【岗位职责】 1、准确高效完成餐厅收银工作，包括现金、移动支付、会员卡等多种结算方式2、每日营业结束后核对账目，确保账款相符并完成系统录入 3、妥善处理顾客退换、折扣等特殊情况，维护良好顾客关系 4、定期检查维护收银设备，确保设备正常运转 5、严格执行财务管理制度，确保资金安全 【岗位要求】 1、18-35周岁，高中及以上学历 2、1年以上收银或财务相关工作经验 3、熟练使用办公软件和收银系统 4、具备良好的计算能力和服务意识 5、能适应早晚班轮班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、走廊、卫生间等区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、检查并报告房间设施损坏或异常情况，协助维修部门及时处理； 3.定期对清洁工具进行消毒和维护，确保符合卫生规范； 4、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，如会议厅、餐厅等区域的突击清洁； 5、遵守酒店安全操作规程，正确使用清洁剂和设备，避免造成人身或财产损害。 【岗位要求】 1、年龄18-52岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识； 3、无需相关工作经验，愿意接受岗前培训； 4、能适应轮班制工作（含早晚班），服从工作安排； 5、无不良嗜好，注重个人卫生，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护保养设备，确保正常运转； 3、协助厨房进行食材的初步清洗和处理工作； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生，及时清理垃圾； 5、配合餐厅运营需求，完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、年龄18-60周岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关工作经验者优先； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排； 4、具备基本的卫生安全意识，熟悉餐具消毒流程； 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常清洁工作，包括地面、桌椅、餐具的清洁与整理，确保用餐环境整洁卫生； 2、协助服务员进行餐前准备工作，如摆放餐具、补充调料、整理台布等； 3、及时清理餐桌上的餐具及残余食物，保持餐桌整洁，提高翻台效率； 4、协助搬运食材、餐具及其他餐厅用品，确保物资供应充足； 5、配合厨房及服务员完成其他临时性工作任务，确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，能高效配合其他岗位完成工作； 4、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训； 5、能适应早晚班轮班制工作安排。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、负责所管辖楼层员工的工作安排和调配，合理安排工作。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、对所管辖楼层进行检查（设施设备、卫生等）。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、制定客房保养、计划卫生。 7、做员工业务培训。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、认真做好VIP客人服务工作，确保服务质量标准； 2、跟进酒店VIP客人接待、用餐、品茶服务； 3、及时跟踪、检查包厢卫生，对不合格的地方进行改正； 4、认真落实部门规章制度； 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活 3、形象气质佳，身高1.65以上 4、有餐饮接待服务工作经验优先

岗位职责： 1. 从夜间接待记录每日房费收入。 2.  从电脑打印餐饮收入的记录 ，如住店客人的分类账 。 3.  确保将所有可能发生的收入计入客人帐上和恰当地记录。 4.  从其他营业部门控制报表记录其他收入。 5.  确保遵守酒店的信贷制度。 6.  直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 7.  与顾客和其它部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 8.  和应收主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄。 9.  每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 10. 核实前台和餐饮的应收账款。 11. 查明所有的开票的正确性并且正确地记录。

Position Description岗位职责 Obey the work arrangements of the superiors. 服从上级的工作安排。 In accordance with the luggage service procedures and requirements, provide luggage handling services for arriving and departing guests, and keep records of each transportation situation. 按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 Assist in providing person-finding services in the lobby and place various notice boards in the lobby. Replace expired notice boards in a timely manner and move them to the designated storage locations. 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 Do a good job in cleaning the luggage service equipment. 做好行李服务设备的清洁工作。 Welcome and see off guests in accordance with the service process and provide sliding door service. 按照服务流程迎送客人，提供拉门服务。 Maintain the order of vehicles entering and leaving, and ensure the smoothness of passenger boarding and alighting Spaces and lanes. 维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 Accurately answer guests' inquiries and proactively provide good service. 准确回答客人的询问，主动做好服务工作。 Keep the environment around the post clean and tidy. Pick up any debris such as fruit peels, scraps of paper and cigarette butts in time. 保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 Be familiar with various service items and business hours of the hotel, introduce the hotel's various services to guests, and introduce the facilities in the hotel rooms. Understand the information on transportation, business, tourism and other aspects of this city. 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 Be ready to respond to the receptionist's call at any time, promptly accept room-taking tasks and provide item transfer services for guests. 随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 Show guests the way, answer their inquiries carefully and try your best to meet their needs. 为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求。 Handle the storage and collection of guests' luggage, and keep detailed records of storage and retrieval. 受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 Actively participate in various activities organized by the hotel and the department, a

岗位职责： 1、协助酒店管理层制定酒店的发展战略，并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展； 2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案，并致力于提高公司综合管理水平，及有效控制人力资源成本； 3、管理酒店人力资源行政部工作，建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度；制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系； 4、推动酒店企业文化建设，建立具有新引力的工作环境。 岗位要求： 1、五年以上星级酒店人事行政管理经验，两年以上同等岗位工作经验； 2、在酒店招聘、合同挂历、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验，熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策； 3、良好的计划和执行能力，有亲和力，很强的团队领导能力；具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。

 Inspect all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all items are in working order and that all items are stored safely. 定期检查在他部门的所有冰箱、存储区域和工作区域，确保所有设备有秩序地工作， 所有物品都安全地存储。  Co-ordinate mise-en-place production required from other sections to ensure availability. 协调其他部门确认物品的可用性，做好出品的准备工作。  Create new and innovative products, dishes, plate and buffet presentation. 有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。  Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the kitchen 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。  Check all mis-en-place is sufficient in quantity and completed at the prescribed hours. 检查所有工作所需物品的数量是否充足，并确保在规定时间内完成。  Knowledgeable on the principles of cooking for both international and local cuisine. 掌握国际和当地美食烹饪的原理。  Complies with cost control procedures for food preparation. 按照成本管控原则，准备食物。  Capable of preparing standardized recipe cards. 具有准备标准化食谱卡的能力。  Conduct monthly food inventory of the kitchen with the Finance Representative. 每月与财务代表盘点厨房的食物库存。  Checks storeroom requisition and market

Marketing Communications Executive 市场传讯主任

宾客体验负责酒店电话的接听，客人的叫醒服务要求，电话过滤，和其他相关电话接听。为客人提供留言服务(例如：语音，邮件，传真) 的接收, 并及时的递送至房间。在宾客体验经理的带领下，担负起组织和管理所有宾客体验同事的职责。确保所有的宾客体验同事运用符合标准的电话礼仪和标准，并不断改进工作方式。

Ensure efficient delivery of service to the guest according to standards and specification. Supervisors provide operational support to the Barbacoa manager/Asst, manager and coordinates all service delivery details with the manager. 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责是支持和配合烧烤餐厅经理和副经理的工作，并和营业点经理一起为客人提供细节服务。

岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、形象气质佳。

岗位职责 1.负责酒店设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 7.对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 8.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施 9.完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作2年以上。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

依据确定的程序，高效率地为顾客办理入住接待和退房服务，以及其他相关的服务与咨询，提高顾客满意度。

1. 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3. 运用礼貌语言，为客人提供服务。 4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5. 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6. 积极参加培训，不断提高服务技能。

1. Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 2. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口 3. Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条 4. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递 5. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告 6. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期 7. Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 8. Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用之食品时须戴手套操作 9. Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards. 按万豪的标准正确使用砧板

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 4、在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 5、保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 6、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 7、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见工种的操作； 2、动手能力强，能独立完成一般性维修工作； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班或节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先.

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。