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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    该岗位招聘:西餐厅主管*1、客房送餐领班*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧,外向性格
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
  • 凉菜主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以满足顾客需求 3、监督凉菜制作流程,控制食材成本,合理调配原材料使用 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核 5、检查凉菜间设备运行状况,确保设备正常使用及维护 6、严格执行食品安全管理制度,确保凉菜加工过程符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备西厨凉菜制作相关经验,熟悉各类凉菜加工工艺及调味技巧 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证 3、具备一定的团队管理能力,能有效协调员工工作 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 5、具备创新意识,能根据季节变化及顾客需求调整菜品 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 预订员

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责全渠道预订的实时接收、确认、修改、取消、录入PMS系统; 2、接收并处理各门店或会员中心的call-in需求,并按集团标准进行下派; 3、严格执行集团调价指令,在规定时间内完成OTA后台价格、包价、促销活动的调整; 4、执行“双人核对”机制,确保每次调价都准确无误; 5、每日定时核对PMS与各渠道的房态、房价、保留房数量,发现差异立即上报并处理; 6、监控各渠道订单流入情况,协助主管与OTA区域经理沟通,处理日常渠道问题; 处理客人关于预订的邮件、电话问询,提供专业、友好的服务。将客人的特殊需求(如高楼层、连通房、纪念日布置)清晰备注至PMS,并与目的地酒店前台沟通确认。 上班时间:8:30-22:00(做一休一
  • 客房部领班

    4.5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客户创造一个安全可靠的环境;负责酒店防损和防火工作;负责报告酒店所有客人的财物损坏,遗失;最大限度地确保客人和公共区域的安全;对防损和防火意识,定期开展培训课程。
  • 成本会计

    4千-5.5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 大专
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    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制。 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位顾客体验专才(宾客关系专员)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4. 熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 候选人应具备以下特质: 1. 至少一年五星级酒店同等岗位酒店工作经验。 2. 享受精心设计的创意和解决方案。 4. 具有较强的人际交往能力和沟通能力,有热情、活力和时尚的个性。 5. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
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    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务标准与流程执行 2、督导客房服务员工作,检查房间清洁质量及物品配备情况 3、处理客人投诉与特殊需求,及时协调相关部门解决问题 4、负责楼层物资管理,控制损耗并定期盘点5、培训新入职员工,提升团队服务技能与效率 6、完成每日工作报表,汇报楼层运营情况 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、较强的服务意识与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制,体力良好 4、具备基础办公软件操作能力 5、工作细致认真,有责任心 6、具备团队管理经验者优先考虑
  • 万宁 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,遇见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职要求: 1、身高170cm以上,退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,具备一定安全保卫知识。 4、综合工资5000元/月以上(税后),包吃住,月休四天。
  • 行政酒廊经理

    7.8千-1.08万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 Assist Front Office Managers to ensure that daily operations are run smoothly.  Ensure all guests have a speedy check in and check out process in line with our Operating Procedures.  Always greet guests with a smile.  Motivating associates to ensure the consistency in service standards provided to guests is a good practice of Marriott’s philosophy.  . 协助前厅部经理工作以确保部门每日运作流畅。参照我们的运作程序,确保所有的客人享受到快速的登记入住和结帐离店手续。总是以微笑问候客人。激励员工,告诉他们确保服务标准的一致性是万豪经营哲学的最佳范例。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Check Elite Members and VIP ensure room/s is blocked according to special requests. 检查至尊会员和尊贵客人信息,以确保根据他们的特殊要求已为他们提前安排了房间。 2. Ensure amenity forms are raised for VIPs, Elite Members; repeat and long stay guests and confirm that Housekeeping and Room Service are informed. 确保宾客喜好表已经为尊贵客人、精英会员、回头客和长住客提交,并且确认管家部和客房送餐部已经被告知。 3. Enroll guests in Marriott Bonvoy program. 将客人引入万豪旅享家。 4. Handle and solve guests’ complaints or assisting them with enquiries. 处理和解决客人的投诉或协助他们的要求。 5. Provide information about the hotel and the surrounding community. 向客人提供关于酒店和周边社区的信息。 6. Keeping Club Lounge in tip top condition and maintain cleanliness round the clock. 保持行政酒廊始终处于最佳状态,维护它整日清洁。 7. Prepare for breakfast and cocktails every day and ensure food quality and service is maintained at the best for total guest satisfaction. 每天准备早餐和鸡尾酒会,确保食物的质量和服务质量维持在最高的水准。 8. Monitor the supplies and maintenance of all Club Lounge’s equipment, Food & Beverage dishware and tableware, and process monthly inventory punctually. 监督所有的行政酒廊设备的保养和供给,餐具和餐桌的维护和每月准时盘点。 9. Update guest profile in system, especially when guests’ personal preferences mentioned over conversation. 必要的时候由于是客人的个人偏好在谈话中被提及时,在系统内更新客人的档案。 10. Ensure area is covered at all times and should never be left unattended at any point of time. 确保工作区域每时每刻都有员工值守,任何时候不可以使工作区域无人看管。 11. Ensure all follow-ups are prompt and accurate: 确保及时和准确的跟进: l Providing Business Centre Services提供商务中心服务 l Concierge Services礼宾服务 l Rooms request/amenities arrangements客房要求/设施安排 l Future reservations or other related matters 未来的预定或其他相关事宜 12. Ensure that all guests receive their faxes, messages and parcels upon arrival if it is handed over by Concierge agent. 如果客人的传真、信息和包裹是交由礼宾部负责的,则要确保客人在到店时能够收到。 13. Monitor and confirm time of departure with all due out guests and prepare for guest checking out at the Club Lounge. 监督和确认客人的离店时间,并准备为客人在行政酒廊办理离店手续。 14. Perform cashiering duties, e.g. post in charges, foreign currency exchange, checkout by cash or credit cards and selling of gift vouchers. 执行收银职责,比如说费用帐目登记、外币兑换、以现金或信用卡办理离店手续以及销售礼品券。 15. Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image 保持高效的服务与酒店的公司形象一致 l Company’s Grooming Standard 公司的仪容仪表要求 l Standard Operation Procedures 标准操作程序 l Departmental Policies 部门政策 l Corporate Policies 公司政策 16. Any other duties as may be assigned from time to time. 任何时时可能被布置的其他任务。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
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    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    酒管公司总部运营总监岗位职责: 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求: 1. 统招大专以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神,党员优先。 8. 身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 厨师

    5千-6千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    1、高效率、高生产力的工作 2、为客户及员工烹饪及准备食品。 3、维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 4、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 5、坚持高标准的卫生防疫,干净和整洁的厨房工作环境,和库房,保鲜冰箱,冷冻冰箱的卫生干净整洁。 6、熟知菜单并遵从所有厨房标准和流程。 7、参与培训新入职员工。 8、与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队有效工作。 9、协助接收和储存物品。 10、清洁并保养厨房设备及工作区域。 岗位要求: 1、基础烹饪的技术技能。 2、基础的烹饪的专业知识。 3、能够与客户和同事有效沟通。 4、专业的厨师及技术服务学校毕业。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    1、按标准向学员提供优质服务,满足学员的个性化要求; 2、换位思考,关注学员感受; 3、向学员提供优质的餐饮服务,包括摆设餐位、点菜、上菜、巡台、收撒餐具、征求学员用餐感受、结账等; 4、做好摆设餐位和座位等开收餐前的工作; 5、负责为学员点菜、下单,准确上菜,并随时提供席间服务; 6、负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、团队领导与监督:领导和监督前台和宾客服务团队,确保他们在客人入住、退房和整个入住期间提供卓越的宾客服务。为员工提供持续的指导和反馈,管理日常团队日程,确保高绩效和遵守酒店政策。 2、卓越的宾客服务:专业及时地处理宾客的询问、特殊要求和投诉,确保所有互动都能带来积极的宾客体验。通过反馈监控宾客满意度,解决服务差距,并不断实施改善宾客关系的策略。 3、运营效率:通过管理客房可用性、宾客到达和离开情况以及与客房部和其他部门协调以满足宾客需求,确保前台运营顺畅。监督账单、付款和客房分配,确保所有财务交易和宾客资料的准确性和对细节的关注。 4、 问题解决和问题解决:有效解决宾客投诉和运营问题,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客担忧或运营挑战,并主动防止服务中断。 5、培训与发展:为前台和宾客服务人员提供培训与发展,确保他们具备提供优质服务所需的知识和技能。定期进行绩效评估,提供反馈和改进机会,以提高团队绩效。 6、跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他酒店部门密切合作,及时满足客人的要求和特殊安排。确保各部门之间沟通清晰,以促进客人从抵达到离开的无缝体验。 7、报告与行政职责:准备每日运营报告,包括客人反馈、客房分配和服务挑战,确保管理层了解团队的表现。协助完成行政任务,例如更新客人资料、跟踪客人偏好和维护运营日志。 任职资格: 1、曾在前台或客户服务部门担任过主管或领导职务。 2、具有很强的领导能力和团队管理能力,能够培训和激励员工。 3、具有出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。 4、具有很强的解决问题能力,注重细节。 5、精通酒店物业管理系统 (PMS) 和前台运营。 6、精通英语;会其他语言者优先。 7、能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成情况,确保高效完成客房清洁、布草更换等工作; 3、处理宾客的投诉及特殊需求,及时协调解决,提升宾客满意度; 4、负责客房物资的管理,包括布草、清洁用品及客用品的库存控制与补充,确保合理使用并控制成本; 5、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房处于良好状态; 6、协助制定并执行客房部的培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店客房部工作经验,其中至少1年主管或领班岗位经验; 3、熟悉客房部工作流程及标准,具备较强的现场管理能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 2年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责冷菜厨房的日常运营管理,包括冷菜制作、出品质量控制、食品安全管理及卫生标准执行,确保符合《食品安全法》及餐饮行业操作规范; 2. 制定冷菜菜单、标准化作业流程(SOP)及成本管控方案,统筹食材验收、储存、加工与损耗管理,保障出品稳定性与成本合理性; 3. 组织冷菜团队技能培训、岗位带教与绩效辅导,提升团队专业能力与协作效率,落实食品安全与操作安全责任制; 4. 监督冷菜间温控系统、工器具消毒、生熟分区、人员健康行为等关键控制点,定期开展自查整改,防范食源性风险; 5. 配合整体厨房及餐饮运营需求,协同热厨、面点、采购等部门完成宴会、包席及日常供餐任务,确保出品时效与品质。 任职资格: 1. 具备3年以上中大型餐饮企业冷菜主管或同等岗位工作经验,熟悉中式冷菜制作工艺、酱料调制及创意冷拼技术; 2. 持有有效健康证明及中式烹调师(冷菜方向)职业资格证书(三级/高级工及以上),具备食品安全管理员资质者优先; 3. 精通冷菜食品安全关键控制点(如温度管理、交叉污染防控、高风险食材处理等),熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求; 4. 具备良好的质量意识、细节把控能力及团队管理经验,能适应餐饮行业轮班及阶段性高强度工作节奏; 5. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻及生育状况、户籍、身体形态等均不作为录用限制条件,符合岗位胜任要求的求职者均可平等应聘。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    提供中西餐厅、前台、礼宾、宾客关系、客房、水疗前台以及康乐活动专员的实习岗位 1、至少能实习6个月及以上; 2、志在酒店行业发展; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 底薪加服务费奖金(随工资发,每月有,月均500-1000)免费食宿,宿舍4人间,上床下桌,每个房间单独的阳台,洗衣机,wifi,空调,卫浴,提供床上用品,到酒店步行5分钟。
  • 行政酒廊经理

    5.5千-6.5千
    枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -- Responsible for the smooth, efficient and professional operation of executive floor/lounge areas. 确保行政楼层区域的工作能够顺利、高效、专业地运作 -- Assistant to prepare budget for Executive Floor. 协助行政楼层负责人制定预算 -- Monitors daily revenue of Executive Floor. 管理行政楼层的日常收益 -- Monitor efficiency levels in Executive Floor. 了解行政楼层员工们工作的有效程度 --Monitor wastage and energy consumption throughout the Executive Floor 了解整个行政楼层的损耗和能源消耗情况 -- Maximizes every opportunity to increase revenue by selling the meeting room in Executive Floor and Business Center service. 抓住一切可能的机会租用行政楼层及商务中心的会议室以提高收益 -- Responsible for providing accurate Executive Floor revenue reports and reports all finding of discrepancies. 负责提供确切的行政楼层收益报表,并报告所有数据不符的调查结果 -- Ensures that all procedures and policies are in place and followed. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。 -- Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate. 定期管理审计帐目,如果出现什么不合法的现象要与会计及时沟通,适合的时候也可以与领导及顾问联系 -- Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. 严格遵守银行支取流程和现金处理流程 -- Train and develop associates to the highest possible extent. Ensures that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 培训员工、并给其提供最广阔的发展空间。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 3. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力,为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 5. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6. During sales calls, carries out "cross selling" in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8. Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10. Participates in planning and realization of sales campaigns together with the DOS within defined market segments. 在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。
  • 招聘主管

    5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深度理解酒店的组织发展,搭建酒店人才梯队; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌宣传工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少2年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听客户来电,处理酒店预订、咨询及投诉等事宜 2、准确记录客户需求,及时录入预订系统并做好后续跟进 3、协助处理客户邮件、在线咨询等渠道的预订请求 4、维护客户资料,确保信息准确性和完整性 5、及时反馈客户意见及建议,协助提升服务质量 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力 2、具备基本的电脑操作技能,能熟练使用办公软件 3、工作细致耐心,具备较强的服务意识和责任心 4、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班 5、有酒店或客服相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导和监督餐厅所有员工的工作。 2. 确保及时和完全了解所有问题(问题, 显著的异常事件,积极事件)并立即采取正确措施。 3. 遵循规定的正确财务程序。 4. 回顾并分析财务和经营信息,并准备报表。 5. 参加每日餐饮部例会并沟通重要信息。 6. 熟知酒店的各项信息来回答客人的询问,始终优先推荐本酒店的餐厅。 7. 监督培训和管理员工,包括工作分配,绩效评估,培训和解决问题的能力。 8. 确保一个安全的工作环境和客户环境来降低受伤和意外的风险。 9. 建立客户数据库,记录常客的喜好。 10. 定期建立/回顾销售激励方案,奖励表现优异员工。 11. 不断监督员工的外表,态度和职业精神。    岗位要求 1. 至少5年以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验,至少1年相同岗位工作经验。 2. 优秀的英语听,说,读,写能力。 3. 餐饮服务方面经验丰富,专业的食品和酒水知识。 4. 熟练运用计算机软件。 5. 具备良好的沟通技能,能够和不同的员工相处。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Knowledge of individual menu items including ingredients, preparation methods and presentation style. Maintain kitchen hygiene and cleanliness, and be responsible for mis en place.熟悉各类菜品的构成,包括基本食材、制作方法及出品风格。保持厨房卫生与整洁,并负责日常备料工作。  Set up section as required by Sous Chef and be checked before service. Taste and examine food to ensure freshness and required quality.根据厨师长要求完成本档口开餐准备,由其检查后方可服务。品尝并检查食品,确保新鲜度与质量达标。 Be responsible for minimising food wastage. Attend and comprehend all information discussed at pre-function service briefings.负责尽量减少食品浪费。参加餐前服务例会,理解并掌握所有讨论信息。 Maintain fastidious grooming and present a healthy, professional and natural appearance in uniform.注重个人仪容仪表,穿着制服时展现出健康、专业、自然的精神面貌。 Be punctual, efficient and courteous. Maintain a pleasant and helpful attitude toward every guest and avoid speaking loudly to other talents.准时、高效、礼貌,对每位客人保持友善、乐于帮助的态度。与其他同事交流时切勿大声喧哗。 Serve all food in a friendly and professional manner. Be proactively involved in hotel operations and stay up-to-date with hotel events.以亲切专业的方式服务客人。积极参与酒店运营,及时了解酒店内各项活动与最新动态。 Complete timesheet at the end of each shift, ensuring accurate reflection of hours worked and compliance with labour regulations.每班次结束时按时填写工时表,确保准确记录工作时长并符合劳动法规。 Anticipate guest needs through observation and offer prompt, efficient service personally or through effective communication. Uphold Corporate Cares culture and demonstrate Star Service Standards at all times.通过观察预判客人需求,亲自或与同事有效沟通,提供及时、高效的服务。时刻践行集团关怀文化,以星级标准对待客人及同事。 Comply with all Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety rules, and related hotel and corporate policies. Align conduct with hotel vision, corporate values and Code of Conduct.遵守所有工作场所健康与安全、职业健康与安全规则,以及酒店和集团的各项政策。使自身行为符合酒店愿景、企业价值观及集团行为准则。 Be knowledgeable of fire and evacuation procedures and workplace health and safety requirements. Ensure talents are aware of their duty of care as determined by legislation.全面掌握酒店消防、疏散程序及工作场所健康与安全要求。确保员工了解法律规定的照管义务并保持高度熟悉。 Assist the Chef in performing his/her role and undertake any additional duties as requested by Supervisor or Hotel Management.协助厨师长履行其工作职责,并承担上级或酒店管理层要求的任何额外工作。 Follow food safety program.遵守食品安全方案。
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