1.确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划； 2.发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化； 3.收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务； 4.向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向； 5.保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。

岗位职责： Provide multiple tasks related to business center and impeccable customer service. 岗位要求： 沟通能力强，普通话标准 良好的英语沟通能力 酒店实习/工作经验

职责 • 根据行政总厨手册和菜单周期表，协助凖备和烹煮员工和宾客 的每日三餐（包括早餐，午餐，下午茶，晚餐等） • 小心处理所有杂货，产品和厨房设备 • 分类和处置废物/垃圾 • 按照公司的程序清单，盘点存货 • 在开始和结束巡航季时，准备开船和闭船事宜 • 如上司指令，需协助其他部门 • 根据公司的标准和HACCP规则工作 • 参与装卸 • 在登船和离船日负责客人行李 • 正确存货量；建立标准水平 • 积极参与船上的培训计划

-熟悉船上所有的服务项目和各部门的运作流程（例如行李处理、失物招领等）。 -始终向客人提供准确及时的信息，并有效处理投诉，提供令人满意的解决方案。 -能够完成多项任务，同时又不降低交付质量（例如：叫醒服务、公共广播、外部通话、传真、互联网、电子邮件、船岸间的内部及卫星通话、客舱安全箱协助） -协助完成部门分配的登船和离船相关操作任务（包括个人身份证或护照及入境卡的收集、复印、分发、登船表格、超额预订、行李处理、转机安排、港口代理、现金存入、客人费用结算）以确保符合公司标准。 -为酒店团队处理部门重点事务（如行李遗失处理、失物招领、舱位及子舱位列表、360 度补偿指南等）提供了有力支持——使用必要的软件来辅助所有工作活动（如微软办公软件、Ortalio 等），以高效、便捷的方式完成这些工作。 - 若部门经理有要求，还需履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的工作环境。 - 负责确保其团队能够实施并维持有效的监督与管理。 -在团队/部门内执行并推广安全规程责任 - Knows deeply all the onboard services and departmental procedures (such as luggage handling, lost & found).  - Always provides accurate and timely information to Guests and effectively manages complaints providing satisfactory solutions  - Covers multiple tasks without compromising delivery quality (such as wake-up calls, public announcements, external calls, fax, Internet, email, internal and satellite calls from shore to ship, cabin safety boxes assistance) - Assists with embarkation and disembarkation operational tasks assigned to the department (personal ID or passports and landing cards collection, photocopying, distribution, boarding forms, overbooking, luggage, transfers, port agents, cash deposit, settlement of guest’s payments) to guarantee company standards - Gives substantial support to the Hospitality team in dealing with department priorities (such as Lost Luggage handling, Lost & Found, Class & Sub-Class List, 360° Compensation Guidelines) -- Uses software necessary to support all work activities (MS Office, Ortalio, etc.) to speed and manage them in an effective way  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager 1 Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

-负责按照副厨师长的安排完成指定的厨房用品生产工作，依照公司总部提供的标准食谱进行操作。 -监督现有设备的正确使用，以维持设备的正常运行水平，并根据操作手册完成更换设备的订单。 -与全体船员合作，通过持续的培训来提升他们的技能，同时对所有船员在指定厨房内的优缺点进行评估，并依照操作手册进行操作。 -制定有效的计划，以确保浪费和/或过度生产的情况保持在低限度，同时遵循公司制定的标准和程序。 -每日按照公司标准及卫生安全规范监督清洁流程。 -每当出现与食品相关的问题时，都要及时通知副厨师长，并提供快速有效的解决方案。 -按照副厨师长的指示进行产品生产工作， -为客人的餐厅提供优质的菜品选择，符合操作手册的要求。 -经常向直接主管提出改进建议，以提高工作标准，并保持对工作的热情。 -每日检查各销售点的食品生产情况，以确保提供优质的服务，并符合公司标准。 -按照操作手册的要求，检查从仓库收到的所有物资，并立即报告任何差异情况。 - 若部门经理有要求，将履行其他职责/任务 -营造一个有利于建立成功安全文化的办公环境。 - 负责确保其团队能够实施并持续维持对工作场所的有效监督与管理。 在自己的职责范围内，执行并推广团队/部门的安全操作规程 - Responsible for assigned galley items production, as assigned by Sous Chef, following the standard recipes provided by the Corporate Office  - Supervises the correct handling of existing equipment in maintaining par levels of equipment and completes orders for replacing according to Operational Manual  - Works with all crewmembers to improve their skills with continuous training reviewing the strengths and weaknesses of all crewmembers within the assigned galley, following Operational Manual  - Plan effectively to ensure wastages and/or over production is kept to a minimum, adhering the Company set standards and procedures  - Supervises cleaning procedure daily according to company standards and USPH - Inform Sous Chef whenever there’s a problem arises with regards to food items; to provide a fast and effective solution  - Follows the instructions of Sous Chef on the products production, provide a good selection to Guests’ Restaurant, in accordance with Operational Manual  - Makes frequent suggestions to the direct supervisor to improve standards and keep the interest on the job  - Checks outlets food production daily, to ensure an excellent quality service is provided, in accordance with Company standards - Checks all provisions received from Storeroom and report discrepancies immediately, as per Operational Manual  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

【岗位职责】 1、负责公司IT系统的日常维护与管理，包括硬件设备、网络系统、软件应用的安装、调试及故障排除； 2、确保公司内部网络及数据安全，定期进行系统安全检查与漏洞修复，制定并执行IT安全策略； 3、管理公司内部办公软件及酒店管理系统的正常运行，为员工提供技术支持与培训； 4、负责IT设备的采购、登记、调配及报废管理，优化IT资源配置； 5、协助各部门解决IT相关问题，提升办公效率，确保业务连续性； 6、制定并执行IT运维流程与规范，定期提交运维报告与改进建议； 7、参与公司IT项目的规划与实施，包括系统升级、新功能开发等。 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件、网络设备及常见办公软件的维护与管理； 2、具备基础的网络知识，能够配置和维护局域网、VPN及防火墙等设备； 3、了解酒店管理系统（如PMS）或相关行业软件者优先； 4、具备较强的故障排查与问题解决能力，能够独立处理突发IT问题； 5、工作细致耐心，具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、对IT技术有浓厚兴趣，愿意学习新技术并适应行业变化； 7、有相关IT运维或技术支持经验者优先，无经验者可培养。

Responsible for preparing and serving drinks and cocktails for Guest Service Attendants and guests in a speedy, efficient, friendly and professional manner. 以专业的态度制作饮品保证服务客人的速度和效率。 Connect with guests’ passions and create memorable experiences. 能够充满热情的为客人提供服务，为客人营造一段美好，值得回忆的经历。 To be fully aware with B&F policiesand procedures. 严格遵守饮食工作准则和服务流程。 Provide openingand closinginventory of spirits. Assist with inventories as necessary. Control costs. Perform openingand closingside work duties as assigned. 确保营业期间的酒水充足。合理库存，合理控制成本。能够完成营业期间分配的任务。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

To provide strong leadership and direction inthe ongoing efficient operation of the Concierge Desk, Welcome and DoorAmbassador Service as well as Airport Representative section. To pro-activelydrive and promote consistently high levels of friendly, unscripted, real and connected customerservice and recognitionthrough full implementation of all WHIDs. To foster apositive working environment by using solution-based approaches. 提供强有力的领导能力，对于礼宾服务台；迎宾；门童以及机场代表都能够有明确的管理方向。严格按照酒店服务流程来提供友好，真诚的待客服务。解决英才或客人所遇到的问题，培养积极的工作环境。

【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作，确保对客服务流程顺畅高效 2、督导前台接待岗位员工的服务标准执行 3、处理宾客投诉及突发事件，及时采取补救措施并做好记录 4、检查客房状态显示系统准确性，协调房态信息与客房部对接 5、培训新员工掌握前台操作系统及服务规范，定期组织技能考核 6、审核每日交接班记录、现金报表及客账异常情况 7、参与制定前厅部排班计划，合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识背景者优先 2、至少1年前厅服务岗位工作经验，有国际品牌酒店经历者加分 3、熟练使用Opera、Fidelio等酒店前台管理系统 4、普通话标准，英语口语流利（CET-4级以上水平） 5、具备较强的突发事件处理能力和客户投诉化解技巧 6、能够适应翻班工作制（含夜班），抗压能力强 7、优秀的团队管理能力和跨部门协调沟通能力

协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验

【岗位职责】   1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，确保设备正常运行 3、及时响应各部门的维修需求，快速解决突发性设备故障 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备维护报告 6、负责酒店节能降耗措施的落实与改进7、配合其他部门完成相关应急维修工作 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业维修工作经验，熟悉酒店各类设施设备 2、掌握基本的水电维修、木工、油漆等技能，能独立完成常见维修任务 3、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）优先考虑 4、具备较强的安全意识和责任心，能严格遵守操作规程 5、身体健康，能适晚班工作制及应急加班6、具有良好的团队协作精神和沟通能力 7、能熟练使用常用维修工具及检测设备

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

Job Description职位简介  As an attendant in charge of linen, beresponsible for linen management, and assist in daily operation of HousekeepingDepartment. 根据公司规定负责布草间的日常管理工作，协助部门的日常运作。 Asan attendant in the storage room, you will be responsible for storagemanagement and assist in the daily operation of the Housekeeping Department. 负责总仓的日常管理工作，协助部门的日常运作。 Major Responsibility主要工作职责  Manage linen room, send, receive and stocklinen. 负责布草间的日常管理，做好布草的收发和保管工作。 Send and receive guests' valet laundry andstaff uniforms. 负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 Check if there is damage to staff uniforms,provide basic maintenance to inappropriate ones. 检查员工制服的损坏情况，对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 Reasonably allocate staff uniforms, shoes, andstockings etc. according to staff mobility. 根据公司人员的流动情况，负责合理调配员工制服及工鞋长短袜的发放等日常管理工作。 Assist in purchasing and replacing linen/uniforms,ensure that all items are sufficient and well maintained. 配合部门完成布草、制服的采购和更换工作，确保所有仓储物品的充足，并保存完好。 Ensure that linen areas are clean, neat, tidy,and placed in a proper way according to fire safety rules. 保持布草间相关区域的干净、整洁、有序，并根据公司防火要求堆放各类布草。 Inspect and accept all items. Ensure thequality of items according to approved purchase orders. 负责所有物资的验收工作。根据已审批的申购单按质按量验收，严格把好质量关。 Strictly adhere to Ascott policies regardingthe stocking of items. 严格按公司的相关规定进行物品的存放。 Ensure that returned items are clean and ingood condition. Contact the relevant department to provide items, maintenanceand repair, ensure that we can offer guests qualified items at any time. 确认返仓物资的清洁与完好。有需维修的物品，及时联系相关部门，确保随时可提供给客人合格的物品。 Note the quantity of storage items. Follow theinventory reduction principle, make timely purchase plan according toreasonable storage quantity, and avoid running out of stock. 注意仓库所有物品的存量。以降低库存为原则，科学制定各种物品的存量，并据此及时做出请购计划，避免断货影响正常运作。 Check the expiration date of items/food, ensurethat no expired items/food are offered to guests. 检查物品、食品保质期，确保无过期物品、食品提供给客人。 Report backlog and no-use items to superiors ona timely basis, follow up and offer recommendations. 对于仓库积压物资和长期不用的物品，及时汇报，催促尽早处理，并有责任提出处理方案。 Record in and out storage items. 负责物品出库和入库的登记入账。 Conduct monthly storage inventory, fill outstatistic reports. 负责每月仓库盘点，统计相关的报表。 Guarantee storage's cleanliness, tidiness and organization,check security risks. 认真做好仓库的安全、清洁、整理工作，及时检查火灾、危险隐患，确保安全。 Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 l Minimum one year working experience in hotel orserviced residence linen&storage management. 1年以上的服务公寓/星级酒店布草&仓库管理工作经验。 l Enthusiasm for serviced residence/hotel. 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 l  Responsible,careful, honest, reliable. 有责任心，做事认真细致，诚实可靠。 l Sense of initiative, ability to obey, teamspirit. 具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神。 l Strict compliance with procedure, ability tounderstand well, good communication skills. 能严格按照操作流程工作，具有良好的理解能力、表达沟通能力。 l Excellent computer skills including proficiencyin Microsoft Office software (e.g. Excel, Word etc.). 熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office软件（例如： Excel、Word等）。 l Ability to work under pressure. 能承受工作压力。

岗位职责 1.主要负责高端VIP客户的接待、维护与关系深耕，建立完善客户档案。 2. 统筹客户用餐全流程，提供个性化、精细化法式服务。 3. 处理客户需求与投诉，保障用餐体验，提升复购与口碑。 4. 配合餐厅活动，拓展高端客户资源，维护圈层关系。 5. 协调前厅、后厨、酒务团队，确保服务品质统一稳定。 岗位要求 1. 形象气质佳，举止优雅，具备高端餐饮/酒店服务素养。 2. 2年及以上高端法餐、奢华酒店客户关系或VIP服务经验，有一定客户资源候选者优先。 3. 普通话标准，英语流利，沟通表达专业得体。 4. 熟悉法式礼仪、西餐服务流程、葡萄酒基础常识。 5. 极强服务意识、细节把控、抗压能力与保密意识。 6. 能适应晚班、两头班及周末工作。

岗位职责 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入及报表制作 2、协助管理客房物资库存，定期盘点并提交采购申请 3、处理客房服务相关单据，确保信息准确并及时归档 4、协调客房部与其他部门的沟通，传递工作需求及反馈 5、协助安排客房清洁计划，跟进客房状态更新 6、接听客房服务电话，记录并转达客人需求 7、维护客房部工作记录，确保数据完整可追溯 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、良好的沟通能力，能高效协调部门间协作 4、能承受工作压力 5、能适应酒店行业工作节奏，有团队合作意识。

中餐厨师长，上海菜/淮扬菜为主工作经验 厨师管理工作； 保证食品安全卫生； 更新菜单等

- 需具备电工证（高压）- -有空调/ 管道/ 排给水工作经验- 有夜班值班经验- 良好的协作与沟通能力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协助制定排班表，合理分配人员工作任务 5、监督食品安全及卫生标准执行情况 6、配合厨房部门做好菜品出品质量把控 7、完成营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位工作经验者优先 2、掌握基础餐饮服务流程与操作规范 3、能适应早晚班轮班工作制 4、具备较强的沟通协调及团队管理能力 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳 6、身体健康，符合餐饮从业人员健康标准 7、工作细致认真，具备服务意识与应变能力

上海雅诗阁淮海路服务公寓 岗位职责 处理日常的入住、退房、预定和接待工作； 协助部门经理安排好前厅部员工的正常工作安排及时间； 监督并指导前厅部员工在日常工作及对客服务中体现优质的公司和专业形象； 妥善且及时处理客户的要求、咨询和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； 记录并总结日常工作中的问题和不足之处，并定期向前台经理汇报； 定期对前厅部员工进行必要的培训； 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 有效及时地完成领导交办的其他工作。 工作地点：上海市黄浦区淮海中路282号雅诗阁服务公寓

1.当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2.从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3.对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4.向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5.为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6.进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7.保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 8.定期收集市场采购单价格； 9.定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 10.分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 11.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 12.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 13.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 14.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 15.严格遵守道德准则。

【工作要求】 1. 服从领导的工作安排。 2. 有团队协作精神。 3. 工作勤恳踏实。  4. 有餐厅或大型酒店工作经验的优先。 【工作时间】 1、做六休一，无晚市。 【其他福利】 1、节假日福利 2、免费提供食宿

Duties and Responsibilities工作职责 Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 Greet VIP guests personally 亲自迎接贵宾 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进店际销售及完善内部设施 Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： Priority Club and regular guest welcome letters 向优悦会会员和常客致欢迎信 Solicitation of Priority Club applications 发展优悦会会员 Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 Develop and implement guest telephone contact systems 开发和应用客人电话联系系统 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 Compile, analyze and control guest relations’ costs 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备设备使用申请 Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施 Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations 织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2 years experience in front office / guest services operations, including supervisory experience at a hotel of similar size and complexity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、统筹餐饮部年度预算编制，控制成本支出，达成经营指标 3、策划并实施季节性菜单更新、特色餐饮活动及VIP接待方案 4、建立完善的食品安全与卫生管理体系，确保符合国家相关法规标准 5、负责餐饮团队建设，包括人员招聘、培训考核及梯队人才培养6、分析经营数据报表，定期提交运营分析报告并提出改进方案 7、协调厨房与前厅服务团队的高效协作，提升宾客满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、8年以上高星级酒店餐饮管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会运营管理 4、具备优秀的团队领导力，能有效管理50人以上服务团队 5、持有食品安全管理员或相关职业资格证书 6、年龄30-48周岁，身体健康，能适应弹性工作时间 7、熟悉上海本地餐饮市场及供应链资源者优先