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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.装订归档会计凭证、会计账簿和财务报告等资料。 2.财务部档案室管理,电子档案归档管理。 3.负责财务部办公室日常行政工作。 4.始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 5.承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 任职资格: 1.大专或以上学历,会计相关专业优先考虑。 2.1年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 3.良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 4.良好的沟通技巧。
  • 香港 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂接待工作,为客人提供专业的迎送服务。 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询。 3、处理客人行李寄存、物品转交等日常需求。 4、协调前台、客房等部门确保客人需求得到及时响应。 5、记录并反馈客人的特殊需求及投诉建议。 【职位要求】 1、对服务行业充满热情,具备服务意识。 2、具备基础英语沟通能力。 3、能够适应早晚班轮班工作制。 4、形象端正,举止得体,身高女162cm/男172cm以上。 5、具备酒店前台或客户服务经验者优先考虑。 6、驻港部队退伍军人优先考虑。 7、拥有中华人民共和国机动车驾驶证,并具备熟练驾驶技能者优先考虑。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 重庆 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 管理规范
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及五险一金的缴纳方式,将在面试中详细沟通。 岗位职责: 1、全面负责厅面服务团队管理,制定并落实服务流程、礼仪标准及接待规范,适配员工餐、政务餐、商务餐不同场景。 2、统筹大厅职工用餐秩序、包房服务及VIP政务接待全流程安排,提升服务满意度。 3、培训服务员礼仪、摆台、上菜、接待话术等专业技能,具备应急处理能力,督导服务质量。 4、协调前厅与后厨衔接,处理用餐投诉、现场问题,维护用餐环境整洁有序。 5、根据接待频次合理调配人员,保障多场政务接待同时有序开展。 6、负责团队排班、考勤及日常管理,落实卫生与安全要求。 7、对接酒店会议公司沟通和配合财务数据提交。 8、落实与甲方的监督管理人员问题并回复。 任职要求: 1、年龄不超过45周岁,身体健康,形象气质佳。高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、具有5年以上餐饮服务经验,其中3年以上包房、宴会或高端餐饮管理经验。有星级酒店、会所或大型企事业单位内部接待管理经验者优先。 3、熟悉中餐服务礼仪(摆台、分餐、敬酒、茶艺等),掌握基础酒水知识。 4、能独立制定接待方案与服务流程,应对不同级别用餐需求。会使用办公软件(Word、Excel)完成排班、台账、客户记录等工作。 5、具备良好的沟通协调能力,能与后厨、前厅及客户有效对接; 有较强的应变能力,能妥善处理现场突发状况;服务意识强,注重细节,有亲和力与耐心;具备一定的管理能力,能带好服务团队。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. Responsible for the daily work of the Pastry kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责饼房日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 2. Organization and supervision of various food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of all Pastry and bakery products. 组织和督导各种西饼房所有西点和面点加工达到高效率,保证食品质量; 3. Check that the Pastry and Bakery kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements Executive Pastry Chef and Director of Culinary Operations; 检查西饼房和面包房出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合行政西饼房厨师长和厨房运营总监的要求; 4. Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Pastry, Bakery and Chocolate Room. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准,特备是以下区域:西点,面包和巧克力房 5. Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 6. Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通,确保本部门产品保持一致; 7. Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况,材料不足时,要及时采购; 8. Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况,保证正常运作,防止事故发生; 9. Check that the hot kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生; 10. Ensure that kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作; 11. Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序; 12. Understand the method of making the hot kitchen dishes and be able to prepare them; 了解热厨菜品的制作方法,并且能熟练的完成; 13. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求; 14. Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。 任职要求 1. Ability to handle personnel essential; 有能力进行人员管理; 2. Cost oriented; 懂得成本控制; 3. Good organization skills; 良好的组织能力; 4. Vocational School background or above; 中专或以上学历; 5. 3 years experience in a hotel of international standards. 3 年星级酒店工作经验。
  • 中厨厨师长

    1.4万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量的标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、能带领团队 8、擅长淮扬菜、粤菜 9、有国际连号酒店中餐、高级会所餐饮、独立厨房应验者优先 10、有获奖者更佳 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐及宴会的出品准备、烹饪、及装饰工作,以达到的出品标准。 3、检查存货、食品安全及出品出品把控。 4、检查所有食品的准备情况、根据生意情况合理安排厨房人员工作。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、根据客人要求制定菜单,并把控厨房所有出品。 8、能与其他部门保持良好沟通配合。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、了解湖北菜市场,具备创新能力。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •   协调康乐设施和设备的所有保养工作。 •   协调所有对客康乐服务。 •   负责所有对客服务的安全 。 •   管理部门内全体员工。 •   对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 •   使用市场销售数据。 •   协助新产品和服务的开发工作。 •   协助对销售和市场活动的评估。 •   预测业务水平并制定工作计划。 •   遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。 •   向客人提供高品质的服务。 •   遵守部门清洁和保养规定。 •   按要求参加管理层会议并参与讨论。 •   与人力资源部一起制定人力资源计划与需求。 •   与财务部一起准备和管理部门预算。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助厨师长完成烹调制作,研发新菜式等。 2、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查督导下属按标准加工、切配、烹制菜肴。 岗位要求 1、中专以上文化程度及相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、两年以上同岗位工作经验;工作有责任心,做事认真负责。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    物流/运输 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理,包括菜品规划、食材采购、成本控制及厨房人员工作安排; 2、制定每周菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,并符合员工需求及公司预算; 3、监督食品加工流程,严格执行食品安全与卫生标准,确保食堂环境整洁、操作规范; 4、合理控制食材库存,减少浪费以降低成本; 5、定期收集员工反馈,调整菜品结构,提升食堂整体服务质量; 6、负责厨房设备维护及安全管理,确保设备正常运行,杜绝安全隐患; 7、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备3年以上大型食堂或餐饮行业厨师长工作经验,熟悉食堂运营管理流程; 2、精通中式烹饪,擅长大众菜系,能根据需求设计多样化菜单; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书优先; 4、具备较强的成本管控能力,能有效控制食材损耗及人工成本; 5、良好的组织协调能力,能合理安排团队分工并高效完成供餐任务; 6、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境; 7、年龄18-45岁,身体健康,无不良嗜好; 8、大锅菜工作经验5年以上。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 协助餐饮经理负责西餐厅、送餐部和大堂吧的管理和运营,并确保以下工作有效进行: 行政: •协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 •监督部门营运手册的准备和更新的工作。 •定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 •确保所有员工仪容仪表,行为规范符合酒店的原则。 宾客服务: •确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 •确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 •礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 •与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 •经常亲自证实餐厅客人得到的是非凡的服务。 •在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到较好效果 财务: •关注工作效率水平的提高以及在适用的的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 •确保遵守品牌承诺以追求合理利润为原则进行部门运作。 •达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 •协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 •协助进行月度的再度预测,适当的时候让各个部门经理参与其中。 •确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 •协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 •以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让各个部门经理参与其中。 市场营销: •与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 •不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和市场地位。 •不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 营运: •确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 •对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 •以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 •确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 •监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 •针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 •对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 •确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 •确保所有运营有条不紊。 •定期根据实际情况更新餐厅的所有开关档list,以及其它标准的规章制度 •同时保证送餐部的营运规范指标,目标营业额以及所有的送餐出品,送餐规范。 人事: •监督和协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 •监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 •经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力充分发挥其效力。 •指导员工进行年度表现评估,支持他们的职业发展目标。 •通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 •监督每周工作时间安排的准备和记录,确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 •鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 •确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 •对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 其他: •熟知与员工和行业相关的法律法规。 •在任何时间表现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队 •理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 •确保高标准的个人形象和仪容仪表。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备4年以上西餐厅管理岗位工作经验,熟悉高端餐饮运营模式。 3. 熟悉食品安全法规及服务流程,具备较强的现场管控与应变能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 5. 能够适应轮班工作安排,承受较强工作压力,责任心强。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨管理工作,向住户提供各类日常餐饮及特殊餐饮,为社区工作人员提供员工餐,提供医疗营养餐、体检用餐、参观访客用餐等。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动、庆典以及住户活动提供膳食保障。 3、根据各业态住户用餐需求,设计相应的供餐模式和供餐食谱,并根据住户饮食特点及营养师意见进行餐品开发。 4、制定后厨采购合理计划及采购质量标准,参与验收采购产品,并定期进行市场调研,出具主要食材市场调研报告。 5、每月进行成本分析,依据市场价格信息及时在规划范围内调整菜品定价,保证餐饮运营收支平衡,完成成本指标要求。 6、做好食品安全管理、餐具厨具清洁管理、安全生产管理等安全保障工作。 配合开展餐饮满意度调查,根据调查结果分析住户膳食需求并制定实施改进方案,保证改进效果。 7、制定后厨经营预算,统计分析后厨经营数据,达成经营目标12 负责后厨团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 【任职资格】 1、大专及以上学历,任职高端酒店行政总厨。 2、具有健康证,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术; 3、熟练使用电脑和办公软件; 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作: •   全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 •   确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到较高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 •   组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 •   保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 •   控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 •   协助保管库存和设备记录。 •   监督洗衣部的所有员工。 •   确保上门送衣服务的准确性。 •   对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。   •   与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 •   与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •   与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求: 1. 3年以上酒店洗衣房管理工作经验,熟悉洗衣房设备操作及布草管理流程; 2. 具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并提升团队效率; 3. 熟悉洗涤化学用品特性及设备维护知识,具备成本控制意识; 4. 工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5. 良好的沟通能力及应急处理能力,能妥善解决突发问题。
  • 房务部总监

    1.5万-2万
    西宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并实施房务部年度运营计划及预算方案,确保部门高效运转。 2、优化房务部管理体系,完善工作流程与标准,提升服务质量。 3、全面管控部门成本费用(管理费、固定费、变动费),制定节支措施并落实。 4、定期审核部门工作日志及周报,监督执行进度,及时纠偏并解决问题。 5、统筹部门安全、消防及卫生管理工作,确保符合最新法规及行业规范。 6、主导客房收益管理,分析经营数据,制定策略实现收益最大化。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店房务管理经验,3年以上同岗位管理经验。 2、酒店房务运营全流程,熟悉行业法律法规及最新管理标准。 3、具备优秀的成本控制能力及数据分析能力,能独立制定经营策略。 4、擅长团队管理与跨部门协作,具有突出的沟通协调能力。 5、敏锐的市场洞察力,能精准把握客户需求并创新服务模式。 6、形象端正,职业素养高,抗压能力强,适应高效工作节奏。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,接受过专业技术训练,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识. 4、身体健康,精力充沛。
  • 采购主管

    4千-6千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    < 酒店采购员 招聘人数:1人[岗位职责] 1,负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料,客房用品,清洁用品,办公用品等; 2,根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应,避免短缺或积压; 3,进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系; 4,负责采购合同的谈判,签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5,跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时交付; 6,定期对供应商进行评估,优化采购渠道,提高采购效率和质量; 7,配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8,完成上级交办的其他采购相关任务。 [岗位要求] 1,具备良好的职业道德和责任心,工作细致认真,有较强的抗压能力; 2,具备一定的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 3,熟悉采购流程及相关法律法规,了解酒店行业采购特点者优先; 4,具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效合作; 5,熟练使用办公软件(如Excel,Word等),具备基本的数据处理能力; 6,对价格敏感,具备成本控制意识,能够为公司争取采购方案
  • 人事专员

    4.5千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责本部门文件的打印、传递工作。 2.负责酒店招聘人员入职、离职手续办理,每天更新最新花名册等。 3.负责收集各部门每月排班、考勤、培训计划等。 5.为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6.根据培训安排进行资料的印制工作。 7.生日会及其他员工活动的协助工作。 8.定期更换员工宣传栏的内容。 9.有培训工作经验有限考虑。 岗位要求 1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控; 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保食品安全、卫生及厨房高效运转; 3、根据酒店需求及市场趋势,定期更新菜单,创新符合酒店定位的中餐菜品; 4、负责厨房团队的人员调配、培训及绩效考核,提升团队专业技能与协作效率; 5、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务顺畅; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、客诉等,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底,熟悉粤菜、川菜等主流菜系,能独立设计高端宴席菜单; 2、10年以上中厨房管理经验,有星级酒店或连锁餐饮企业同岗位经验者优先; 3、精通厨房成本核算及供应链管理,对食材品质有敏锐判断力; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,营造高效工作氛围; 5、持有厨师职业资格证(如中式烹调师证)及食品安全相关证书; 6、适应高强度工作压力,责任心强,注重细节与执行力; 7、具备创新意识与市场敏感度,能结合本地口味需求优化菜品结构。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量  2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准  3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度   4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识   5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务   【岗位要求】   1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验  2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力  3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系   4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部门的日常管理工作,制定并执行采购计划,确保酒店各部门物资的及时供应; 2、建立和完善采购流程及制度,优化供应链管理,控制采购成本,提高采购效率; 3、负责供应商的开发、评估、谈判及合同签订,维护良好的供应商关系,确保物资质量符合酒店标准; 4、监督采购订单的执行情况,跟踪物资到货进度,协调解决采购过程中的突发问题; 5、定期分析市场行情及价格趋势,提出采购策略建议,为酒店经营决策提供数据支持; 6、负责采购部门的预算编制及费用控制,确保采购活动在预算范围内进行; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账务清晰准确; 8、协调与其他部门的沟通协作,及时响应各部门的采购需求,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上采购工作经验,其中3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资需求; 3、具备优秀的供应商管理能力,熟悉市场行情,擅长成本控制和谈判技巧; 4、熟练掌握采购流程及供应链管理知识,能独立制定采购计划并高效执行; 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度,能根据市场变化调整采购策略; 6、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 7、年龄30-45岁,能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    黄山 | 10年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。并要求有首旅建国集团工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责 1、 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善; 2、建立工程设备的运行和操作程序,合理安排班组的日常维修保养计划,确保工作设备的正常运行; 3、组织并实施制定设备更新、改造工程计划及备件购进计划; 4、管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本预算,确保资金按照公司要求进行预算分配; 5、组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转; 6、与上级领导、各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达; 7、领导管理工程安保团队,审定班组工作计划和统筹安排工作,检查执行情况; 8、通过选拔、培训等人力开发工作,建立一支合格专业的工程安保团队; 9、在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效; 10、遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,定期汇报和分析能耗情况; 11、通过对酒店环境的有效控制,借助辅助设备设施,提高酒店的经营利润; 12、定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定; 13、确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管; 14、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用; 15、通过实施并管理预防性维护计划且定期的更新,保证酒店所有设施设备、运行系统等正常高效的运行; 16、持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况; 17、密切监督所有工程合同(包括外包服务)的实施情况,审核合同单位的资质,确保其具备成本效益并达到技术服务水平和按照合同的相关规定执行; 18、确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作,确保施工安全; 19、同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉和协作关系; 20、值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通; 21、监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; 22、检查并分析所有报案记录并制定行动计划; 23、保持所有保安人员的纪律性; 24、监督和协助安保主管定期开展安全生产培训工作,加强酒店所有员工遵守各项安全法规的意识; 25、协助地方当局调查处理犯罪及事故案件。 资质要求 1、大专以上学历,有较好的英语阅读能力,五年以上相关工作经验; 2、具有低压电工作业证书和高压电工作业证书,具有中级消防操作员(监控方向)和安全生产管理员证书更佳; 3、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 4、出众的领导管理才能和良好的商业理念; 5、具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 6、具有安全生产的知识,并能对酒店的安全生产及安保工作进行监督与管理; 7、熟悉消防系统的运作原理和设备的操作; 8、非色盲; 9、能承受工作压力。
  • 部门秘书

    3.5千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1.负责办公室之文件,信函之打印、收发及传送。  2.分类整理及保管部门之各种档案,并确保其完整。  3.负责部门各种会议之纪录及打印。  4.负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。  5.处理收发到传真与发送。  6.接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。  7.在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。  8.整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。  9.按部门日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。  任职资格  1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。  2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。  3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。  4.具有英文听说读写能力。  5.身体健康、精力充沛、五官端正。
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