岗位职责： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程，按流程向客人提供优质服务； 2. 熟悉酒水相关知识，向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求： 1. 良好的英文能力，会粤语者优先；  2. 熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程； 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖，以及五星级酒店酒吧经验者优先； 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。

【职位描述】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作； 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪； 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施； 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务；5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为客人提供晚餐时段的餐饮服务； 7、及时向行政楼层主管报告宾客的投诉。 【任职要求】 1、大专及以上学历，英语沟通良好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、形象良好，身体健康。

岗位职责 1. 熟练办理入住和退房手续，解决客人的疑问。 2. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3. 处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4. 负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7. 按照酒店品牌及部门的工作流程正确为客人办理入住、离店和结账等事宜。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅。 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Duties & Responsibilities： 职责义务：   Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。   Qualification： 任职资格：   Minimum 2 years experiences as Western cook; hotel experience is preferred but not required 至少2年西餐烹饪经验，酒店厨房履历优先

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生，应届毕业生薪资可参照正式员工； 2.实习时间要求6个月以上； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 其他福利 1.员工住宿：宿舍免费提供一全套床上用品，空调，洗衣机，24小时冷热水，Wifi。 2.员工食堂：免费提供一日四餐（包括夜宵），水果。‍ 3.免费提供酒店相应的制服。 4.月休6天，8小时工作制，包吃住。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地址：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

Job Summary 职位简述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis，Review bills, invoices and other processes in operations at each business site, reduce the risk of hotel revenue leakage. 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性并编制每日收入报告，对各营业点的账单、发票以及运营中其他流程进行审核，降低酒店收入流失的风险。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务列表的执行以及政府法规被遵循； Ensure to be well groomed and maintain the standards lay down by the hotel. 确保仪容仪表得体，达到酒店制定的标准； Ensure to report for duty well in time. If unable to report to work, inform the Manager Income Audit. 确保及时上报，如无法在工作中及时上报，请通知收入审计经理； Ensure that the archive room is in proper order and documents are stored in an orderly manner. 确保以正确的顺序存档以及文件存储在有序进行； Ensure documents retrieved on other various request has proper approval of the Management Accountant or the Director Finance. 确保文档检索其他各种请求适当的会计经理或者财务总监的批准； Ensure that all daily income is accurately recorded and compile daily income reports. 确保每日所有的收入被准确的记录并编制每日收入报告； Ensure that all vouchers are effectively controlled in accordance with relevant policies. 确保所有礼券根据相关政策的得到有效管控； Review all senior dining and banquets and free rooms to ensure that all authorizations and signatures are properly explained. 审核所有高职用餐和宴请以及免费房，确保所有授权和签署得到合理的解释； Ensure the authenticity and legality of hotel invoicing. 确保酒店发票开具的真实性和合法性； Liaise with other departments as appropriate to ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communication flow and a positive working environment for the overall Resort . 适当地与其他部门联系，以确保平稳运行的操作，有完整的通信保证整体度假胜地和积极的工作环境； Undertake any other assignments as reasonably issued by Manager Income Audit. 承担任何由收入审计经理颁发的其他合理事项。

JOB SPECIFIC DESCRIPTION To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

【岗位职责】 1、负责旋转餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后整理 2、为客人提供专业的点餐服务，熟悉菜单内容和特色菜品推荐 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的各类问题 5、遵守酒店服务标准和操作流程，维护酒店形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情周到 2、能够适应早晚班轮换工作制，吃苦耐劳 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无不良嗜好 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

·  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. ·  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ·  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. ·  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. ·  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. ·  计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment ·  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. ·  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. ·  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 备注：月休八天，法定节假日三倍薪资，包三餐，免费包住，带薪年假

一、岗位职责 前厅的接待管理。 二、任职要求 1、学历：中专或以上； 2、专业：英语、酒店管理或相关专业； 3、外语：具备良好的英语听、说能力； 4、工作年限：具有1年以上高星级酒店前台接待工作经验； 5、素质：有良好的语言沟通能力和合作精神，具备较强的思维反映能力和高度的服务意识； 6、其他：懂得前台设备的一般日常使用、保养知识。熟悉前台、收银、预订业务流程及操作标准，了解前厅其它岗位及相关部门的基本工作内容；会使用常用的办公软件，并能熟练、快速地操作前台电脑系统。

中餐厅、全日西餐厅、特色餐厅、大堂吧、宴会厅 Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Takes food and beverage orders from guests written and relays the order to kitchen staff and bartender as appropriate. 为客人点单并及时地传递到相关部门，如厨房或酒吧。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处，同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时，协助整理餐厅的工作间，擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。

1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 1. 对餐厅主管/助理餐厅经理/餐厅经理负责。 2. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 2. 根据酒店的着装规范和凯宾斯基的仪容标准，穿着正确的制服，干净整洁，包括合适的鞋子(擦过)和胸牌，按时上班，始终保持高标准的个人形象和卫生。 3. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 3. 始终提供礼貌、专业和高效的服务。 4. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 4. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 5. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 5. 对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解和理解。 6. Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 6. 监控操作用品，设备，并成功减少损坏和浪费。 7. Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 7. 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和有序。 8. Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 8. 礼貌有效地处理客人的询问，向主管汇报客人的投诉和反馈。 9. Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 9. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店关于消防、卫生、健康和安全的政策。 10. Ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Restaurant Supervisor. 10. 确保团队内部的良好沟通，并能在餐厅主管缺席的情况下召开团队会议。

工作职责： • 确保所分配的区域的高度清洁。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 • 按照程序和标准打扫和补给客房。 • 需要时提供开夜床服务。 • 随时保证万能钥匙的安全。 • 保持手推车的整洁和充分的补给 • 维持所有的装备处于良好的工作状态。 • 保持布草房的整洁和井井有条。 • 维持楼层布草房的干净和整洁。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 • 向客房主管报告养护的不足。 • 随时提供有礼貌的和专业的服务。 • 为客户提供高质量的服务。 • 迅速向工程部汇报维护活动。 • 确保依照失物招领程序办事。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 • 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。 • 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 • 至少具有一年的楼层工作经验。 • 高中或职业培训学校 • 基本的英语水平。 • 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验

1.Be well groomed and conform with the hotel's dress code.   根据酒店的标准打理仪表仪容，保持良好的形象。  2.Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio.    掌握万豪集团所有品牌的知识。 3.To know all hotel information in order to provide better assistance to guests.    知晓酒店的所有信息以便于给客人提供更好的帮助。  4.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing.   希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。  5.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards.    处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准。 6.Abide by the brand service standards.Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and the   hotel’s Associate Handbook.    在工作中遵循对客服务标准。遵守酒店政策及程序，遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。  7.At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner.    任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。

工作职责： · 负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 · 监督，支持，计划，分配日常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格： · 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 · 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 · 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 · 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 · 精通英语；会其他语言者优先考虑。 · 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 · 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

岗位职责： 完成上级分配的任务，接收客人的预订，制作相关报表及相关文书工作。   岗位要求：   1.具备相关工作经验者优先。 2.流利的普通话，良好的英语口语。 3.具备团队合作意识。 4.具备服务意识。 5.有操作Opera系统经验者优先。

岗位职责 招聘人数:1人 主要职责-(职务的主要工作) 1.履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 2.根据客房入住率，合理安排员工，并提 前做好相应协助其他部门工作的准备。 3.监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务。 4.协调所有客房部员工及多技能员工的培训。 5.定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修。 6.准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生。 7.保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 8.监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 9.召开定期的部门例会。 11.监督外部承包商，确保合同履行(如有) 12.执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序。 13.监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: 客房清洁布草保养公共区服务； 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动； 保持对全部客房系统的及时全面的了解； 上下班的管理，并确保有效的班次交接钥匙的分发与收集； 协调特殊项目(例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量)； 确保部门内部的统一管理酒店遗失物； 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； 管理库存，保持合理的储存量； 培训部门团队成员； 定期与员工进行沟通。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿花园酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。3.身体健康，仪表端正。

您的日常工作 • 准备食品 • 协助接收和存储物品 • 清洁并保持设备和物资的清洁 • 遵守卫生规范和程序 • 协助职责和服务的准备工作 • 協助酒窖的工作 • 协助餐厅的服务准备工作： w 清洁设备 w 分类和存储设备 w 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 w 清洁并保持餐具的清洁以备使用 w 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 w 准备服务台 w 准备自助餐台 w 准备服务设备和材料 w 协助餐台的准备工作 • 客房小酒吧的工作： w 整理小酒吧推车物品 w 按发出的存货检查使用的存货 w 按照小酒吧程序更换存货 w 记录更换的存货 w 按酒店的制度计账 w 小酒吧物品的订货工作 w 存储小酒吧物品 • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • 参加和参与计划好的培训课程。 我们对您的要求 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • 能够读写英语。 学历 • 中专或大专学历 经历 • 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，形象良好。

岗位职责： 为客人提供快速热情的餐饮服务。 通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 我们希望您具备以下技能或资历： 普通话标准、身体健康，仪表端庄 工作态度端正，工作认真踏实，吃苦耐劳 良好的沟通能力，责任心强 有餐饮服务行业工作经验者优先

本次招聘岗位： 中餐厅实习生 西餐厅实习生 大堂吧实习生 宴会实习生 礼宾实习生 前台实习生 西厨房实习生 饼房实习生 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务标准执行 2、督导前台、礼宾、总机等岗位服务质量，处理宾客投诉及突发事件 3、制定并优化接待流程、服务标准及应急预案 4、分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动实施 5、协调客房、餐饮等部门协作，提升整体服务效率 6、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前台操作系统 2、出色的沟通协调能力及客户服务意识 3、能承受工作压力，适应轮班工作制 4、具备团队管理经验及培训指导能力 5、普通话流利，英语基础沟通能力优先