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  • 客服

  • 绍兴 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位服务员,工内容摆台、上菜、收台,整理卫生。要求上午9:30至14:00 或者下午16:30至结束,上午或下午的兼职都可以,一个月可以安排4天休息,月薪2000,包一餐。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 负责中厨食材的接收、验收与储存管理,严格把控食材的新鲜度与品质,保障入库食材完全符合操作标准。 根据菜单与厨师的操作需求,完成食材的切割、切丝、切片、切丁等初加工处理,提前备好烹饪所需的各类原料。 根据菜品要求完成配菜工作,合理搭配食材的色彩、口感与营养,为菜品出品打好扎实基础。 负责砧板操作区域的清洁整理,严格落实卫生管理要求,保持工作区域整洁合规。 与厨师及其他后厨同事密切配合,高效协同完成中厨各项烹饪任务,保障出餐流程顺畅。 任职要求 学历、专业不限,拥有1年以上中厨砧板相关工作经验,特别优秀者可适当放宽经验要求。 具备良好的职业道德与职业操守,工作认真负责,注重细节把控。 熟悉餐饮后厨的工作流程与操作规范,能够胜任砧板岗位的各项操作需求。 身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境与工作节奏。
  • 饼房厨师

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应; 5、能独立出品酒店下午茶(包含但不限于蛋糕、面包类)。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 安全主管

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 保安员

    4.2千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 疏导人流、车流,制止争吵、纠纷、寻衅滋事,维护酒店秩序; 2. 为酒店客人提供开车门、搬行李等服务; 3. 发生突发事件时,立即上报,并按预案采取初期处置措施; 4. 按规定路线和频次巡逻,发现并报告异常情况; 5. 管理进出酒店的外来人员,核实身份并登记办理相应证件; 6. 为酒店各部门日常运营需要使用的钥匙做好登记; 7. 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1. 五官端正,形象良好; 2. 持有退伍证、保安员证优先考虑; 3. 服从上级领导的工作安排; 4.有保安相关经验的优先考虑。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 预订文员

    3.5千-4千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房预订的日常处理,包括电话、邮件及在线预订系统的操作与管理 2、准确录入客户预订信息,及时更新房态和房价变动情况 3、处理客户预订变更、取消等需求,确保信息准确无误 4、与前台、客房等部门保持密切沟通,协调解决预订相关事宜 5、定期整理预订数据,制作相关报表供管理层参考 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能熟练使用普通话和基础英语交流 3、熟悉办公软件操作,如Word、Excel等 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队协作精神 5、能适应轮班工作制,有酒店前台或预订相关经验者优先考虑
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保预定部运作的流畅性并且与相关部门通力协作,如销售部,前厅部。 2.建立并且达到所设定的部门工作目标 。 3.为预定销售文员提供与预定相关联的培训,以确保在预定过程中精确判断客人的需求,使酒店的收益提高并且满足不同客人的需求及增加员工的利益。 4.确保批发价和公司合同价输入在系统里的正确性,并时时保持更新。 5.实时监督办公室人员需求并且为员工排班。 6.每天实时与营运收益部协作,并且根据当前的销售策略与销售部适时保持沟通做好促销工作。 7.确保所有的销售策略被很好的运用着。 8.如有销售或预定在短时间内有巨大变化或差异,适时向管理层及时汇报。 9.主持每月部门会议并通过收集可以好的意见与建议来提高和巩固部门与相关部门的联系。 10.我将遵守所有公司政策和流程。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理领导下负责酒店前厅、餐饮和客房等运营管理工作,确保各部门高效协作 2、制定并执行酒店年度经营计划,完成营收及利润指标 3、优化服务流程与管理制度,提升宾客满意度及复住率 4、处理突发事件及重大投诉,维护酒店品牌形象 5、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案 6、负责员工培训与团队建设,提升整体服务水平 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域运营经验 2、熟悉酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 3、出色的组织协调与跨部门沟通能力 4、具备市场敏锐度及数据分析能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、有成本控制意识及突发事件处理经验
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店全日制餐厅的日常运营,包括营业前准备、现场服务督导、顾客体验管理及营业后复盘; 2. 统筹排班与人力调配,指导并考核服务员、领班等一线岗位工作表现,持续提升服务标准与宾客满意度; 3. 监督食品出品质量、摆台规范、环境卫生及食品安全操作流程,确保符合国家《食品安全法》及酒店集团标准; 4. 协同厨房、餐饮销售、客房等部门开展跨部门协作; 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上高星级酒店全日制餐厅主管或同等管理岗位工作经验; 3. 熟悉国际品牌酒店餐饮运营体系(如万豪、洲际、希尔顿等标准者优先); 4. 具备良好的中英文沟通能力(能处理外籍宾客基本需求),熟练使用MS Office等常用办公系统。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)运营管理 1.制定并执行客房部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.监督客房、公共区域、会议室、健身中心等区域的清洁卫生及设施完好,定期组织质量检查。 3.负责布草、客用品、清洁设备及药剂的库存管理,控制损耗,避免积压或短缺。 4.管理洗衣房运营(如有),确保布草洗涤、熨烫、折叠及配送的质量与时效。 5.协调工程部跟进客房维修,确保故障(空调、马桶、电视等)在承诺时间内修复。 (二)团队管理 1.负责客房部员工的排班、考勤及绩效评估,根据入住率合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(铺床标准、清洁流程、对客礼仪等)。 3.召开部门晨会及周例会,传达酒店政策、通报问题并布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后备骨干力量。 (三)成本控制 1.监控客用品、清洁剂、布草报损等变动成本,控制在预算范围内。 2.优化布草及制服的洗涤频率与配送流程,降低能耗及洗涤费用。 3.推行节能措施(如合理控制公区照明、空调温度),降低水电能耗。 4.审核部门采购申请,性价比优先,杜绝浪费。 (四)服务质量 1.处理宾客关于客房服务的投诉及特殊需求(如加床、婴儿床、过敏房布置),确保满意度。 2.建立并执行贵宾(VIP)接待流程,提前检查预留房卫生及欢迎物品配置。 3.制定客房夜床服务标准及季节性服务项目(如夏日清凉包、冬日暖饮)。 4.定期抽查住客房及空净房,确保卫生达标、物品补充齐全。 (五)安全与卫生 1.严格执行消毒及防疫制度(杯具消毒、抹布分色使用、公区定期消杀)。 2.监督遗留物品的登记、保管及招领流程,确保宾客财产安全。 3.落实消防安全及操作安全培训(清洁剂使用规范、高空作业防护等)。 4.定期检查布草间、工作间、洗衣房的安全隐患,杜绝火灾及事故。 (六)跨部门协作 1.与前厅部保持实时房态沟通(脏房、净房、维修房),确保前台准确排房。 2.配合工程部制定年度客房保养计划(地毯清洗、墙面翻新、家具打蜡等)。 3.协助销售部完成团队及会议接待,确保用房需求准时落实。 (七)报表与数据分析 1.编制客房部月度运营报表(入住率、清洁间数、成本消耗、投诉分析等)。 2.分析客用品消耗趋势,优化采购周期及库存策略。 3.统计客房维修频率及类型,为工程部预防性维护提供数据支持。
  • 采购主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程合规高效 2、根据各部门需求制定采购计划,进行市场调研和供应商筛选 3、与供应商进行价格谈判,签订采购合同,并跟踪订单执行情况 4、定期评估供应商资质及服务质量,建立和维护供应商档案 5、控制采购成本,优化采购流程,提高采购效率 6、处理采购过程中的突发问题,确保物资及时供应 7、完成上级交办的其他采购相关工作 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧 2、熟悉采购流程及供应链管理,有成本控制意识 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德 4、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神 5、能熟练使用办公软件及采购相关系统 6、有酒店行业采购经验者优先
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责:   1.Check their operations. Inform the related department maintenance, cleaning banquet hall, conference room place, maintain the best state. 随时检查其运营状况。通知相关部门维修,清洁宴会厅、会议室等地方,保持良好状态。 2. Monitor standards of guest facilities and services. 监督客用设施和服务的标准。 3.Supervise the maintenance of service equipment. 监督服务设备的维护保养。   4.Responsible for all the meeting of the coordination work. 负责所有会议的协调工作。 *同等条件下中共党员优先
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 陵水 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Monitor the daily operations of reservations(e.g. LNR/KNR/Wechat/Email/E-booking/Brand web online) 监督日常预订业务。(包括KNR/LNR/微信/邮件/TMC后台/官网直连) Control rooms inventory including allocation and reservations to areas of maximum yield and blackout dates 管理客房清单,包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理 Develop and conduct rooms-based marketing activities 开展和实施以客房为基础的市场活动 Track sales programs/promotions and provide feedback as necessary to relevant departments 跟踪销售计划,促销活动,并向相关部门提供必要的反馈 Track and establish pick up trends, occupancy history and market segment development to facilitate forecasting 记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作 Create and maintain allotments 建立并维护客房分配方案 Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性 Track market codes 记录市场代码 Load and maintain rates in reservation system 将房价下载至预订系统并进行维护工作 Maintain rate in Website 维护网上房价 Manage Hotel Bank and GDS close out/opening-up dates, if applicable 管理酒店银行及全球分销系统的开关日期 (适用的话) Complete weekly and end of month sales report if necessary. 根据需要完成周、月销售报告 Conduct market research and analysis 开展市场调研和分析工作 Consider and comment on economic, political, social activity and trends which are likely to influence business outcomes 考虑并评论可能会影响业务结果的经济、政治和社会活动及潮流问题 Access and assess sales and marketing data 进入并评估市场销售数据 Works with superior on manpower planning and management needs 和上级一起进行人力规划和管理需求 Create and manage rate code/rate category/profile/system maintenance 创建和管理价格代码/五字代码/档案,以及系统维护 Inventory balance and management 客房库存平衡与管理,确保内网/外网各房型可同步售卖 Optimize all the channels, e.g. Room type/Rate/Policy 优化各渠道,包括房型/价格/条款政策等 Monitor group pick up standards 根据实际运营操作/管理团队用房 Upsell skill training , in order to increase hotel revenues 增销技能培训,增加酒店收益 Good communicate with operation team, ensure efficiency of work 与运营部门保持良好沟通,确保工作的高效性 Works as a team, Synchronized with work skills/love/relationship/benefit/respect/Harmonious 团队合作精神,同步体现技能/关爱/情感/福利/尊重/和谐
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供专业、热情的中西餐服务 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 5、处理客人投诉和建议,及时反馈上级主管 6、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-45岁 2、1年以上中西餐厅服务工作经验3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好 6、有酒店餐饮服务经验者优先
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 福利
    • 投递简历
    主要工作职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全,对不会游泳者可作技术指导。 6.做好餐厅准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 7.及时了解客人的心态和需求,为顾客提供优质服务。 8.及时报告厨师自助餐需补充的食品,并转告客人提出的问题或意见。 资质要求 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生员资格证书。 2.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作概述: 1.健身中心经理对健身中心和泳池的行政管理及营运负责。 2.确保在部门中为客人提供高水准的服务。 3.积极地制定健身市场营销项目,以便加强会员的忠实感。 4.通过部门的培训项目来发掘员工的最 大潜力。 5.不断地检查当前的程序和政策,以确保让客人和业主满意。 岗位要求: 1.良好的外貌,沟通良好,身体健康,语音清晰。 2.良好的英文口语及书写领会能力。 3.善于交际,团队领导能力,有主人翁精神和主动性意识。 4. 会使用电脑办公软件。 5.持有救生员证
  • 南平 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,有救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    • 语言培训
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合标准的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌厨房担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/岗位要求 1.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2.负责洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 3.确保酒店洗衣间的全部布草都按标准进行洗涤,保持清洁无瑕并送还。 4.对破损的布草或制服进行报损或修补, 控制记录洗涤剂的消耗, 保存存货和设备的保养记录。 5.负责酒店化学药品管理, 按照存货控制程序处理、储存存货。 6.制定本部门各岗位所需人员的编制计划, 鼓励员工掌握多技能。 7.给予所管理的员工实施合适的管理方式,给予员工动力和沟通。 8.准备和主持会议,向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 岗位要求 1.了解布草及服装材质。 2.熟练使用微软办公软件。 3.具有号召,组织和培训能力。 4.良好的沟通能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,严格控制食品成本与损耗 3、研发创新西式菜品,定期更新菜单并制定标准化操作流程 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合食品卫生安全标准 6、协调宴会及特殊活动的西餐出品,配合餐饮部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通意式/法式/地中海等主流西餐菜系 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验,1年以上管理岗位经历 3、熟悉西厨房设备操作及维护,掌握现代分子料理技术者优先 4、持有国家认可的职业资格证书(西式烹调师/营养师) 5、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 6、能适应倒班工作制,承受高强度工作压力
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、实施培训方案和计划。 17、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 18、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 19、餐饮总监可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Manager-Famex&Recreation with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的家庭体验休闲经理人选: As a Service Manager-Famex&Recreation, we rely on you to: 作为酒店家庭体验休闲经理,需承担以下主要工作职责: 1. Responsible for organizing and planning the K20 event in Shangri-La 2. Responsible for the operation and management of the fitness center and Baby Paradise. 3. Work with the operation team to formulate strategies, plans, and execute sales and marketing plans as well as promotional activities, in order to achieve sales targets. 4. Supervise the operation, safety and guest experience of both indoor and outdoor family experience areas 5. Contact other departments to solve problems or carry out the activities planned in the program 6. Responsible for handling administrative office paperwork 7. Responsible for establishing the hotel's quality system, conducting operational supervision and service quality inspection, and formulating control standards 1.负责组织策划香格里拉K20活动 2.负责健身中心与芽宝乐园的运营管理 3.与运营团队一起制定策略、计划和执行销售和营销计划以及促销活动,以实现销售目标 4.监督室内和室外家庭体验区域的运营、安全和宾客体验 5.与其他部门联络以解决问题或实施计划中的活动 6.负责处理行政办公室文书工作 7.负责酒店质量体系搭建、运营督导及服务质检,制定管控标准 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. At least 3 years of experience in the same position; 2. Possess strong organizational and leadership skills as well as practical working ability; skilled at motivating the enthusiasm of personnel; 3.Knowledgeable in health andsafety of children including theability to handle emergencies. 4、Ability to manage staff, handle guest relations, and ensure service quality. 5、Basic English communication skills and fluent Mandarin; additional language is a plus. 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动人员的积极性 3.了解儿童的健康和安全,包括处理紧急情况的能力 4.能够管理员工、处理宾客关系,并确保服务质量。 5.具备基本英语沟通能力,普通话流利。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 头锅

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店的规章制度和餐饮部的要求,在行政总厨和行政副总厨的指导下,负责中厨房厨房各方面的工作。 2.协助中厨房厨师长制作高品质的食物, 提供高质的服务;当厨师长不在时保证厨房的正常运转并承担厨房营运的责任。 3.根据酒店的规章、并制定厨房所有食品的质量标准和员工的工作效率。 4.监督所有员工的工作,控制所有设施及成本,尽可能提高饭菜质量。 岗位要求: 1.应与其它部门和与员工保持良好的工作关系,确保更好的合作 2.需要具备酒店工作证明4-6年岗位工作经验。 3.具有良好的点心,热菜,烧腊和冷菜方面的专业知识
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