岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、五官端正、身体健康，退伍军人优先考虑。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

接受并处理所有预定渠道的预定。确保正确的记录客人的预定信息，并正确的传递给相关部门； 为客人提供流畅，方便以及满意的预定服务； 保存所有的预定记录，并与私人管家一起更新客人的资料； 与第三方预定渠道保持良好的工作关系； 负责带领客人进行酒店内部参观以及相关介绍；

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、核对前台、餐厅、客房等各部门的账单、报表及系统数据，确保账实相符； 3、监督并审核夜审工作，确保夜间收入数据的完整性和准确性； 4、编制每日收入汇总报告，分析收入差异并提出改进建议； 5、协助财务部门完成月度结账工作，提供相关收入数据支持； 6、监督并指导收入审核团队，确保团队成员的工作符合标准流程； 7、配合内外部审计工作，提供所需收入相关文件及数据； 8、及时发现并解决收入审核过程中的问题，优化审核流程。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉酒店收入审核流程者优先； 2、细心严谨，具备较强的数据分析和逻辑思维能力； 3、熟练使用Excel等办公软件，熟悉酒店管理系统（如Opera）者优先； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效协调各部门工作； 5、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有相关酒店收入审核或财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1.每日与客房部行政管家或楼层经理沟通交流情况。 2.指导和管理所有客房服务员，确保日常运营并及时满足客人需求。 3.根据计划分配客房清洁并监督清洁进程，确保每间客房的卫生质量。 4.确保按时清洁空的房间，确保清洁一间汇报一间。 5.汇报工程问题及损坏并跟进维修进展。 6.监管客房部工作间的卫生和维护，确保合理的基本库存。 7.监管客房内外的植物情况并及时向负责主管汇报。 8.照顾特殊客人的需求，确保他们得到合适的关注。 9.尽可能处理客人投诉或将它向上级汇报。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.积极为客人服务的态度。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，形象气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地址：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

·Reasonable Mandarin ·良好的普通话 ·Team spirit ·团队意识 ·Able to handle demanding workload ·按照标准完成相应工作 ·Sound knowledge of working practices of thekitchen ·有厨房工作经验及烹饪知识 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

岗位职责 1.协助管理西餐厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2.确保西餐厨房正常运营。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 招聘条件 1.3年以上西餐烹饪经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2.接受过专业知识学习。 3.有丰富的技术及行政经验，熟悉多种西式烹调。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可售房随时保持最佳状态。 7、接受管家布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. . 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 直接负责礼宾部的工作。 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 优秀的组织管理能力。 优秀的交际能和沟通技巧。 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，为客人提供入住、退房及问询服务 2、处理客户投诉及建议，及时反馈并跟进解决 3、协助预订管理，确保客房信息准确无误 4、维护客户关系，提供个性化服务体验 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制 3、普通话流利，基本英语沟通能力优先 4、具备团队协作精神，工作细致认真 5、无经验可培训上岗

岗位职责 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识、使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工工作，合理分配任务，提高团队工作效率 3、根据菜单要求准备食材，控制食品成本，减少浪费 4、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产 5、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 6、严格执行食品安全法规和卫生管理制度，保持厨房环境整洁 7、协助行政总厨完成库存管理、食材采购计划及成本控制 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房操作流程 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 3、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 4、具备食品安全意识和卫生管理知识，持有健康证 5、良好的沟通协调能力，能与前厅部门顺畅配合 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构 7、有星级酒店厨房工作经验者优先考虑

岗位职责： 1、协助准备员工排班表，根据运作的实际情况调整当班员工的工作，灵活处理日常工作。 2、对所管辖区域的客房和公共区域负责，负责钥匙的严格控制，对客房和公共区域进行常规检查，迅速向工程部汇报维护活动，确保依照失物招领程序办事，坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作，积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 3、留意宾客动态，处理宾客投诉。维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施。 4、对员工进行相应的业务知识培训，对所分配楼层服务员的礼仪和操作标准进行在岗培训，掌握员工工作表现,给予员工工作的肯定。 5、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、从事过楼层管理经验者优先，能熟练运用电脑。 【能力素质】 2、有良好的沟通协调能力、责任心强。 3、熟悉客房管理专业知识，能对员工进行专业性培训。 4、有一定英语会话能力。

岗位职责： 1、熟悉前厅部及相关部门的酒店标准要求。 2、作为酒店经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜；解答问题，在大厅里引领客人；作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。 3、直接负责前台服务主任、宾客服务员、资深宾客服务员，从而提高服务质量，使客人满意。 4、确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 5、完成酒店各项夜审报表，处理突发事件。 6、根据预算有效控制成本，确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系，能够有效地制定出部门计划表。 7、了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序，熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在管辖区域的所述事宜，能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。 8、不断了解和学习假日酒店相关事宜，关注行业及法律政策的新动向，了解竞争对手的优势及弱势。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，有酒店三年以上管理工作经验，或具有相同教育和工作经历。 2、至少1年前厅领域工作经验；至少1-3年管理经验。 【能力素质】 3、具有“客户服务至上”的理念，高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力，良好的团队合作。 4、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训，具有解决问题和培训的能力。

岗位职责： 1、基本设施和相关人员的基本认识，了解酒店消防和紧急疏散程序。 2、在为客服务时，保持专业友好态度。 3、确保仪表整洁，职业化，符合酒店的仪表标准要求。 4、熟练掌握厨房电器设备的使用，操作时要注意安全防范，按照酒店的卫生程序进行食品操作。 5、确保食品达到酒店赢利标准，控制并确保开支，采购申请在预算范围内，控制食品的分量，服务，订货和收货。 6、员工管理。 7、为宴会和餐厅提供食品时，保证其质量和标准，根据需要，协助食品储存工作。 8、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、高中或烹饪学校毕业，酒店烹饪相关专业。 2、持有厨师证（初级及以上）及健康证，无传染性疾病。 3、具备3年以上四星级或五星级酒店 / 高端餐饮 / 连锁餐厅厨房工作经验，能独立完成菜品制作。 4、至少三年四星级或五星级酒店工作经验。 【能力素质】 5、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 6、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理，包括设备维护、环境清洁及会员服务； 2、制定并执行健身中心的运营计划，确保服务质量与客户满意度； 3、处理客户投诉与建议，及时解决问题并优化服务流程； 4、定期分析运营数据，提出改进建议以提高健身中心效益。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够有效处理客户关系； 2、有团队管理经验者优先，能够协调与激励团队成员； 3、熟悉健身行业运营流程，了解基本健身器材使用与维护； 4、工作认真负责，具备较强的抗压能力与问题解决能力。

岗位名称： 中厨房厨师（砧板、上什、切配等工种） 西厨房厨师（冷菜、热菜、饼房等工种） 日厨房厨师（寿司、铁板烧等工种） 岗位职责： 1.熟悉本岗位工作及操作流程，各项应急救援的处理程序，认真遵守酒店各项管理规定及食品安全管理规定。 2.协助各厨房主管做好厨房食品安全验收、检查、加工、烹调制作和出品等工作工作。 3.负责厨房卫生清理工作。 4.做好各项食材使用，控制食品成本，合理使用各种原料，减少浪费。 5.做好各项设备设施的维护和保养。 6.结束营业后，做好煤水电气各项设备的安全关闭和检查。 职位描述： 1.中技以上文化程度。 2.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 岗位要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

岗位职责 1.依照标准配方制作高品质食物； 2.帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别：    肉类    腌的肉类    切开的肉    鱼和带壳的鱼    鱼汁    鱼的制作方法和装饰技巧    自助餐食物    准备    贮藏 3.对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示； 4.给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员； 5.有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通； 6.建立和维持有生气的同事工作关系； 7.按照预定出席和参与日常简报和其它会议； 8.按照预定出席和参与培训课程； 9.提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备； 10.完成相关职责和分派的特别任务。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1.检查清洁维护状况，处理突发问题并及时反馈解决问题； 2.辅导入户保洁的工作分配与服务质量，定期进行培训及考核； 3.严格遵守相关保密制度及工作制度； 4.完成领导交办的其他事宜。 岗位要求： 1.有酒店楼层经理背景优先； 2.年龄45岁及以下，条件优秀者可适当放宽，女性优先； 3.有服务意识，乐于为业主服务

岗位要求： 1、男女不限，35岁以下，形象良好，气质优雅得体。 2、流利的英语对话及书写能力，能熟练的掌握OFFICE办公软件； 3、了解酒店各部门情况，有效完成值班经理的工作职责， 4、有3年以上星级酒店工作经验。 5.  适应倒班工作. 岗位职责： 代表酒店管理层处理客人投诉及重大问题的决策，并最酒店的日常服务进行有效的监控。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。