• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 咸宁 | 3年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件 大专及以上学历,具备3年以上餐饮运营管理经验。 具备出色的团队管理、沟通协调及成本控制能力。 熟悉餐饮运营,责任心强,抗压性好,学习能力强,能适应弹性工作安排。 岗位职责 负责餐厅全面运营,包括服务、成本、菜单与后厨管理,确保品质与标准。 进行团队建设、培训与激励,优化流程,提升运营效率。 完成营收目标,策划推广活动,控制成本,提升餐饮效益。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists and supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the marketing department at corporate office. 协助并支持餐饮广告的摄影,协助处理好酒店、广告公司和公司市场传讯部之间的公共关系。 2. Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 负责制作发行酒店宣传册。 3. Supports communications duties and functions as deemed necessary. 承担起市场传讯的责任和义务。 4. Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助并执行餐饮促销活动。 5. Assists in developing F&B promotional materials in support of the F&B Marketing Calendar and dining programmes. 协助发展提供餐饮促销信息材料,以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 6. Ensures the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护。 7. Assists and supervises the maintenance of a comprehensive list of International/ local and F&B media contacts.  Manages assigned accounts as per the media account management system. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单,并管理好媒体客户联系名单。 8. Assists in the writing and distribution of all press releases, with an emphasis on F&B. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿。 9. Manages the execution of hotel F&B sponsored events and community/government relations activities. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动。 10. Manages the execution of F&B press promotional activities. 管理执行餐饮促销活动新闻发布。 11. Ensures the news clipping report is completed on a monthly basis for circulation. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间。 12. Supports the liaison between the communications department and advertising agency on the food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. 支持市场传讯部门与广告公司关于餐饮促销活动的宣传计划制作与执行。 13. Manages the maintenance of F&B media schedules as well as prompt settlement of accounts. 管理维持餐饮媒体宣传计划和媒体宣传报道。 14. Actively keeps abreast of competition and its collateral and advertising/ marketing efforts. 努力保持酒店在媒体曝光频率和在市场上的竞争力。 15. Assists F&B advertising and related matters. 协助餐饮部制定餐饮广告和设计相关广告物料。 16. Assists with the planning, implementation and tracking of Electronic Marketing activities related to the Hotel and F&B. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况。 17. Controls quantity and inventory of all Hotel and F&B marketing collateral items. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单。 18. Ensures copies of hotel's collateral items are filed in a comprehensive manner. 确保酒店宣传品的样品留样,并且很规范地存档。 19. Assists in the production of all Hotel and F&B displays and temporary signage in hotel public areas. 协助负责酒店和餐饮部所有陈列的宣传物和酒店公共区域的宣传标识牌。 20. Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月定期收集竞争对手的相关宣传促销信息。
  • 西安 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:江苏 盐城千鹤湖·瑞斯酒店 岗位职责: 1. 建立及完成人力资源部年度目标计划。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 管理部门的战略规划和发展。 4. 制定和维护酒店人员预算和人力资源部运营预算。 5. 发展、保持、协调酒店内部培训计划,提供有效的技能培训及管理培训。 6. 指导及协调人力资源部活动进行招聘、培训、发展、授权、指导,为所有 员工提供咨询。 7. 建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 8. 监督员工餐厅、更衣室及每个为内部客人服务的区域的服务质量。 9. 进行本地员工工资及福利调查,提出员工福利计划。 10. 协助总经理在酒店营造和谐融洽的沟通氛围。 11. 此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节,员工需随时完成领导交办 的其他工作。 个人技能: 1. 友好,始终以客人为中心; 2. 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定; 3. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力; 4. 懂得和工作相关的电脑知识; 5. 有数学知识和技能,能够进行预算的分析。 经验: 三至五年5星级酒店人力资源管理经验 教育背景: 大学本科以上
  • 澳门 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具,并需使用清洁机器以完成工作;  2. 需按上级要求,于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具;  3. 根据指引,检查上述范畴的整洁程度,确保符合标准及规格。 岗位要求: 1. 工作认真,负责; 2. 良好的沟通能力,掌握国语; 3. 可接受轮班及通宵班。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助管理并确保行政酒廊的日常运营顺畅,为客人提供专业服务 2.每日与预抵客人、住店客人进行电话联系,同时跟进完成客人的要求 3.确保并鼓励所有客人在入住时加入我们的万豪旅享家计划,以实现月度/季度/年度目标 4.建议并鼓励客人在退房后填写我们的GV问卷 5.确保遵守并执行所有标准操作程序和本地操作程序 6.督导所有行政设备、餐饮餐具和餐桌的供应和维护,并及时处理库存 7.确保行政酒廊始终保持清洁标准 8.做好行政酒廊员工的管理和排班 9.为行政酒廊员工安排培训和指导,以确保行政酒廊提供的服务的一致性 10.参加部门会议或管理层指定的任何其他会议,积极与其他部门联络,高效合作,为客人提供更好的服务 11.了解所有应急程序 12.警惕所有责任问题,如果不清楚,请与部门负责人联系 13.根据酒店的形象保持有效的服务 1)集团仪容仪表标准 2)标准运行服务流程 3)部门规则 4)企业规则 14.部门和酒店安排的其他职责
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 负责公司预决算、财务核算、内控监督、资金管理、预算管理,控制公司成本费用,分析公司财务状况,指导监督财务部日常管理工作;参与酒店重要经营活动的决策和方案制定,定期分析财务收支状况,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 l 制定并完成部门年度计划。 l 负责会计核算、审计监察和税务处理等工作。 l 编制财务预算,对财务预算的执行情况进行监督。 l 严格执行财务审批制度,行使授权内的财务审批权限。 l 负责成本费用的控制,督促部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。 l 做好资金收支计划,有效使用资金,保证公司资金管理与集团资金管理需求衔接。 l 向总经理、集团财经管理中心、产业财务中心、财务总监汇报工作总结及计划。 l 落实执行集团统一制度及规定,健全公司内部实施细则。 l 负责所属员工日常工作及行为的管理。 l 负责所属员工业务流程的培训,确保其具备高效工作的技能。 l 负责所属员工工作计划的制定及完成进度、质量的监督与督促工作。 l 负责所属员工相关绩效指标的制定与评价工作。 l 监督所属员工对各种流程的执行和操作情况与相关标准一致。 l 负责做好资金管理,正确合理调度资金,加速回笼应收账款,提高资金使用效率。 l 负责开展经营分析,反馈经营成果,分析经营问题,及时提出建议,促使企业不断升管理水平。 l 确保政府规定中有关财税方面的法规得到严格的遵守和执行。 l 做好酒店税务工作,做好税务筹划,争取税务优惠,维护与当地税务的关系。 l 组织编制财务预算,审查各部门的开支计划,对财务预算的执行情况进行监督。 l 负责成本费用预测、计划、控制、核算、分析和,督促部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。 l 按月组织召开财务经营分析会,准确汇报营数据,为管理及营销决策方案提供有效的参考依据。 l 对应收账款进行账龄分析、客户信用等级分析,有效管理应收账款,促进资金回笼,防范坏账损失的风险,按时向集团行业中心报送相关欠款情况表。 l 食品、酒水,物品损坏赔偿等价格的制定审核。 l 按照相关规定准确审核各期财务报表,以及对外披露的财务信息,并及时归档。 l 出具财务月度、年度报表及其他财务报表,保证数据准确、真实。 l 保存酒店关于财务工作的文件、资料、合同和协议,确保酒店账本、报表凭证和原始单据的完整存放。 l 定期梳理公司财务账务情况,业务报表与财务报表平账工作核查,保证准确无误。 l 参与物资等各类招标,并签署相关意见。 l 严格审查合同,并督促其在酒店运行中的有效实施。 l 负责接待、配合集团、产业、事务所的审计及巡查。 l 负责酒店IT人员的行政管理。 l 负责公司财务信息化建设、优化推进工作。 l 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 l 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 l 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 l 拥有财务、商务或酒店/旅游管理的专科及以上学历,会计师优先。 l 5年以上高星级酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 l 能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 l 熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 l 具有较强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责做好前厅部的日常工作,负责处理酒店对外的一切客务工作。 2、 直接向营销总监汇报,贯彻执行营销总监下达的管理指令,负责落实前厅部的各项销售计划和营业方案。建立良好的宾客关系,重视客人投诉和VIP接待工作。 3、 督导、控制前厅部的各项接待活动,严格按接待标准,规范和程序接待各种宾客;协调好客人的住宿,会议等事项。 4、 检查和督导所辖各小部的日常工作及服务质量。 5、 对管辖各小部下达工作任务并指导、落实、检查、协调、沟通。 6、 掌握房间预订情况,密切关注客情。 7、 负责沟通本部与酒店其它各部门的联系。 8、 检查和考核前厅各岗工作人员的工作表现。 9、 初审下属部门有关人事安排的申请,包括:入职、离职、辞退、晋升、降职、调动、奖惩、合同、培训等,并负责办理有关手续。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SCOPE 范围 Monitor the hotel front-of-house operations ensuring sufficient colleague levels and proper work flow at all service areas, conduct floor patrols of front and back of house areas on a regular basis. Handle all emergency situations and represent the hotel management when required. Ensure the night audit function is completed successfully each evening. 监督酒店对客营运,确保向宾客在服务区域内提供符合标准的同事量和适当的工作流程,定期对酒店前区和后区进行巡逻。处理所有紧急情况并在必要的情况下代表酒店管理层。确保成功完成每晚酒店夜审。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Develops the hotel’s HR strategy in conjunction with the mission, goals and objectives of the hotel and presents to Executive Committee · 发展酒店人力资源部政策以使其切合酒店使命、目标和方向,并向行政委员会报告和负责 · Establishes at the property, the HUAYU HR framework including: · 首先需确立以下工作框架 o   The organization structure o   组织结构 o   HR Policies and Procedures o   人力资源政策和工作程序 o   Recruitment system o   招聘系统 o   Induction and Orientation procedures o   入职培训程序 o   Training procedures o   培训程序 o   Performance Appraisal system o   工作表现评估系统 o   Transfer and promotion procedures o   内部调动和提升程序 · Develops a hotel succession plan · 制定酒店接班人计划 · Designs HR forms, documents and processes · 设计人力资源相关表格、文件和工作步骤 · Develops staffing policies in line with HUAYU guidelines · 制定符合华宇集团指引要求的员工手册 · Conducts training for manages in HR specialty areas (recruitment; effecive roster costings; appraisals, etc ) ·  主持人力资源相关内容的培训(招聘;合理的轮班;工作评估及其他) ·  Assist Department Heads in customizing Job Descriptions ·  协助各部门经理制定工作职责 ·  Develops a reward and recognition system ·  建立奖励和认可机制 ·  Perform the role of adviser, consultant and councilor to management and staff ·  成为管理层和普通员工的咨询顾问Develop strategies to correct operational problems relating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) ·  制定政策以处理与员工有关的运作性问题(包括旷工、人员流动率,人员持续性,员工凝聚力及其他) ·  Manage industrial relations issues of the hotel ·  处理行业关系问题 ·  Manage workers compensation and rehabilitation and medical insurance ·  处理员工补偿,休养及医疗保险 ·  Develop and implement procedures for handling disciplinary and grievance interviews ·  发展和完善投诉机制及程序 ·  Establish relationships with external organizations including government training agencies; training consultants; private training providers and professional associations ·  建立与外部培训组织的联系,例如政府培训机构;培训顾问;私人培训项目以及其他专业机构 ·  Provide advice to the General  Manager which will assist in the meeting of strategic objectives ·  为总经理的战略目标会议提供意见 ·  Manage the legal issues of the department ·  处理部门法律疑难 ·  Respond to requests for information from internal and external sources, including Corporate Office ·  处理来自内部和外部(包括集团办公室)的咨询 ·  Maintain remuneration scales in accordance with financial objectives ·  制定与财务计划相符合的薪酬标准 ·  Plan bonus, commission and incentive schemes for relevant staff   ·  为相关员工制定奖金、佣金和奖励计划 ·  Ensures comprehensive and regular staff communication sessions ·  保证定期和全面的员工沟通会议 ·  Prepares efficient work schedules considering the hotel and labor requirements ·  制定完备的用工时间表以满足酒店工作需要 ·  Approves leave after considering hotel requirements   ·  在满足酒店工作需要的前提下批准请假 ·  Manage fixed assets of the department ·  部门固定资产的管理
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保西餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为西餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件 每月餐厅报告。 每月客人用品消耗报告。
  • 防城港 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理工作,制定并执行洗衣房的工作流程及标准操作规范; 2、监督洗衣设备的维护与保养,确保设备正常运行,及时处理突发故障; 3、管理布草及员工制服的收发、洗涤、熨烫、折叠及库存,确保洗涤质量符合酒店标准; 4、控制洗衣房成本,合理使用洗涤剂及其他耗材,降低运营成本; 5、负责洗衣房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率; 6、与其他部门保持良好沟通,确保布草及制服及时供应,满足酒店运营需求; 7、定期检查卫生及安全情况,确保洗衣房符合酒店及行业的安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先,熟悉布草洗涤流程及设备操作; 2、了解洗涤化学用品特性及使用方法,能有效控制洗涤质量与成本; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并提升团队效率; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作;具备相关岗位的实际操作或管理经验。
  • 酒店运营总

    1.5万-2万
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    常州新龙景澜春上村度假酒店,位于江苏省常州市新北区新龙生态林内,占地12万平方米。酒店定位高端商旅.生态度假酒店,共有客房115间/套。其中玉龙古村庭院组团客房65间/套,点状分布的临水茅草屋和豪华帐篷客房组团50间/套。酒店配备全日制餐厅,餐饮包厢、茶室和会议室等。同时配备常温戏水池、儿童乐园等。   该岗位(分管前厅部、厨房、直管餐饮部、客房部),同时需要落地实战工作。 1、协助总经理推进筹开期间酒店整体工作计划的执行和落地,负责总经理指定的部门及分管部门的各项工作; 2、协助总经理制定酒店经营管理体系、管理目标和经营预算,对负责和分管部门的经营目标、管理制度、运营标准、服务标准等进行完善和落地,负责指定或分管部门的高质高效运行、并根据总经理要求协助酒店全面管理工作; 3、拟定和完善酒店的经营产品和服务产品,根据各阶段市场情况调整或更新酒店经营或服务产品; 4、协助总经理开展重要客人、政务相关的接待工作,协助开展业主、管理公司及相关部门要求开展的各类活动对接并落实; 5、协助总经理做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 6、完成总经理安排的其他工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •• Understand the (local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的(当地的)食品概念和指示。 • Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准,协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 • Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 • Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 • Follow kitchen policies, procedures and service standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时,遵守所有安全卫生政策。 • Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 • Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制,为厨房收益做出贡献。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Be present at daily pre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 • Actively share ideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 • Inform the Sous Chef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。
  • 前厅经理

    8千-1万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位的工作,提升服务质量与客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 4、制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务能力与服务意识; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保酒店整体运营效率; 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户评价等),提出改进建议并落实优化措施; 8、确保前厅区域整洁有序,符合酒店品牌标准及卫生安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部各岗位工作流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户关系及团队管理问题; 3、较强的抗压能力,能妥善应对突发情况并做出合理决策; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及办公软件; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、具备良好的领导力与团队合作精神,能激励员工达成目标; 7、适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及各类活动的音响、灯光、视频等AV设备的安装、调试、操作和维护; 2、根据活动需求,制定AV设备配置方案,确保设备正常运行并满足客户要求; 3、协助客户进行设备测试和技术支持,解决现场突发技术问题; 4、定期检查、保养AV设备,确保设备处于良好状态,及时上报维修需求; 5、配合其他部门完成活动前的场地布置及活动后的设备整理工作; 6、管理AV设备库存,记录设备使用情况,提出采购或更新建议。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光、视频等AV设备的操作及维护,具备相关技术经验者优先; 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能快速应对现场技术问题; 3、良好的沟通能力和服务意识,能够与客户及团队有效协作; 4、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及夜间加班; 5、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强; 6、有酒店或大型活动AV技术支持经验者优先考虑。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务。 2. 处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准。 3.遵守公司所有政策和流程。 4.掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 5.掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 6.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 7.积极的参与酒店激励计划。熟悉酒店销售策略。 8.灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 9.每班次结束时严格遵守投账程序平账。 10.知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。 11.保留客人信息并确保正确的输入到PSB系统。 12.完成领导交给的其他工作。 岗位要求: 1.具有大专以上学历。 2.普通话标准,英语口语流利。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感。 4.相貌端正,身体健康。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护; 3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”; 4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况; 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队; 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责; 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实; 9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 厨师 - 西厨房 Commis - Western Kitchen 【工作职责】 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. Distributes supplies, utensils, and portable equipment. Carves various cooked meats.
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 建立并管理一个高效的厨房团队,全面监督中厨房、西厨房及饼房的出品质量、标准与效率。 协助行政总厨制定及排定各厨房(含饼房)员工的工作日程与班次安排。 协助行政总厨及各厨房厨师长进行食品成本控制,预计、制定与监控每日市场采购单,确保饼房及各类厨房原料的合理申购与使用。 在行政总厨领导下,组织开展新菜肴的研发与试制工作,定期推出创新的甜品、糕点及中西式菜肴。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会,确保饼房与各厨房信息同步、目标一致。 严格遵守并督导执行酒店关于卫生检疫、健康安全、食品安全的所有规章制度。 监督各厨房及饼房所有收货食品的质量、规格与数量,确保符合标准。 及时将厨房运营、成本、人员及饼房出品等相关信息汇总并汇报给行政总厨。 检查各厨房及饼房所有设备的运行状态,安排并监督日常维护与保养工作。 确保所有面对客人的员工,特别是西餐厅及餐饮服务人员,对菜单菜肴、甜品糕点及其制作工艺有充分的了解,并能准确向客人介绍。 参与菜单规划与更新,积极推荐新菜式,并主导或协调饼房及各厨房完成新菜品的研发、测试与推广执行。 与酒店其他各部门保持良好的沟通与协作关系。 确保全体员工严格执行正确的卫生操作程序,协助并监督卫生经理落实国家及酒店的卫生安全标准,对饼房及后场卫生进行重点管控。 岗位要求: 拥有国际奢华酒店或高端餐饮集团同岗位或相近管理岗位2年及以上工作经验。 具备饼房行政管理或厨师长经验者优先;拥有丰富的东南亚菜系或港澳厨房运营管理经验者优先考虑。 熟练掌握高端厨房(包括饼房)的全面运作管理、流程优化及成本控制方法;熟悉各类厨房及饼房专用设备的性能、使用与保养规程。 精通食品成本核算,掌握扎实的食品原料学、营养学知识,尤其了解烘焙原料特性及甜品营养搭配。 身体健康,能适应高强度工作,具备出色的领导力和团队管理能力。
  • 汕头 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (西餐背景) MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: 1. Operations/property management 运作及管理 2. Function and management methods宴会的管理 3. Regular dish innovation产品创新定期推出 4. Establishing goals建立目标 5. The cost control Achieving profits成本控制 驾驭利润 6. Drawing an organizational Chart 人员架构管理 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Strictly implement safe operation to prevent accidents. 严格执行各项任务、确保安全操作,防止事故发生。 2. To work as an active team member in the Food and Beverage Management. 成为餐饮部管理团队一员。 3.Direct the purchasing department in insisting only the finest raw products is selected and bought therefore maintaining a consistent high product quality. 协作采购部门寻找食品原料及保持食品质量。 4.To in menu planning, effective rostering, cost control and other aspect of organizing, managing and running of their kitchen in an economical way of highest possible standards. 菜单计划,有效的排班,成本控制,及其他情况安排,人员的安排保证在合理的经济状况。 5.To appraise and motivate kitchen associates by implementing appropriate and interesting training program there by achieving commitment to excellence and maintaining high standards. 不断的激励员工,并给员工敢兴趣的培训。 6.Dictate a strict policy on kitchen, food and associates cleanliness, which will help to prevent any potential hygiene problems. 严格执行厨房的规章制度,食品和卫生.减少卫生的隐患 。 7. Check the kitchen and warehouse regularly. Other jurisdictions. 定期检查厨房,仓库.其他管辖区域。 8.To survey regularly new and trendy restaurants / hotels and be aware of new market trends to stay ahead of the competitors. 进行市场调查了解市场面对市场竞争。 9.Act positively to any change required by Management and to implement in a professional fashion. 用专业的进取方法执行管理。 10.Be a motivator to kitchen associates at all times by representing a self confident, energetic and happy manager . 不断激励员工增加自信.成为愉快的管理者 。 11. Always give creative and entrepreneurial input, present ideas and be constructive, self critical and open minded. 具有创造力的主意,和开放的思想。 12. Ensure the compliance of Marriott Culture . 遵照并执行万豪酒店集团的文化和规章制度。
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店区域所有设备有效地运作,及辅助维修保养服务和业主资产保护,不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序,落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见,主要包括资产的工程支持,环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理,制定维修预算,资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定;负责维修的整体成本控制,部门成本预算的制定和实施,并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金,确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策,制定节能目标,维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力,在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训, 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益,确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量,执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准,确保技术上对于快速服务的支持,尽可能地预期顾客的需要;确保顾客的安全和舒适,任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任;在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策,确保所有机械和电子系统设备的有效操作;通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况;确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率,确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量,包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责,熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序,安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭,十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动,目标导向,协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力,能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序,遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作,确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度,并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 酒店总经理

    2万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,确保酒店各项业务高效、有序进行。 2、制定并执行酒店年度经营计划,达成营收和利润目标。 3、监督酒店服务质量,提升客户满意度,维护酒店品牌形象。 4、优化酒店管理体系,完善各项规章制度,提高运营效率。 5、负责酒店团队建设,包括员工招聘、培训、考核及激励。 6、协调各部门工作,处理突发事件,确保酒店安全与稳定运营。 7、拓展市场渠道,维护客户关系,推动酒店业务持续增长。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,熟悉酒店运营流程。 2、出色的领导力和团队管理能力,能有效激励员工。 3、优秀的沟通协调能力,善于处理内外部关系。 4、具备市场敏锐度,能制定并执行有效的经营策略。 5、责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作环境。 6、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    a)  All Restaurant Kitchens, including Pastry , Main Kitchen, Team Restaurant Kitchen, Executive Club Lounge kitchen, Stewarding, Occasionally off-Site Events. 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 b)    Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 c)    To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 支持厨房部门时协助同事,同时加强团队精神,发展信任,尊重与开放。 d)    To actively participate in the training, development the Culinary colleagues. 积极的支持培训和培养厨房的员工。 e)    Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 完成并评价员工的工作评估和讨论任何的优缺点,同时强调优点。 f)     Maximize motivation, morale and consistently maintain discipline and discipline related documentation following hotel guidelines and local legislation. 最大化积极性,道德和持续良好的解决问题的能力,解决与酒店文件相关的指导方针和当地的法律。 g)    To report accidents and sickness in the log Book and to report any such incidents immediately, with  clear and concise updates if required, and follow up completed. 报告任何事故和疾病在值班日记里并且及时报告所有的事件,加上简单有序的更新与完结。 h)    To attend meetings and briefings as instructed, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, within pre-determined time frames. 举行厨房例会, 与厨房的员工一起去协助,提供支持,建立道德和加强可信性。 i)      To conduct regular meetings with the Culinary colleagues to assist, provide support , build morale and enhance credibilit. 保持部门的变化,不好的行为和推荐的更新。 j)      To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 对变化做出积极的反应,在部门相对酒店,公司和,整个产业的反应。 k)    Interacts with colleagues of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them. 参与其他部门员工的内部责任并与他们建立可靠的关系。 l)      Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 m)   Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 n)    Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 o)    Works very closely with the Chef and meets regularly to determine menu selections and specials that is both satisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 p)    At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 q)    Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 r)     Advise new menus and seasonal food concept changes. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 s)    Liaise with the Chef’s on daily basis to advise of any challenges and that the guest will experience no delays during the service period. 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 t)     Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 u)    Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 v)    Neat in appearance and well groomed. 整洁的仪表。 w)   Able to work with little supervision. 较强的自我管理能力。 x)    Able to lift heavy objects. 能胜任体力工作。 y)    Your JD would be updated base on needs. We would acknowledge the latest JD signed. 根据工作需要或工作调动,您的岗位职责将会被调整,以最新版本为准。 z)    The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day.  All ambassadors must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move ambassadors from their accustomed shift as business demands. 同事须明确知晓酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要,上班的班次会随时相应调动。 aa) Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区