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  • 客服

  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店发展战略相匹配; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源流程,提升整体效率; 3、根据酒店业务需求,制定招聘计划并组织实施,确保各部门岗位人员及时到位,满足运营需求; 4、建立和完善员工培训体系,组织并监督培训计划的实施,提升员工专业技能和服务水平; 5、负责员工绩效考核方案的制定与执行,推动绩效管理体系的优化,确保公平、公正、透明; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护和谐的劳动关系,提升员工满意度; 7、监督酒店人力资源相关制度的执行情况,确保符合国家法律法规及集团政策要求; 8、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关专业背景或多年人力资源管理工作经验,熟悉酒店行业者优先; 2、精通人力资源六大模块,尤其在招聘、培训、绩效管理方面有丰富实操经验; 3、熟悉劳动法及相关法律法规,能够独立处理劳动纠纷及员工关系问题; 4、具备较强的组织协调能力和沟通能力,能够高效推动跨部门协作; 5、具备良好的数据分析能力,能够通过数据发现问题并提出改进方案; 6、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力及团队管理能力; 7、对酒店行业有热情,认同企业文化,能够适应快节奏的工作环境。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等事务; 2、解答客人咨询,处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况; 3、维护前台区域整洁有序,管理各类前台物品; 4、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的服务意识和沟通表达能力; 2、能适应倒班工作制(含夜班),具备基本的抗压能力; 3、熟练使用办公软件(Word/Excel),工作细致认真,具有团队协作精神,学习能力强。 月休8-10天
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,实习时间至少半年 2、服务意识强,能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天
  • 热菜厨师

    8.5千-9千
    北京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作(粤菜、川、湘等融合菜系),确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪技能,能独立完成各类热菜制作 2、熟悉厨房操作流程,了解食品安全和卫生标准 3、工作认真负责,能适应高强度工作环境 4、有团队合作精神,良好的沟通能力 5、有酒店或餐厅工作经验者优先
  • Intern 实习生

    2.9千-3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘部门:厨房/餐饮服务实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的宾客服务意识团队合作精神; 3、有较强的学习能力、适应能力和沟通能力; 4、实习期半年及以上,实习结束后可转为正式员工。
  • 前厅接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作,包括为客人办理入住、退房及换房手续、接待办理潜水等项目的入场手续等 2、解答客人咨询,妥善处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务 3、熟练操作酒店管理系统,确保账务处理准确无误 4、维护前厅区域整洁有序,保持专业服务形象 5、协助收银工作,完成每日交接班记录及报表核对 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、形象气质良好,身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准先 3、具备良好的服务意识和应变能力,能承受工作压力 4、可适应倒班工作制(含夜班) 5、有酒店前台实习或工作经验者优先考虑
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识和其他工程类技能。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前台接待工作,包括客人入住、退房手续办理、问询解答等; 2、参与客房部日常运营,协助房间检查、物品补充及基础服务支持; 3、支持餐饮部门,协助餐厅服务、及客人引导工作; 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先; 2、形象端正,性格开朗,有责任心; 3、学习能力强,能适应快节奏工作环境; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    职位描述 宴会销售经理在宴会销售总监的领导下,处理所有当地宴会活动的议价和协调工作。执行和支持所有与宴会销售有关的活动,同时,充分的实现其个人销售目标,以便增加整个宴会销售总额。 岗位职责: 1. 运营:协调接待所有的当地宴会活动,包括公司、社交、商会活动。与客户联络并确定活动细节,提供专业意见。 2.业务拓展:参与所有宴会销售活动,包括客户拜访、电话销售、客户宴请,增加酒店的曝光度,以便吸引更多的潜在客户。 3.行政工作: 全面遵守Delphi系统的操作标准,维持客户资料和收入数据的及时更新,以及销售活动的及时记录。 4.交流: 通过活动简介、宴会预定任务单和宴会修改单,提供给内部其他部门准确及时的活动信息。确保客户的所有要求都被及时处理。 5.其他:处理客户投诉和紧急情况,遵守酒店卫生、食品、消防和安全准 任职要求: 1.3年以上在国际5星级酒店同等职位经验的工作经验。 2.形象好、气质佳、谈吐自然大方有亲和力。 3.吃苦耐劳、服从管理
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    身高1米65及以上 使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。 营造健康的工作环境并融入其中。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责广州/深圳区域酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及其他潜在合作伙伴; 3、定期拜访客户,了解市场需求,制定个性化的销售方案,提升客户满意度; 4、跟进销售合同签订及后续服务,确保客户需求得到及时响应; 5、收集市场动态及竞争对手信息,分析行业趋势,为销售策略调整提供依据; 6、参与销售活动的策划与执行,协助团队完成整体销售目标。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识和市场开拓能力; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识; 3、能适应快节奏工作环境,抗压能力强,具备独立解决问题的能力; 4、有团队合作精神,能够与内部部门高效协作; 5、能适应广州/深圳区域的出差或驻点工作安排; 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员员工入离职手续、入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、生日会及其他员工活动的照像工作。 7、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 销售总监

    9千-1.5万
    南通 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标及利润指标。 2、根据公司的战略规划,负责所属行业、区域潜在客户的销售策略及方案的执行; 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会,客房,婚姻,餐饮等。 3、分析市场趋势及竞争对手动态,调整销售策略以应对市场变化。 4、策划并组织实施酒店促销活动、线上线下推广方案,提升品牌知名度。 5、协调与酒店其他部门的合作,确保销售政策与运营服务的有效衔接。 6、定期提交销售数据报告,评估销售业绩并提出改进建议。 7、管理销售团队,指导团队成员完成销售任务,提升团队整体业务能力。 8、具备较强的市场敏锐度及销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划。 9、负责对所属会议市场及客户进行月度分析和预测,并根据维护措施进行实施。 10、完成公司下达的会议/宴会销售任务和回款指标。 9、优秀的沟通谈判能力,能够高效开发及维护客户关系。 10、熟悉酒店行业市场运作模式,了解OTA平台及旅行社合作流程。 11、具备团队管理经验,能够激励并带领团队达成业绩目标。 12、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化。 13、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略。 14、有国际联号工作经验者优先。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 拥有良好服务意识及厨房设备操作基本知识等; 2. 具有团队合作意识,保持专业及友好的态度; 3. 熟知厨房的卫生安全规范; 4. 保持厨房用具卫生,正确使用厨房用具,控制食品成本; 5. 根据酒店仪容仪表标准,保持符合厨房标准的仪容仪表; 6. 服从主管以及经理的安排。 岗位要求 1. 有1年的东南亚厨房工作经验; 2. 工作认真负责; 3. 身体健康,仪表整洁;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工关系管理,包括入职、转正、调动、离职等手续办理 2、协助开展员工培训与发展计划,组织企业文化活动 3、维护员工档案及HR系统数据,确保信息准确及时更新 4、处理员工日常咨询,协调解决员工提出的各类问题 5、协助上级完成人力资源相关报表统计与分析工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与服务意识 2、熟练使用Office办公软件,擅长Excel数据处理 3、工作细致认真,有较强的责任心和保密意识 4、具备基础的人力资源管理或者酒店同岗位经验者优先 5、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、Assists the Service Center Manager to supervise and delegate duties to all service center staff within the section and to prepare their work schedules as required. 协助负责服务中心所有员工的监督管理,并根据要求制定工作日程。 2、Supervises and guides Service Center staff to ensure that hotel’s policies and procedure are adhered to. 监督指导服务中心员工的工作,以保证所有酒店的规章制度能正常进行。 3、Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 关心内部所有员工的纪律和表现并努力帮助员工提高工作技巧。 4、Ensure that all daily reports printed are filed accordingly in the respective files. 保证每日报表的打印并根据要求分别存档。 5、Make sure wake-up calls, reservations and all telephone calls are all recorded and followed up accordingly. 确保所有的叫醒,预定及电话的转接要求被记录下并按要求跟进所有事情。 6、Assumes other duties as assigned by the Service Center Manager. 完成服务中心经理分配的其它工作。 7、Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过恰当的途径,尽可能向客人提供优质的服务和新、准确的信息。 8、Maintains a very good reputation for the Hotel and assists to increase the overall profitability of the Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门(例如:客房、电话、客衣服务)的运作能通过升级销售,定价策略和合理的收益管理,做到收入和利润的最大化,同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备,使用并且更新年度市场营销计划,必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1.熟知客房运作专业知识,有万豪客房(楼层)工作经验优先。 2.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材准备、清洗、切配等工作 2、负责厨房设备、工具的清洁与维护,确保工作区域整洁卫生 3、按照标准操作流程协助完成西餐基础菜品的制作 4、学习并掌握西餐烹饪技巧及食品安全规范 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习 2、具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及早晚班次 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有较强的学习能力 5、有相关实习经验或烹饪专业背景者优先
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 社保
    • 培训拓展
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,可接受应届毕业生或实习生。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)岗位职责: 1、 了解酒店各部门、各项服务设施及周边地区的营业时间,清楚客房相关信息如位置、景色、提供物品、特色房型等。 2、 为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 3、 掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求。 4、 负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 5、 确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 6、 确保所有电话的转接是按专业标准且有礼貌的进行。 (2)任职资格:至少1年的工作经验,中英文良好;可接受夜班班次
  • 阿坝州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责冷房食材处理、领料及分档,协助完成日常备餐,保证出餐效率; 负责冷菜制作与摆盘,按时完成开餐前的各项准备工作; 严格遵守食品安全规范,正确使用并爱护厨房设备,做好防火防水等安全防范; 保持工作区域整洁卫生,落实每日清洁消毒流程; 积极配合团队完成其他交办任务,遵守公司规章制度。 任职资格: 18–28岁,学历不限,至少1年西厨房冷房工作经验(社会餐饮或星级酒店均可); 具备基础刀工及冷菜制作能力,工作踏实、态度积极; 有较强的学习意愿,愿意在高端西餐领域长期发展。 薪酬福利 西餐行业具有竞争力的薪酬 + 五险一金; 带薪年休假、带薪病假等完善的假期福利。 厨房亮点 行政总厨为米其林三星背景,专注有机健康食材; 厨房楼顶露台自种进口香料,可直接用于菜品制作; 团队致力于研发天然、营养的高端西餐,助力技能提升与职业发展。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILITIES 工作职责   Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 区域销售计划的制定与执行:根据本区域内各目标客户群的需求分析及公司年度销售计划,分解并制定本区域销售人员具体的销售目标;组织下属执行销售政策及策略,指导下属的销售业务技能,检查、监督销售计划的完成情况,出现偏差及时纠正,保证实现本区域的市场占有率和销售目标;   Responsible for prospecting new accounts. 负责寻找潜在客户   Responsible for all segments of assigned geographical markets, which may include, but not be exclusively limited to European markets. 负责所有关键地域市场的分配,,其中可能包括,但不仅限于欧洲市场。   Conduct site inspections. 指导实地考察。   Adhere to the Corporate SOP’s. 遵守公司相关的标准操作规程。   Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟进指定市场的初步预订   Detailed knowledge of competitor set. 详尽的掌握竞争对手的情况   Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 详细的了解所有酒店提供的服务和酒店其他相关信息和数据   Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时地与客户群体签订合同。   SMART contracting to ensure optimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则,在年利率的协商中确保最佳收益率   Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. 参加制定市场的商业展示会、促销大战、研讨会等活动。   Assist  the Director of Sales / Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan and execute set actions accordingly. 协助销售总监/市场销售总监对年度销售的计划和执行进行规定。   Assist the Director of Sales / Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget by providing statistics and forecasts of account productions. 协助销售总监/市场销售总监,为年度预算的准备提供重要客户的统计和预测数据。   Execute sales actions within set cost budget structure. 确保销售活动的执行在既定成本预算结构范围内。   Document all sales actions in SFA (S&C). 记录所有在SFA(销售自动化)中的营销活动。   Update OPERA contact database at all times. 更新OPERA系统连接数据库。   Cross sell other Kempinski Hotels 与其它凯宾斯基酒店进行交叉销售。   Understand, and follow the Company Sales Vision. 理解和遵循公司销售目标   Participation in Duty Manager rota. 参与值班经理值班表的制作   Understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和遵循公司销售目标。参与值班经理值班表的制作。理解并严格遵守规员工手册和酒店在消防、卫生、健康和安全等方面的政策和规章制度的。   Ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现存的障碍,及时报告和采取纠正措施。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.  根据酒店和业务需要,可随时增加相应的职责和任务。
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