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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 负责肉、禽、等原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 2. 对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 3. 负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 4. 严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 5. 按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 6. 发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 7. 工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 8. 做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 9. 完成厨师长交给的其他工作任务。
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    岗位职责 1.确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 2.分派员工工作,组织制作各种凉菜。 3.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 4.严把凉菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 5.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.有3年中厨房凉菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
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    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、1年以上同星级同岗位工作经验; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、一定的文字语言表达能力; 5、工作有责任心,做事认真负责。
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    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,确保为客人提供高效、友好的服务 2、处理客人投诉及特殊需求,确保问题得到妥善解决 3、定期检查前台设备及物资,及时补充或报修 4、协助完成前台相关数据统计及报表制作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能妥善处理突发情况 2、熟练使用Opera系统及办公软件 3、工作细致认真,具备较强的责任心 4、能适应倒班工作制
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    Duties & Responsibilities岗位职责: 1. Assit guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matter. 高效的、礼貌亲切的为客人提供专业的前台接待服务。 2. Maintain a high standard of service and quality delviery at all times. 至始至终为客人提供符合品牌要求的高质量服务。 3. Check in & Check out for guests and provide high quality to meet their needs. 为客人办理入住及退房手续,用高质量的服务满足客人的需求。 4. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. College and above. 大专及以上学历 2. Good interpersonal and conmmunication skill. 良好的人际交往能力 3. Good guest interaction skills 与客人良好的互动能力 4. Knowledge of Opera would be of advantage. 熟悉Opera 系统的优先考虑
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 能熟练的掌握和运用电脑。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 【岗位要求】 1.大专及以上学历 2. 良好的人际交往能力 3. 与客人良好的互动能力 4. 熟悉Opera 系统的优先考虑
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责肉、禽、等原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 2. 对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 3. 严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 4. 按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 5. 发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 6. 工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 7. 做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 8. 完成厨师长交给的其他工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Your future mission 岗位职责: 1. Maintain petty cash fund and record of disbursement. 保持酒店备用金的流量正常并作现金支出记录。 2. Maintain adequate supply of small change for cashiers. 准备和补充日常酒店流动金。 3. Audit hotel’s daily deposit procedures and issue a discrepancy report of any variances. 审核酒店每日的收入程序并报告提出出现的任何差异。 4. Issue and monitor all Hotel Cashier Banks and Stamps float. 复核酒店收银账目和补充资金。 5. Receive updated daily foreign exchange rates from bank and communicate new rates to front office. 每日接收银行更新的汇率并通知前厅部。 6. Responsible for reimbursement of cash accord to hotel accounting regulation. 负责对符合规定的现金进行报销。 7. Responsible to pick up the Bank Balance Voucher monthly. 负责每日取回银行对账单。 You are 岗位要求: 1. College degree or above, have education in accounting. 大专或以上学历,会计相关专业。 2. Two years or above experience in related work at international hotels. 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 3. Fluent oral and written English. 具有优秀的英文听说读写能力。 4. With capability of communication and coordination. 有较强的沟通协调和管理能力。 5. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters. 工作认真负责,作风正派,处事公正。
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、关注餐饮餐厅/宴会/酒吧的环境,确保食品和酒水的呈现。 2、熟悉食品和酒水菜单,包括材料等,确保能够准确回答客人问题。 3、学习和掌握餐饮账单系统和各类报表。 4、协助管理餐具的盘点和报损。 5、餐饮各营业点的服务流程。 6、协助部门进行季节性产品销售。 7、遵守所有食品安全、环境卫生、餐饮服务等规定。 【岗位要求】 1、必须有一年以上的餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 饼房厨师

    2.4千-3.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 3、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及技能。
  • 沈阳 | 3年以上 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责楼层日常运营管理工作,包括但不限于员工排班、考勤管理、现场巡查等,确保楼层运营秩序井然。2. 监督楼层员工的服务质量,定期进行服务技能培训,提升员工服务水平,确保顾客满意度。3. 处理楼层内的顾客投诉与突发事件,及时协调资源解决问题,维护良好的关系。4. 负责楼层环境卫生与安全管理工作,定期检查并督促整改,营造舒适安全的环境。任职资格:1. 高中及以上学历,具备基础的管理知识与学习能力。2. 拥有3年以上相关行业楼层管理工作经验,熟悉楼层运营流程。3. 具备良好的沟通协调能力,能够有效处理员工关系与宾客投诉。4. 具备较强的服务意识与责任心,能够带领团队提升宾客满意度。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.西餐工作经验,品格端正,吃苦耐劳的精神;  2.国际五星级酒店品牌经验优先;  3.良好的工作态度,有良好的服务意识。 4.能够接受晚班工作时间
  • 客房服务员

    2.7千-3.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人品端正,吃苦耐劳,有同岗位工作经验1年以上。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities岗位职责: 1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas 负责所分配的客房和服务区域的整洁 2. Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures 按照程序和标准打扫和补充客房用品 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request 尽可能地为客人提供帮助,回应客人的要求 4. Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Team Leader如发现有布草,家具,固定物或装置的丢失或损坏的情况,及时向楼层主管汇报。 5. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. Minimum high school and skill training school education 高中及以上学历 2. Experience preferred but not necessary 具有相关工作经验者优先考虑 3. Able to handle and manage heavy loads. 吃苦耐劳,有责任心
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (1)协助主管对部门进行监管及满足客人需求,直接对服务员及实习生日常工作进行监督并协调他们的工作; (2)检查餐厅的摆台及确保有充足的服务区域满足每日的营运需求。 (3)根据餐厅预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历 2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常生产; 2、监督并执行西点、面包等烘焙产品的制作流程; 3、管理饼房原料库存,控制成本损耗; 4、确保食品安全及卫生标准符合规范; 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包等烘焙专业技能; 2、能独立完成各类烘焙产品制作; 3、熟悉饼房设备操作及维护; 4、有较强的团队管理及协调能力; 5、工作细致认真,责任心强; 6、能适应早晚班工作安排。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店童乐汇各类活动的策划、组织与执行等; 2、协调各部门资源,确保活动流程顺畅,及时处理突发情况; 3、制定活动预算并控制成本,完成活动效果评估及总结报告; 4、维护客户关系,收集活动反馈并优化后续方案; 5、协助氛围部完成其他活动项目。 【岗位要求】 1、具备良好的活动策划和执行能力; 2、优秀的沟通协调能力,和对客服务能力; 3、具备团队合作精神,执行力强,注重细节; 4、有相关活动执行经验或酒店/文旅行业背景者优先考虑。
  • 大连 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握公寓楼层的住客状况,提供对客服务。 2.负责公寓楼层客房的整体清洁。 3.负责杯具的清洁与消毒工作。 4.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5.做五休二,周末双休,法定休息或三倍工资。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训优先。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识; 2.确保向同事解说酒店及集团政策,并严格贯彻落实; 3.加强应用酒店食品安全/急救程序的意识; 4.对在其工作区域的食品安全负有责任,包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为; 5.确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕; 6.协助餐厅经理领导确保餐厅的顺利运作; 7.维持餐厅食物及饮料/服务/清洁质量始终如一; 8.在服务过程中获取顾客的反馈,确保顾客满意; 9.处理轻微的抱怨,并将其以恰当的方式汇报给上级领导; 10.在操作设备前进行检查。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西餐热菜档口 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 3.检查每日零点的所有食物 4.准备食物的请购单及验货收货工作 5.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 6.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 7.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 8.履行厨师长指派的其他任务
  • 大连 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 前台主管

    3.5千-3.8千
    沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 须拥有同等国际五星品牌酒店,同等职位至少一年的工作经验; - 须拥有较强的中英文沟通表达能力; - 抗压能力较强,组织协调能力较强;
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每周休息2天
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、形象气质佳; 2、应届毕业生或在校实习学生; 3、吃苦耐劳,积极的工作态度; 4、英语或酒店旅游管理专业优先。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。 3、有五星级酒店经验优先。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons 关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian 关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities 主要工作职责 1.Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests. 3.Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 核实抵店、离店细节并根据客人要求安排行李及交通运输等服务。 3. 以热心、灵活的方式与其它员工紧密合作, 专注于酒店的成功和客人的满意。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.College graduate or Certificate 2.Good communication skill. 3.Fluent in oral and written Korean or Russian. 1.大学或相关学历。 2.良好的沟通能力。 3.流利的韩语或俄语口语及书写能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:https://careers.fourseasons.com/us/en
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