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  • 杭州 | 5年以上 | 本科
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    • 国际品牌
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理,确保服务质量和客户满意度 2、监督和指导酒廊员工的工作,包括接待、餐饮服务、清洁维护等 3、制定并执行酒廊的服务标准和流程,优化服务效率 4、处理客户投诉和特殊需求,提供个性化服务解决方案 5、协调与其他部门的合作,确保酒廊运营顺畅 6、定期检查酒廊设施和设备,确保其完好并符合卫生标准 7、负责酒廊的库存管理,控制成本并减少浪费 8、组织员工培训,提升团队的专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的经验优先,但无硬性要求 2、良好的沟通能力和团队协作精神 3、能够承受工作压力,适应灵活的工作时间安排 4、注重细节,对服务品质有高标准要求 5、具备基本的管理能力和问题解决能力 6、愿意学习并适应酒店行业的工作环境
  • 前台主管

    4千-4.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台工作高效有序进行 2、监督前台员工服务质量,处理客户投诉与特殊需求 3、制定前台工作流程与标准,定期培训前台员工 4、协调与其他部门的沟通协作,确保客户需求得到及时响应 5、管理前台物资与设备,确保其正常使用与维护 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够妥善处理客户关系 2、有较强的团队管理能力与组织协调能力 3、能够适应倒班工作制,具备一定的抗压能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、有酒店前台工作经验者优先
  • 西厨房领班

    3.5千-4.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与效率 2、监督食材验收、储存及使用,控制成本减少浪费 3、安排厨房人员排班及工作分配,协调各岗位协作 4、严格执行食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况 5、研发新菜品并优化现有菜单,提升顾客满意度 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式菜品制作流程 2、能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强 3、具有团队管理经验者优先,擅长沟通协调 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、对食材品质敏感,具备成本管控意识 6、工作细致严谨,注重厨房卫生与安全规范
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店监控中心的日常值守,确保监控设备正常运行 2、定时巡查酒店重点区域,包括大堂、出入口、停车场等 3、及时发现并报告安全隐患及异常情况 4、配合处理突发事件,按照应急预案执行相关操作 5、做好值班记录及交接班工作 6、协助其他部门做好安全防范工作 【岗位要求】 1、具备基本的安全防范意识 2、能够适应倒班工作制 3、责任心强,具备良好的观察力和应变能力 4、无犯罪记录,品行端正 5、身体健康,能胜任岗位工作要求 6、有相关工作经验或退伍军人优先 7、有监控证、消防证优先
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 正确处理客人的投诉。 3. 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4. 进行酒水知识及服务的培训。 5. 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
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    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
  • 礼宾员

    2.7千-2.9千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节日礼物
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    • 帅哥多
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all guests to provide baggage delivery, storage and other professional concierge service. 负责为所有客人提供行李递送、物品寄存等专业的礼宾服务。
  • 楼层主管

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中学历及以上,有楼层管理经验。 2.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅,提升客户体验。2. 监督并指导前台团队成员的工作,包括接待、咨询、电话接听、邮件处理等,确保服务质量达到公司标准。3. 协调前台与其他部门之间的沟通与合作,及时处理客户反馈和投诉,确保问题得到妥善解决。4. 负责前台区域的整洁与维护,确保办公环境整洁有序,符合公司形象要求。5. 定期组织前台团队培训,提升团队成员的专业技能和服务意识。6. 监控前台工作数据,如客户来访量、咨询问题类型等,为优化前台服务提供数据支持。5. 熟练使用办公软件和前台管理系统,具备良好的计算机操作能力。6. 工作认真负责,具备良好的职业素养和团队合作精神,能够承受一定的工作压力。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 至少2年相关工作经验,有前台管理或客户服务经验者优先考虑。3. 熟悉前台服务流程,能够独立处理客户咨询和投诉,具备良好的问题解决能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、身体健康,无不良嗜好,能适应快节奏工作环境
  • 健身教练

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 初中
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1:帮助会员熟悉并且正确的使用健身器材。 2:帮助会员了解和认清自身的身体状況。 3:以专业的知识在最短时间内帮助会员达到目标。 4:指导会员执行长期的健身计划,帮助会员保持良好的身材。 5:帮助会员远离“三高”食物,安排健康的日常饮食
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 职业发展计划
    • 员工关爱计划
    • 专业培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等收益数据的收集、整理与分析 2、监控市场动态及竞争对手价格策略,定期提交收益分析报告 3、协助制定并优化房价策略、促销方案及库存管理建议 4、维护收益管理系统数据准确性,确保系统参数设置符合经营需求 5、参与收益管理会议,提供数据支持及可行性建议 【岗位要求】 1、具备基础数据处理能力,熟练使用Excel等办公软件 2、对数字敏感,具备逻辑分析及信息提炼能力 3、能适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 4、有酒店前台/预订部门经验者优先 5、可接受弹性排班及临时数据分析任务
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team.He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate/ FIT/ M.I.C.E./ Social/Tour &Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the departmentto maximize business opportunities and deliver the highest service standards. 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。
  • 衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保所有的工程维修和预防性维计划按要求完成。 2.值班期间巡查酒店机电系统设备与各区设施设备运 行状况,确保各项运行指标平稳并符合运营要求;发生 任何异常情况要及时,要采取有效措施妥善处置,并及 时上报总工程师。 3.组织每日早会,汇报工程部昨日维修工量、店内活 动、设备状况、能源使用、遗留未决等情况,关注住客 或运营反馈,检查核心系统机房设备值班巡查情况,跟 踪当日部门专业班组工作销项。 4.接收分配并跟进所有的工作申请单和报修单。 5.工程保修单划分轻重缓急并协调督导专业班组及时 完成。 6.查找故障、操作、维修并保养设备,确保区域内所有 设备正常工作。 7.落实、检查并更新专业内设备设施运行巡查记录与预 防性维修记录,按月汇总整理入档。 8.关注专业班组与运行班组员工状态,对班内发现异 常情况要及时了解情况并及时帮助解决处理。 9.督导重要工程维修及增改工程施工,控制质量与进 度。 10.协助外来施工单位办理施工手续,检查具备安全施 工条件后办理施工许可证、安全协议等。 11.紧急事故与故障的处理。 12.在保障安全运行和营业前提下,做好节能降耗工 作。 13.保持工程部所有工作区域干净整洁。 14.做好书面与现场交接班。 15.根据业务需要,可随时增加其他职责和任务。 【岗位要求】 中专及以上学历,机电、电气、暖通或相关专业优先; 具备2年以上酒店或大型商业建筑工程维修经验; 熟悉电力系统、空调制冷、水暖系统等基本原理与操作; 具备电工证或相关职业资格证书者优先; 具备良好的沟通能力、责任心和团队合作精神;
  • 楼层经理

    6千-8千
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、xx毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位工作地点:扬州乐园、横店酒店。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店/乐园的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、XXX及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有XXX年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作及研发,确保出品质量与口感符合标准 2、熟练掌握各类设备及工具的操作与维护 3、根据客户需求推荐合适的咖啡或酒水产品 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范 5、协助库存管理,包括原料盘点与补货 【岗位要求】 1、对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能 2、具备良好的学习能力与团队合作精神 3、能够适应早晚班次安排 4、会手作咖啡、调制鸡尾酒及懂红酒,咖啡师经验3年以上 5、工作细致认真,具备良好的服务意识
  • 销售主任

    4.5千-5千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1.在市场销售总监,销售副总监协调管理下,在市场销售总监的指导下完成所有销售活动,并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。 2.确保部门文件的跟进和系统一致。 3.保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 4.处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 5.为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 6.积极履行市场销售总监分配工作和任务。 7.向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 8.提高对客人有效需求的反应。 9.跟进相关文件的处理。 10.协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 11.及时地通知客人有关酒店信息的变动。 12.维护正常的存档系统。 13.协助销售人员实现各自的工作安排。 知识和经验 1.国际品牌酒店优先; 2.有良好的职业形象和气质; 3.普通话标准流利,语言表达能力强,善于沟通,有亲和力,较强的保密意识; 4.熟练使用办公自动化设备及办公软件; 5.良好的团队合作能力,具有高度的责任心,工作积极主动。
  • 管事主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责员工餐厅厨师的日常管理和安排。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    湖州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 洗碗工

    3.5千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
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  • 明细
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