职位概述 ·        监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 尽情表达，勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时，也会更深入了解对方，因为对方也是一个有真情实感的人，而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达，勇于联结时，它意味着： ·         勇于破冰—我们积极主动率先致以问候，率先施加影响。我们乐于助人，发挥自己的个性魅力。 ·         随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求，同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·         心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作，确保我们优先处理迫切的事务，并让他们能够完成重要的工作。 ·         助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法，确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·        监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o   卧室服务 o   卫生间服务 o   洗衣服务 o   清洁服务 o   布草维护 o   公区维护 ·        就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·        对客房部所有系统以及集团标准有最新和完整的知识。 ·        负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·        如有需要分发和收集钥匙，管理所有的呼入和呼出电话。 ·        檢查督促客人遺留物品的保存，防止错误处理 ·        解决员工受到的不公正待遇问题。 ·        分配客房工作任务。 ·        检查客房清洁状态。 ·        检查员工行为规范及工作状态 ·        组织员工进行岗位技能及酒店产品知识培训。 ·        排列抵店客人客房的优先顺序并进行有序打扫。 ·        配合前台满足酒店和客人的要求。 ·        协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量等)。 ·        确保部门内工作的一致性。    ·        确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。    ·        确保所有防火出入门畅通，留心观察安全隐患，培训员工提高安全意识。 责任范围 主要绩效指标 ·        客房清洁度 管理的员工 ·        直接   楼层领班、楼层服务员 ·        间接      无 年度经营利润和薪金预算 ·        无 决策职责(决策权) ·        酒店职位7级所拥有职权范围 惩罚措施 ·        如在工作中过失或故意违反岗位职责，则参照员工手册和部门P&P进行处罚。 任职要求 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 ·        具有说，读和写英语的能力。 ·        熟练使用微软办公软件 ·        具有组织和培训能力 学历 ·        高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 经验 ·        最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 ·        经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 发展路径 ·        员工工作满3年及以上，在本岗位工作中表现优异，岗位技能掌握专业，得到上级和大部分员工认可， 部门编制足够的情况下，可以考虑予以晋升。

1)        确保所有的污物都在处理中。 2)        优先处理布草的申请。 3)        调度工作流程。 4)        与其他部门协调。 5)        备用空车进行分拣。 6)        确保所有的布草手推车清洁。 7)        把所有的布草推车收拾整齐。 8)        按容量(洗衣机)称布量。 9)        使用正确的公式或程序。 10)    只装一半滚筒(烘干机)。 11)    在每日生产表格中记录洗涤周期的细节。 12)    项目整理按整理标准进行。 13)    统计并记录在每日生产报告中。 14)    正确使用设备，最大限度地提高质量。 15)    根据毛巾的尺寸或类型将毛巾分开。 16)    按标准规格折叠。 17)    根据设定的标准数量堆码件。 18)    计算并记录在每日生产报告中。 19)    制定干洗程序。 20)    在每日生产报告中记录所有细节。

The Club Concierge providespersonalized guest services such as check-ins and check-outs, secretarial andconcierge services, mail and information, airline reservations/confirmationsand food and beverage service. 豪华阁宾客服务员为客人提供个性化服务如，入住、退房、秘书和礼宾服务、邮件和问讯、航空预定和餐饮服务 To have knowledge of theoperational systems at Front Office.         掌握前台的操作系统 -    To have complete knowledge ofShangri-La’s standard operating policies and procedures for Horizon Club.        掌握豪华阁的香格里拉标准操作程序 - To have knowledge of Shangri-La’s Programmes e.g. Shangri-LaCircle, FFP, Guest History.         掌握香格里拉的计划，如香格里拉          会、积分里程、客史 -    Builds relationship with gueststo delight and gain loyalty.           建立客户关系令客人愉悦和赢得忠诚度 -       Ensures all interactions withguests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policiesand procedures.         确保专业处理和关心与客人的交流互动，遵守酒店的政策和程序 -    Checks house status for HorizonClub floor       检查豪华阁楼层的房态 -  Works with Front Office RoomsController to pre-assign rooms for all Horizon Club reservations, taking noteof special requests and early arrivals       和房控员通力合作为豪华阁楼层的预定提前排房，记录客人的特殊需求 -   Coordinates with Housekeepingon the set up of amenities in Horizon Club rooms prior to guests’ arrival.      在客人抵店前和客房部协调豪华阁房间致意品的摆放

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时响应客人的需求，处理客人投诉并向上级反馈； 6、协助完成餐厅的日常运营工作，包括物资盘点、卫生清洁等； 7、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程符合标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情、耐心、细致； 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应轮班工作制，包括早晚班及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保符合五星级酒店卫生标准 2、按标准流程整理客房，包括更换布草、补充客用品、清洁卫生间等 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障并跟进处理进度 4、为客人提供个性化服务，及时响应客人的合理需求 5、严格执行消毒程序，做好防疫卫生工作 6、负责楼层工作车的物品补充与整理 7、做好客房消耗品统计及交接工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备良好的服务意识和职业素养 3、工作细致认真，有责任心 4、具备基础普通话沟通能力 5、有酒店客房服务经验者优先 6、能承受一定的工作压力 7、服从工作安排，具有团队合作精神

【岗位职责】 1、在员工餐厅主管安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、负责协助大工做好配菜工作，保证出品的正常供应。 5、负责员工餐午晚餐米饭、汤的制作和出品。 6、维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备一年以上的员工餐厅的工作经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 1.根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢送客人，主动地为客人提供帮助；协助前台做好登记入住、退房; 2. 向客人介绍客房和酒店配套服务与设施，随时向客人提供咨询服务；根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所； 3.礼貌服务，对客人的投诉、要求和询问要做出快速和机智的反应，即时向上级汇报客人提出的意见建议和投诉；为有需要的入住或退房客人提供行李服务等； 4. 协助物管部部，做好大堂和酒店大门交通秩序维持，确保酒店车道顺畅； 5.推动落实客人认知计划，维护客史档案，确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息； 6. 完成上级交办的其它任务。 任职要求： 1.自然条件：男士优先，18岁以上，身高男172 CM以上，女165CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 2.文化程度：高中或中专以上学历，旅游、酒店专业优先； 3.工作经验：有酒店工作经验优先； 4.了解前台电脑管理系统（西软）操作优先； 5.具有服务意识，以及良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通；

任职要求： 1.身高1.53米以上，身体健康 2.初中以上学历，服从工作安排，无需工作经验要求。 （8小时工作制，无夜班。工作地点：三亚海棠湾（301医院）物业项目） 联系人：符主管15692538427

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3..负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 任职资格 1.初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中支持餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 接受餐厅经理安排的其它工作。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验。 至少一年以上的同类型岗位工作经验。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的表达能力。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专级以上学历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责/职位描述： 1.负责每日客房卫生检查，设施设备安全 2.根据当天客房动态，安排员工工作 3.执行并检查客房大清 4.处理客人一般需求及投诉等 5.定期做好部门盘点工作 任职资格： 1.有酒店/公寓客房部工作经验优先考虑 2.熟悉客房操作流程 3.良好的沟通能力及主动性 工作地点：广州雅诗阁服务公寓 广东省广州市天河区天河东路73号 工作时间：八小时工作制，做五天休两天。 福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴，超房奖金，带薪年假七天起，节日福利，生日福利。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本。 岗位要求 1. 高中以上学历，20-45岁，身体健康，无不良嗜好，有在星级酒店或大型餐饮从事面点制作工作经验（中工）3年以上； 2. 熟练制作内蒙古地区风味面点的优先录用，熟练面点制作工艺及高超技能； 3.熟悉餐饮的相关知识及礼仪及面点制作工艺及相关技能。

1.负责酒店大堂、公区、外围、通道、洗手间等卫生清洁。Responsible for the cleaning of the hotel lobby, public areas, periphery, passageways, restrooms, etc. 2.负责班组各种清洁用具、机器设备等的维护保养工作。Be responsible for the maintenance and upkeep of various cleaning tools, machinery and equipment in the team. 3.保持各区域卫生干净整洁。Keep all areas clean and tidy. 4.垃圾清运按要求分类收集、清运垃圾，及时清理垃圾桶、果皮箱，保持垃圾站点整洁。Garbage collection is carried out in accordance with the requirements, with classified collection and disposal of garbage. Trash bins and fruit boxes are promptly cleaned to maintain the cleanliness of garbage collection sites. 5.按照标准操作流程完成地面、墙面、家具、设备等清洁任务，保持无尘、无污渍。According to the requirements of the kitchen and dining area, provide clean tableware in a timely manner to ensure smooth operation. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。In good health, capable of performing physical labor and standing work, and free from infectious diseases. 2.具备基础清洁工具使用常识，有酒店或物业保洁经验者优先。Have basic knowledge of using cleaning tools and those with experience in hotel or property cleaning are preferred. 3.无不良嗜好，能遵守酒店规章制度及保密要求。Has no bad habits and can abide by the hotel's rules and regulations as well as confidentiality requirements.

岗位职责 1、了解酒店收益的组成，为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，作出报表。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作，确保服务质量符合酒店标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度； 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训，提高团队业务能力； 5、核对每日账目及报表，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 6、维护前台设备及物资管理，确保工作环境整洁、设备正常运行； 7、与其他部门（如客房部、营销部等）保持良好沟通，协调解决跨部门问题。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、有一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

核心岗位职责 1.预订全流程处理：负责所有渠道（电话、网络、旅行社、内部销售）的预订、变更、取消及特殊需求处理。特别是针对长者常见的行程变动，需制定灵活的应急预案 ； 2.房态管理：实时监控并更新社区的房源信息，确保预订系统数据与实际情况完全一致，避免“超订”或“空置”带来的损失 ； 3.跨部门协同：紧密协同各运营部门。例如，预订部需要提前将大型团队的入住名单、特殊饮食需求、健康照护等级等信息准确传达给一线服务团队，确保无缝衔接； 4.团队建设与排班：负责预订部员工的招聘、培训及日常管理，根据淡旺季规律合理排班，确保服务时段人力充足 ； 5.专业能力培养：不仅培训员工的电话销售技巧和系统操作能力，更要培养他们对养老行业的认知，例如如何与长者进行有效沟通、如何识别紧急健康状况等； 6.营造服务文化：在团队内树立“客户导向”的服务意识，激发员工主动为长者提供超越预期的服务； 7.了解酒店效益的组成部分，制定以集团政策为导向的价格体系，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据； 8.监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向销售提供适当的建议，包括根据入住率制定、灵活调整价格政策（包括取消政策，入住时长等）； 9.撰写营收/专项会议所需的报告和分析材料，分析主要数据和趋势等； 10.管理所有渠道（中央预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略。 任职要求 1、学历专业：大专及以上学历，通常倾向于酒店管理、旅游管理、市场营销、工商管理等相关专业 。部分要求更高的社区或集团可能会要求本科及以上学历 。 2、工作经验：5年以上康养项目、文旅地产或高端酒店运营管理经验，其中需包含3年以上旅居产品、康养产品或会员体系运营的核心经验 。有养老机构、高端度假村、旅行社地接社或健康管理机构工作背景者优先 。

岗位职责 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保礼宾服务高效、专业，提升客户满意度。 2、统筹安排礼宾团队的工作任务，包括行李运送、客人迎送、车辆调度等，确保服务流程顺畅。 3、监督并指导礼宾员的服务标准，定期开展培训，提升团队整体服务水平。 4、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象。 5、与前台、客房等部门紧密协作，优化服务流程，提高跨部门协作效率。 6、管理礼宾部物资及设备，确保其完好并合理使用。 7、定期汇总服务数据，分析问题并提出改进方案，提升服务质量。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上五星级酒店礼宾工作经验，其中至少1年管理岗位经验。 3、熟悉酒店礼宾服务流程及标准，具备优秀的客户服务意识。 4、具备较强的团队管理能力，能有效激励和培养下属。 5、英语口语流利，能与外籍客人顺畅沟通。 6、具备良好的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发事件。 7、形象端正，举止得体，具备较强的沟通协调能力。