岗位描述Job Description： 1.负责电子商务网站、全平台新媒体店铺整体规划、落地实施与日常运营，搭建电商+新媒体一体化内部管理制度、运营规范与业务流程。Lead the overall planning, implementation and daily operation of e-commerce websites and multi-platform new media stores; formulate integrated internal management systems, operational standards and workflows for e-commerce and new media businesses. 2.统筹线上店铺站内自然流量运营、站内推广优化，深耕平台后台渠道规则，拓展平台官方线上合作、线上分销体系搭建，负责线上商务对接与平台规则维护。Manage organic in-store traffic and on-site promotion optimization for online stores, keep abreast of backend rules of various platforms, develop official platform cooperation and online distribution systems, and handle business liaison and platform compliance maintenance. 3.负责全平台线上销售项目后台全流程管理，包含产品套餐上架配置。Oversee full backend management of online sales projects, including listing setup of package products. 4.协同上级制定酒店全渠道电商数字化发展策略，管控线上运营成本，依托平台精细化后台运营，提升线上平台品牌曝光、平台自然流量与线上市场份额。Assist superior leaders in formulating the hotel’s omni-channel e-commerce digital development strategy, control operational costs, and boost brand exposure, organic traffic and market share via refined backend operations. 5.统筹小红书、抖音、视频号、大众点评等新媒体账号后台运营管理。 Administer backend operations for new media accounts covering Xiaohongshu, Douyin, WeChat Channels, Dianping and other platforms. 6.负责原生后台数据、流量转化数据的数据分析，迭代产品上架结构、站内活动方案、内容发布节奏，优化运营策略。Conduct data analysis based on native backend statistics and traffic conversion data, optimize product portfolio layout, in-platform campaign plans and content publishing schedule to refine overall operational strategies. 7.搭建酒店线上会员与私域后台体系，依托企微/社群后台工具做用户标签分类、存量用户数据整理、会员权益后台配置，策划平台侧私域运营活动，通过精细化后台运维提升用户复购。Establish the hotel’s online membership and private domain backend system; classify user tags, archive existing user data and configure membership benefits via WeCom and community backend tools; design private-domain campaigns to drive repeat purchases through refined backend management. 8.联动产品、前厅、餐饮、财务等跨部门，对接套餐产品上新、活动资源落地，同步更新各平台后台产品配置与活动设置。Collaborate cross-functionally with Product, Front Office, F&B and Finance teams to launch new packages and implement marketing activities, followed by synchronous backend configuration updates for products and campaigns across all platforms. 岗位要求 Requirements 1.熟悉全域数字营销工具与各平台后台操作逻辑，熟悉小红书、抖音、视频号、私域的内容上架、活动配置等实操工作，熟悉社交媒体后台运营规则。Proficient in full-spectrum digital marketing tools and backend operations across major platforms; experienced in content posting and campaign setup on Xiaohongshu, Douyin, WeChat Channels and private domain ecosystems with solid understanding of social media backend rules. 2.具备优秀数据分析能力，熟练提取各平台后台流量、转化、成交等数据，根据数据报表优化产品排布、站内活动与整体运营策略。Strong data analytics competency, capable of extracting traffic, conversion and transaction data from platform backends and optimizing product layout and marketing initiatives based on analytical reports. 3.优秀跨部门沟通协调能力，高效联动各业务部门完成产品上线、活动落地等后台配套工作。Excellent cross-departmental communication skills to coordinate with relevant departments for product launch and backend setup of promotional activities. 4.了解酒店行有酒店行业数字营销工作经验优先，熟悉客房、餐饮、套餐产品线上运营逻辑。Prior digital marketing experience in hospitality industry is preferred; familiar with online sales logic of room packages, F&B combos and bundled products. 5.具备运营创新思维与问题解决能力，能够结合平台后台规则优化运营模式。 Innovative mindset and problem-solving skills to upgrade operational framework in compliance with platform backend policies.

【岗位职责】 全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保服务质量符合希尔顿品牌标准 督导前台员工接待流程，处理宾客投诉及突发事件 统筹客房状态管理，协调房务部确保房态信息准确 监控前台营收账目，完成每日营业报表及交接班记录 制定前台培训计划，提升员工业务技能与服务意识 维护贵宾客户关系，执行会员忠诚度计划 【岗位要求】 具备酒店前台或宾客服务部门工作经验者优先 熟练操作PEP、绿云等酒店管理系统 出色的中英文沟通能力，普通话标准 具备较强的抗压能力与突发事件处理技巧 能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日 良好的团队管理能力与跨部门协作意识 有希尔顿背景的优先考虑 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保宾客接待服务符合标准 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、督导前台、礼宾等一线部门的服务质量 4、协调各部门工作衔接，保障对客服务流畅性 5、检查大堂区域设施设备运行状态及卫生情况 6、协助前厅部经理制定服务流程及培训计划 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力 4、能适应倒班工作制 5、形象气质良好，身高女160cm/男170cm以上 6、持有酒店职业英语或相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅的销售工作，包括婚宴、商务会议、庆典活动等各类宴会的接洽与签约 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，完成月度及年度销售指标 3、根据客户需求制定个性化宴会方案，协调酒店各部门确保活动顺利执行 4、定期进行市场调研，分析竞争对手动态，提出销售策略调整建议 5、跟进客户反馈，处理投诉及突发事件，提升客户满意度 【岗位要求】 1、40岁以下，市场营销专业毕业优先，形象气质佳； 2、具备优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立完成销售全流程 ； 3、有较强的市场敏锐度和客户服务意识，能快速把握客户需求 ； 4、具备团队协作精神，能与餐饮、前厅、客房等部门高效配合 ； 5、抗压能力强，适应弹性工作时间（包括周末及节假日）； 6、有酒店销售或宴会策划经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度和忠诚度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的销售策略，拓展新客户群体； 4、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供个性化解决方案； 5、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效处理； 6、参与销售活动的策划与执行，提升品牌影响力和市场占有率； 7、完成销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力和谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备良好的抗压能力及团队合作精神，适应快节奏工作环境； 4、对市场趋势敏感，能够快速捕捉商机并转化为实际业绩； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有优质客户资源者优先考虑

1.菜品烹制：按标准菜谱熟练完成各类热菜的炒、烧、炸等烹制工作，保证口味、火候、装盘合格。 2.出菜效率：与打荷、切配配合，高峰期快速准确出菜，处理客人特殊要求。 3.开收餐准备：开餐前检查设备、备好调料；收餐后关火、清洁灶台及周边卫生。 4.质量把控：对原料二次把关，控制投料减少浪费，确保出品稳定。 5.安全卫生：遵守食品安全规定，生熟分开，规范使用燃气设备，保持个人及岗位卫生。 6.团队协作：指导打荷，协助新员工，参与菜品改良反馈。 接受试菜 菜系：徽菜，有拿手菜品 十三薪，免费体检，三节福利，员工活动...

岗位职责： 1、根据酒店运营情况按编制及需求制定招聘计划，并开展招聘工作。 2、制订、完善和执行酒店的招聘管理制度，并不断修正招聘流程。 3、维护并开发院校合作，保证实习生招聘生源。 4、建立并拓展招聘渠道，根据需求补充并筛选合格人才。 岗位要求： 1、本科以上学历，有3年以上本岗位星级酒店工作经验。 2、酒店人力资源管理、行政管理、法律、英语等相关专业知识。 3、有丰富校招工作经验工作，具备良好沟通能力、抗压能力。

1、负责当班公共区域员工的工作安排，按顺序巡视整个公共区域。 2、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 3、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 4、及时汇报并跟进急修事宜，检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 5、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 6、在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 7、检查楼梯确保卫生及清洁。培训监督员工正确使用化学药剂。 8、负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 9、确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 10、协助准备员工排班表，协助进行员工的培训和发展。 11、同其他部门协调工作、提供高品质的对客服务。 12、坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 13、遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册 中的条款。 14、如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 15、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度； • 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层； • 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度； • 完成每月的餐费及招待费报表； • 完成每月的月底结账； • 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批； • 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施； • 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致； • 审查核对预付款项，确保付款到位； • 核對每日收入是否与备份相符； • 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 熟练使用微软办公软件； • 良好的写作技能； • 具有会计或相关领域的职业证书； • 三年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。

1、Post all talents discounts and hospitality charges to various departments. Report any deviation entertainment and office check and telephone used to Director of Finance. 审核每个部门的招待费用及打折情况，发现有任何不符合酒店制度的招待、工作餐及电话使用应向财务总监汇报。 2、Ensure effective control over restaurant and front office cashier sections. Oversee proper record-keeping procedures of all sales transactions and submissions of total sales and supporting documents by Cashiers, as well as compliance with internal regulations and procedures. 有效控制餐厅和前厅收银，监督检查所有的交易事项以及收银递交的账单及附件，确保符合内部控制程序。 3、Ensure all revenue be claimed by cash and A/R, distribute monthly hotel revenue Journal to Chief Accountant. 确保所有的收入都被现付或者挂账，月底时向总会计师上交月度收入报表。 4、Ensure the operation correctly of Front office talents and correct the mistakes. To review that all rebates and allowances to ensure they are properly authorized, and to report any deviations from hotel policies and procedures. 确保前台人才正确操作并纠正错误操作。审核确保所有的冲销和折扣都有被适当批准。汇报任何不符合酒店政策的情况。 5、Ensure all hotel policies and procedures are adhered to. 遵守酒店所有的操作程序，并严格执行。

【岗位职责】 1、负责杭州及周边区域酒店产品的市场开发与客户维护，完成公司下达的销售指标； 2、定期拜访现有客户及潜在客户，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、协助策划并执行酒店产品的推广活动，提升品牌影响力； 5、及时反馈客户需求及市场变化，为酒店产品优化提供建议； 6、完成销售合同签订、账款回收等后续工作，确保销售流程顺畅。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能适应高频次的外出拜访及短期出差； 4、具备一定的抗压能力，能独立完成销售任务； 5、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、自备交通工具（如电动车、汽车等）者优先考虑。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的验收、清点及登记工作 2、核对送货单据与实物数量、规格是否一致 3、将验收合格的物资分类存放至指定区域 4、及时填写验收记录并提交相关单据至相关部门 5、定期盘点库存物资，确保账实相符 6、保持收货区域整洁有序，符合卫生安全标准 7、协助处理供应商交货异常情况 【岗位要求】 1、具备基础的数学计算能力和文字记录能力 2、能适应早晚班次轮换工作制 3、具有责任心和团队协作意识 4、能承受一定体力劳动（搬运10-20kg物品） 5、有仓库管理或收货经验者优先 6、能熟练使用电子秤等基础计量工具

【岗位职责】 1、负责西式面点的制作，包括但不限于面包、蛋糕、甜点等各类西式点心； 2、根据酒店需求，研发创新西式面点品种，提升产品竞争力； 3、严格按照食品安全标准操作，确保面点制作过程的卫生与安全； 4、负责面点原材料的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜、优质； 5、定期检查厨房设备，确保其正常运行，并做好日常维护； 6、协助厨房其他岗位工作，确保整体出品效率与质量； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱面点制作，具备一定的西式面点制作基础，有相关经验者优先； 2、熟悉西式面点的制作工艺及流程，能够独立完成常见西式点心的制作； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应酒店行业的工作节奏； 5、具备团队合作精神，能够与同事良好沟通协作； 6、欢迎对西式面点制作有热情的新人加入。

1.1严格按各设备、设施的操作规程进行设备的操作和调节，做好运行记录 1.2对所有在用设备进行定时巡回检查，并做好巡检记录 1.3当班期间负责会议中心环境温度和公共区域照明的正常运行，及时发现和排除或协助排除设备故障，确保本岗位区域设备的正常运行 1.4对所辖设备发现的故障须及时处理，单独无法处理的事情要及时上报值班室请求维修班组配合 1.5服从领班（值班调度长）的指挥调度，认真执行值班室布置的各项工作 1.6认真执行交接班制度，坚决杜绝交班不详，接班不清 1.7根据办公室的要求对环境温度的目标值和公共区域照明方式进行运行控制。并根据外界环境的光照情况及时对公共照明进行调整 1.8按照会议中心通知要求对接待、会议使用的会议室及周围区域的灯光和空调进行运行控制，并在使用完毕后恢复 1.9完成上级下达的其他工作任务

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准2、制定并执行客房服务流程与规范，监督服务质量，处理客人投诉与特殊需求 3、管理客房部员工，包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品消耗，定期盘点物资，合理控制成本 5、检查客房设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 6、协调与前厅、工程等其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、2年以上客房服务或酒店相关工作经验，1年以上管理经验 3、熟悉客房部工作流程及标准，具备较强的服务意识 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、能适应倒班工作制，责任心强，工作细致认真

岗位职责 1、负责康养酒店、医疗板块会员体系搭建与优化，管理会员等级、储值、积分及权益规则。 2、开展会员分层精细化运营，策划健康沙龙、问诊答谢等会员活动，做好客户维护与售后处理。 3、承接会员储值、套餐销售、升级续费、老客转介绍等业绩目标，提升会员产值与复购率。 4、负责运营数据统计复盘，优化运营策略，统筹会员团队日常管理、培训及跨部门协作。 任职要求 1、大专及以上学历，28-45岁，3年以上酒店、康养、医疗会员运营经验，1年以上团队管理经验。 2、熟悉会员全流程运营、活动策划及用户转化，会基础数据分析、熟练使用CRM系统。 3、服务意识好，擅长高端客户维护，目标感强，能抗压带队完成业绩，严守客户信息保密。 4、有医养结合、高端酒店会员运营经验或相关证书者优先。

工作职责： －快速和专业的迎接所有客人，为客人点餐。 －为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目；点单时向客人推销。 －工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 －在客人帐单上进行记录，登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 －高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物，桌椅，墙壁，窗户，镜子和地面。清倒垃圾。 －协助吧台侍应生准备水果和装饰品；必要的话，协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 －监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量；将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇－－给管理层；在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。 －警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。 －完成分配给的其它工作。 任职资格： 技能 －完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 －持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 －能够读写英语。 学历 －高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 经历 －1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。

岗位职责： 1. 负责大堂吧及桂花西饼屋的日常运作 2. 合理安排员工排班及假期，满足运作需求 3. 恰当激励员工，以保持高效，热情的团队氛围 4. 根据市场需求，制定有吸引力的推广计划，达成生意预算 5. 满足客人需求，建立良好的印象 6. 丰富的酒吧运营及管理经验 7. 独立，外向，有创新意识 8. 至少一年以上同等岗位工作经验

招聘：西厨热厨厨师主管 工作职责：Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes.掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，保证各种菜式的质量。Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production.熟悉原料、配料 、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets.在中厨总厨的协调下安排，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜。To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity.协助总厨控制各种调味品库存和使用数量。Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information.当客人产生意见和遇到其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。Establishes and maintains effective employee working relationships.建立和维持有积极的同事工作关系。Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled.按照预定出席和参与日常简报和其它会议。Attends and participates in training sessions as scheduled.按照预定出席和参与培训课程。Cleans and re－sets his/her working area.清洁和重新安排其工作区域。Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:执行酒店和部门规则，政策和程序：House Rules and Regulation公司规则和规章Health and Safety健康和安全Grooming仪容Quality质量Hygiene and Cleanliness卫生和清洁Performs related duties and special projects as assigned完成相关职责和分派的特别任务任职资格：计算机能力：一般语言要求：中国普通话（良好）国际联号工作经历：优先

使用专业的手法或产品为客人提供身体按摩、身体护理、面部护理等水疗体验。开始服务前，评估客人需求并询问禁忌症（如过敏、高血压和怀孕）。 接待和欢送客人进出理疗房，布置工作区和理疗房。 在整个服务过程中，经常与客人沟通以提高舒适性、安全性。推广和销售水疗服务，包括与水疗相关的零售产品。清洁、维护和消毒水疗工具。 在整个轮班期间保持工作区和/或理疗室的清洁，处理垃圾和脏布草，并在每个班次结束时确保用品和设备的安全。 按照万豪国际标准操作程序处理客人和理疗师的不当行为，包括停止理疗或服务，并通知主管/经理。 根据本地要求，保持服务领域的现有技能和执照。

1.西点制作：按标准配方制作面包、蛋糕、饼干、甜品等，保证口感、造型、卫生合格。 2.出品管理：确保开餐前备足点心，宴会、自助餐等按单准时供应，控制好色泽与装饰。 3.原料准备：提前称量、冷藏或回温所需的面粉、奶油、鸡蛋、水果等，检查新鲜度。 4.设备清洁：使用烤箱、打蛋机、醒发箱后及时清理，保持操作台、模具、冷柜整洁有序。 5.成本与安全：减少原料浪费，遵守食品安全规范（生熟分开、标注日期），定期检查库存效期。 6.协助研发：配合主管推出新品或节日限定甜点，根据反馈调整甜度或配方。

Customer Service宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial 财政制度 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅助理经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Operational 营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants, Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants, Bars & Events combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Personnel 人事 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。 Other Duties 其他职责 Exercise responsible supervisory behaviour at all times and positively representing the hotel team and Wharf International. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓国际。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Restaurants, Bars & Events function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮及宴会部职能要求的变化做出反应。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。