餐饮厨房实习岗位：西厨房/中厨房/饼房岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.烹饪专业，实习半年以上优先考虑

实习岗位：西餐厅/中餐厅/大堂吧实习期：6个月以上（含6个月），接受毕业转正。岗位职责根据标准安排并保持自己的工作区域要全面了解菜单知识，使用记录，以及在服务过程中服务客人的技能。全面推进创新性服务合理利用建议性促销方式，学习并正确使用刷卡机。完成每周其他工作参加每日例会以及菜单学习，参加每月培训，积极参与团队工作，对工作区域卫生进行及时清理。保证下一班次有足够的餐具，托盘，布草等供应。

岗位职责 1、负责布草间的日常管理，做好布草的收发和保管工作。 2、负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 3、检查员工制服的损坏情况，对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 4、完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先考虑； 2、有责任心，做事认真细致，诚实可靠； 3、能承受工作压力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

工作职责： 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

工作职责： 1. 全面负责客房部日常运营管理，统筹客房清洁、布草管理、设施巡检及安全合规工作； 2. 监督并指导客房服务员执行标准化清洁流程，确保客房服务质量与卫生达标； 3. 组织开展员工岗位培训、技能考核与服务标准宣贯，持续提升团队专业水平； 4. 负责客房物资计划、领用与成本管控，定期盘点库存，杜绝浪费与损耗； 5. 处理宾客关于客房服务的反馈与投诉，及时响应、协调解决并跟踪回访； 6. 配合工程、安保等部门完成客房区域设备维护、安全隐患排查及应急处置工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备2年及以上星级酒店客房管理或基层主管岗位工作经验； 3. 熟悉国家及行业关于客房卫生、消防安全、职业健康等方面的规定与操作规范； 4. 具备较强的现场管理能力、团队带教能力及跨部门协作意识； 5. 责任心强，注重细节，能适应倒班安排及阶段性工作强度。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

职位描述 Job Description 1.指导并控制城市内部服务的日常活动，优化人力并为所有客人提供高效服务。 Direct and controls the daily activities of the City insider services, optimising manpower and providing efficient services to all guests.  2.规划月度职责名册和培训计划，提交给前台经理，确保人力按业务需求进行安排。 Plan the monthly duty roster and training plan for submission to Front Office manager, ensuring manpower is arranged according to the operational requirements. 3.根据情况执行纪律，咨询和培训，以确保所有代理商都能够满足酒店的期望。 Conduct discipline, counselling and training as appropriate to ensure all agents are performing to the expectations of the hotel. 4.负责所有贵宾欢迎的过程，确保所有客人都很好在他们逗留期间照顾。 Responsible for all VIP guests welcome process, ensure all guests are well taken care of during their staying. 5.保持大厅的存在以监控服务标准，并实施运营程序的变化，以不断改进酒店服务。 Maintain lobby presence to monitor service standards and implements changes in operational procedures to constantly improve on hotel services. 6.确保机场服务和司机团队按照酒店程序执行职责，定期对机场酒店业务进行抽查。 Ensure that Airport services and drivers teams are performing their duties according to hotel procedures by conducting regular random checks on the hotel operations at the airport. 7.监测酒店车辆的日常运行和维护情况，向前台经理汇报缺陷情况，以便跟进和整。 Monitor hotel vehicle daily operation and maintenance, reporting defects to Front Office Manager for follow-up and rectification. 任职要求 Qualification 1.至少3年大学教育或酒店相关资历。 Minimum 3 years’ college education or hospitality related qualifications. 2.至少4年在国际酒店的前厅部工作，至少拥有2年礼宾司经验。 Minimum 4 years in Front Office in an international hotel with at least 2 years of City insider experienc.

有西软系统操作经验者优先 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 积极地组织并参加职业培训,提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知前厅部经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 作为VIP客人首先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 引入新的会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 熟悉各种应急预案的内容和程序。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。

岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格： 1、中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验； 2、有管理炉灶组能力； 3、擅长本帮，粤菜，淮阳菜系等； 4、了解菜品的出品标准化，做过20桌以上宴会，和大型自助餐，熟悉Vip宴请出品标准流程； 5、了解酱汁运用； 6、有相关厨师等级证书优先； 7、持健康证上岗。 做五休二，两头班

岗位职责： 1、负责公司酒店和宴会厅的采购及招标工作，确保采购过程的顺利进行； 2、根据采购需求，寻找并筛选合适的供应商，建立良好的供应商关系； 3、制定采购预算和合同，对采购过程进行成本控制和风险分析； 4、跟进采购合同履行，确保供应商按时交货，并对合同履行情况进行记录和总结； 5、参与制定采购政策和流程，并根据需要进行调整和改进； 6、负责采购合同的撰写、审核和批准，以及采购合同履行过程中的沟通和协调； 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，采购、酒店管理等相关专业背景，3年以上酒店采购经验； 2、熟悉酒店和宴会厅采购流程和方法，具有相关采购谈判和招标的专业经验； 3、具备较强的市场分析能力和沟通协调能力，能够独立完成采购工作； 4、具备良好的数据处理能力和风险意识，能够对采购数据进行分析和总结； 5、具备良好的团队合作意识和抗压能力，能够适应工作中的挑战和变化。

【岗位职责】 1、确保前台服务工作高效有序进行； 2、优化服务流程及标准，提升客户满意度，处理客人投诉及突发事件； 3、监督前台员工的服务质量及工作表现，定期组织培训，提高团队专业水平； 4、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、审核每日报表及账目，确保数据准确无误，协助财务部门完成相关结算工作； 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、5年以上酒店前厅工作经验，其中至少3年以上前台管理岗位经验； 3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统），精通预订、接待、收银等业务流程； 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件； 5、能与外宾沟通； 6、工作细致严谨，责任心强。

岗位职责  1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收，集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。  6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。  岗位要求  1.有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精 通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏 捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够 很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执 行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、全面负责酒店前厅部的接待、管理工作、客诉处理。 2、全面负责酒店AI虫洞落地执行，提升神灯智能化，减少人工介入，提高宾客体验。 3、进行有效营销及美誉度维护，提升出租率及宾客满意度。 4、督导大副及前台主管，委派工作任务，明确工作任务，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、负责酒店网评提升、好评转化率等工作。 岗位要求 1、全日制大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，形象气质佳，女士，年龄不超过35岁。 2、熟悉酒店前厅的运营管理工作，具有极强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅部员工做好服务质量标准、操作流程标准执行、对客服务以及网评工作。 4、具备基本英语对话能力，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、我们希望您是皮实、正能量、具备极强自驱力和执行力的职业经理人。 说明：请认真阅读招聘说明及要求，不符合条件者勿扰。

岗位职责 1.各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 5.编制部门员工的每月考勤。 6.负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 7.负责领导交代的工作任务 岗位要求 1.具有本科以上文化程度，熟练掌握英语。 2.会中英文打字及使用办公设备，打字速度快。 3.具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康，相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。 6.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

前厅部/餐饮部/客房部/人力资源部/工程部/市场销售部

【岗位职责】 1.负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标 2.开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系 3.定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，及时调整销售策略 4.策划并执行销售活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率 5.协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析 6.协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度 7.参与行业展会、推介会等活动，拓展潜在客户群体 【岗位要求】 1.具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，有酒店行业销售经验者优先 2.优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成商务洽谈 3.具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力 4.对市场趋势敏感，能够快速响应客户需求并制定合理方案 5.熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 6.能适应短期出差及灵活的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好会议团队、会议入住、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验一年以上。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、  身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

1. 发展符合公司目标及顾客满意度的营销或品牌策略； 2. 根据公司目标、市场特性和成本及利润的考虑，规划发展和评估销售及推广策略； 3. 规划营销预算及执行计划实施监控； 4. 进行销售预测和长、中、短期策略规划，确保产品或服务的销售及获利性，分析并掌握市场趋势； 5. 公共空间陈列规划及监控实施； 6. 广告创意的规划与执行、活动规划与执行； 7. 广告租赁业务联系与收益拓展； 8. 项目市场推广（事件/活动/广告创意）； 9. 收集同业竞争者相关动态与媒体讯息； 10. 媒体事件危机处理； 11. 规划公司对外相关活动之规划与举办； 12. 负责部门日常工作管理及行政事务工作。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1.形象气质佳、年轻有活力，服务意识出众，沟通亲和力强，待人得体大方，具备高端餐饮服务素养。 2.年龄适配 25–30 岁，上限 35 岁以内，女士优先，具备良好职业素养与稳定长期发展意愿。 3.拥有个人特长加分项，精通外语、具备侍酒专业能力、留学经历或海外高端餐饮工作背景者优先。 4.胜任组长、门店经理、高级经理岗位，企业容错率高、培养体系完善，职业晋升通道清晰、人才留存环境优越。 5.负责门店日常运营、团队管理、服务标准落地，统筹现场客诉处理与高端宾客接待维护。 6.搭建门店服务与人员管理体系，带教新人、统筹排班培训，打造高执行力高素质服务团队。 7.副总经理岗位：具备同档次高端社会餐饮同岗从业经验，专业能力扎实，情商高、统筹协调能力突出。 8.总经理岗位：精通高端餐饮全盘经营管理，具备战略思维、经营把控与全局统筹能力，能独立扛起门店整体经营与品牌品质升级。 工作地点：北京、上海、深圳等

硬性要求：茶饮赛道500家门店以上的管理者，酒店赛道不考虑 1.全面负责分公司营运管理，制定经营战略与业绩目标，搭建高效运营及服务管理体系。 2.深度挖掘区域市场潜力，制定月度、季度及年度营销方案并落地执行，提升门店整体收益。 3.统筹经营指标管控，紧盯营业额、成本利润、顾客满意度等核心数据，确保目标达成。 4.分析销售数据与市场动态，把握市场机会，推动业务与投资回报持续增长。 5.贯彻执行集团战略布局，拓展市场机会，持续优化营销服务质量与品牌口碑。 6.统筹团队与门店管理，保障运营标准化落地，驱动分公司高质量、高效率发展。