【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营及管理工作 2、制定标准化操作流程并监督执行 3、研发新菜品并定期更新菜单 4、控制食品成本及厨房运营成本 5、确保食品安全及卫生标准达标 6、培训并管理厨房团队成员 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店或高端餐厅厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪技术 3、熟悉厨房设备使用及维护 4、具备良好的团队管理能力 5、能适应弹性工作时间安排

【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for formulating sales strategies and achieving sales targets. 负责制定销售策略，完成销售目标。 Explore new markets, tap into potential customers, and expand business territory. 开拓新市场，挖掘潜在客户，扩大业务版图。 Manage the sales team and improve the overall performance of the team. 管理销售团队，提升团队整体业绩。 Analyze market dynamics and provide suggestions for company product optimization. 分析市场动态，为公司产品优化提供建议。 【Job Requirements 岗位要求】 Possess strong sales skills and negotiation abilities. 具备较强的销售技巧和谈判能力。 Possess strong sales skills and negotiation abilities. 良好的沟通能力和团队协作精神。 Able to withstand work pressure and adapt to flexible working hours. 能够承受工作压力，适应弹性工作时间。 Preference will be given to those with sales experience in the hotel industry. 有酒店行业销售经验者优先。 Proficient in using office software and hotel management systems. 熟练使用办公软件及酒店管理系统。 Possess market analysis and customer development capabilities. 具备市场分析能力和客户开发能力。

工作职责： 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供更新和准确的房况信息； 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 任职资格： 1.中专及以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，中英文沟通流畅； 2.熟练掌握office等办公软件； 3. 具有至少一年的品牌酒店同岗位工作经验； 4.具备热情的工作态度及一定的抗压能力，拥有良好的执行力和团队精神； 5.具有优良的服务意识和敬业精神。

Job Description 岗位职责： 1. On the day of arrival, ensure all special requests are followed up, for example, mini bar, rollaway, special requests确保所有当天的特殊要求的跟进，例如小酒吧，饭店以及特殊的要求 2. Ensure all information is prepared in advance for the guest. 确保提前为客人准备好所有信息 3. Check arrivals and transportation details ensuring bookings are made. 检查旅客及交通详情，以确保做好预定 4. Obtain departure details from the day prior. 在前一天取得离店详情 5. Send out thank you letters 发送感谢信 6. Send out newsletters发送简报 7. Send out comment cards. 发送意见卡 8. Greet Hotel guests and visitors promptly and courteously. 及时，礼貌的迎接酒店的客人 9. Communicate Hotel product knowledge and philosophies to visitors and guests. 与客人沟通酒店服务信息 10. Provide hands on support to reception and concierge as required. 对前台和礼宾部的要求提供支持 11.Be responsible for the complete guest satisfaction and check in procedure for groups. 负责客人满意度以及团体的入住手续办理 12. Keep abreast with Hotel product knowledge, activities, banquets, function and special events motivating guests to utilise Hotel facilities and services. 随时了解酒店的产品知识，活动，宴会，功能和大事件，鼓励客人运用酒店的服务与设备 13.  Ensure work area is kept neat and tidy. 确保工作区域保持整洁 Job Requirement 岗位要求： 1. Strong computer systems skills including; reservations and reporting systems熟悉电脑操作，包括预定及报表系统 2. Strong financial acumen财务敏锐性 3. Excellent communication skills, ability to influence situations良好的沟通能力 4. Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork良好的团队协作能力 5. Strong Microsoft Office suite and reporting system skills熟悉电脑操作系统 6. Ability to work a flexible schedule 愿意倒班

前厅部实习生：性格外向，善于交流；学习能力强；口齿伶俐，普通话标准，英语四级以上，口语熟练；电脑操作熟练。 餐饮部实习生：喜欢饮食文化和餐饮服务；性格外向大方，良好的服务意识和服务态度；普通话标准，具备一定的英语口语交流能力，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升顾客满意度 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合国家相关标准 6、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗等 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或中高端餐饮企业同岗位工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备优秀的现场管理能力 4、具备良好的团队领导能力，能有效激励员工并处理团队矛盾 5、年龄25-33岁，形象气质佳，普通话标准，可长期工作，女士优先 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 7、能适应倒班工作制，抗压能力强

主要协助西餐厅经理负责西餐+酒吧服务/人员管理工作 岗位职责: 1. 统筹西餐厅的日常运营事务，确保服务流程规范有序； 2. 监督菜品出品标准与服务质量，维护餐厅品牌形象； 3. 负责团队建设与人员管理，提升员工专业技能与服务意识； 4. 优化运营成本结构，协助达成餐厅经营效益目标； 5. 策划并执行市场推广活动，增强顾客粘性与市场竞争力。 任职要求： 1. 具备优秀的组织协调与领导能力，能有效驱动团队达成业绩； 2. 熟悉西餐行业运营特点，拥有相关管理经验者优先； 3. 拥有出色的沟通技巧及团队协作精神，善于处理突发状况； 4. 抗压能力强，具备敏锐的问题分析与解决能力； 5. 具备创新思维，能灵活运用多种渠道提升餐厅知名度。

1、接受财务、税务、内部审计等的审查，提供部门检查所需的资料，设置和登记总账，各类明细分账，要负责酒店的一切经营活动，包括财产物资如实进行全面的记录、反映和监督； 2、按财务制度设置会计科目、处理各项经济业务、编制记账凭证，并做到内容齐全、完整准确，对酒店的财产物资进行核算，协助相关部门进行盘点清查，做到账实相符，发现不符要及时上报，通过审批后进行账户处理； 3、对酒店的成本、费用进行正确核算，负责编制成本费用计划，每月进行对比分析，每月反映、监督，按时报送给有关部门，对酒店流动资金进行核算和管理，反映监督营收支出情况， 4、及时清理债权、债务，列出明细与经办人核对并进行有关处理 5、及时准确编制财务报表并上报，对相关资料进行装订整理； 6、领导交办的临时性工作 任职要求： 1、专业对口，取得会计相关证书 2、必须有酒店相关工作经验，沟通能力佳 3、有责任心，工作主动，细致，独立解决问题能力好

头砧，切配间主管，收货及切配间人员物料管理，食品安全管理。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

- 职责： 客人接待、点单、引导；协助民宿入住；维护公共区域整洁。 - 要求： 性格开朗，有亲和力；能适应早晚班轮换；有服务经验者优先。

【岗位职责】 1.具备良好的服务素养及基础管理经验； 2.能吃苦耐劳，符合酒店从业人员形象； 3.了解咖啡与茶水知识 4.完成在岗期间的餐饮产品的出品，确保其符合酒店政策规定的标准； 5.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议； 6.完成上级其他分配的工作。 【岗位要求】 1.形象气质佳； 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 3.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

岗位概述： 当班时负责前台的一切工作。 岗位职责： 1.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家俱乐部会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部等。 2.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 4.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票，保险箱业务等。 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 6.负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续等。 岗位技能： 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行； 良好的英语能力和财务知识； 良好的管理和沟通能力； 良好的组织以及解决问题的能力等。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家酒店至少3年服务职位 2、英语,沟通能力 3、形象好

Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. 维护工作环境全天候的卫生清洁，实行现成的程序。 Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. 与厨房就额外的用餐需求、过敏、饮食需求和其它特殊需求进行及时沟通 Maintain complete knowledge of all menu selections, preparation method, major ingredients, quality standards, appearance and serving temperature. 保持完成的知识关于所有菜单的选择，准备方法、主要成分，质量标准、外观和服务温度。

岗位职责： 1、负责日常财务核算、账务处理及财务报表的编制工作。 2、审核原始凭证，确保单据的合法性和准确性。 3、定期进行账务核对，确保账实相符、账账相符。 4、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作。 5、参与公司预算编制及财务分析，提供决策支持。 6、维护与银行、税务等外部机构的良好关系。 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，会计、财务或相关专业，有建筑行业经验优先。 2、具备扎实的会计基础知识，熟悉会计准则及相关法规。 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel等）。 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神。 5、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力。 6、有相关工作经验或持有会计从业资格证者优先。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，在星级酒店或高端餐饮中扒房的工作经验为加分项。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职位简介 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 主要工作职责 1.根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养；包括客房及公共区域装潢、家具、小型砖木结构的保养；包括客房及公共区域空调、通风、锅炉等设备的保养。 2.确保工作质量及保养进度。 3.根据主管安排完成各类维修。 4.完成各种报修并保证维修质量。 5.处理各类突发应急事件。 6.严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 7.完成领导交办的其他工作。

职位简介 负责宾客的生命财产安全，确保不受侵害。 主要工作职责 1.按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 2.监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定，对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报。 3.文明值勤，礼貌待客，随时为宾客提供优质服务。 4. 大堂岗位：做好行李、问询、车辆安排等各项工作；疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻；时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。 5. 监控岗位：及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况；做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录；对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录。 6.巡逻岗位：按公司巡逻路线，认真做好巡视工作；注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处理或及时向上级汇报；对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 7.领导交办的其他工作。

1.负责衣物、清点、登记。 2.规范操作洗衣机、烘干机、烫平机、熨斗等设备，保证洗涤质量。 3.根据布料材质、污渍类型，合理使用洗涤剂、漂白剂、柔顺剂，控制用量，避免损坏衣物。 4.负责洗涤后布草的烘干、熨烫、折叠、整理、归类存放，做到整洁规范。 5.做好设备日常清洁、保养、检查，发现异常及时上报，禁止违规操作。 6.保持洗衣房卫生整洁、地面干燥、物品摆放有序，遵守安全及消防规定。 7.准确统计洗涤数量，做好记录，不丢失、不错发、不损坏布草衣物。 8.节约用水、用电、用气及洗涤用品，控制成本、杜绝浪费。 服从工作安排，按时完成交办的其他洗涤相关工作。

岗位职责： 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 专业知识 / 技能： 1、必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作，包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清洁与消毒 2、定期对餐厅卫生间、垃圾桶等卫生重点区域进行深度清洁 3、维护清洁工具设备，及时补充清洁用品 4、遵守食品安全及卫生管理制度，确保清洁工作符合卫生标准 5、配合其他部门完成临时安排的清洁任务 【岗位要求】 1、年龄16-55周岁，身体健康，能适应体力劳动 2、具备基本的清洁工作技能，有餐饮行业保洁经验者优先 3、工作认真负责，注重细节，能保证清洁质量 4、能适应早晚班次安排，服从工作调配 5、具有良好的团队合作意识，遵守公司规章制度

【岗位职责】 1、负责接听客户来电，解答客户咨询，处理客户投诉及建议 2、协助客户完成预订、改期、取消等操作，确保信息准确无误 3、记录并跟进客户反馈的问题，及时协调相关部门解决 4、维护客户关系，定期回访客户，提升客户满意度 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧 2、具备较强的服务意识和耐心，能妥善处理客户问题 3、能熟练使用办公软件，如Word、Excel等 4、能适应轮班工作制（含夜班） 5、有酒店或客服相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。