1、负责管家部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、在知名国际酒店内从事至少三年客房部管理岗位的经验。 2、筹开酒店工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

掌握一定的中餐烹饪技能，直接向外籍总经理汇报。酒店拥有一个全日制餐厅可同时容纳60人就餐    Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织特殊事件和菜品的推广。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 维护相关的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前的趋势，并对相应的厨房操作提出建议。 Maintain a hygienic kitchen and personal hygiene. 保持厨房卫生和个人卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Work with Superior and Director of People Services to ensure the departmental performance of staff is productive and assist in planning for future staffing needs. 与上级和主管部门合作，确保员工的部门绩效是有效的，并有助于规划未来的人员需求。 Assist in training needs analysis of Kitchen staff and ensure training programs are designed and implemented to meet needs. 协助培训厨房员工的培训需求，并确保培训项目的设计和实施以满足需求。 Work with superior in the preparation and management of the department’s budget. 部门预算和管理方面的工作。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 对公司的政策和程序有认识，确保所有程序都是安全的，并确保您的指导方针，并确保您的直接报告。 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 注意照顾和坚持职业，健康和安全的法律，政策和程序。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序、安全、合理地操作设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求记录安全事故。

工作职责： • 永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责并主动去解决问题，永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心，是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向营运总监报告，并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务，让团队成员学习，起典范作用。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求，同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准，对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力，鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。（同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等） • 积极地和客房部沟通，对于一些住客的会议团队，积极有效地和旅行社保持联系，以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部，保持与供应商的联络，以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理，最大化的增加房间收益和利益，且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策，确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求，执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行，他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在每个分部门，通过工作计划，紧密地监视工作质量，如果有需要，采取直接的矫正措施。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和营运总监沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排，符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持，收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 • 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息，进行财务分析，并协助决策的制定。 • 根据营运总监的要求，完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下，控制成本。 • 把相关的财务信息与团队成员沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新本部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策，针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前，已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标情况一致。 • 确保部门的培训计划已达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合，积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训，保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定，与所有的团队成员和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识，进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全（H&S）法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 任职资格： • 较强的沟通技巧和组织协调能力 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。

【岗位职责】 1、负责酒店花艺及园艺景观的设计、布置与日常维护工作 2、根据季节变化及酒店活动需求，及时调整花卉绿植布置方案 3、管理园艺物资库存，控制成本并确保工具设备正常运转 4、带领团队完成大型活动及节日的花卉装饰任务 5、监督外包绿化服务商的工作质量与进度 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端场所花艺/园艺工作经验 2、熟悉各类观赏植物特性及养护技术，具备病虫害防治知识 3、能独立完成插花、盆栽组合等艺术创作 4、持有园艺师/花艺师相关职业资格证书者优先 5、具备团队管理经验，能适应节假日加班及紧急任务

【岗位职责】1、负责酒店内弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等。2、定期对弱电设备进行巡检，确保其正常运行，及时发现并解决潜在问题。3、协助完成弱电系统的安装、调试及升级工作，确保系统符合酒店运营需求。4、处理酒店内弱电相关的突发故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响。5、配合其他部门完成与弱电系统相关的工作，如会议设备调试、网络配置等。6、记录并整理弱电设备的维护日志，定期提交工作报告，提出优化建议。7、遵守酒店的安全操作规程，确保工作过程中的人身安全和设备安全。【岗位要求】1、中专及以上学历，电子、通信、自动化或相关专业优先。2、至少2年以上弱电系统维护相关工作经验，熟悉酒店弱电系统者优先。3、熟练掌握网络设备、监控设备、门禁系统等弱电设备的安装、调试及维护技能。4、具备较强的故障排查和解决能力，能够独立处理突发问题。5、熟悉弱电系统相关标准和规范，具备一定的电气安全知识。6、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与其他部门有效配合。7、工作认真负责，具备较强的抗压能力和应急处理能力。8、持有相关职业资格证书（如电工证、网络工程师证等）者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： • 学习与发展：协助高级工程师和技术人员完成维护和维修任务，学习正确的技术和最佳实践。参加培训课程并完成指定的课程以提高技术知识。 • 日常维护支持：协助对酒店系统和设施进行例行检查，确保它们符合安全和操作标准。在监督下执行基本维护任务，包括故障排除和维修。 • 设备和工具管理：学习正确处理和使用工程工具和设备。协助维护工具和材料的有序库存。 • 合规与安全：执行任务时遵守安全指南和协议。协助确保遵守有关维护和工程工作的酒店政策和当地法规。 • 协作与团队合作：与工程团队密切合作，支持日常运营并学习协作解决问题的技能。与团队成员进行有效沟通，以了解优先事项和任务。 • 报告和记录：记录检查期间完成的任务和观察结果，以支持维护记录。及时向主管报告任何维护问题或安全隐患。 任职资格： • 目前正在就读或最近完成了工程、维护或相关领域的技术课程。 • 有兴趣在酒店业从事工程或设施管理工作。 • 对机械、电气或管道系统有基本了解者优先。 • 渴望学习并能够准确遵循指示。 • 高度关注细节并积极主动地解决问题。 • 良好的沟通和团队合作能力

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、礼宾、总机等宾客服务部门的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准 2、制定并优化宾客服务流程及标准操作程序，持续提升服务效率和客户满意度 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进，维护酒店声誉 4、监督并指导下属员工工作表现，定期组织服务技能培训和考核 5、协调与其他部门的沟通协作，确保跨部门服务衔接顺畅 6、分析宾客反馈数据，定期提交服务改进建议报告 7、负责前台收银工作的监督管理，确保账务准确性和资金安全 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台或宾客服务相关工作经验，1年以上管理岗位经验 3、熟练掌握酒店前台操作系统（如Opera系统）及办公软件 4、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力，能承受工作压力 5、普通话标准，英语口语流利，能进行基本商务沟通 6、形象气质佳，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 7、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制

Duties & Responsibilities岗位职责： 1. Assit guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matter. 高效的、礼貌亲切的为客人提供专业的前台接待服务。 2. Maintain a high standard of service and quality delviery at all times. 至始至终为客人提供符合品牌要求的高质量服务。 3. Check in & Check out for guests and provide high quality to meet their needs. 为客人办理入住及退房手续，用高质量的服务满足客人的需求。 4. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. College and above. 大专及以上学历 2. Good interpersonal and conmmunication skill. 良好的人际交往能力 3. Good guest interaction skills 与客人良好的互动能力 4. Knowledge of Opera would be of advantage. 熟悉Opera 系统的优先考虑

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :  To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge, to follow hotel policies and procedures and work practice. 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，严格遵守酒店各项规章制度。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2. Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. 准备面包和糕点，包括准备面团和馅料、发酵、烘烤，并根据需要进行装饰。 3.  Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. 查看生产表，了解每天要生产的各种烘焙食品。 4. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. 根据食谱、质量和展示标准以及食品准备检查表准备和烹饪食物。 5. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. 维护厨房日志以符合食品安全计划。 6. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. 在计划每日特色菜时，向厨师通报剩余的食物。 7. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. 安全且适当地使用烘焙和测量工具/设备/器具来准备烘焙食品。 8. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. 遵守并确保符合食品安全处理政策和程序，包括个人卫生程序。 9.  Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. 检查并确保厨房设备和食物的正确温度，并向经理报告问题。 10. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. 监控整个班次中准备和供应的食物的质量和分量。 11. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司政策和程序，包括安全和安保，向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 12. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业，维护专有信息的保密性，保护公司资产。 13. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. 用清晰和专业的语言与他人交谈，并使用适当的礼仪接听电话。 14. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. 发展与他人之间的积极工作关系，并支持团队实现共同目标，以机智、尊重和保密的方式处理敏感问题。 15. Serve as a department role model or mentor. 作为部门的榜样或导师。 16. Comply with quality expectations and standards. 符合质量期望和标准。 17. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据主管要求执行其他合理的工作职责。

任职资格： 1.能与各级员工互动交流。 2.工作积极主动。 3.了解，旅游产业和酒店销售。 4.良好的交流沟通能力。 5.良好的团队合作精神。 任职要求： 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。 2.熟练操作微软等操作系统。 3.良好的职业操守，原则性强，职业规范度高。 4.较强的工作责任心和学习能力，良好的团队合作意识。

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有前台主管或者大堂副理工作经验优先考虑。 2.英语口语流利，熟悉Opera系统。 3.反应敏捷，具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、会议等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量与顾客满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益； 4、组织并督导员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、策划并执行餐饮促销活动，提升营业额及市场竞争力； 7、与其他部门密切配合，确保餐饮服务与酒店整体运营协调一致。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化经营效率； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和营销策划能力。

1.快速高效的转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3.将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。 4.关注VIP预抵及团队客人。 5.交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 6.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 7.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 8.培训、监督、管理新进员工。将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给经理。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.为用餐人数报告定稿并为餐饮控制和财务部复印各种文件。控制所有餐厅使用过的票据，随时保持正确的使用顺序，清点所有的票据，确保作废的票据已相应的记录在案。 Finalize the report on the number of diners and photocopy various documents for the catering control and finance departments. Control all the tickets used in the restaurant, maintain the correct usage sequence at all times, count all the tickets, and ensure that the invalid tickets have been recorded accordingly. 2.通过下列工作，控制所有食物和饮料的销售：即时正确地记录客人的支票； 抽查已用的餐厅帐单；让餐厅主管或经理确认所有无效的支票、修正过的支票、未处理的支票； 确保宴会控制得到坚持；将收费总额与餐厅总销售额相核对。 Control the sales of all food and beverages through the following tasks: Record guests' checks accurately and promptly; Spot-check used restaurant bills; Have the restaurant supervisor or manager confirm all invalid checks, corrected checks and unprocessed checks. Ensure that banquet control is maintained; Compare the total charge with the total sales of the restaurant. 3.确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。所有折扣信贷必须按3.10政策&程序处理。折扣信贷、杂费和支出必须记录摘要并每天递交给财务总监和总经理审阅。 Make sure that all discounts and miscellaneous charges are recorded in detailed invoice documents. All discount credits must be processed in accordance with the policy & procedures of 3.10. Discount credits, miscellaneous fees and expenses must be recorded in summaries and submitted to the Chief Financial Officer and the general manager for review on a daily basis. 4.确保充分控制包含有优惠券、证书和优惠购物券的活动，适当的安全措施。 Ensure full control over activities that include coupons, certificates and discounted shopping vouchers, and take appropriate security measures. 5.依照每日银行存款清单审计每天总出纳摘要汇总。 Audit the summary of the daily total cashier in accordance with the daily bank deposit statement. 6.审计并核对预付款，确保收入已入帐，与总出纳一起例行检查所有备用金总额，保持对餐厅收款机的控制。 Audit and verify the advance payments to ensure that the income has been recorded. Together with the chief cashier, conduct routine checks on the total amount of all petty cash and maintain control over the restaurant's cash registers. 7.通过每日收入对帐表平衡处理过程，核对并使收入一致。 Through the daily income reconciliation statement balance processing process, verify and make the income consistent. 8.确保每天的工作被正确归档，完成上级交待的其它任务。 Ensure that daily work is correctly filed and complete other tasks assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.需有同等岗位工作经验。 Work experience in equivalent position is required. 2.优先考虑会计和管理方面的学位。 Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 3.良好的沟通者。 Good communicator.

【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作； 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准，符合食品安全规范； 4、协助研发新菜品，定期优化传统闽菜工艺； 5、维护后厨设备清洁，合理控制原料损耗，降低运营成本； 6、配合团队完成高峰时段出餐任务，服从厨师长工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法（如红糟、佛跳墙等特色工艺），有扎实的炒锅功底； 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、对食材特性、火候掌握有专业认知，注重菜品呈现细节； 4、持有健康证，无不良从业记录； 5、有团队协作意识，愿接受技能培训及岗位调配； 6、条件优秀者可放宽经验要求，需通过实操考核。

Job Purpose 职位描述 Majorly focuses in lobby, supports Front Desk, Service Center, Executive Floor and Concierge during daily operation，also assists the management team in the daily managerial tasks for the Front Office, ensuring a seamless experience for the guest in all areas. Recognizes and maintains relationship with guests, also need solve guest complaint or request in a professional way. 值班经理主要专注于大堂，同时为前台、总机、行政楼层和礼宾部的日常运营提供工作支持，并通过协助管理层完成部门日常管理工作来确保客人在所有区域内的体验。同时需要认知和维护与客人之间的关系，并以专业的方式处理客人的投诉或要求。 Primary Responsibilities 主要职责 · Well patrol lobby, monitor all service in lobby within standard and polite way. 良好管理大堂区域，确保所有服务按照服务标准并礼貌有序。 · Master all emergency procedures and well handle crisis management. 掌握各种应急程序，有效进行各种危机处理。 · Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 · Professioal to handle guest complaints and record. 专业的处理宾客投诉并记录汇报。 · Maintain the close relationship with guest and ensure the guest is satisfy consistently. 维护与客人之间亲近的关系，确保客人始终如一的满意。 · Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。 · Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 · Minimum two (2) years relevant experience in a similar position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少两年类似岗位的经验 · PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 · How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、确保前台服务工作高效有序进行； 2、优化服务流程及标准，提升客户满意度，处理客人投诉及突发事件； 3、监督前台员工的服务质量及工作表现，定期组织培训，提高团队专业水平； 4、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、审核每日报表及账目，确保数据准确无误，协助财务部门完成相关结算工作； 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、5年以上酒店前厅工作经验，其中至少3年以上前台管理岗位经验； 3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统），精通预订、接待、收银等业务流程； 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件； 5、能与外宾沟通； 6、工作细致严谨，责任心强。

岗位职责： 1、负责根据战略及年度经营目标，组织编制各项目酒店年度经营计划和经营预算，并监督落实执行； 2、负责建立和完善财务预算体系、核算体系、税务管理体系及财务监控体系，监督资金安全，监控各项目酒店财务及税务相关风险，不断优化财务流程； 3、组织编制各项目酒店财务工作规划，并对各项目酒店财务管理工作提供技术支持和指导； 4、负责完善财务管理体系，制定实施财务管理制度，确保酒店财务管理的规范性和有效性； 5、负责编制实施预决算.财务收支和资金筹措计划，负责成本核算和控制； 6、负责管理和监督各项财务开支，处理和管理公司之间的财务结算； 7、负责公司账目的核对、记录和处理； 8、负责定期上报财务执行情况，为管理层提供财务分析数据；维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系； 9、负责公司的税务筹划和资金管理工作； 10、完成上级领导交办的其他工作，配合公司人事行政等其他部门有关工作。

岗位概述 Job Summary: 负责管理悦海音乐餐厅和酒吧，并确保部门运作符合酒店品牌标准，并使客人满意。 Be responsible for managing Ocean sky bar and Drawing Room department, ensuring that department operates in accordance with hotel brand standards and that guests are satisfied. 岗位描述 Job Descriptions: 1.全面掌握音乐餐厅和酒吧的服务接待标准。 Comprehensively master the service and reception standards for all types of bars. 2.督促食品和饮料的准备工作，并符合酒店服务标准。 Supervise food and beverage preparation in accordance with hotel service standards. 3.对新入职员工和老员工进行培训。 Conduct training for new employees and old employees. 4.分配工作给员工，并且实时检查工作情况，满足组织者需求，并确保所有的请求得到处理。 Assign tasks to hosts, and regularly check the progress of work to meet the requirements of organizers and ensure that all requests are handled. 5.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 Ensure the reasonable placement, repair and maintenance of all equipment and facilities. 6.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the supervisor. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历，至少5年酒店餐厅或酒吧工作经验，同岗位工作经验至少2年以上。 College degree or above, at least 5 years restaurant or bar experience, at least 2 years in same position in hotel. 2.身体健康，可以承受相当的工作压力，独立完成工作。 Strong, and able to work under considerable pressure and complete work independently. 3.拥有全面的餐厅酒吧运营能力；良好的组织能力及团队领导能力。 Comprehensive operation of restaurant and bar. Good organizational skills and team leadership.

岗位职责： 1、 以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 职位要求： 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责，具有团队写作精神 3、 热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、 有酒水相关证书优先考虑 5、 英语具有一定口语能力优先考虑 6、 形象气质佳，年龄在20-30之间

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。