【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人员，确保各时段服务人力充足； 4、处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并提出改进建议； 5、定期检查餐厅设施设备及餐具状况，确保完好、清洁，符合卫生标准； 6、参与餐厅月度盘点，协助控制成本，减少损耗； 7、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、工作细致认真，责任心强；

职位描述： 1. 负责面包房的出品，精通面包房出品，常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。确保食品的高质量，完成所分配的工作。 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全。 3. 在工作结束后，进行厨房的工具整理和卫生清洁。 4. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 5. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。 6. 与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 7.协助厨师长对当班员工进行指导和管理，参加酒店的各种培训，遵守酒店各项规章制度。 8.菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 9.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整。、 任职要求： 1.同岗位工作经验优先，精通面包房出品制作。 2.有创新意识，吃苦耐劳。

任职要求 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验，包括1年担任管理职责的经验，或同等的教育和经历。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证（例如锅炉证）。 · 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划 · 处理所有工作请求和检修工作 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 · 准备每月的维修进度报告 · 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： o 根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量。 o 根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定。 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告，例如，但不仅限于：当班时睡觉、上班迟到、早退、不跟进客人的投诉、不遵守仪容仪表标准。 · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作。 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 履行上级分派的其他职责。

岗位描述： 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、根据所负责的区域，协助销售总监确保优秀所有的销售机会； 3、针对目标市场，建立常用拜访会议模式； 4、确保制定销售以及促销市场的计划； 5、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定会议销售规章制度并实施。

工作内容： 1、酒店五楼以下公共区域、宾客卫生间、员工卫生间卫生清理和维护。 2、及时处理特殊天气和特殊天气的卫生秩序的维护等。 岗位要求： 1、年龄55岁以下，身高体重匀称，身体健康，无不良嗜好。 2、男身高不低于170CM，女身高不低于160CM。 3、能适应三班倒，最晚一班到03:00 薪资待遇： 1.薪资4000元-5000元； 2.提供免费食宿、健身活动场所； 3.月休四天，有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假； 4.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等简单备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备，及时上报故障问题 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 2、具备基础餐具消毒知识者优先 3、遵守厨房操作规范及卫生管理制度 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、身体健康，持有效健康证上岗

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有客房楼层服务员工作经验优先。 3、可快速有效的为客人解决问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、协助门店管理层完成日常运营管理工作，包括但不限于人员排班、库存管理、卫生监督等； 2、参与门店各项经营数据的收集与分析，提出合理化建议以提升运营效率； 3、负责新员工带教及培训工作，确保服务标准与操作流程的贯彻执行； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户满意度； 5、熟悉并掌握各岗位工作内容，具备短期内轮岗学习及独立顶岗能力； 6、执行公司制定的营销活动方案，协助达成门店销售目标。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、具备良好的学习能力与抗压能力，愿意从基层岗位逐步晋升； 3、有责任心，执行力强，能严格遵守公司规章制度及操作规范； 4、具备基础的数据敏感度及分析能力，熟练使用办公软件者优先； 5、有餐饮行业工作经验或管理潜质者优先考虑，无经验可培养； 6、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，认同服务行业价值观。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、前台主管在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、协助前厅部经理进行部门管理、员工培训、员工考核等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好英语基础，形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

在西厨热房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 职位要求： 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。 7.有国际品牌五星级酒店工作经验者优先考虑。

Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage.  根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。 Ensure all food and beverage, machines and equipments to be normal running according to Departmental Operation Manual. 根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. 向餐厅经理/副经理报告任何困难或问题，以便于找到解决方法或是下一步的行动。 Maintain equality to both all equipments and customer requests. 保持所有的设备和客人需求是同等的。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. 确保摆台是根据要求以及运作的需要。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. 确保所有的桌子都是干净的并在每桌吃完后重新收拾。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining Pax. 要准确的为客人做预定并确定用餐的人数。

确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。要即时报告有矛盾的地方。 制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收账款的运转情况相一致。 检查并将各种数据输入总分类账，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备报告。 监督万豪及酒店的财务政策被遵守并及时汇报任何偏离政策的情况。

1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、有西厨工作经验优先考虑 3、执行能力强，有团队协作的精神。

包房 有相关工作经验者优先考虑 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、具有相关工作1年经验。 3、执行能力强，有团队协作的精神。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障 4、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 5、遵守工作流程与安全规范，维护工作区域整洁 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、身体健康，无传染性疾病 4、服从管理安排，有团队协作精神 5、普通话流利，简单英语沟通能力优先

岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Tsuru Kitchen Demi Chef De Partie to join our Kitchen team. As a Tsuru Kitchen Demi Chef De Partie, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Assist Japanese chef to create new menu and recipe •Assist to manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts   工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •协助厨师长进行新菜品及菜单的研发和设计 •协助管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Tsuru to join our F&B team.   As a Service Associate - Tsuru, we rely on you to: •Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. •Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests •Believes in teamwork •Communicates with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player •Enjoys being challenged   工作概述： •与餐厅客人互动，保持高质量的服务标准 •激励团队成员并保持高水平的团队精神（或团队凝聚力） •有效专业地处理客人投诉 •始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营，协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 •与服务经理合作，负责经营的外观和感觉，包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动 •团队合作 •流利的英语沟通及普通话 •最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 •自我激励和团队合作精神 •乐于接受挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

45岁以下，男女不限，会基本维修，会一般电脑办公，懂消防基本维护，退伍军人优先。 岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.有HSE相关工作经验为佳

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力，会熟练使用Opera系统。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。