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  • 客服

  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 遵守厨房卫生和安全规定,确保厨房环境整洁、安全。 负责厨房食材的验收和储存管理。检查食材的质量、数量和新鲜度,确保符合餐厅的标准。 合理安排食材的储存位置和方式,防止食材变质和浪费。 管理厨房设备和工具的使用和维护。 正确使用厨房设备和工具,避免因操作不当造成设备损坏。 定期检查设备和工具的运行状况,及时安排维修和保养。 制作西餐菜品,保证菜品的质量和口味符合餐厅要求。严格按照菜品制作标准和流程进行操作,确保菜品的一致性。 与餐厅服务员、采购部门、仓库管理等部门保持良好的沟通和合作。 及时解决厨房与其他部门之间的矛盾和问题,提高工作效率。 保证厨房的卫生,确保厨房符合卫生标准。 定期检查厨房的卫生状况,及时整改存在的问题。 严格遵守食品安全法规,确保菜品的安全卫生。 遵守食品安全操作规范,防止食品污染和食物中毒事故的发生。 检查厨房的消防设施和设备的运行状况,及时排除安全隐患。 Comply with the kitchen hygiene and safety regulations to ensure a clean and safe kitchen environment. Be responsible for the acceptance and storage management of kitchen ingredients. Check the quality, quantity and freshness of the ingredients to ensure they meet the restaurant's standards. Arrange the storage locations and methods of food ingredients reasonably to prevent them from deteriorating and being wasted. Manage the use and maintenance of kitchen equipment and tools.Use kitchen equipment and tools correctly to avoid damage caused by improper operation. Regularly inspect the operational status of equipment and tools, and promptly arrange for maintenance and upkeep. Prepare Western cuisine dishes and ensure that the quality and taste of the dishes meet the requirements of the restaurant.  Operate strictly in accordance with the standards and procedures for dish preparation to ensure the consistency of the dishes. Maintain good communication and cooperation with departments such as restaurant waiters, the purchasing department, and warehouse management. Resolve conflicts and problems between the kitchen and other departments in a timely manner to enhance work efficiency. Ensure the hygiene of the kitchen and make sure it meets hygiene standards. Regularly inspect the hygiene conditions of the kitchen and promptly rectify any existing problems. Strictly abide by food safety regulations to ensure the safety and hygiene of dishes. Comply with food safety operation norms to prevent food contamination and food poisoning incidents. Check the operation status of the fire-fighting facilities and equipment in the kitchen and promptly eliminate potential safety hazards. 岗位要求: 专业烹饪学校毕业。 至少两年五星级酒店或精品餐厅工作经历。 Job Requirements: Graduated from a professional culinary school At least two years of working experience in a five-star hotel or a boutique restaurant 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位: 西厨房亚档领班/厨师 工作任务:  1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 食品的加工准备和出品工作。 3. 控制成本,尽量减少腐败,浪费,并行使部分管制。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能在正常工作后及时清理。 5. 在任何时候都要清除冰箱和工作台,并确保工作区是清洁的。 6. 参加培训,工作人员会议等。 7. 接受和执行上司指派的其他职责。 岗位要求: 1. 中专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经验。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,工作责任心强。
  • 北京 | 1年以上 | 中技 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    需要先到北京培训一个月左右,公司提供住宿~ 甜品领班和烘焙领班都招哦,欢迎了解 【您将要负责】 - 负责门店后厨甜品类产品品控,严格按照公司出品SOP标准操作,确保产品品质稳定、口感统一。 - 统筹后厨甜品人员管理,包括员工考勤、技能培训、新员工技术指导与带教,保障后厨团队高效运作。 - 负责后厨进出货管理、库存把控,监督食材损耗,科学管控成本,减少浪费。 - 做好后厨日常运营统筹,把控烘焙全流程,及时解决后厨突发问题,确保后厨工作正常开展。 - 服从上级领导安排,配合店长、副店长完成后厨相关工作对接与落地。 【您需要具备】 - 具备5年以上甜品行业后厨工作经验,3年以上后厨团队管理经验,熟悉面包烘焙全流程。 - 具备较强的沟通协调能力,擅长员工技能培训与新员工指导,能有效统筹后厨团队。 - 严格遵守食品安全规范,执行力强,能严格落实公司出品SOP标准,注重细节。 - 认同泡泡玛特品牌文化,适应阿那亚度假场景的旺季高强度工作,责任心强。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、承担各部门的全部责任,作为总厨负责,管理资产,优化相关收入与市场份额。   Assume full responsibilities of the departments as being the Executive Chef in charge, managing the assets, maximizing related revenues and market shares. 2、负责厨房全面管理,对厨房出品质量与成本控制负责;   Responsible for comprehensive kitchen management, including quality control of kitchen outputs and cost management; 3、制定并更新季节性菜单,研发特色菜品,提升餐饮竞争力;   Develop and update seasonal menus, create signature dishes, and enhance catering competitiveness; 4、控制食材成本、损耗率、毛利率,优化采购与库存管理;   Control ingredient costs, loss rates, and gross margins, and optimize procurement and inventory management; 5、落实食品安全标准与卫生规范,确保厨房操作符合相关规定;   Implement food safety standards and hygiene regulations to ensure kitchen operations comply with relevant requirements; 6、管理厨师团队(含主厨、厨师、早点师等),组织培训与考核;   Manage the chef team (including head chef, chefs, and breakfast chefs), and organize training and assessment programs; 7、配合宴会、团宴、私厨等特殊餐饮需求,确保菜品出品;   Provide catering services for special events such as banquets, group meals, and private kitchens to ensure food service quality; 8、与餐饮主理人协同,共同完成餐饮板块经营目标。   Collaborate with the catering manager to jointly achieve the operational objectives of the catering sector.
  • 杭州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    1、财务分析:负责研究、分析、指导业务板块各类流程;负责各业务板块成本费用分析,成本费用管控目标制定及管控跟踪; 负责针对各业务板块管理诉求,定期编制财务分析报告,提出有效财务管理建议。  2、业务支持:负责协助推进各业务板块新拓项目、筹开项目的财税支持; 协助完成各类资产收购、处置事宜,提供财税风险把控及支持;跟踪负责下属单位应收款管理、诉讼管理。  3、内控管理:协助制定年度内控审计计划;组织开展事业部及其下属单位财务自查、财务巡查;组织参与事业部及其下属单位的各类内控审计工作;负责跟进内控审计问题的整改意见落实。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、高中以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 为钓美集团未来的新项目进行行政管理团队成员(EX-COM Member)的人才储备。(涉及职位:总经理、酒店经理、行政助理经理、运营总监、财务总监、人事总监、市场销售总监、餐饮总监、房务总监、工程总监、行政总厨) 请投递您的简历,我们会定期进行浏览并更新至集团内部人才库中。一旦有合适的新项目机会启动,将会第一时间与您取得联系。 近期筹开项目机会: ● 海南清水湾美高梅度假酒店 ● 上海美高梅美幻酒店 ● 杭州美高梅美荟酒店
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为厨房管理的核心与餐饮业务的共同经营者,不仅需确保厨房的日常卓越运营,更需对厨房的最终经营结果(成本、利润、客户满意度)负责。持续从客户与市场角度出发,驱动产品创新与流程优化,以达成并超越既定的财务与品牌目标。 Serving as the core of kitchen management and a co-owner of the food and beverage business, you are not only responsible for ensuring the daily operational excellence of the kitchen but also accountable for its ultimate business outcomes (cost, profit, customer satisfaction). Continuously guided by customer and market perspectives, you will drive product innovation and process optimization to achieve and surpass established financial and brand objectives.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 世界五百强
    • 补充商业险
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责社区居民接待中心的各项工作,协调各部门为居民提供各项生活服务和特约服务。 2.受理居民及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。 3.维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。 4.收取居民月费、服务费等费用。 岗位要求: 1.大专及以上,老年服务、酒店管理等相关专业。 2.有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3.形象气质佳,热情、有亲和力,有较强的服务意识、良好的沟通协调能力。具备良好的礼仪规范。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.至少1年及以上西厨房岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 开发制定、执行、并监督酒店的销售策略(目标,战略和行动),从而达到并超越预算的房间收入、餐饮收入以及其他产生利润部门收入的指标。 2. 协助准备年度商业计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3.确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致,在适宜的地方开展酒店行销活动。 4. 负责准备和更新部门运作守则。 5.安排日常部门沟通会议,确保部门会议的有效性而必要性。 6.检查销售文件存档系统,确保正确的预定流程,包括团队以及会议的历史记录、合同合约、房间预留分析、信用和支付凭证文件等等。 7.确保电子型和纸张型文件系统随时处于有效准确的管理状态。 8. 建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 9.为销售协理提供每月团队生意报告所需的确切相关信息。 10. 保证销售人员对其他部门的内部客人提供适当的优质服务。 11.礼貌而高效的处理客人和员工询问,跟进并确保问题得到满意解决。 12.经营所有酒店品牌销售,根据酒店的年度销售计划,执行和维持酒店品牌的定位和理念。 13.准备、使用和更新年度销售计划,细分到必要的部门。 14.管理所有的销售战略、战术和行动的执行,依照销售锦囊的方法,建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队。 15.为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势,持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,以及酒店竞争对手的销售状况。 16. 管理所有的重点客户和团队,通过市场策略经理所提供的销售客户分析评估,开发价格、客房数量、和销售人员的资源分配的战略。 17. 积极的参加每周收益会议和每月战略计划会议,发展并调整销售价格策略。 18. 了解由于政党、商业、政治和社会因素给酒店财务业绩上的带来的影响。 19. 确保技术系统的良好使用,包括Delphi或其他的销售和餐饮系统,并确保数据的准确。
  • 厨师长

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划 2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品 3、控制食品成本,合理规划食材采购与库存管理 4、监督食品制作流程,确保出品质量与食品安全标准 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、排班及绩效考核 6、维护厨房设备,确保设施正常运转 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长工作经验 2、精通中餐烹饪技法, 3、熟悉厨房成本核算及供应链管理 4、持有健康证 5、具备团队管理经验,能有效协调各岗位工作
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房提高出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作及Opera系统,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中厨厨师长

    1.5万-1.8万
    珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 培训运营支持:协助培训经理完成训前准备、训中跟课、训后收尾; 2. 数据与文档管理:维护培训台账、学员档案;协助整理课程资料、讲师PPT、考核试卷等;统计培训出勤率、满意度等基础数据; 3. 线上学习平台协助:协助上传课程、分配账号、导出学习进度报表等基础操作; 4. 讲师与学员服务:对接内部讲师,协助解决其现场需求;回应学员关于培训安排的基础咨询; 5. 其他支持性工作:完成培训经理交办的其他临时性、事务性工作; 任职资格: 1. 学历与专业:本科及以上学历,2026/2027届毕业生,专业不限(教育学、心理学、人力资源管理、企业管理等相关专业优先); 2. 基础技能:熟练使用Office办公软件(Word/Excel/PPT),会使用基础视频剪辑或图片处理工具者加分; 3. 具备一定的AI技术应用、行业研究、数据分析或项目管理经验者更佳。
  • 厦门 | 8年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 战略规划与执行 1.1 制定酒店3-5年战略规划,整合国际品牌管理标准与国企资源 1.2 协调股东间的战略目标差异,形成可执行的管理方案 1.3 监督年度经营预算执行,确保利润分配符合协议 2. 运营管理 2.1 全面负责酒店的日常运营,达成运营业绩目标 2.2 推动服务质量升级,保持达成客户满意度目标值 2.3 优化成本控制体系 3. 品牌管理 3.1 严格执行品牌的SOP标准 3.2 策划客群定制化服务 3.3 组织品牌年审,确保酒店资质持续达标 4. 股东关系维护 4.1 定期向股东汇报资产保值增值情况 4.2 协调股东在重大决策(如资本支出、人力结构调整)中的利益平衡 5. 团队建设 5.1 实施管理培训,建立人才梯队 5.2 落实企业社会责任要求与环保标准 任职资格: 1. 本科及以上学历 2. 中共党员优先 3. 8年以上五星级酒店管理经验,其中至少3年国际品牌酒店集团高管经验,拥有国际酒店管理集团认证的总经理资质证书优先 4. 精通国际品牌酒店管理SOP与质量管理体系,掌握酒店收益管理系统操作,熟悉国有资产监管相关法规与外资企业合规要求
  • 行政管家

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督部门的程序用正确的标准和服务方式提供对客服务项目。 2. 协助培训在岗员工,确保员工掌握岗位技能并能高效率地为客人提供服务。 3. 确保员工了解有关酒店对消防,卫生和安全方面管理条例。 4. 确保员工能向客人提供礼貌和针对性的服务。 5. 严格遵守部门预算,控制所有开支。 6. 为客房部制定职责工作表和卫生检查程序表。 7. 检查有关员工对各种清洁器械,电器设备运输工具等物品的使用和保养情况,研究改进措施,使各种设备保持良好状态。 8. 定期检查库存物资完好情况,核对数量是否合理,领用手续是否完备。 9. 了解全年入住情况,合理安排好员工年假。 10. 定期给分布主管召开例会,总结工作。 11. 现场监督,检查客房,走廊,餐厅及公共区域的卫生,保证这些区域的卫生达到酒店的标准。 12. 按要求执行其它任务。 【岗位要求】 1. 良好的电脑技巧/ 熟练使用办公室软件 2. 良好的英语能力以及沟通技巧 3. 良好、积极的工作态度 4. 乐于学习,乐于助人
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理,包括菜品研发、生产制作、成本控制及质量把控 2、制定标准化烧腊制作流程,确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新烧腊菜单,创新特色菜品 4、严格管控食材采购、验收及库存管理,合理控制食品成本 5、负责烧腊厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全标准 6、培训指导下属厨师,提升团队专业技能和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊食材特性及加工技术 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,其中2年以上管理经验 3、掌握成本核算方法,能有效控制厨房运营成本 4、具备较强的菜品创新能力,对市场流行趋势敏感 5、持有厨师职业资格证书或相关专业资质优先 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 广州 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹酒店工程与安保工作,带队落实日常安保,保障人财安全;制定管理制度、消防及突发事件预案,维护安全运营环境。 管理工程 安保团队;制定培训计划,组织消防演练与 “四防” 安全教育,提升团队能力。 保障消防、机电、空调、监控设备有效运行,定期检查维护;排查隐患,独立处理水电、弱电维修问题。 巡视酒店重要区域,及时解决安全隐患、跟踪可疑情况;处理突发事件,协助店总对接政府安全消防部门。 控制部门成本,审核采购计划;做好团队建设与物资管理,带队管理停车场,保障秩序与财物安全。 培训维保人员服务与应急技巧,组织人员提供迎宾、行李等对客服务,维护酒店形象。 完成上司交办的其他任务。 【岗位要求】 大专及以上学历,3 年以上酒店工程和安保管理经验; 熟悉消防、治安法规及酒店设施设备运维知识; 具备应急处置能力,能高效协调跨部门工作; 擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; 责任心强,抗压能力好,有良好沟通协调能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Prepare ingredients for cooking, portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.Serve food in proper portions onto proper receptacle as per User Record.Set-up,clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录,将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域,包括桌子,工具,刀和设备。如果产品不符合规格,通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作
  • 工程经理

    1.2万-1.6万
    上海-徐汇区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY: 概述: 工程经理合理安排负责项目工程部每个班次的日常工作,各系统日常巡查,例行维修保养等,合理规划及实施节约能源计划以及部门工作程序,配合客服部等组织完成客人提出的各类维修诉求,跟进各系统突发故障时应急处理,保证每个班次公寓的设施设备均正常运转,维护公寓正常运营。
  • 物管总监

    1万-1.5万
    泰安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1物管部工作计划管理  (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划  2酒店设施设备管理  (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率  (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除  (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故  (4)组织实施设施设备更新、改造计划  (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容  3酒店安全生产管理  (1)酒店安全生产标准化体系的创建  (2)酒店安全管理制度编制与更新  (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护  4酒店工程项目管理  (1)酒店装饰装修工程项目管理  (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准  5节能控制管理  (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施  (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备较大效率,降低成本  6人员管理  (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作  (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员  (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩  (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好  任职资格:  1、自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。  2、文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。  4、业务素质:有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规, 能熟练使用OFFICE软件。 5、思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
  • 酒店前台

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 大专
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。 2、受理住户及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。 3、维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。 4、妥善使用和保管各项物资及物料,确保住户及访客的正常使用。 5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。 6、做好信息系统的录入和业务报表的填写。 7、根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历;老年服务、酒店管理相关专业优先。 2、有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、良好的沟通协调、结果跟进能力和灵活性。 6、形象气质良好,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。 福利待遇: 1、基本福利,安心工作:有竞争力的起薪标准、五险一金、带薪年假、年终奖; 2、补充福利,快乐工作:员工宿舍、食堂、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建; 3、超级福利,人生保障:补充商业医疗保险、意外险; 4、成长福利,进步动力:试用期全薪、司龄奖金、年度差异化调薪。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责  负责行政办公室日常行政工作,包括外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈等。  协助驻店总经理整理各类传真、信件、备忘录等。 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。  负责制作各类报告及表格,并将其汇总输入电脑以便查询。   做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。  做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。  维护日常办公环境的整洁。  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  协助驻店总经理交办的其他工作。  资质需求  具有良好的文字表达能力和沟通能力;  熟练使用电脑,熟悉 Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等);  富有工作责任心,诚实可靠 ,态度积极;  具有团队精神; 能承受工作压力 工作地点:淮海中路283号雅诗阁服务公寓 该岗位有固定13薪,浮动花红,朝九晚六,做五休二,属于驻店总经理办公室文秘性质工作。
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