1.需具备热情、耐心的服务态度，主动关注顾客需求，遵循服务礼仪（如餐具摆放、上菜顺序等），为顾客提供规范且贴心的服务。 2.能清晰解答顾客关于菜品、饮品的疑问，准确传递顾客的点餐需求，同时与同事、后厨保持高效配合，确保服务顺畅。 3.严格按照餐厅流程完成迎宾、点餐、传菜、收台等工作，快速响应顾客的临时需求（如加餐具、催菜等），保证服务效率。 4.关注用餐环境的整洁，及时清理桌面杂物，确保餐具、餐台干净卫生，同时留意菜品上桌时的呈现状态，避免因细节问题影响顾客体验。

Primary Responsibilities 主要职责： · Make the sort finally after the check man differentiate the color and oil degrees. Check and remind the captain of attention. · Make sure the amount of the articles before put in the washer and then add the bleacher and cleanser. · Make the dirty water clear in the machines. Ensure the machines have no dirty water after work. · Especially deal with the cloth if the cloth is unusual. · Help to wash the cloth. · Know about completely and abide by the hotel policy of fire control、first aid、sanitation、health and security. · 在检验员做完区分颜色和油渍度之后，再做分类。检查损坏，染色等情况，并提请领班注意。 · 放入洗衣机前明确物品数量，从而加入清洁剂或漂白剂。 · 在每天工作前排完污水，间歇清理机器，确保每天工作完后机器无积存污水。 · 检查特殊组织的衣物进行特殊处理。 · 协助湿洗和干洗酒店布草。 · 全面了解并遵守酒店关于消防急救，卫生，健康和安全的政策。 Knowledge and Experience 知识和经验： · Health and hard working. · 1 year abobve experience. · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。 . 可以考虑退休返聘

1.   遵守酒店及部门的各项规章制度。 2.   熟悉本岗位的地形、地物及消防设施的分布和保安知识的运用。 3.   遇到突发事件，按照各类突发事件的应急预案进行处理，并及时报告。 4.  为了预防突发事件，要随时做好加班的准备，并严格按照备勤制度执行。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店制服及布草的收发、登记、整理与保管工作。 2、定期检查制服及布草的破损情况，及时报修或更换。 3、维护布草房的清洁卫生与物品摆放秩序。 4、协助完成布草洗涤交接与数量核对工作。 5、做好每日工作记录与库存盘点。 【岗位要求】 1、具备基本的物品分类整理能力，懂得缝补。 2、工作细致认真，有责任心。 3、能够适应重复性工作内容。

中厨房点心档 宾客服务 CustomerService n  时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteousand professional service at all times. n  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题，如不能立即解决，及时向上级汇报，并跟进结果。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. n  与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 营运 Operational n  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented. n  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely withother associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 营运 Operational (continued) n  根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts,and seeds vegetables and fruits. n  根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, andgrinds meats, poultry, and seafood. n  根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items incrumbs, flour, and batter to bread them. n  根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strainssoups and sauces. n  根据不同的要求，确定配料的量。 Weights and measuresdesignated ingredients. n  为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans,kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. n  在规定地点存放食物。 Stores foods indesignated areas. n  打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas,equipment and utensils, segregates and removes garbage. n  为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributessupplies, utensils, and portable equipment. n  根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves variouscooked meats. n  协助保证食品的质量。 Assists in qualitycontrol of items. n  协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffetpresentations. § 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure. 人事 Personnel § 支持落实人本品牌，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. 其他 Other Duties n  保证高标准的个人仪表。 Ensures highstandards of personal presentation and grooming. n  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。 Reads the hotel's AssociateHandbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules andregulations and in particular, the policies and procedures relating to fire,hygiene, health and safety. n  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends trainingsessions and meetings as and when required. n  响应安排，根据酒店、行业和公司的指令做调整，执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties alsoin other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes asdictated by hotel, industry and company.

提供中西餐厅、前台、礼宾、宾客关系、客房、水疗前台以及康乐活动专员的实习岗位 1、至少能实习6个月及以上； 2、志在酒店行业发展； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 底薪加服务费奖金（随工资发，每月有，月均500-1000）免费食宿，宿舍4人间，上床下桌，每个房间单独的阳台，洗衣机，wifi，空调，卫浴，提供床上用品，到酒店步行5分钟。

招聘做房服务员，除超房提成外，平均每月另有300-600左右的服务费，由酒店生意情况而定。 1.清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 2.为房间补足酒水与日用消耗品。 3.清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 4.为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物。 5.清理已退的房。 6.汇报房间内是否有损坏。 7.完成楼层主管交给的额外任务。 8.提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。

工作职责： 1. 负责日常西厨房冷菜、蛋糕/面包等菜品的制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2. 严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、食材储存及加工各环节管理要求； 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、出餐节奏协调及团队协作任务。 任职资格： 1. 具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先； 2. 累计1年及以上正规餐饮单位后厨实操经验，熟悉常见食材特性与基础烹饪技法； 3. 具备良好的职业素养、责任心和团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏；

1.确保所有顾客需求和要求得到及时关注并以正确的方式处理，按照客人要求提供取送服务。 Ensures that all guest requests and requirements are attended to promptly and handled in the correct manner. Runs errand for guest as and when required. 2.熟悉掌握酒店的产品知识、服务标准及酒店政策。 Be familiar with the hotel’s products and services and policies. 3.礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，将客人投诉立即汇报至助理经理或礼宾部经理。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, Feedback guests’ complaints to Assistant Manager / Concierge Manager immediately. 4.确保全部的顾客留言，信件，传真和包裹的正确迅速地分类及分发。 Ensures all guests' messages, mail, faxes and parcels are handled and distributed promptly.

Primary Responsibilities主要职责 1. Daily metering of electricity, steam,hot and cold  water，gas and oil consumption (log book). 记录日常电、蒸汽、冷热水、煤气、油的消耗量(日志)。 2. Recording of chiller logs &relevant checklist, utilities consumption etc. 记录制冷机日志和相关的检查清单，设备的损耗等。 3. Checking periodically and recording offresh water tank levels ensuring that sufficient (minimum) water level ismaintain at all times. 定期检查并记录水箱水位，随时保持足够的水位。 4. Fill the shoeon time, cannot leave or go to other posts freely. Toe the line of  HVAC Supervisor  and have jobs done on requirements on time 准时到达工作岗位，服从暖通主管以及上级的调度和工作安排，按时、按质、按量地完成工作任务，不能擅自离岗和串岗。 5. Fill out thecomplete track record when on duty. 负责填写当值时完整的值班记录。 6. Be ofcomprehensive skills with a major technique. 具备一专多能的能力。 7. Understand theprocess of the hotel and familiar with the function of engineering department. 了解酒店的运作程序，熟悉本部门的职能。 8. Have a good master of the major equipment with their function,operation process, and security rules. 对本专业所属设备的性能、用途、操作程序、安全规程非常熟悉。 9. Have the facilitiesserviced strictly as per the protective maintenance plan, and keep the trackrecord. 根据预防性维修保养计划，认真完成各种设备的维修保养工作，并做好设备维修、保养的记录。 10. Rush to repair activelywith colleagues, and get rid of the trouble in time. 积极参加各种设备故障的抢修工作，及时排除故障。 11. Keep all the equipment running inorder. Make the machine neat, machine room clean and workshop tidy. 12．To deal with boiler fault inoperation in time对运行中的锅炉故障维修及时处理。 Knowledge and Experience知识与经验 1. Minimum 3 years experience on equipment maintenance, inspection. 具有三年以上酒店专业设备维护、维修经验 2.  Must be qualified for this job with rich experience and high efficiency. 能够胜任本职工作，具有丰富的实际工作经验，工作效率高 3. Able to deal with emergency problems in decoration system with relatedperson 对发生的故障及存在问题，能够迅速准确地做出判断并组织有关人员进行处理 4.Have Boiler certificate 有锅炉证

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、熟悉电脑操作。 2、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 【福利待遇】 包吃住，月休4天，五险，服务员2800-3200，营业员3000-3500

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。

工作职责： What‘s your passion? Whether you‘re into tennis, shopping or karaoke, at IHG we‘re interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies － people who put our guests at the heart of everything they do. And we‘re looking for more people like this to join our friendly and professional team. 您认为自己是优秀的宾客服务中心接线员吗？ 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 2.Drive the business . 积极推动酒店生意 3.Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 4.Pages guests in co－operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 5.Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 6.Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 7.Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 8.Pages staff member when requested. 如有需要，对工作人员进行呼叫。 9.Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 10.Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 11.Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码。 12.Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 13.Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题。 14.Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 15.Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 16.Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 17.Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 18.Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息。 任职资格： 1、形象良好，声音甜美 2、能吃苦耐劳，有相关经验者优先

 岗位职责 1. 协助经理计划、组织和实施促销活动； 2. 准备每日的银行和现金流动报告，监督现金操作和银行程序； 3. 建立和指导员工执行现金安全程序； 4. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用； 5. 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小； 6. 协助确定培训需要，计划培训内容； 7. 按照年度培训计划参与指导培训，以保证所有员工具备相应的服务技能； 8. 监督酒吧的服务工作，保证服务标准、产品质量和给予培训的指导； 9. 保证服务员按照要求迎宾，酒吧接待区域干净整洁，正确记录预定信息； 10. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底； 11. 确保所有的食品及酒水摆台正确，新鲜、诱人，并保证所有的摆台都符合经营方针的标准； 12. 负责酒吧所有运作资产物品的维护和管理。 岗位要求 1.至少两年酒吧工作经验，至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验； 2.掌握食品酒水基础知识； 3.良好的仪容仪表，自信沉着； 4.掌握基本日常英语，基本电脑知识和操作技。

1、按时到岗，补充餐厅餐具、用品、布草，检查本区域餐厅布置及摆台。开餐前 了解每日供应菜式、最新特别推荐，做好准备工作。 2、主动热情接待宾客，突出服务要快、动作要轻、说话要甜，一切要以客人为中 心的服务原则，按服务程序及标准为客人提供优质的服务。 3、熟知菜牌、酒水牌，积极进行推销，向客人介绍餐厅各种特色产品。 4、负责将脏餐具、空菜碟送到洗碗间，并及时补充工作台内应有的餐具。 5、以客人需求为服务导向，服务中尽量使客人满意，将客人提出的问题和投诉及 时反映给服务经理，寻求解决办法。 6、负责保持对客和工作区域的卫生。 7、服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐的准备工作，按标准摆台；清洁 桌椅、转盘；准备开餐用具（托盘、食品等）。 8、要对儿童及病残客人予以特殊照顾，按其相应的标准提供服务。 9、安全正确使用餐厅、宴会的各项设施设备。 10、保持员工之间的服务协调，有分工、有协作，团队服务精神要贯穿于服务的始 终。 11、开餐前听取服务经理传达的开餐及传菜要求，做好本岗位的开餐准备工作。 12、及时报告服务经理当日厨房特别推荐菜和当天厨房供应情况。 13、根据餐桌台号及客人的菜单，准确无误地将菜传递到餐厅、宴会厅内，向服务 员报出菜名及台号。 14、当好厨房和餐厅、宴会厅内的通讯员，并协助其他服务员将工作台上的脏餐具、 空菜盘撤回洗碗间。 15、传菜前检查菜品的质量、温度、分量、餐具有无破损；并将客人意见反馈备餐 间，控制传菜速度，保证服务效率。 16、进行手推车服务时，要热情主动地向客人介绍各类食品的特色、特点，将宾客 的意见及时向服务经理汇报。 17、用餐活动结束后，关闭各种电源，协助收回各种用具，检查工作区域的环境卫 生，做好交接班工作。

【岗位职责】 1、以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念，协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务； 2、在大堂协助做迎客大使为客人导引方向，酒店产品的信息，服务和运营时间，本地的旅游景点； 3、给预抵，在店，和离店的客人打电话，保证所有的需求得到满足； 4、联系相关部门以确保贵宾或特殊客人的礼品，特殊布置，鲜花等提前预订好并在指定的时间完成； 5、引领并推动所有同事为会员带来品牌标准的热情服务； 6、按照前台操作规程的执行标准熟悉并能够有效地为客人办理入住、离店等手续。如有需要时在房间办理入住/退房； 7、负责并确保为会员及酒店贵宾提供全方位的优质服务以达到客人的满意度。协助部门经理查看会员及酒店贵宾的预抵，在店及预离情况。协助前台同事保证工作的运行包括房间房型的控制及分配，散客及团体客人的预抵及预离。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上，流利的英语听说读写能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、根据领导的工作安排，负责整个酒店公共区域内卫生，清洁、保持物品补充整理工作; 2、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和维修; 3、负责所辖区内花草的各种设备的浇水、除尘、清洁养护等工作; 4、正确使用各类清洁剂及清洁工具，负责各类清洁设备的保管和维护; 5、负责酒店内大理石、地毯、木制品、家具、家电的保养工作; 6、完成上级交办的其它工作，服从上级的安排； 任职要求： 1、男女不限，年龄18-55岁，五官端正，身体健康，无案底无不良嗜好。 2、学历不限，需要能写字，普通话流利，能正常交流； 3、爱岗敬业，责任心强，有保洁经验者优先考虑。

此岗位并不局限于客房中班对客，是需要做房/楼层清扫的客房服务员。 工作职责： Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures.The comprehensive salary can reach 5000－7000 yuan.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。综合工资可达5000－7000元。 Replenishes guest supplies.补充客用品。 Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair.保证设备的清洁和修缮。 Maintains a section room report.完成区域客房报告。 Maintains a daily roomchecklist.完成每日客房检查工作单。 Meets with superior and takeson daily assigned tasks.与上级会面并承担每日分配的任务。 Reports and submits lost andfound articles to superior immediately.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 Report guest complaints tosuperior immediately.及时向上级汇报客人的投诉。 Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 Records room status inallocated section accurately.准确记录在划定的区域内的房间情况。 Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Adheres to personal groomingand hygiene standards.保持个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and trainingsessions as required.按要求参加会议和培训活动。 任职资格：国际联号工作经历优先

职位描述 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4.负责对结帐房间的查房工作。 5.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 6.负责杯具的清洁与消毒工作 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆 放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有酒店客房工作经验的优先 2.身体健康，吃苦耐劳。

1. Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4. Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 7. Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 10.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 11.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。

岗位职责： 1、主要负责公共区域所辖清洁卫生和清洁保养工作； 2、合理使用并保管好清洁用品； 3、巡视岗位区域内的卫生状况，清理所辖范围的垃圾； 4、保证按质按量的完成所分配的任务； 5、听从分配和安排。 任职资格： 1、男女不限，身体健康，年龄30-50岁； 2、有相关工作经验者优先考虑。