• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 审计主管

    4千-5千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告;                                                                                                                                     2.协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查;                             3.确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 4.维护相关文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1.持会计证优先;                                                                                                                            2.工作满2年以上;
  • PA主管

    4千-5千
    湖州 | 2年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作
  • 客房领班

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    [岗位职责] 一、团队管理与培训 1. 排班与督导:安排员工班次,分配清洁任务,检查仪容仪表及工作规范。抽查客房清洁 质量(如床铺整理、卫生间消毒)及公共区域卫生。 2.培训与考核:指导新员工操作技巧,定期组织业务培训(如清洁流程、服务标准).评 估员工绩效,提出改进建议。 二、客房运营与质量控制 1.房态管理:与前厅部协调,确保房态实时更新,避免重复分配或遗漏。检查VIP房及特 殊需求房间(如加床、婴儿用品)的准备情况。 2.设施维护:报修故障设备(如电器、家具),跟踪维修进度。定期检查消防器材、防盗 措施,确保安全合规。 三、成本控制与物资管理 1.用品管理:控制客房消耗品(牙刷、毛巾等)及清洁剂库存,避免浪费。监督迷你吧饮 料补充与报账,定期盘点物资。 2.成本优化:制定清洁用品消耗限额,审核物资申领与报废。 四、客户服务与应急处理 1.投诉处理:现场解决客人投诉,复杂问题及时上报经理。分析投诉原因,提出服务改进 措施。 2.应急响应:处理突发事件(如漏水、停电),协调工程部快速解决。 五、行政与跨部门协作 1.文档记录:填写交接班日志、房态表及维修记录。统计宾客意见,提交分析报告。 2.部门协调:与前厅、工程部沟通,确保服务流程顺畅 [岗位要求] 1、书序客房部所有业务流程以及客房清洁和保养方面的知识、客房管理知识和服务程序 2、较强的服务意识、执行能力、协调能力、团队合作精神、责任心、有担当 3、掌握酒店客房卫生清洁和服务标准
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容:接待VIP客人就餐,包厢服务等工作 职位要求:形象气质佳,普通话标准 工作时间:8小时制,单双休,五险
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    要求 精通法餐基础酱汁、低温烹饪、海鲜及肉类处理,对摆盘美学有追求 具备5—10 年高端法餐厅(或星级酒店/米其林/黑珍珠背景)核心厨房工作经验 职责 1. 菜品研发与呈现:负责法餐菜单的设计与制作,特别是套餐菜单(Tasting Menu)的创意更新,兼顾传统技法与现代审美。 2. 主导:私宴厨房的日常运作,把控食材采购的品质与成本。 3. 文化融合:理解“山水颂宴”的主题,能在摆盘或创意上融入东方元素或与中式食材进行高级感结合,打造独特的 fusion 体验。 4. 现场服务配合:因应高端私宴需求,偶尔需要配合侍酒师或主理人进行菜品讲解或桌面服务(Plating)。
  • 客房主管

    5千-5.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、确保酒店客房区域卫生细节及服务水准达标; 4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内销售目标的制定、分解及达成,确保完成公司下达的业绩指标; 2、开拓和维护区域内客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略; 4、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的解决方案; 【岗位要求】 任职要求: 1、有3-5年以上美业工作经验,特别是在品牌方市场经理、区域销售经理等岗位,做过生美渠道服务流程、管理系统、培训体系等运营标准的制定与执行,有丰富的生美渠道代理商资源; 2、具备高度的亲和力和面销能力,善于与客户建立信任关系,具备经营思维和大单思维,能应对各种挑战和压力,务实,能带领团队拿到结果; 3、具备敏锐的市场洞察能力,能准确把握市场趋势和客户需求,具有出色的领导力和团队合作精神,同时具备优秀沟通谈判技巧,能和客户建立长期稳定合作关系。
  • 潍坊 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职资格: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确实掌握安全事宜,服勤于大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗; 2、遵行保安经理之指示,服勤安全警卫勤务,确保财产与顾客安全。 任职资格: 1、18—35周岁,身高170CM以上,身体健康,容貌端正; 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排; 3、良好的亲和力,退伍军人优先考虑。 4、取得中级消防设备操作证书优先考虑。
  • 品牌经理

    1.8万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、品牌资产梳理与战略优化 1)负责系统梳理并持续完善锦江丽笙酒店及旗下品牌(如丽筠、锦江国际酒店等重点品牌)的品牌资产,包括品牌书、品牌指导手册、视觉标准、客户体验标准等内容,建立统一的品牌管理基础。 2)基于市场趋势、竞争对手情况与品牌表现数据,定期开展品牌健康度分析,识别优化机会,为品牌升级与战略调整提供专业建议。 2、品牌标准建设与本地化更新 1)针对市场与客群调研分析,主导品牌内容的本地化更新,确保品牌传播贴合本地市场的文化与消费习惯。 2)为新开业酒店提供品牌标准支持,全面审核印刷品、广告、照片、视频等对外传播内容,确保符合品牌规范。 3、品牌标准执行督导与支持 1)监督旗下酒店品牌标准的落地情况,通过定期检查与评估,识别执行偏差并提供改进指导。 2)组织开展品牌标准培训与宣导,提升酒店团队对品牌规范的理解与执行能力,推动品牌一致性落地。 4、品牌绩效评估与体系迭代 1)建立品牌管理效果跟踪与评估机制,定期输出品牌标准执行报告与优化建议。 2)系统收集与分析品牌落地及市场反馈,推动品牌标准与内容体系的持续迭代与完善。 任职要求: 1、本科及以上学历,市场营销、品牌管理、传媒等相关专业优先。 2、5年以上品牌管理相关经验,具备酒店、文旅或高端消费品行业背景者优先。 3、具备完整的品牌体系建设与活动策划经验,能独立主导品牌Campaign从策略到落地。 4、出色的中英文书面与口头表达能力,具备优秀的策略文案与提案能力。 5、具备优秀的项目管理、跨部门协调与资源整合能力。 6、思维敏捷,适应力强,能应对多任务与快节奏工作环境。 7、责任心强,具备良好的职业素养与团队协作精神。 8、能接受必要的出差安排。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有西餐厅工作经验两年 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专学历
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1、深度理解酒店品牌定位、业务及产品,搭建人才库,主导简历筛选、初试、复试协调及背景调查等工作,确保招聘流程规范、高效、合规,确保人员及时到岗; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 4、招聘体系的建设与完善,负责招聘渠道的拓展、评估与优化,包括但不限于校园招聘、社会招聘及内部推荐体系运营;把控和优化招聘流程; 5、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 任职资格: 1.本科及以上学历,党员优先,人力资源管理、酒店管理、心理学等相关专业优先; 2.具备2年及以上企业招聘相关工作经验,熟悉主流招聘平台及ATS系统操作; 3.熟悉国家劳动法律法规及人力资源政策,具备较强的合规意识与职业操守; 4.具备良好的沟通协调能力、逻辑分析能力及多任务并行处理能力; 5.具备基础的数据分析能力,能通过招聘数据发现问题并提出改进建议。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位招聘女孩 工作职责: 服务客人,打扫卫生,安全巡视,会员卡销售。 任职资格: 一年以上相关行业工作经验,性格外向,形象良好、有销售经验,普通话标准,英语略懂。 持救生员证、教练证者优先
  • 安保经理

    8千-1万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    1.负责酒店项目内的保安相关工作,包括应急事件处理,内外保安团队的管理.配合和协调等;2.负责安保人员的培训及管理,以确保安团队的良好运行;3.建立项目的日常检查体系和相关管理制度;4.负责制定停车场库管理方案和工作流程;5.与当地政府.公安.安全部门.消防部门保持密切的联系,配合公安机关.国家安全机关及其他执法机关的活动;
  • 厨师

    6千-8千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有社会餐饮或小炒店工作经验 2、会炒衢州菜
  • 厦门 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责外卖平台的日常运营管理,包括店铺装修、菜品上架、活动策划等; 2、监控并分析外卖平台数据,优化运营策略,提升店铺曝光率和订单量; 3、处理客户投诉及售后问题,维护店铺评分和口碑; 4、与外卖平台业务经理对接,争取平台资源支持; 5、定期整理运营数据报告,提出改进建议并执行优化方案; 6、协助制定外卖营销计划,提升品牌在外卖市场的竞争力。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,1年以上餐饮外卖运营相关工作经验; 2、熟悉主流外卖平台(如美团、饿了么)的运营规则和操作流程; 3、具备数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 4、沟通协调能力强,能高效处理客户及平台对接事务; 5、工作细致认真,具备较强的执行力和抗压能力; 6、对餐饮行业有热情,愿意长期在餐饮外卖领域发展。
  • 日料前厅

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    日料店前厅 引导客人入座点餐 菜品介绍 做好客情服务 完成适量清洗清洁工作
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 任职资格: 1、大专及以上学历或相关技能证书 2、具备至少3年以上饼房厨师的经历,有酒店工作经验者从优 3、较好的沟通能力及主管层级领导力 4、具备食品安全体系方面的知识 5、具有较强的责任心和抗压能力
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.高效率地办理入住和退房手续。 2.迅速有效地处理所有客人的要求。 3.定时地监督系统的漏帐。 4.处理失物招领时能够迅速报告并上交物品。 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序。 6.在每一次与客人接触时,必须热情和自然地称呼,向客人问候。   任职资格: 1.具备一年以上相关工作经验。 2.接受夜班。 注:此职位工作地点为上海长兴宋品酒店(崇明区长兴镇兴鹊路66号)
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店集团银行存款的收支管理,确保资金安全; 2、审核各类费用报销单据,确保票据合规、手续齐全; 3、登记现金及银行存款日记账,做到日清月结,账实相符; 4、按时完成工资核算与发放,确保数据准确无误; 5、配合财务部门完成月度、季度及年度对账工作; 6、保管财务印章、票据及相关财务资料,确保其安全性; 7、协助完成税务申报、发票开具等基础财务工作; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程及相关法规; 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立处理基础财务数据; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德; 4、具备较强的沟通能力,能与各部门高效协作; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、有相关财务或出纳工作经验者优先。
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助酒店业主开展部门管理工作,确保前厅部高效运转 2、监督前台接待、前厅主管等岗位工作质量,及时处理服务异常情况 3、负责客房销售与收益管理,实时监控房态并优化房型分配 4、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平 5、检查前厅区域设备运行状态,协调工程部及时维护 6、审核每日营业收入报表,确保账目准确无误 7、参与制定部门工作计划及排班方案,合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具有1年以上四星级及以上酒店前厅工作经验 2、熟练使用Opera等酒店管理系统,掌握标准接待流程 3、出色的客户服务意识及投诉处理能力 4、具备良好的团队管理能力和跨部门协调能力 5、能够适应弹性工作制,包括夜班和节假日值班 6、普通话标准,具备基本的英语沟通能力
  • 黄山 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定销售战略,根据公司整体目标分解销售指标,设计年度,季度,月度销售计划及预售方案,并负责监督执行; 2. 市场分析与预测,收集行业信息,分析竞争环境及市场趋势为产品定价,渠道拓展等提供依据及时调整策略; 3. 团队组建与培训,负责团队组建,培训,销售人员制定绩效考核标准,通过有效措施提升团队效率; 4. 日常运营监督,分配销售任务,协调跨部门资源,确保流程规范,并处理突发问题; 5. 渠道开发与维护,开拓新客户及市场管理经销商网络,维护长期合作关系,提升品牌影响力; 6. 客户需求响应,分析客户需求,参与商务谈判,解决投诉,优化服务体验。 岗位要求: 1. 有10年及以上高奢酒店销售总监(经理),5年以上高奢度假村酒店销售总监(经理)的经验,有一定行业相关资源及人脉,对目前销售环境有针对性策略,能有过往案例分享。
  • 客房主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督服务质量,定期检查客房卫生及设施状况 3、合理安排客房服务员的工作排班,优化人员配置,提高工作效率 4、负责客房用品库存管理,控制成本,定期盘点并提交采购计划 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务中的突发问题 6、对新员工进行岗位技能培训,定期组织部门技能提升培训 7、配合前台、工程等其他部门工作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部工作流程及标准,了解酒店行业卫生安全规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客诉 6、身体健康,能适应倒班工作制 7、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力
  • 厨师长

    7千-1.2万
    安庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量与效率 2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品,控制食材成本与损耗 3、监督食品加工全过程,严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作规范 4、负责厨房团队建设与管理,包括人员排班、培训、考核及工作协调 5、管理厨房设备维护与保养,确保设施正常运转 6、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提升厨房整体运营效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作工艺,擅长徽菜者优先 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识,能合理规划食材采购与使用 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
  • 餐厅经理

    8千-1万
    万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    根据海颐澜度假酒店的定位和您的需求,以下是面向岛内招聘餐厅经理的启事,突出社会餐饮实战经验 + 新媒体运营能力: --- 海颐澜度假酒店 · 诚聘餐厅经理 工作地点: 万宁·石梅半岛·兴梅大道36号院 岗位名称: 餐厅经理(1名) 【岗位定位】 全面负责颐澜餐厅(粤菜+湘菜+本地海鲜,700㎡,160个餐位)的日常运营、团队管理及线上线下营销。我们寻找的不是传统“等客上门”的餐厅经理,而是懂社会餐饮获客逻辑、会用新媒体引爆客流的实战派。 【岗位职责】 一、餐厅运营管理 · 统筹前厅与后厨协作,把控出品质量、出餐速度、服务标准及食品安全; · 管理3间包厢、户外泳池用餐区(星光晚宴/烧烤派对)的预订与定制服务; · 负责食材成本控制、库存盘点、损耗分析,优化菜单毛利结构; · 排班、培训、考核前厅团队(服务员、收银员、吧员),提升服务意识和网感。 二、新媒体运营(重点) · 内容策划: 围绕餐厅三大菜系(粤/湘/海鲜)及南洋环境,策划抖音、小红书、大众点评的爆款内容(如“石梅湾必吃榜”“泳池星光晚餐怎么拍”); · 账号运营: 管理餐厅官方账号(抖音/小红书/视频号),保持每周3-5条更新,包含菜品展示、后厨花絮、主厨故事; · 达人合作: 对接海南本地美食博主、探店达人,策划免费试吃、团购套餐、直播带券; · 评价管理: 回复大众点评、美团、小红书等平台的用户评价,差评转化、好评引导,提升餐厅评分; · 数据复盘: 跟踪各平台曝光量、点击率、转化率,定期输出运营报告并优化策略。 三、营收提升 · 设计团购套餐(双人餐、家庭餐、冲浪能量餐)、季节限定菜品(如夏日南洋冰品); · 策划主题活动(周末海鲜自助夜、湘菜辣王挑战赛、亲子披萨DIY); · 与酒店客房联动,推出“住客专享餐饮券”,提升住店客人消费频次。 【任职要求】 · 硬性条件: 3年以上社会餐饮(非酒店大食堂)管理经验,有独立负责门店盈亏的经历; · 核心优势: 自带新媒体运营经验——需提供过往运营过的抖音/小红书账号或成功案例(如一条爆款视频、一场直播带货数据、一次团购爆单记录); · 熟悉万宁/三亚/海口本地餐饮市场,了解海鲜采购渠道或湘菜供应链者优先; · 具备成本意识、抗压能力和团队凝聚力,能适应度假区营业节奏(含周末及节假日); · 认可“海颐澜”的品牌调性(南洋风+网红打卡+亲子友好),能主动设计符合调性的营销内容。 【我们提供】 · 薪资: 底薪7000-10000元/月 + 餐厅营收提成(最高可达月总营收的1%) + 年度利润分红 · 食宿: 免费员工餐 + 独立宿舍(空调/热水/WiFi) · 假期: 月休6天,法定节假日调休,带薪年假 · 资源支持: 酒店已配置专业拍摄灯光、打卡场景、合作达人库,您无需从零开始; · 发展空间: 表现优异者可晋升为餐饮总监,或参与酒店新餐饮项目孵化。 面试地址: 万宁市兴梅大道36号院 海颐澜度假酒店·颐澜餐厅 如果您既懂炒菜又懂炒作,既会管人又会运营, 海颐澜愿给您一个舞台,让您成为石梅湾最会“搞流量”的餐厅经理。 -
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区