• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:崂山景区内黄山口村 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求,处理简单客诉 5、熟悉菜单内容,能向客人推荐特色菜品 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
  • 漳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责早餐厨房的日常运营管理工作,确保早餐出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求; 2、制定早餐菜单,合理控制食材成本,监督食材采购、验收及库存管理,避免浪费; 3、确保早餐按时、高效供应,满足客人需求; 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境、设备及操作符合相关法规及酒店标准; 5、处理早餐时段的突发问题,如客人特殊需求、设备故障等,并及时向上级汇报; 6、与其他部门(如餐厅、采购等)保持良好沟通,协调资源,优化早餐服务流程。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房管理经验,熟悉早餐制作流程及标准,有酒店或餐饮行业经验者优先; 2、了解食品安全与卫生规范,持有相关健康证或食品安全培训证书者更佳; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排团队工作并解决突发问题; 4、对食材成本控制敏感,具备一定的菜单设计及创新能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早班工作安排(通常为清晨时段); 6、良好的团队合作精神,能够激励并带领员工完成工作任务。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹企业年度培训规划与实施,包括需求调研、课程开发、内训师管理、效果评估及培训档案管理; 2. 协助招聘流程工作; 3. 搭建并优化招聘与培训相关制度、流程及标准化工具,提升人力资源业务运营效率与专业度; 4. 协同业务部门开展岗位胜任力建模、人才盘点及发展路径设计,支持组织能力建设; 5. 定期分析招聘达成率、培训覆盖率、参训满意度等核心指标,输出数据报告并提出改进建议。 任职资格: 1. 本科及以上学历,人力资源管理、教育学、心理学或相关专业优先; 2. 具备2年及以上人力资源工作经验,其中至少1年聚焦于培训发展或招聘模块,有双模块实操经验者优先; 3. 熟悉国家劳动法律法规及就业政策,具备较强的合规意识,严格遵守平等就业、反歧视、隐私保护等法定要求; 4. 具备独立设计培训项目及组织结构化面试的能力,熟练运用主流招聘平台与学习管理系统(LMS); 5. 具备良好的逻辑思维、跨部门协作能力及书面表达能力,认同多元化、公平性与职业尊严原则。
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格: • 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  Hot dish, buffet or Chinese restaurant wok exprience is highly preferred      以热菜炒锅、自助餐或中餐的出品经验优先   2.  Ability to handle personnel essential     有能力进行人员管理   3.  Cost oriented     懂得成本控制   4.   Personal and neat      举止大方,仪表端庄
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房明档区域的菜品制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,完成切配、腌制、烹饪等工作 3、保持明档区域整洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准 4、协助厨房日常运营,包括设备维护、物料管理等 5、配合团队完成高峰时段的菜品制作与供应 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本了解,愿意学习相关技能 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对食品卫生与安全有基本认知 4、身体健康,能适应站立工作 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 侍酒师

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 为甲板精酿的客人介绍、分享店内酒款的信息; - 负责甲板夜间的点餐、打酒、送餐、收餐等工作; - 熟悉产品,向客人接受分享甲板咖啡的产品与特色,在沟通中预判客人的需求; - 管理甲板精酿的啤酒、包材等物料的库存管理; - 严格按照食品卫生安全标准对甲板的饮品、食品出品进行管理控制; - 熟知所有酒店产品和活动信息、促销方案,如:各平台套餐计划、派对信息、商店产品信息等,主动推荐,促进销售; - 及时响应客人的需求,及时送餐收餐; - 了解客人对于产品和环境的反馈,并根据意见进行调整提升; - 关注市场讯息,定期研发新产品; - 负责甲板吧台及室内外客区的卫生、杯具及用品的清洗和消毒,按照标准流程开档收档;
  • 餐厅主管

    5千-6千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少两年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    贺州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【工作内容】 1、全面统筹旅游地产、风情街或酒店项目的工程建设管理,制定项目进度计划并严格把控关键节点交付; 2、负责施工现场的质量、安全及成本控制,监督施工规范执行,确保工程符合设计及验收标准; 3、协调设计、监理、施工等多方单位工作,高效解决现场技术难题与突发状况,保障项目顺利推进; 4、主导工程竣工验收及移交工作,建立工程档案,跟进后期维保服务,提升客户满意度。 【任职要求】 1、本科及以上学历,土木工程、工民建等相关专业,持有高级工程师职称或一级注册建造师证书优先; 2、五年以上旅游地产或高星级酒店项目管理经验,具备独立操盘千万级以上项目的全周期管理能力; 3、精通国家建筑工程法律法规及行业标准,熟悉招投标流程、合同管理及工程造价控制体系; 4、具备极强的统筹协调能力和抗压能力,作风严谨,能适应项目驻场工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责会议及活动类客户的销售对接与需求分析,制定个性化会务解决方案并推动签约落地; 2. 统筹协调内部资源(场地、餐饮、技术、服务等),保障会议活动全流程高质量执行; 3. 跟进客户履约情况,收集反馈并持续优化服务流程,提升客户满意度与复购率; 4. 定期开展市场调研与竞品分析,协助完善会务产品体系及定价策略; 5. 按要求完成销售目标、合同归档、数据填报等日常业务管理事项。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、会展经济与管理等相关专业优先; 2. 具备2年及以上会议、会展、酒店或企业服务类销售或项目执行相关工作经验; 3. 熟悉会务策划与执行流程,具备较强的客户需求洞察、方案呈现及跨部门协作能力; 4. 具备良好的沟通表达、谈判能力和客户服务意识,能独立应对多任务并行的工作场景; 5. 熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析与合同文本理解能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、熟悉酒店产品及品牌会员体系及礼遇; 9、丰富的客户资源; 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2、熟练掌握酒店系统; 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 4、能够掌握和理解市场和竞争; 5、良好的人际交往和沟通技巧; 6、独立工作和团队工作的能力; 7、3年销售与市场推广方面的经验;
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责西餐厅日常营运管理,统筹班前准备、餐中服务、收尾检查,保障餐厅正常有序营业。 2、管理餐厅服务团队,负责排班、岗位分工、员工仪容仪表及服务流程培训,提升整体服务质量。 3、把控前厅服务标准、出品速度与客诉处理,主动维护顾客体验,提升餐厅口碑与复购率。 4、管控餐厅物料、餐具、耗材领用与库存,合理控制运营成本,减少浪费损耗。 5、对接厨房、收银及各部门协作,落实餐厅卫生、安全及各项规章制度,配合酒店内各项营销、宴会及接待工作。
  • 面包师

    5千-7千
    南通 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 负责制作和把控西餐厅饼房出品质量,保持饼房厨房的高效运转; • 根据标准完成各类面包、糕点及甜点的日常制作; • 维护烘焙区域设备清洁及操作安全; • 控制原材料库存并确保食品卫生标准; • 研发季节性新品及特色产品。 任职资格 • 烹饪专业院校以上学历; • 具有基础食品安全知识; • 能够承受工作压力,适应快节奏工作环境; • 有星级相关酒店经验者优先。
  • 礼宾经理

    6千-7千
    南通 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 负责礼宾部的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准; • 督导行李服务、宾客迎送、车辆调度等礼宾服务工作流程; • 处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案; • 协调前台、客房等部门工作衔接,提升团队专业服务水平; • 管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本。 任职资格 • 负责礼宾部的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准; • 督导行李服务、宾客迎送、车辆调度等礼宾服务工作流程; • 处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案; • 协调前台、客房等部门工作衔接,提升团队专业服务水平; • 管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 负责视康项目的渠道拓展与合作开发,对接门店客户资源; 维护现有合作门店与店主关系,推动合作落地与复购; 搭建渠道运营体系,制定拓展计划,完成客户开发指标; 协同营运团队,推进门店合作的执行与优化。 任职要求 10 年以上美业 / 健康服务 / 视康行业渠道运营经验; 拥有100 + 门店客户资源、30 + 店主资源,熟悉门店合作模式; 具备独立开发、谈判、维护渠道的能力,有成熟的行业资源网络; 沟通能力强,能承受项目推进节奏,目标导向明确。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导与团队监督:领导、培训和管理行政楼层团队,确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 客户服务:确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应,确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调,确保贵宾客人的要求(例如特殊设施或客房偏好)得到及时准确的满足。 • 运营管理:管理行政楼层(包括行政酒廊)的日常运营,确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务,确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系:快速处理任何客人投诉或疑虑,确保问题得到解决,让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验,确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调:与客房部、餐饮部和前台团队密切合作,确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门,确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展:为行政楼层团队提供持续的培训和发展,确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估,提供反馈意见和改进机会,以提高团队绩效。 • 报告与行政职责:准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理,根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格: 有同岗位工作经验1年以上,接受资深领班晋升。 具有很强的领导能力和团队管理能力,能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色,以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练;会其他语言者优先。 了解酒店管理系统的服务标准。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员: - 负责菜品传送工作,确保上菜准确及时,维护高端用餐体验 - 完成餐前准备工作及餐后收整工作,保持传菜区域整洁有序 - 协助前厅服务员提供基础服务,实现"一岗多用"的工作要求 - 配合后厨与前厅的衔接工作,保障传菜流程顺畅高效 2、服务员: - 提供五星级酒店标准的高端餐饮服务,保持专业优雅的服务状态 - 负责餐前摆台、餐中服务及餐后清理工作,确保服务流程标准化 - 热情接待顾客,及时响应并妥善处理客人各类需求 - 维护餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放规范 【岗位要求】 1、传菜员: - 中专及以上学历,年龄18-30岁,身高170cm以上 - 形象气质良好,工作细致,动作利落 - 1年以上餐饮传菜或服务工作经验者优先 - 具备团队协作意识,能适应快节奏、高标准的工作环境 2、服务员: - 中专及以上学历,年龄18-30岁,女性,身高163cm以上 - 长相甜美,外形气质佳,服务意识强 - 具备专业的餐饮服务礼仪素养,待人热情有礼 - 1年以上高端餐饮、五星酒店或高级会所服务经验者优先 - 具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发情况
  • 前台收银员

    4.2千-5.4千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: (1)年龄18–35 岁,大专及以上学历。 (2)1年以上酒店前台工作经验。 (3)熟练使用 PMS 系统,形象端正,普通话标准。 (4)细心严谨,服务意识好,能适应三班倒。 岗位职责: (1)负责宾客入住、退房、登记、押金、结账、发票等操作。 (2)解答宾客咨询,介绍酒店设施、服务与本地信息。 (3)核对房态、预订、账目,确保操作准确无误。 (4)接听电话、转达留言、处理宾客需求与简单投诉。 (5)维护前台区域卫生,遵守服务礼仪与操作规范。 (6)完成上级安排的其他前台相关工作。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、设计并更新西餐菜单,控制食材成本与厨房预算 3、督导厨师团队执行标准化操作流程,组织技能培训 4、检查厨房设备维护状况,确保符合卫生安全规范 5、协调宴会及特殊活动餐食筹备,处理突发运营问题 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法,熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、具备厨房团队管理经验,能制定排班及考核方案 3、具备成本控制意识与菜单研发能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班
  • 乌鲁木齐 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12. Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16. Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17. Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18. Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 19. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20. Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21. Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23. At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格: 1. 3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 5. Health Certificate 健康证。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 招聘与入职:协助寻找、面试和聘用新团队成员以满足人员需求。通过准备新员工文件和开展入职培训来支持入职流程。 • 员工记录管理:维护准确且最新的员工档案,确保遵守数据保护法规。在人力资源系统中更新员工信息并确保及时处理变更。 • 员工关系支持:充当员工问询的联络点,提供有关人力资源政策和程序的信息和支持。协助解决员工疑虑,必要时将复杂问题上报给高级人力资源人员。 • 工资和福利管理:协助准备工资数据,确保出勤、休假和加班记录的准确性。为员工福利登记和查询提供支持。 • 培训与发展协调:支持培训计划的实施并维护团队成员的培训记录。与经理协调以确定培训需求并安排相关课程。 • 合规与报告:确保人力资源活动符合当地劳动法、健康和安全法规以及公司政策。根据需要准备并向高级管理层提交人力资源报告。 • 员工敬业度:协助规划和执行员工敬业度活动和事件。通过有效的沟通和协作促进积极的工作环境。 任职资格: • 具有人力资源运营经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 熟悉当地劳动法律法规。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·         组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         定期制订并保存酒店培训记录。 ·         保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 ·         参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 ·         计划及实施入职培训计划。 ·         实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·         保证按时完成所有报告和服务。 ·         需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·         指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司往来对账,日常会计核算工作,包括凭证审核、账务处理、报表编制及财务分析; 2. 组织并监督月度、季度、年度结账与财务报告编制,确保数据准确、及时、合规; 3. 协同完成税务申报、发票管理、纳税筹划及内外部审计配合工作; 4. 建立健全财务内控制度,优化会计流程,提升财务信息质量与工作效率; 5. 指导和带教初级会计人员,开展团队内部业务培训与工作协调。 任职资格: 1. 大专及以上学历,会计、财务管理或相关财经类专业; 2. 具备3年及以上企业全盘账务处理经验,熟悉制造业/商贸业(按企业实际行业可选其一,此处采用通用表述)财务运作特点; 3. 持有初级会计职称,熟练掌握国家会计准则、税法及相关财经法规; 4. 熟练使用用友、金蝶等主流财务软件及Excel高级功能; 5. 具备良好的职业操守、责任心与沟通协调能力,无违法违纪记录。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区