Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 Qualifications 学历 High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Business Administration, or related field. 具有高中或酒店管理，商业管理或相关领域的职业证书。  Experience –经验 1 year related experience or 6 months experience in reservations/front office or an equivalent combination of education and experience.1年相关的工作经验，或6个月预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 【岗位要求】 1、形象气质佳 2、英语能作为常用语言 3、相关岗位3年以上工作经验者

岗位职责： 1· 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，包括中餐厅、西餐厅和宴会管理； 2· 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3· 监督餐厅营业场所的管理工作；监督餐饮的经营管理工作；监督宴会的经营管理工作； 4· 在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工； 5· 定期与餐饮员工进行交流，有效的主持员工会议； 6· 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务； 7· 设立监督实现部门目标的系统； 8· 确保运营符合商业法规和服务业法规； 9· 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务； 10· 建立质量管理系统； 11· 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行； 12· 为客人提供高质服务的管理工作； 13· 进入并使用餐饮部计算机程序； 14· 完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，完成餐饮部门所有领域的利润达成率；参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标； 15· 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备； 16· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求；和财务部一起编制和管理部门预算；  17.完成上级指派的其他工作内容。 岗位要求： 1· 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 3· 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4.全日制大专或以上学历； 5· 5年相关工作经验，具有管理工作经验，中餐管理背景出身优先。

岗位职责1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1、大专以上文化程度，懂得英语。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4、负责安排管事部员工的工作班次； 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生； 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

一、岗位职责（岗位月休六天，转正购买五险一金，接受此安排再投递) 核心负责餐厅下午茶时段咖啡、各类特调饮品的制作，熟练掌握意式咖啡、手冲咖啡、冷萃咖啡及各类特调饮品（果茶、奶盖、气泡饮等）的制作技巧，把控萃取、配比、口感与颜值，保证每一杯出品稳定，贴合下午茶场景需求，传递优质饮品体验。 负责吧台日常运营，包括开档、收档工作，做好咖啡豆、茶叶、奶品、水果等原材料的盘点、储存与管理，定期清洁维护咖啡设备、制饮器具，确保工作区域整洁规范，符合餐厅卫生标准。 主动了解顾客需求，结合下午茶场景，耐心讲解咖啡、特调饮品的风味与搭配，提供个性化点单建议，热情接待每一位顾客，维护良好的客群关系，提升顾客用餐体验感与复购率。 配合餐厅活动，参与下午茶新品（咖啡、特调）研发与测试，根据季节变化和顾客喜好，优化饮品口感与呈现形式，协助完成餐厅营销相关工作。 服从上级安排，餐厅忙碌时段（如用餐高峰），协助餐厅完成餐饮服务工作（如餐具摆放、顾客引导、餐品传递等），具备团队协作意识，配合同事高效完成工作任务。 服从上级安排，协助完成吧台及餐厅其他日常事务，确保吧台与餐厅服务衔接顺畅。 三、任职要求 年龄18-38周岁，男女不限，形象气质佳，举止大方得体，注重个人卫生，身体健康（持有效健康证），无不良嗜好、无违法犯罪记录。 热爱咖啡/调酒行业，有浓厚的兴趣与热情，愿意持续学习，尊重行业规范，具备良好的服务意识、沟通能力与团队协作精神，做事认真负责、吃苦耐劳，能适应轮班及节假日工作节奏。 学历高中及以上，有相关工作经验，有专业资格认证者加分（如咖啡师等级认证、IBA调酒师认证等）。 具备较强的抗压能力，做事高效利落，能在快节奏的工作中保持专注，确保出品速度与品质兼顾。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、基础的有流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、负责人力资源招聘、培训、薪酬、绩效考核等各模块工作； 2、负责组织编制人力资源各项规章制度； 3、负责制定酒店人力资源规划，并组织实施； 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划，有效控制员工流动率； 6、负责员工劳动关系管理，实施合同签订、续订、中止、终止等工作，预防劳动纠纷； 7、负责完善优化人力资源体系架构，并组织实施； 8、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，5年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验；人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先，接受过系统的人力资源管理理论培训或具备人力资源职业资格证书者优先。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 3、熟悉人力资源管理六大模块及核心流程； 4、具备高度的责任心和敬业精神、良好的组织协调能力和团队合作精神。 5、具备英语听说读写能力。

Asia Bistro Restaurant Manager 亚洲风尚餐厅经理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 负责亚洲风尚餐厅的全面管理：日常运营和管理，确保符合酒店标准。根据酒店餐饮标准保证客人满意度指数。直接领导，实施并维护服务标准和领导员工。 保证餐厅全面的清洁标准和组织安排（库房，客人区域，前场和后场区域）。为餐厅定制和实施促销计划确保收入的增加。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、学历不限。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常服务工作，包括接待客人、点单、饮品制作及送餐服务； 2、保持大堂吧区域的整洁与卫生，确保餐具、杯具等物品摆放有序并定期清洁； 3、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐与解答； 4、按照标准流程操作收银系统，确保账单准确无误； 5、及时处理客人的投诉或特殊需求，提供优质的客户服务体验； 6、协助完成库存管理，定期盘点酒水及物料，避免浪费； 7、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 资库存，控制成本并定期盘点。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立式工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，能够快速掌握酒水知识及服务流程； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业、周到的服务。 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生，符合酒店卫生标准。 4、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈。 5、配合团队完成餐厅运营目标，包括但不限于促销活动、VIP接待等。 6、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与顾客及同事有效互动。 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作及早晚班轮换。 3、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强。 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。 5、能适应快节奏工作环境，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收付及账务处理 2、核对并登记各类收支凭证，确保账实相符 3、按时完成银行对账工作，编制余额调节表 4、管理发票及收据的领用、开具与核销 5、协助完成月度财务报表的编制工作 6、保管财务印章及相关票据，确保资金安全 7、配合完成税务申报及审计相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程 2、熟练使用办公软件及财务软件（如Excel、用友等） 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 4、具备较强的数字敏感度和数据核对能力 5、能够适应酒店行业的工作节奏，具备团队协作意识