工作职责： 1. Provide advice and support when the sales team manipulates business cases/requirements （price strategy, special requirements）, to transform business inquiries into confirmed events. 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 2. When receiving business requirements from the sales manager, promptly prepare proposal/contract, etc. for the customer. 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3. Discuss the final details with the client and provide professional advice and suggestions on the event planning and setup. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 4. Ensure effective communication with customers and all departments of the hotel. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 5. Distribute team－related information to various departments in the hotel. For example: send banquet notification, team summary, and prepare for meeting lectures. 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 6. Communicate and coordinate with various departments in a timely manner when there are demands or urgent needs from the meeting organizers. 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 7. Ensure that event organizers and clients satisfy their guests during the event/team‘s stay. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 任职资格： 1. Experience in the same industry and position is preferred, with a long－term intention to develop in the hotel industry; 有同行业同岗位经验者优先，意向在酒店行业长期发展； 2.Strong ability to handle pressure and an outgoing personality; 抗压能力较强，性格较为外向； 3.Proficiency in Cantonese and English is preferred, etc 精通粤语、英语者优先等

【岗位职责】 贯彻执行酒店及餐饮部各项规章制度，掌握中、西餐厅、会议中心等工作流程，合理调配人力，保障服务品质； 负责餐厅、会议中心营收数据监控，每日呈报运作情况及营业收入，签阅相关文件单据； 检查餐厅、会议中心开市前准备及收市后工作，确保音响、灯光、空调等设备正常运行； 熟悉中西餐菜牌、菜单及酒水搭配，运用推销技巧与客人建立良好关系，开拓客源； 与市营部、出品部紧密协作，统筹大型宴会及贵宾用餐各环节，监督上菜程序，保证服务与出品质量； 巡视餐厅及大堂吧等服务区域，协助招呼客人、写菜单、结账，处理订座及客户特别需求； 监控电脑入单程序，妥善处理突发情况及客户投诉； 根据不同季节及商务活动，构思时令饮品及食品推广，总结销售情况并提出改进建议； 了解客人用餐意见及销售动态，不断改进服务与出品水平； 做好客人遗留物品登记及移交工作； 掌握餐厅经营预算与成本，开源节流，减少损耗，有效控制成本； 管理餐厅设施设备及财产，跟进维修保养，呈报年度固定资产预算； 出席餐饮部及厨房工作例会，汇报问题并执行工作指令； 关心下属，做好上下级沟通，传达并落实会议精神及文件规定； 定期培训新员工、各级员工及实习生，提升业务操作与理论知识水平； 每月向餐饮部书面汇报工作情况，按时完成上级交办的其他工作任务。 【任职要求】 持有餐饮服务员中级技能及以上证书； 具备3年以上星级酒店餐饮行业同岗位工作经验； 熟悉酒水与餐品搭配，具备客户关系管理、销售及舆评管理能力； 掌握一门外语，具备较强的社交、沟通及语言表达能力； 具备良好的团队协作意识和责任心； 能够熟练操作餐厅电脑入单等系统，妥善处理突发事件。 【福利待遇】 按政策购买五险一金，提供免费工作餐； 享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖； 发放专业技能奖（学历、职称等）、高温补贴、互助医疗； 年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。

岗位职责 1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生及设施设备的检查工作，根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、负责对VIP房间的卫生、设施设备、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。 3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的监督、检查和整改工作。 4、负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期考核，掌握所管辖区域范围内的员工思想动态，做好员工的思想工作，并定期向部门经理汇报。 5、控制客房状态，根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗及设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供准确的客房状态。 6、负责客房每月/季度计划清洁项目的制度、实施和检查工作。 7、协助部门经理布置和完成其他日常工作。 岗位要求 1、男女不限，具有高中以上文化程度，相貌端正，举止大方。 2、有5年以上客房工作经验或2年以上品牌酒店同岗位工作经验。 3、熟悉客房服务流程、标准，会使用PMS、OPERA系统。 4、善于与客沟通，有较强的协调组织能力。

备注：地址是圣淘沙酒店马家龙店。 【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、有一定的团队或客户资源。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

【岗位职责】 1、确保电梯安会运行，按规范实施电梯的维修保养，并做好维保记录。 2、严格遵守电梯机房的值班制度和出入制度，保证机房设备的安全和整洁。 3、坚守值班岗位，随时排除电梯的一般故障保证电梯的正常运行。 4、严格按照电梯巡回保养周期，执行电梯的周期性保养并按规定内容，准确记录填写维护检查表。 5、负责电梯电源开关柜及机房照明设施的检查、维护和维修工作。 6、有物业经验者优先考虑。 【岗位要求】 1、中专以上文化，受过电梯维修操作培训考核，并获得电梯作业证（T证），从事电梯维修工作2年以上。 2、具有机电、机械、钳工等方面的基础知识，看懂电路图能熟练地执行电梯维修工作，对电梯结构原理有较深的了解。 3、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，具有较强的分析能力和动手能力。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的维护与管理，提升客户满意度和忠诚度 2、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 3、收集并分析宾客反馈，定期提交服务改进建议报告 4、协调前台、客房等部门，确保宾客服务流程顺畅 5、策划并执行会员活动及客户关怀计划 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宾客服务或前台管理经验 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、普通话流利，英语基础沟通能力良好

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

岗位职责 1.负责前厅的接待和问询等日常工作。 2.对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视，遇到不能解决或其他紧急事件及时报告主管。 3.配合上级领导的工作，以及准时出席每周的工作例会，与相关部门协调、沟通、密切合作。 4.掌握当天及未来一段时期内的酒店房间供应情况，主动为宾客提供服务， 5.了解当天在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 6.详细记录交班事项，如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并在交班时签上自己的名字。 7.及时申领物品，保证前台有足够的办公用品。 8.引导客人参观房间的设施。 9.抓住时机推销酒店服务项目。 10.完成上级领导或其他管理部门所交给的任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.形象良好，身体健康。

【岗位职责】 1、熟悉销售或运营支持流程，负责酒店日常业务运营管理，包括前台接待、客房预订、客户服务等工作协调与监督； 2、制定并执行酒店业务推广计划，提升酒店入住率及客户满意度； 3、处理客户投诉及突发事件，确保服务质量符合酒店标准； 4、定期分析酒店运营数据，提出优化建议并落实改进措施； 5、协助上级完成市场调研、竞争对手分析及营销策略制定； 6、负责与酒店各部门沟通协作，确保业务流程顺畅高效； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 3、有酒店行业相关经验者优先，； 4、具备一定的数据分析能力，能够根据运营数据提出合理建议； 5、能够适应弹性工作安排，包括节假日轮班。

【岗位职责】 1、协助销售经理推进销售计划 ，负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成部门下达的销售任务； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、协助销售部经理制定销售策略及市场推广计划，并推动执行； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售方案； 5、参与酒店各类促销活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉酒店产品及服务流程者优先； 4、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神； 6、能熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练前台工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理酒店突发紧急状况 【岗位要求】 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，监督员工操作规范，提升服务效率； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，确保宾客满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、监督前厅部物资及设备的使用与维护，控制运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、责任心强，工作细致，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统（如绿云系统等）及办公软件； 6、具备良好的服务意识及职业素养，形象端正。

岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述： 1.熟练掌握酒店入住的操作，为宾客快速准确的办理入住及退宿手续。 Proficiently master the hotel check-in procedures to handle check-in and check-out formalities for guests quickly and accurately. 2.检查每日的报表是否有误，并且及时纠正。 Check the daily reports for any errors and correct them promptly. 3.掌握客房的预定情况，及时向上级报告客人和重要团队的到店情况，同时和销售部门对接好团队接待的细节及账单。Keep track of the room reservations, promptly report the arrival situations of guests and important groups to the superiors, and at the same time coordinate with the sales department to handle the details of group reception and the bills. 4.负责前台设备、财产的使用情况和后续的保养工作，以及各种材料的收集、存档和管理工作。Responsible for the usage and subsequent maintenance of the front desk equipment and property, as well as the collection, archiving and management of various materials. 5.与客人建立良好的关系和有效的沟通，努力增加客房的销售。Establishing good relationships with guests and maintaining effective communication, and making efforts to increase the sales of guest rooms. 6.与相关部门工作配合密切，为到店的客人提供服务。Work closely with relevant departments to provide services to the guests who come to the store. 7.做好准备工作，了解房态及VIP房、预定房的卫生及跟进。Make adequate preparations, understand the room status, and be aware of the hygiene conditions of VIP rooms and reserved rooms, as well as follow up on them. 8.遵守酒店的相关规章制度和相关管理规定。Comply with the relevant regulations and management rules of the hotel. 9.在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。Assist the colleagues in the restaurant and kitchen when necessary, and complete the tasks assigned by the manager. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.大专以上文化程度，2年以上酒店前台主管岗位经验，有一定的英文沟通能力（酒店接待外宾较多）Junior College degree or above, at least 2 years of experience as a hotel front desk supervisor, and proficient in English communication (As there are many foreign guests visiting the hotel) 2.有良好的团队合作精神以及执行力，对待工作认真负责。Have a good teamwork spirit and execution ability, and be serious and responsible towards work. 3.掌握酒店管理的基础知识，有良好的沟通技巧和服务意识。Master the basic knowledge of hotel management, and possess excellent communication skills and service awareness. 4.有较强的应变能力，能够独立处理突发事件以及客人投诉情况。Have strong adaptability and be able to independently handle emergencies and guest complaints. 5.能适应倒班制。Capable of adapting to the shift work system.

1、协助培训经理搭建培训体系，包括培训课程库、培训讲师选拔与管理、培训考核评估实施等，以便于培训部工作的更系统化的运行。 2、负责基层培训及成长，包括培训计划制定及下发、培训过程监管及培训结果的督导和基层员工成长等。 3、负责线上学习平台的维护，项目运营等工作，调动员工积极性，建立学习型组织。 4、负责完善公司培训课程，负责部分课程的开发与讲授。 5、负责公司英语等级考核，负责培训部相关认证考核工作。 6、完成上级领导安排的其他培训相关工作。 任职要求： 1、 对培训工作充满热情，具备快速学习能力。 2、 全日制大专以上学历，专业不限。 3、 具有较强的英语口语能力，至少大学英语四级水平。 3、 2年以上工作经验，有培训策划或授课经验者优先，有酒店工作经验优先。 4、 熟练使用Office办公和图像处理软件，特别是PowerPoint，Excel等。 5、 较强的跨部门沟通、协调和快速反应能力。 6、 具备一定的创新意识和思维。

一、岗位职责： 人事兼行政（要求有餐饮宴席行业工作经验） 1、根据公司年度目标提供人力资源支持，在招聘、培训、绩效、员工关系等方面为业务部门提供指导和帮助； 2、日常人力资源管理工作（招聘、员工关系管理、数据分析等）； 3、完善人力资源管理制度、流程，提升人力资源运作效率； 4、协助部门开展企业文化活动及日常行政后勤管理工作； 5、传承公司文化，弘扬公司核心价值观； 二、任职标准： 1、全日制本科及以上学历，人力资源管理相关专业，3-5年及以上人力资源相关工作经验，在招聘/绩效管理/培训等某一模块有丰富的经验。 2.具有良好的业务理解力和洞察力，沟通能力；

岗位职责 1、负责酒店产品的直播销售及推广，通过抖音平台进行产品展示和销售； 2、根据酒店的营销策略和计划，制定并执行直播方案，提高直播间的人气和转化率； 3、与粉丝互动，增加粉丝粘性，维护良好的用户关系，提升品牌知名度和影响力； 4、参与策划并执行线上线下的营销活动，协助完成销售目标； 5、定期反馈市场及用户需求，为产品改进和市场推广提供建议。 任职要求 1、具备较强的语言表达能力和沟通能力，善于调动气氛，有亲和力，能够吸引并留住观众； 2、对抖音平台有一定的了解，熟悉直播规则，有相关直播经验者优先； 3、工作态度积极主动，具有良好的团队合作精神和服务意识； 4、对产品和行业有一定的认知，对销售工作充满热情； 5、具备一定的抗压能力，能够适应高强度的工作节奏和灵活的工作时间。 6、需精通普通话，粤语

岗位职责 1、接待住店、来访客人（包括团体客人、散客），为客人办理入住登记手续。 2、做好客人入住的准备工作，高规格地为宾客办理登记入住手续。 3、为客人排房（包括预先排房）和确定房价，并做好有关客人资料的档案工作。 4、正确地显示客房的实时房态。 5、协调对客服务，保持并发展与相关的部门的沟通联系。 6、接待投诉客人，解决不了的问题及时上报领班或主管。 7、迅速、准确的回答客人的问讯（包括介绍店员人服务信息、市内观光、天气、交通情况等）。 8、处理客人留言以及分发、回收钥匙，保管客人寄存的物品。 9、掌握住客信息，了解当天的酒店餐饮宴席、会议活动、VIP客人抵离、房间预订情况。   岗位要求 1、普通话标准，相貌端正，身体健康。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、有酒店前台经验。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。   岗位要求 1大专以上文化程度，1年以上的销售经验，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。   备注：薪资结构为底薪+提成+绩效

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座 2、准确记录顾客预约信息，合理安排座位 3、维护迎宾区域的环境整洁与秩序 4、解答顾客基本咨询，处理简单投诉并及时上报 5、协助完成每日客流量统计工作 【岗位要求】 1、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准，具备基础英语交流能力优先 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、有餐饮行业接待经验者优先

【招聘楼层主管】 【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导客房服务员工作质量，检查房间清洁、布草更换及物品补充情况 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决楼层服务过程中的突发问题 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品申领、盘点及损耗控制 5、培训新入职员工，定期组织服务技能与安全操作培训 6、配合房务部完成VIP接待、重大活动等专项服务工作 7、执行安全管理制度，检查消防设施及楼层安全隐患 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉客房清洁流程及酒店服务标准操作程序 3、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 4、能适应倒班工作制，身体健康，可承受一定工作压力 5、服务意识强，善于观察细节，具备处理突发事件的能力 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 7、持有酒店管理相关证书或受过专业培训者优先考虑

1、女性，年龄20到45岁，身高158CM及以上，相貌端正，高中以上学历； 2、服从领导，敬业，爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度； 3、有良好的职业道德，品行端正，责任心强，身体健康，能吃苦耐劳； 4、熟悉客房管理、服务流程和质量标准，熟练使用电脑； 5、有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 6、有一年以上同星级客房相关工作经验； 7、懂粤语及有同类工作经验者或者党员优先考虑录用。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

餐饮服务员岗位说明书 所在部门： 餐饮服务部 岗位名称： 餐饮服务员 直接上级： 前厅经理 直接下级： 岗位目的 ：负责执行餐饮服务标准和操作规范，为住户提供餐厅接待及用餐服务，以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 ： 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求：  教育背景要求： 中专及以上 工作历练要求 ：有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求： 健康证 能力要求： 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求： 热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。