【岗位职责】 与其它前台接待员一起协作，以保证客人满意并达到高标准服务。 确保客人消费的每笔帐目清晰 ，准确 【岗位要求】 1.电脑基本操作 2.基本游泳救护知识 3.销售技巧知识 4.基本器械知识

1、负责前台团队的日常管理，包括员工排班、考勤监督、绩效评估等，确保前台服务高效有序运行。 2、制定并完善前台工作流程与服务标准，组织员工培训，提升团队服务技能与专业素养。 3、实时掌握客房预订情况，重点跟进重要团体和VIP客人的订房信息，做好VIP接待工作的统筹安排。 4、处理前台工作中的各类差错与宾客投诉，及时协调解决问题，维护酒店良好声誉。 5、负责前台区域的设施设备、物资用品管理，确保正常使用，同时做好各类资料的收集、存档与管理。 6、审核每日的营收报表、房态报告等，确保数据准确无误，为酒店运营决策提供可靠依据。 7、与客房、餐饮、安保等部门密切协作，及时传递宾客需求与信息，保障酒店各环节服务顺畅衔接。 任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、1-3年以上酒店前厅部或相关服务行业工作经验，熟悉前台接待、客房服务、客户关系管理等业务流程；具备良好的沟通协调能力及服务意识，反应敏捷，举止文雅，有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养；熟练掌握电脑等办公设备以及办公软件的操作方法，能听能讲当地方言者优先，具备外语听说能力者更佳。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1. 准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品 2. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 3. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 4. 接受上级安排的其他任务 【岗位要求】 1. 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪 3. 有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验优先

岗位职责： 1.为客户提供优质的接待服务，解答客户咨询，并提供相关服务。 2.负责电话的接听与转接，确保通信畅通无误。 3.管理客户预订，包括但不限于会议室预定、活动售票等。 4.处理客户投诉，确保客户满意度。 5.协助客户进行日常交易，包括收银及物品借用等。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求。 2.具有较强的组织能力和协调能力，能够处理多任务。 3.能够熟练操作酒店前台系统，快速响应客户需求。 4.具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作。 5.能够处理紧急事件，确保客户安全。 招聘说明：工作地点在李庄四悦酒店及民宿群项目或宜宾城区酒店项目，本岗位为第三方公司派遣形式。

岗位职责 1.有1年以上同星级酒店工作经验； 2.熟练掌握烹饪专业知识; 3.服从上级安排，具有团队协作精神、吃苦耐劳； 4.在西厨副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 5.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 6.按西厨副厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西/日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

总经理或驻店经理的领导下，负责饭店各餐饮营业设施的餐饮食品生产及餐饮服务工作。 其主要职责有：制定年度、月度经营计划并定期分析督导本系统员工积极完成各项接待任务和经营指标；制定严务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程，以及出品部门的产品的质量及各项规章制度的执行情况。

【职责内容】 职位描述： 1、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 2、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 3、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 职位要求： 1、形象良好，有美容师或者美导从业经历优先； 2、善与沟通有亲和力，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在20—42岁之间，?能接受出差。

【岗位职责】 1、制定客房及楼层公共区域的定期清洁计划，并组织实施。 2、检查楼层客房、巡视公共区域，以达到清洁保养质量标准。 3、主持日常例会，根据客情变化，及时做好人员、物资等方面的调整。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。 5、检查并督导库管员工作，做到账目实物相符，监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 6、负责员工的排班与考评。 7、处理客人投诉及其他突发事件。 8、制定部门培训计划，并按计划实施培训，确保员工工作技能及服务符合标准。 9、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有5年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店同岗位工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。

责任概要: 在客房部经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 工作任务: o 确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 § 确定房间和指派工作给楼层服务员。 § 确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。 § 如果有要求可以给于额外的协助。 § 准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 § 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 § 从文员处打印当天的报表 § 贯彻和落实日常工作的分配： 1. 楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。 2. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 3. 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。 4. 在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好给预先要到的客人房间。 5. 确保房内的花和水果是新鲜的，小植物保持良好状态 6. 确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。

职位描述：（向餐饮总监汇报工作，工作经验以西餐经验为主） 1.根据公司销售指标,制定部门经营预算计划,经营销售计划方案并落实贯彻执行,保证销售指标的顺利完成 2.根据公司产品定位、园区餐饮消费特点和餐饮市场消费动向,指导、协助总厨开发适合各餐饮营业定位的产品，制定具有吸引力的销售菜单，确定相应的销售策划。 3.根据部门所承担的生产、销售、服务等职能，在所辖权力范围内，对下属各级管理人员进行工作分工和合理授权，确保各级管理人员责权相符,保证本部门的各项运作高效顺利的进行。 4.完成部门年度、月度工作计划。 5.将公司的重要信息及时传达给员工，主持部门例会。 5.制定部门内部各项管理制度、业务作业标准，保证员工具备高质和高效的工作状态去完成劳动工作。 6.协助总厨制定原材料出成率标准，采购、验收标准和流程，加强对食品原材料成本的控制。 7.定期对员工进行素质提升培训和业务技巧训练，挖掘和培养有可提拔质素的员工，让员工有可发展的空间，从而降低离职率，保证营运质量的稳定。 职位要求： 1.大专以上学历，旅游酒店管理专业或相关专业。 2.三年以上五星级酒店或本地知名品牌酒店或大型文旅项目或社会连锁餐饮品牌的同岗位工作资历。 3.形象良好，善于沟通、组织和协调，能搭建餐厅服务体系，对厅面管理、员工培训经验充分，具有餐饮的营销推广策划能力。 4.认真负责、正直诚实、公正客观、保密意识强、自信、能够承受较大工作压力。

拥有酒店或旅游管理文凭/学位 拥有良好的电话及客户关系技巧。 良好的电脑技巧，特别是MS Office，电子邮件的使用 对旅游和酒店行业的基本知识 具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、提高客房出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 遵守厨房卫生和安全规定，确保厨房环境整洁、安全。 负责厨房食材的验收和储存管理。检查食材的质量、数量和新鲜度，确保符合餐厅的标准。 合理安排食材的储存位置和方式，防止食材变质和浪费。 管理厨房设备和工具的使用和维护。 正确使用厨房设备和工具，避免因操作不当造成设备损坏。 定期检查设备和工具的运行状况，及时安排维修和保养。 制作西餐菜品，保证菜品的质量和口味符合餐厅要求。严格按照菜品制作标准和流程进行操作，确保菜品的一致性。 与餐厅服务员、采购部门、仓库管理等部门保持良好的沟通和合作。 及时解决厨房与其他部门之间的矛盾和问题，提高工作效率。 保证厨房的卫生，确保厨房符合卫生标准。 定期检查厨房的卫生状况，及时整改存在的问题。 严格遵守食品安全法规，确保菜品的安全卫生。 遵守食品安全操作规范，防止食品污染和食物中毒事故的发生。 检查厨房的消防设施和设备的运行状况，及时排除安全隐患。 Job Responsibilities： Comply with the kitchen hygiene and safety regulations to ensure a clean and safe kitchen environment. Be responsible for the acceptance and storage management of kitchen ingredients. Check the quality, quantity and freshness of the ingredients to ensure they meet the restaurant's standards. Arrange the storage locations and methods of food ingredients reasonably to prevent them from deteriorating and being wasted. Manage the use and maintenance of kitchen equipment and tools.Use kitchen equipment and tools correctly to avoid damage caused by improper operation. Regularly inspect the operational status of equipment and tools, and promptly arrange for maintenance and upkeep. Prepare Western cuisine dishes and ensure that the quality and taste of the dishes meet the requirements of the restaurant.  Operate strictly in accordance with the standards and procedures for dish preparation to ensure the consistency of the dishes. Maintain good communication and cooperation with departments such as restaurant waiters, the purchasing department, and warehouse management. Resolve conflicts and problems between the kitchen and other departments in a timely manner to enhance work efficiency. Ensure the hygiene of the kitchen and make sure it meets hygiene standards. Regularly inspect the hygiene conditions of the kitchen and promptly rectify any existing problems. Strictly abide by food safety regulations to ensure the safety and hygiene of dishes. Comply with food safety operation norms to prevent food contamination and food poisoning incidents. Check the operation status of the fire-fighting facilities and equipment in the kitchen and promptly eliminate potential safety hazards. 岗位要求： 专业烹饪学校毕业。 至少两年五星级酒店或精品餐厅工作经历。 Job Requirements： Graduated from a professional culinary school At least two years of working experience in a five-star hotel or a boutique restaurant 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

负责酒店数字营销工作的统筹规划与执行，搭建酒店线上推广体系，借助各类数字渠道（OTA平台、社交媒体、短视频、直播等）提升品牌曝光度，引流获客，助力酒店营收增长。 • 制定酒店数字营销年度、季度计划及推广策略，明确推广目标，统筹OTA平台（携程、美团等）、社交媒体（微信、抖音等）、官网等渠道的运营与推广。 • 负责OTA平台运营，优化店铺页面、产品展示、评价管理，提升店铺排名及转化率，及时响应平台规则变化，落实推广活动。 • 统筹社交媒体运营，搭建酒店官方账号，策划短视频、图文内容，开展直播推广，提升账号粉丝量及互动率，传递品牌价值。 • 负责线上推广活动的策划与执行，包括优惠券发放、套餐推广、节日营销等，吸引用户下单，提升线上订单量。 • 分析数字营销数据（曝光量、点击率、转化率、订单量等），排查推广短板，优化推广策略，提升推广效益。 • 协同销售、前厅等部门，做好线上订单的接待、服务衔接，确保线上客户体验达标，提升客户好评率。 • 关注行业数字营销趋势，借鉴先进推广经验，创新推广形式，提升酒店线上核心竞争力。 • 完成上级交办的其他数字营销相关工作，对接洲际酒店集团总部数字营销政策，落实品牌推广要求。 【岗位要求】 • 学历要求：大专及以上学历，市场营销、数字营销、新媒体运营等相关专业优先。 • 工作经验：2年以上酒店或文旅行业数字营销工作经验，1年以上同岗位经验，有OTA平台运营、短视频推广、直播策划经验者优先，有连锁酒店数字营销经验者优先。 • 能力要求：熟悉各类数字推广渠道的运营规则，具备出色的内容策划、文案撰写及数据分析能力；能独立完成推广活动的策划与执行，提升推广效果。 • 素质要求：认同洲际假日品牌理念，责任心强，具备良好的职业素养和抗压能力；思维活跃，创新意识强，对数字营销行业有热情。 • 其他要求：无不良从业记录，能适应节假日工作，熟练操作办公软件及设计、剪辑工具者优先。

1.必须严密观察，对异常可疑情况作好记录并录像，发现情况按照程序上报处理。   2.在当班时不准做与工作无关的事，严守工作纪律。 3.严格遵守保密制度，做好记录登记。  4.保持通信联络畅通。保证有线电话、无线对讲机等通信设备始终处于良好的工作状态；发生故障及时报修。  5.严格遵守监控设备操作程序，禁止调整改动工控计算机系统； 6.巡查酒店楼层。 【岗位要求】 1、有3年以上驾驶经验。 2、严格执行酒店礼仪规范对客服务

【职责内容】 1.负责业务部门招聘计划统筹、执行，结果为导向；  2.负责对接业务部门人力资源方案的提出和落地，包括但不限于人才发展、绩效考核、组织发展等；  3.跟据公司目标导向和政策，推动公司级项目在业务端的落地 任职要求：  1.5年以上HR多板块复合经验或HRBP经验  2.为人聪慧，性格开朗，自驱力强，在为业务解决问题的同时坚守HR应有的立场。  3.沟通能力，学习能力，适应能力，抗压能力。  4.美业养生公司HR经验优先

岗位职责：  1.负责酒店客房的的日常管理工作；  2. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序；  3.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理；  4. 负责制定部门的经营预算，制定详细的管理和工作计划；  5. 负责房务部的成本控制，确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量；  6. 建立专业高效的房务服务团队，培养富有团队精神的员工队伍；  7. 树立酒店良好形象，与酒店相关各界人士建立良好公共关系。  岗位要求：  1. 大专以上学历，8-10年以上，高星级酒店房务管理工作经验；  2.有星级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验；  3.熟识酒店客房公寓的平面布局，具有一定的审图能力，熟识设施设备和工作用房的配置；熟识旅业经营的相关法律法规，熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。  4. 具有丰富的房务管理知识（包括客房、前厅、物业、康体运作管理）；具有较强的服务管理意识。  5. 良好的管理能力，富有事业心和责任心。  6. 良好的沟通协调能力和判断力。  7. 良好的职业形象。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时响应并处理酒店各部门报修需求，快速解决设备故障问题 3、定期检查配电系统、给排水系统、空调系统等关键设备运行状态 4、做好设备维修记录，建立完整的设备维护档案 5、协助制定设备年度维护计划并执行预防性维护方案 6、参与酒店设施设备的节能改造与优化建议 7、处理突发性设备故障，保障酒店正常运营 【岗位要求】 1、具备电工、空调、机电等基础维修技能，持有相关操作证书者优先 2、熟悉酒店常用设备（如电梯、锅炉、消防系统等）的基本原理 3、能独立判断和处理常见设备故障，具备应急处理能力 4、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 5、能适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 6、身体健康，能胜任设备维修的体力工作 7、有酒店工程部工作经验者优先考虑

§  Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。   §  Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

·  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. ·  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ·  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. ·  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. ·  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. ·  计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment ·  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. ·  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. ·  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 备注：月休八天，法定节假日三倍薪资，包三餐，免费包住，带薪年假

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责: 1.为客人提供优质的餐厅服务，包括接待、点餐、上菜及收银等； 2.维护餐厅环境卫生，确保餐具整洁； 3.解答客人用餐体验，解决客人遇到的任何问题； 4.配合团队完成日常餐厅运营工作。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识； 2.能够独立处理和解决问题； 3.有团队合作精神，能够与同事协作； 4.对工作细心认真，具有责任心。 招聘说明：工作地点在李庄古镇或宜宾城区，本岗位为第三方公司派遣形式。

以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,令客人满意 1.      餐饮部 1.1.         准备餐厅服务 ·        清洁餐厅设施 ·        分类及储存餐厅设备 ·        处理玻璃器皿 ·        处理刀、叉、匙等餐具 ·        处理瓷器餐具 ·        准备备餐台 ·        提供自助餐服务 ·        准备服务设备和材料 ·        准备桌子 ·        接收和记录预订 1.2.         提供餐厅服务 ·        在工作区域确保制服整洁、大方 ·        提供彬彬有礼的专业餐饮服务 ·        熟悉饭店内服务设施，包括其他餐厅、酒吧及宴会厅房的名称 ·        向客人问候并安排为其安排座位 ·        接收餐饮定单 ·        传递餐饮定单 ·        根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 ·        提供食品服务并打扫剩余食品 ·        清洁客人弄脏的地方 ·        清洁桌子 ·        作好结算工作 ·        重新收拾布置桌子 ·        协助关闭餐厅 1.3.         菜单、酒水知识 ·        熟悉餐饮资识和餐厅菜单 ·        了解并熟知所有食品服务的标准和程序 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 1.4.         为厨房菜单提供建议 ·        与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议 ·        给客人提供菜单项目的建议 ·        为客人的特殊需求做出安排 ·        预期客人的特殊需求 ·        与厨房协作 1.5.         使用银餐具开展服务 ·        在服务时运用银餐具服务技巧 1.6.         开展酒吧服务 ·        准备酒吧服务 ·        为客人建议并销售饮料 ·        接收饮料定单 ·        准备并为客人提供饮料 ·        使用托盘 ·        处理现金 ·        准备并使用咖啡机 ·        打扫并清洁桌子 ·        清洁酒吧设施 ·        关闭酒吧 1.7.         提供酒水服务 ·        与客人讨论酒水 ·        解释酒水的类型和特色 ·        熟知酒水的产地 ·        为客人选择酒水提供建议 ·        接收酒水定单 ·        服务酒水 1.8.         准备并服务鸡尾酒 ·        促销并为客人销售鸡尾酒 1.9.         关照常客 ·        为客人建议酒精饮料 ·        确认酒精饮料的浓度 ·        提醒客人酒精饮料的影响 ·        遵守地区关于酒精的规定 ·        估计客人的酒量并采取合适的行动 ·        帮助客人不过量饮酒 ·        监督影响客人的所有不利因素 ·        提醒客人酒店的关于吸烟的政策 1.10.      协助开展地窖冷藏工作 ·        使用冷藏系统  ·        实施散装糖浆分发系统 ·        实施网状啤酒系统 ·        实施散装酒分发系统 ·        坚持存货控制程序 ·        定购存货并处理定单 1.11.      协助开展展示服务（酒吧） ·        布置开放式吧台 ·        在开放式吧台准备并服务饮料 ·        展示开放式吧台 ·        清洁并准备开放式吧台 ·        使客人参与饮料的准备 ·        开展一系列的特色服务 1.12.      为特殊仪式做准备 ·        设计特殊仪式服务的房间/布置 1.13.      开展房内用膳服务 ·        接收定单 ·        处理定单 ·        布置托盘和餐车 ·        递送并放置托盘和餐车 ·        提供食品和饮料服务 ·        每日结帐 1.14.      餐饮存货 ·        接收并核查餐饮存货 ·        根据酒店程序储存存货 ·        维护存储区域 2.      对客服务/销售 2.1.         对客服务/关系 ·        根据标准与程序完成任务 ·        向客人传递高水平服务 ·        确保客人的需求和合理要求被满足 ·        不断寻找机会发展对客服务 ·        遵守喜来登顾客满意标准 ·        建立并维持有效的对客关系 ·        尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 ·        以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 ·        以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨 2.2.         销售及促销产品和服务 ·        掌握万豪Bonvoy推广计划 ·        使用鼎力销售和建议性销售和方法和技巧销售酒店和喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.      培训 ·        参加酒店的各种培训 ·        接受部门培训 4.      电脑 4.1.         餐饮电脑系统 ·        掌握并使用餐饮电脑系统 5.      安全/清洁/养护 5.1.         维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 5.2.         清洁/养护工作 ·        坚持酒店的清洁和养护 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁 6.      沟通/日常工作 6.1.         维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        随时表现出职业态度和行为 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 6.2.         质量体系 ·        实施酒店质量保障原则 6.3.         遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜来登行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 6.4.         沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 6.5.         其它任务 ·        完成你上级交待的其它任务

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.可合理的为解决客人问题。 3.接受过正规客房服务工作培训。