· 协助酒店总经理对酒店进行运营和管理工作，同总经理对酒店的经营目标和计划负责。 · 协助酒店总经理组织筹备酒店开业工作，以服务质量为目标，开展工作,包括但不限于：培训，经营演练，协助制定开业庆典方案等； · 协助酒店总经理建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度，确保酒店的正常运转； · 协助酒店总经理加强对酒店的安全管理，保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全，保障公司的财产安全，配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作； · 日常保障宾客的服务体验，保障宾客在酒店区域享受到应有的服务，并落实品牌宾客服务要求及标准，严谨对待宾客投诉，客观对待员工情绪，及时处理相关客诉； · 日常塑造优异的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系，负责重要客人的接待等工作； · 定期召开酒店内部办公会议，定期向酒店总经理汇报，认真贯彻执行公司的各项决议； · 加强企业文化建设，搞好社会公共关系，为公司树立良好的企业形象； · 加强廉政建设，搞好精神文明建设，支持各种社团组织工作； · 加强团队建设，关心员工的生活和福利，不断改善员工工作条件，增强员工归属感； · 落实执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等，在过程中反馈合适的意见，提供优化方案，促进品牌运营能力提升； · 完成总经理安排的其他工作。

Assists in providing financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program). 在规划和执行战略方案，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 Assists in implementing and reviewing financial controls and policies. 协助执行和审核财务管理和财务制度。    Assists in the analysis of financial and management reports. 协助分析财务和管理报告。 Assists in the design of internal reporting systems required by the department and hotel 按照酒店和部门的要求协助内部报告系统的设计工作。 Assists in the evaluation of existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per  IHG Policies and Procedures. 按照洲际酒店集团的规章制度协助评定现有财会程序和电脑系统的内部管理方法。 Employs adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures. 采用正确的内部管理程序以确保付款程序的正确审批权限。 Assists in the management of internal and external audits when they occur. 协助内部审计和外部审计的管理工作。 Provides administrative support to Director of Finance and Business Support with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance. 为财务及业务支持总监提供关于政策执行，业务建议和运营协助的行政管理支持。 Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments. 确定培训需要， 与其它部门合作制定正式培训计划，对财务和运营人员进行培训。 Participates in local recognized professional and industry organizations. 协助财务及业务支持总监参与本地认可的职业及行业组织。 Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures. 执行月度检查和测试，确保所有部门按规定遵守相关的程序。 Implements and maintains acceptable accounting practices and procedures as required by InterContinental Hotels Group Policy, generally accepted accounting practices, and as affected by local conditions. 按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 Assists in the review of operating equipment stores to avoid unnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) of obsolete slow moving items. 协助设备仓库管理的审查工作，避免不必要或过多的采购，清理(至少注意到)流动过慢的过期物品。 Assists in ensuring payments are made to IHG (All Fees and billings) as fast as possible. 协助确保所有款项尽快支付给洲际酒店集团（所有的费用和账单）。 Assists Director of Finance and Business Support with the management of work flows of the finance department. 协助财务财务及业务支持总监执行部门的管理工作流程。 Assist and coordinate with other departments in annual renewal maintenance or services agreements of hotel's equipment and assets. 协助其他部门对固定资产维护合同或服务合同的续签。

职位概述： 1、负责餐饮部宴会厅/业主餐厅等运营管理工作,制定并实施各业态经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与业态厨师长一起制定和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品，呈报餐饮总监审批执行。4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。7、营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程。8、熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及各个分部门管理技巧。9、主抓员工培训、对客服务提升，打造有温度、专业化的餐饮服务团队。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业； 2、具有五星酒店、高端餐饮厅面管理服务经验； 3、擅长团队凝聚力提升、员工服务技能培训、客诉处理； 4、具有很强的沟通表达力和组织领导力； 5、亲和自信，处事果断，形象气质佳。

工作职责： 1. 负责酒店监控、门禁、消防报警、电话、网络、有线电视、背景音乐、会议音视频、客房门锁等弱电系统检查与巡检。 2. 快速响应客房、前台、餐饮、会议等报修，独立排查与修复故障，保障运营。 3. 执行设备预防性保养，做好值班记录、故障台账、维保记录。 4. 配合完成弱电系统安装、调试、整改，对接供应商与施工方。 5. 遵守安全规程，妥善保管工具、备件、机房环境整洁。 6. 完成上级交办的其他工程值班与应急任务。 任职资格： 1. 电子、机电、自动化、智能楼宇相关优先。 2. 经验：3－5 年酒店弱电运维经验，熟悉酒店弱电系统者优先。 3. 证书：必须持低压电工证、弱电相关证优先。 4.熟练综合布线、交换机/路由器/AP、监控、门禁、电话、音视频调试。 5.会用万用表、测线仪、工程软件，能独立判断与处置常见故障。 6. 素质：责任心强、动手能力强、适应倒班、服从调度、服务意识好。

岗位职责 1、负责接听随时随需的服务电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服中心现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识，富有亲和力； 2、英语良好者优先考虑； 3、熟练使用相关办公软件。

【岗位职责】 1、负责员工关系管理，包括入职、转正、调动、离职等手续办理 2、协助开展员工培训与发展计划，组织企业文化活动 3、维护员工档案及HR系统数据，确保信息准确及时更新 4、处理员工日常咨询，协调解决员工提出的各类问题 5、协助上级完成人力资源相关报表统计与分析工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与服务意识 2、熟练使用Office办公软件，擅长Excel数据处理 3、工作细致认真，有较强的责任心和保密意识 4、具备基础的人力资源管理或者酒店同岗位经验者优先 5、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、2年有关的工作经验，X年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅、客房、康乐等部门的日常运作及服务质量把控 2、制定并执行房务部年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程，定期检查房间卫生及设施状态 4、优化客户入住体验，处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度 5、负责房务部人员招聘、培训、排班及绩效考核，建设高效服务团队 6、分析房务运营数据（如入住率、清洁时效等），提出改进方案并落实执行 7、统筹管理客房用品库存，控制成本消耗，避免资源浪费 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店房务管理经验，熟悉前厅及客房标准化操作流程 2、出色的团队管理能力，曾带领20人以上团队并达成服务指标 3、具备敏锐的成本意识，有成功实施节能降耗方案的经验 4、抗压能力强，能妥善处理客户投诉及应急事件

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、处理现场突发事件及顾客投诉，维护酒店服务品质与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作，确保符合食品安全标准 5、制定并执行餐厅营销方案，完成月度经营指标 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、管理餐厅物资库存，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法 3、具备优秀的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语交流能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

主要工作职责： 1. 执行与预订销售有关的每日工作 2. 礼貌接听宾客来电，有效沟通且按客人要求完成相应预订 工作要求： 1. 热爱酒店行业且具备团队精神 2. 良好的英语口语表达能力 3. 需具备至少一年以上酒店预订工作经验

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、完善酒店人力资源管理体系，包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等模块 3、根据酒店业务发展需求，制定年度招聘计划并组织实施 4、优化酒店绩效考核制度，建立有效的激励机制 5、负责员工培训体系的搭建与实施，提升员工专业素质 6、处理员工关系，营造良好的企业文化氛围 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店人力资源部管理工作经验 2、熟悉人力资源各模块运作，擅长招聘和员工关系管理 3、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、具备较强的数据分析能力和战略思维 5、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境 6、具备良好的职业道德和职业素养

1.     Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known          进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.     Prepares a selection of rollsand breads          制作各式面包。 3.     Prepares a selection ofspecialty items          制作各种特色食品。 4.     Prepares a selection of breadart          制作各种面点。 5.     Requisition supply items asneeded from storerooms; assist in receiving items and taking inventory.         向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与顾客满意度； 2、统筹餐饮部门的成本控制、预算编制及经营分析，优化运营效率，提升盈利能力； 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及主题宴会，提升酒店餐饮品牌影响力； 4、监督食品安全、卫生及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店管理标准； 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致； 7、定期调研市场动态及竞争对手情况，调整经营策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励员工并提升团队整体绩效； 3、较强的市场敏锐度及数据分析能力，能够制定并执行有效的经营策略； 4、优秀的沟通协调能力，能够处理突发问题并与各部门高效协作； 5、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求，熟悉相关法律法规； 6、具备创新思维，能够策划并落地特色餐饮活动及服务项目； 7、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能够灵活应对运营中的各类挑战。

一、岗位职责 全面负责餐饮运营管理统筹餐饮板块的整体工作，制定年度经营目标、预算、营收及利润指标，对餐饮部业绩、成本、品质、服务负总责。 菜品与出品管理 主导菜品研发、菜单规划、定价及更新，把控出品标准、口味、颜值与稳定性 管理后厨团队，监督食品安全、卫生规范、SOP 流程，严控食材质量 服务体系与客户体验建立标准化服务流程，提升前厅服务品质与顾客满意度，处理重大客诉，维护高端客户关系。 成本与费用管控管控食材成本、人力成本、能耗及物料消耗，优化采购、库存、毛利结构，确保餐饮毛利率达标。 团队建设与管理负责餐饮板块人员招聘、培训、绩效考核、晋升激励与团队稳定 营销与活动策划制定节日、主题、婚宴、商务宴等营销方案，联动市场部提升客流、翻台率与品牌影响力。 运营合规与安全严格执行食品安全、消防、卫生防疫等法规要求，杜绝安全事故与合规风险。 数据分析与改进定期分析营收、客流、毛利、客诉、成本等数据，持续优化运营策略，完成经营指标。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制订每日所需主副食品，原料，辅料进购计划并监督到货，验货。 Be responsible for formulating the daily purchase plans for staple and non-staple foods, raw materials and auxiliary materials, and supervising the arrival and inspection of goods. 2.负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求。 Be responsible for the quality inspection of food and other raw materials, and supervise whether food meets food hygiene requirements. 3.负责员工餐厅设备.用具的补充.维修及更新改造计划的制定及申请工作。 Be responsible for the equipment in the staff canteen. Replenishment of equipment. Formulation and application for maintenance and renovation plans。 4.负责员工餐厅班组的班次安排，并检查考勤和纪律执行情况。 Be responsible for the shift arrangement of the staff canteen team and check the attendance and discipline implementation. 5.始终保持员工餐厅的清洁卫生。 Always keep the staff canteen clean and hygienic. 6.检查下属的出勤，仪容仪表及遵守店规的情况。 Check the attendance of subordinates. The situation of appearance and grooming as well as compliance with store regulations; 7.根据营业及季节的变化，制定出下周食谱负责员工餐厅新菜品的研发组织工作。 Based on the changes in business and seasons, formulate the menu for next week and be responsible for the research and development and organization of new dishes in the staff canteen. 8.负责员工餐厅每月成本和费用的控制。 Be responsible for the monthly cost and expense control of the staff canteen. 9.负责厨房内部的各种事务处理，定期对员工餐厅厨工和厨师进行相关培训。 Be responsible for handling various affairs within the kitchen and regularly provide relevant training to the kitchen workers and chefs in the staff canteen. 10.完成上级指派的各项任务或工作。 Complete all tasks or work assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度，并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.

·          To assist the Outlet Manager in efficientlymanaging the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 ·          To ensure that SOP and Basic standards are adheredto in order to achieve the level of service established in the DepartmentalOperations Manual. 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。  ·          To assign responsibilities to subordinates and tocheck their performance periodically. 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 ·          To ensure table reservations are taken properly inorder to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预订执行为了达到餐厅的良好的营业额。 ·          To take a hands on approach in the operation ofthe outlet. 帮助管理餐厅的操作。 ·          To ensure that the par stocks for all operatingequipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet isadequately equipped. 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 ·          To assist in conducting monthly inventory checkson all operating equipment and supplies. 帮助每月检查操作设备和供应品。 ·          To assist in controlling the requisitioning,storage and careful use of all operating equipment and supplies. 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 ·          To conduct daily roll-calls to talents onpreparation, service and menu. 管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 ·          To liaise with the Culinary and other supportingdepartments on daily operation and quality. 和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。 ·          To handle all guest complaints, requests andenquires on food, beverage and service. 处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。 ·          To establish a rapport with guests maintaininggood relationship. 和客人建立和谐维持良好的关系。 ·          To ensure that the outlet cashiering proceduresare strictly adhered to. 保证餐厅的收银程序严格的执行。 ·          To assist in the revision and updating of theoutlet Departmental Operations Manual annually 帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。

岗位职责 1. 负责中厨热菜日常管理，统筹备餐、开餐、收档全流程工作，确保出品高效、稳定、有序。 2. 熟悉粤菜制作，了解粤菜烹饪技法，独立负责特色菜、宴会菜的烹饪与出品。 3. 严格把控菜品标准，保证出品质量统一，提升宾客满意度。 4. 负责热菜班组管理，合理安排人员分工与排班，做好传帮带与团队纪律管理。 5. 负责原材料申领、验收、加工、储存与保管，执行先进先出，严控食材损耗。 6. 严格遵守食品安全、食品卫生、厨房5S/6S管理及消防安全规范。 7. 配合厨师长完成菜品研发、季节菜单更新、成本优化、品质提升及客诉处理工作。 8. 与其他部门密切配合，确保各类用餐活动顺利出品。 岗位要求 1. 3年及以上星级酒店中厨热菜主管工作经验，熟悉酒店中餐厨房运营流程。 2. 具备良好的团队管理、现场指挥、出品把控与成本控制能力，执行力强、责任心强。 3. 注重食品卫生与安全，工作严谨细致，能适应高峰期高强度工作。 4. 职业素养良好，服从管理，沟通顺畅，有稳定从业心态与团队合作精神。 5. 有国际品牌酒店、熟悉粤菜烹饪制作者优先录用。

岗位职责： 1.掌握和执行餐饮部操作流程和制度，制定和执行餐饮部宾客满意度改善计划，确保餐饮部各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.规划和执行餐饮部年度营收、成本预算，确保部门年度预算符合酒店经营目标并达成。 3.引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.制定和执行餐饮部的食品安全卫生监督计划，达到食品安全风险降低的目标，确保每年的审计工作的顺利开展； 5.承接酒店人员管理策略，制定和监管餐饮部员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 6.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 7.严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.监管餐饮部员工严格执行SOP各项操作，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.完成上级主管交办的其他事项。 岗位要求： 1.有国际品牌或米其林黑珍珠餐饮运营经验； 2.身体健康、形象良好； 3.抗压能力强，优秀的沟通与管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行，对所属设备系统和人员全面负责； 2、 按照维修保养制度的规定，提出对所属设备系统维修保养的计划，并负责组织实施； 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作； 4、 设备系统出现故障，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能； 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故； 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作，负责员工的排班与考勤工作； 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，逐步用新技术、新工艺进行改造，使设备系统更加完善； 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求，做好消防培训、台账、演习等工作； 9、对接集团各项安全管理工作； 10、完成领导安排的临时性工作。

岗位职责 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作，包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，对公寓的经营结果目标及各项满意度负责； 3. 根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 4. 制定单店公寓的年度预算，并确保公寓的各项预算的完成； 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护； 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件： 1.大专及以上学历，英语听书读写熟练； 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验，有客房管理背景优先； 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准； 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力； 5.能接受业务运营需要的全国以及海外外派（根据运营需求，该项条件为岗位必备）。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、做好餐饮部员工整体培训工作计划并落实实施，保持稳定的服务质量及较高的服务水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职位描述 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到较高的质量标准。  3、检查存货及成品。  4、检查所有食品的准备情况、  5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。  6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。  岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在国际品牌酒店工作不得少于5年以上。  4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。  5、身体健康，精力充沛。