【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

岗位职责 1.负责宴会厅员工的管理与调度，完成餐饮部经理布置的各项工作 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准，督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务完成上传下达工作。 4.处理宾客投诉，征询客人的意见及建议，改进宴会、会议服务，提升宾客体验。 5.负责宴会厅人事安排及绩效评估，按奖惩标准实施奖惩。 6.督导、检査并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 8.做好与其他部门的沟通与合作。 岗位要求 1. 成熟稳重，平易近人，形象良好 2. 可以承受相当的工作压力。 3. 可以独立完成工作。 4. 最少3年同类型酒店工作经验。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监/宴会总监负责宴会活动策划、组织与执行，确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督服务质量 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案并提供专业建议 4、管理宴会预算，控制成本并确保盈利目标达成 5、维护宴会设备及物资，确保设施完好并合理使用 6、处理宴会期间的突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验 2、出色的沟通技巧和客户服务意识 3、能够承受工作压力，适应灵活的工作时间 4、熟悉宴会服务流程及行业标准 5、具备较强的问题解决能力和应变能力

1）负责领导前台服务团队并维护整个大堂区域的环境与秩序，与客人沟通并保持客人的满意度。 2）针对私人管家部门的日常运营职责进行整个大堂区域对客部门的日常运营，旨在提高宾客满意度和记录部门每天的个人绩效。 3）遵守政府关于酒店应急措施、安全和其他常规要求的规定，以及品牌标准和当地政策和程序。 4）提供独特的客户体验，并将品牌带入生活。 专业及技能 : 1）能熟练Opera酒店管理系统 2）流利英文会话及读写能力 3）能够熟练操作电脑office软件 4）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 5）相关岗位2年以上工作背景优先 教育 : 1）大专或本科学历，旅游管理/酒店管理专业优先 其它技能要求： 1)    健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)    礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)    仪态：行为举止优雅得体自信； 4)    口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)    表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)    态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单，鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训，确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准，参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等，并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策，完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问，提高其组织纪律性，提供建设性的反馈，确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案，安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况，并通知相关主管注意各种潜在危险。 完成HACCP相关规程及要求。

【岗位职责】 1、协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行； 2、根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作； 3、汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5、检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作； 7、确保部门成本及各项费用得以良好的控制； 8、提出合理性建议与意见，促进部门的管理； 9、分析现有的工作程序，进行不断改正，并提出合理化建议； 10、做好分管业务的台账记录与数据统计，定期上报工作报表；完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店客房管理工作经验，1年以上同岗位经验； 3、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备较强的实操能力； 4、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力； 5、年龄30-45岁，能适应弹性工作安排‘  6、责任心强，注重细节，抗压能力，服务意识，形象好有亲和力。

【岗位职责】 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 【岗位要求】 具备出众的个人形象与仪表 熟悉高规格接待业务及流程 良好的中餐厅运营和管理技能 积极主动 团队有良好的沟通才能 基础的英文书面和口语能力

Major Responsibilities 主要职责： Know how to use computer, Excel, PPT, Word, Opera and support the office work. 熟练掌握电脑，为客房部办公室工作提供帮助。 L&F items record, store and issue. 客房部客人遗留物的记录，存储和发放。 Build and maintain a good working relationship with all colleagues and all other departments. 与本部门及其他部门员工间建立良好的工作关系。 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与前台密切合作确保任何时间内正确的房态。   Job Specification职位要求: At least 1 year coordinator experience in Housekeeping. 具备至少1年的客房经验。 Oral and written fluency in Chinese and basic English. 良好的普通话及掌握基础英语。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、监督并指导西餐团队按照标准流程进行食品准备、烹饪及摆盘，确保出品质量稳定； 3、制定并执行厨房卫生安全管理制度，确保符合食品安全及卫生标准； 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划，合理控制库存与成本； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、根据酒店运营需求，策划并执行特色西餐主题活动及季节性菜单。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式菜系制作工艺及标准； 2、3年以上西厨房管理经验，有国际品牌酒店工作经验者优先； 3、精通厨房成本核算及食材管控，具备优秀的成本意识； 4、持有有效的厨师职业资格证书或食品安全相关证书； 5、具备出色的团队管理能力及沟通协调能力； 6、能够适应高强度工作压力，具备灵活排班能力。

岗位职责： 1. 根据标准流程打扫客房卫生； 2. 更换床上用品及补充一次性用品； 3. 检查客房内各项设备。 岗位要求： 1. 具备国际品牌五星级酒店客房经验者优先； 2. 良好的服务意识； 3. 可接受24小时轮班工作。

【岗位职责】 Maintain complete knowledge of service requirements for each scheduled function: 对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. 检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 建立存货量和设备的平均标准。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 Make weekly schedule in accordance with staff assignment guidelines and business forecast. Adjust schedule to comply with any needs. 根据具体情况制定每周员工的排班表。根据需要随时调整时间表。 After the meeting with the Chef and Chief Steward, review the menu for the group and necessary equipments. Ensure that delivery time, quantity, special requests are arranged as ordered. 在与厨师长和总管事开完会之后，察看团队菜单和所需设备。确保交货时间，质量和特殊要求都按要求安排好了。 在宴会举办前约见主办方的协调员/主办人，确定所有的细节问题。 Greet guests upon arrival and assist in seating as required by group organizer in accordance with department standard. Work to create better a working environment and raise motivation and productivity of staff to maximum level. 创造更好的工作环境，提高员工士气和让员工达到最高工作效率。 【岗位要求】 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、确保部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 3、统筹餐饮服务的日常运营及接待工作，汇报每日工作内容给餐饮部总监。 4、负责部门员工的专业技能的培训。 5、和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。

【招聘岗位】  副厨师长 - 中厨房（炒锅方向）Sous Chef - Chinese Kitchen 【工作职责】 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Develops special dishes and innovative recipes. Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

1.   工作期间经常检查用于紧急情况的安全设备设施的状况。 2.   工作期间经常巡视酒店公共区、餐厅厨房区域、住客楼层、办公室区域及酒店个机房设备间等区域，确保所有客人和酒店员工的安全与舒适，以及酒店外部周边地区的安全状况。 3.   熟知酒店的结构以及负责对酒店灭火系统和火灾报警系统、灭火设备和紧急出口、火警监控室、紧急疏散、紧急广播系统、保安监控系统/保安报警系统/门禁系统安全设备设施的检查及测试工作。 4.   熟知酒店外的紧急集合地点并在培训中让员工知晓其位置。 5.   负责对酒店酒店员工进行安全紧急处置程序的培训及演练工作。 6.  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。与当地有关单位建立和顺的工作关系，并配合他们的有关规定与行动。 7.   协助安全部经理对所有客人、访客及酒店员工所做的盗窃、事故、伤害、资产损坏、破坏、骚扰等事件进行调查及汇报，必要时请求当地警察的协助。 8.  与当地有关政府单位建立和顺的工作关系，并配合他们的规定与行动。 9.   确保根据要求配合人力资源部检查员工安全意识并定期抽查更衣箱及员工集体宿舍的安全情况。 11.  协助人力资源部进行酒店的消防常识及职业安全课程的培训工作。 12.  确保所有员工接受了根据酒店消防安全程序所作的防火/灭火程序/及各项紧急安全程序的培训。 13.  根据设立的钥匙制度和程序，记录并严格控制所有钥匙的发放，并将所有异常情况立即报告给总经理 . 14.  按照安全保障部运营手册的要求，指导对住客楼层、公共区、餐厅、办公室及其它酒店内外部区域进行无规律巡查。 15.  确保主管在员工培训和发展方面起积极作用。 16.  督导并协助安排针对提高安全保障部员工安全技能和知识的培训活动。 17.   参与酒店食品卫生安全审计日常检查工作 18.   负责外包保安公司保安员管理，检查及培训。

岗位职责 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 定期举行会议讨论能源节约，环保，消防培训，员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况，和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的 岗位要求 具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 了解掌握政府的要求和技术标准。 能够执行酒店服务的要求。 有节能方面的知识。 能够对工程部的员工进行培训。 应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、协助餐饮部总监负责宴会活动策划、组织与执行，确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督服务质量 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案并提供专业建议 4、管理宴会预算，控制成本并确保盈利目标达成 5、维护宴会设备及物资，确保设施完好并合理使用 6、处理宴会期间的突发事件及客户投诉

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

【岗位职责】 1、协助客房行政管家负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与操作流程的执行 2、督导楼层服务员的工作分配与服务质量，定期进行培训与考核 3、检查客房清洁维护状况，处理突发问题并及时反馈维修需求 4、协调前台、房务中心等部门，优化客房分配与入住流程 5、管理楼层物资库存，控制成本并提交采购申请 6、处理客人投诉与特殊需求，提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及酒店运营标准 3、较强的团队管理与沟通协调能力 4、能适应倒班工作制，具备应急处理能力 5、注重细节，责任心强，服务意识突出

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists supervisor in executing the day to day operational requirements. 协助上司执行日常运营性需求； Coordinates and performs guest arrival, departure and cashiering tasks in accordance with hotel standards; Provides genuine hospitality and recognition in the work area; adheres to hotel credit policies and procedures. 确保在协助客人光临、离开与付款时遵循酒店的服务标准；提供真诚服务，熟练掌握相应工作；遵循酒店的规章制度与工作流程； Anticipates guest needs and takes ownership of guest concerns and requests; acts decisively to ensure guest satisfaction; reports all glitches to Manager for further follow up. 设身处地的为客人的需求着想，着力帮助客人解决疑虑以满足其要求；绝对确保客人的满意度； 将所有工作中出现的问题与客人投诉等相关事宜报告给部门经理，方便部门经理后续跟进。 Displays warmth, care and genuine enthusiasm when dealing with guests and internal customers. 用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人； Possesses a high degree of product knowledge and relevant technical skills; intuitively recommends and effectively upsells hotel facilities in a sensitive and personalized manner. 熟练掌握产品的知识和相关技术；结合不同情况，灵活性的推荐并销售产品与服务； Maintains a clean and orderly work area and promotes a safe working environment. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生； Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑； Good working attitude, nice grooming and potential to learn working skills. 具备正确的工作态度，良好的仪容仪表以及学习工作技能的潜力。

招聘【审计员（主管级）】1名 岗位职责： 1.热爱财务工作，维护公司和消费者利益，忠于职守，秉公办事，业务上精益求精。 2.负责对公司各部门的营业收入进行稽核，向公司提供准确的经营数据和信息，保证每一笔的营业收入能够准确无误。 3.编制每日各类营收报表，工作细致负责，保持高度责任感。 4.熟悉各营业点促销及收款流程，确保收入及收款准确无误。 5.做好保密工作，不得把酒店有关经营方面的任何数据泄露给无关人员。 6.遵守员工守则，讲文明礼貌，服从工作安排，与各部门之间有良好的协作，爱护公共财务。 岗位要求： 1.知识及学历要求： （1）本科及以上学历。 （2）有较为丰富的日审或夜审工作经验。 （3）具有一定的财务知识。 2. 能力要求： （1）具备高度的原则性、廉洁自律意识及法制观念，能够通过精细化的预算与财务管理，有效提升酒店运营效益。 （2）精通酒店收入审计流程，能独立完成收入稽核与风险把控；熟练运用Excel进行复杂数据处理及各类报表制作。 （3）具备良好的英语沟通能力，能熟练使用办公软件。 3. 经历要求：两年以上四星级酒店行业收入审计工作经历。

岗位职责： 1.监督西餐热菜（煎、烤、炖、焗等）标准化制作流程； 2.确保每道菜品在口味、熟度、摆盘上符合标准（如牛排中心温度、酱汁稠度）； 3.主导新菜研发测试，参与标准食谱（Standard Recipe）制定； 4.每日检查热菜区设备（烤箱/扒炉/慢煮机）运行状态，协调冷盘、酱汁岗位保障出餐动线流畅，处理高峰期突发状况（加急单/设备故障）；  5.监控高端食材（如和牛/海鲜）使用损耗率，落实HACCP标准，确保热菜区卫生达标，每月参与厨房成本分析会； 6.严格执行标准化配方和制作流程，每日抽检产品品质（口味、新鲜度、摆盘效果）； 7.制定并实施员工技能培训计划，定期进行岗位技能考核与评估； 8.每日监控原料使用情况，分析成本数据，提出优化建议。 岗位要求： 1.中专及以上（烹饪专业优先），酒店管理，餐饮或相关专业； 2.3年以上五星酒店/高端西餐厅热菜冷菜经验，1年管理经历，特别优秀者可适当放宽； 3.精通西餐热菜冷菜全品类技艺，团队管理软实力，责任心与抗压性，职业敬畏心。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最佳的质量标准； 3、负责管控食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少损耗； 4、负责所有食品的准备情况、厨房设备及维护工作； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究当地餐饮市场，参与菜单计划，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、熟悉厨房各岗位工作流程,同岗位工作经验3年以上管理者优先； 2、掌握食材安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证及相关职业资格证书； 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于4年以上； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5、身体健康，工作细致严谨，责任心强，具备解决突发问题的应变能力。

【岗位职责】 1、做好开餐前准备，检查餐具是否完好使用，保持餐厅用餐卫生。 2、严格执行用餐服务规范和操作流程，熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、注意个人仪容仪表，保持服装整洁，热情待客，微笑服务。 5、确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 6、根据酒店标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 7、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄，有相关餐饮服务经验优先。 2、有一定的服务技能技巧和一定的应变能力。 3、掌握餐厅服务规章制度，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心强。

瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】1、学历不限，同岗位工作经验5年以上。2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。