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  • 客服

  • 达州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施客房、PA 、洗衣房的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,四星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责客房部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的客房管理经验。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司成本报告,公司营业成本控制。 2、检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上材料价格信息。 3、定期与采购部、业务部们共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、严格管理各种物品、食品、饮品的验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有5以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据公司经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.餐前 -负责查阅今日客流进行工作量预估、VIP预定等 -负责检查领位岗位小伙伴们仪容仪表及状态并同步今日岗位信息 2.餐中 -就餐高峰期,参与领位工作,并督导领位小伙伴们的工作质量,及时处理现场问题 -负责沟通服务团队如何摆台及空桌情况,确保座位安排合理有序 3.餐后 -负责及时做好每日工作记录,分享数据或领位优化建议,持续提升领位效率及客人感受 -负责检查领位区域设备设施、关闭电源或及时充电 -及时同餐厅经理/主管进行工作汇报或交接,结束岗位工作 4.其他 -负责整理或协助整理所负责的区域卫生及物料充足整齐 -完成上级安排的其他工作内容 任职资格: -具备大专及以上学历,具备两年以上知名品牌西餐厅迎宾领班,或相关服务岗位工作经验,有团队管理经验 -熟悉西餐服务流程和礼仪 -普通话标准,具备基础的英文交流能力更佳 -具备较强的沟通协调能力和现场应变能力 -温暖热情、品貌端庄,亲和力强 -沉浸热爱、责任心强、态度认真
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅及大堂吧的日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持服务区域的整洁与卫生,确保餐具摆放规范 3、为客人提供专业的餐饮建议和优质的客户服务 4、熟悉菜单内容及酒水知识,能够准确回答客人咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备基本的英语沟通能力者优先 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、无经验者可提供岗前培训
  • 西点厨师

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中及以上 职业资格:厨师证 工作经验:1年及以上航空配餐/专业蛋糕店/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作:负责制作蛋糕、面包等各式西式糕点。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2、负责对退房的查房工作; 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 5、负责杯具的清洁与消毒工作; 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康,相貌端正; 2、能吃苦耐劳,品行端正。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作程序及管理制度 3、监督食品卫生安全、成本控制及库存管理 4、协调厨房与前厅工作,优化服务流程提升客户满意度 5、负责员工排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 7、分析经营数据,制定营销策略提升营收 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店运营流程 2、出色的组织协调与团队管理能力 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备较强的客户服务意识与危机处理能力 5、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常营运管理,严格执行服务标准与操作流程,确保服务质量与客人满意度。 2、监督并执行餐厅开闭餐检查、账单控制、卫生安全等标准化流程,维护营运秩序。 3、主动与客人互动收集反馈,及时处理突发问题(如预定变更、客诉等),提升客户体验。 4、负责员工排班、岗位调配及现场工作指导,通过轮岗制优化团队协作效率。 5、主导员工服务技能培训(含菜单知识、酒水标准、礼仪规范等),定期组织试菜与考核。 6、维护餐厅设备设施,协调工程部完成保养检修,确保营运环境安全合规。 7、落实员工纪律管理,公平执行奖惩制度,营造积极向上的团队氛围。 8、跨部门协作处理客需(如宴会接待、会员活动等),推动资源高效联动。 工作地点:南通海门福朋喜来登酒店
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部 3、接收和处理客人投诉,及时上报并跟进解决情况 4、管理前台现金收支,确保账目清晰准确 5、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 6、协助完成每日报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备基础英语交流能力,能处理简单涉外接待 4、适应倒班工作制(含夜班),节假日需轮岗 5、有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机部门的日常运营管理,确保电话接听、转接及留言服务高效准确 2、监督和培训总机员工,提升团队服务质量和专业水平 3、制定并优化总机服务流程和标准,提高客户满意度 4、处理客户投诉和紧急情况,确保问题及时解决 5、与其他部门协调沟通,确保信息传递准确及时 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理客户需求 2、有团队管理经验者优先,能够带领团队完成工作任务 3、熟悉酒店运营流程,了解总机服务的基本操作 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、组织员工活动,丰富业余生活。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责商场经营管理,及商场运营计划的实施和检查。 2、负责项目年度预算及年度重点工作计划的编制实施,确保经营指标的达成; 3、组织贯彻执行公司的各项规章制度,维护项目的正常经营秩序; 4、分解落实项目销售指标和其它各项考核指标,并组织完成; 5、指导员工做好市场拓展工作,落实项目活动策划及组织商户品牌的促销活动; 6、负责员工培训管理及组织员工绩效管理,合理规划人才梯队建设,持续关注和培养核心人才; 7、负责外联政府等部门的沟通联络; 8、负责项目的成本把控和突发事件的应急处理。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.熟悉酒店餐厅、厨房、会议厅的功能布局与动线,对在建项目酒店能提供相关专业建议;2.负责开展项目酒店餐饮、会议经营管理指导、餐饮会议专项培训、食品卫生安全及后厨运营管理检查等工作,督导项目酒店落实执行公司下达的各项制度和标准;3.协助部门负责人指导项目酒店完善餐饮、会议运营标准化体系的搭建与实施,按时完成项目酒店餐饮会议质量运营分析报告并提交负责人进行审批; 4.负责项目酒店餐饮业务绩效考核评估工作,助力项目酒店的经营业绩、服务品质及管理水平,打造品牌形象;5.协助开展项目酒店菜品创新、餐饮产品宣传推广。  任职要求:1.专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮烹饪等相关专业;2. 3年以上高星级/全服务型酒店餐饮管理工作经验,具备酒店餐饮筹建运营经验,参与过酒店/餐厅设计到精装修及筹备开业全过程工作管理优先;3.擅长酒店餐饮运营体系搭建、团队组建、厨政管理,有较强的领导力、组织协调管理能力、较高市场敏锐度,熟悉餐饮品牌、营销传播技巧,优秀资源整合能力;4.高度的敬业精神及职业道德,抗压能力强,高效务实、高度责任心、事业心和优秀的团队管理能力;5.擅长培训,熟悉并掌握高星级酒店餐饮质量标准规范,有一定文字功底,能独立完成质量分析报告、培训方案及业主沟通函件。
  • 广州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 行政管家

    1.2万-1.5万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 行政管家将全面负责酒店客房、公共区域清洁、洗衣房、布草及制服管理的筹建规划、标准建立与运营管理。需主导设计高效、环保且符合疗愈生活方式度假体验的服务流程,打造一支专业、细致的管家团队,确保从客房硬件维护到软性服务的每一个细节均超越宾客期待,为酒店树立卓越的品质口碑与运营效益。 2. 负责度假村3个子品牌酒店客房部全面管理和运营工作,合理控制部门成本。对VIP服务品质及疗愈客房环境有深刻见解和执行能力。 3. 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验:3年以上高端酒店或高端度假村客房管理经验,其中至少2年担任行政管家或同等职位。具备高端酒店筹建、开业或大规模翻新项目经验者优先。语言能力:良好的中文沟通能力,具备基础英文交流能力以满足国际化团队协作需求。 技能要求: 精通客房运营全流程,熟悉高端酒店客房清洁、保养、布草管理及成本控制方法。 熟练使用酒店管理系统(捷信达)及办公软件。 具备出色的预算编制、物资管控和数据分析能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态,确保预订系统的数据准确性; 3、协助处理客人投诉及突发事件,确保客人需求得到及时响应与解决; 4、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、无差错; 5、维护前台区域的环境整洁与秩序,保持专业的服务形象; 6、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持高效沟通,确保服务流程顺畅; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店前台接待工作经验,熟悉前台操作流程及系统; 3、年龄20-30岁,形象气质佳,具备良好的服务意识与沟通能力; 4、能熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统; 5、具备较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理突发情况; 6、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 7、能适应倒班工作制(含夜班); 8、有直播经验的,用过绿云软件的优先录用。
  • 前厅接待

    4千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:                                                                                                                                     1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录进电脑并传达给相关部分和岗位; 2、处理销售部或其他部分发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及越日抵达酒店的预定信息,做好预定预备工作;   5、为客人办理进住登记手续,安排房间,[莲山 课~件]尽可能满足客人的公道需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录进并统计进住散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整洁,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输进电脑的客人资料,及时正确的输进当班的客人资料; 11、按规定登记、录进和发送境外客人户籍资料; 12、认真细致做好交接工作,保证工作的延续性; 13、协助前台收银员为客人做好结帐工作; 职位要求:形象好,反应灵活,性格外向,身高160CM以上。 工作时间:三班倒,休息时间为调休。
  • 人事主管

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 客房服务员

    4千-5.5千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、茶包等,确保物品充足。 4、按照酒店标准操作流程完成退房清洁和续住清洁工作,保证高效和质量。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动和站立工作,无传染性疾病。 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作精神。 3、能适应倒班工作制(包括早班、中班、晚班),服从工作安排。 4、具备基本的沟通能力,能理解并执行上级的工作指令。
  • 酒店安保

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责酒店大堂、停车场、楼层及公共区域安全巡逻,防范偷盗、滋事等情况。 2. 维护酒店秩序,做好人员、车辆进出引导与登记,处理突发安全事件。 3. 巡查消防设施、监控设备,排查安全隐患,确保正常使用。 4. 配合酒店各部门工作,完成上级安排的安保相关任务。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 店龄补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准 2、监督食品出品质量与卫生安全,定期检查厨房及餐厅卫生状况,确保符合国家食品安全法规 3、负责餐饮成本控制,分析经营数据,制定优化方案以提高餐厅盈利能力 4、组织员工培训,提升服务团队专业技能与职业素养,打造高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度 6、策划并执行节假日营销活动,配合酒店整体营销策略,完成营收目标 7、协调与厨房、采购、财务等部门的工作对接,确保餐饮部高效运转 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、精通餐饮成本控制方法,具备较强的数据分析与经营意识 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类突发情况 4、具备优秀的沟通协调能力,能与各部门建立良好合作关系 5、对食品安全法规及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 7、有创新意识,能根据市场变化及时调整经营策略
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行餐饮部经理的工作指令,并向其报告工作; 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按服务程序和要求,做好大堂吧的接待服务; 3.掌握全班组员工的出勤情况,检查班组的仪容仪表,考核平时工作表现,定期向西餐厅主管汇报; 4.随时注意大堂吧的动态,及时妥善处理发生的各种问题,做好醉酒客人的处理工作; 5.做好交接班工作,并做好记录; 6.掌握各种酒水知识,并能够调制鸡尾酒; 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度,并督导实施; 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求: 1.二年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验; 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力; 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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