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  • 客服

  • 工程部主管

    8千-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、以较好之美学基础,制作各种冷盘食品; 2、每日按所需提取本部所需之全部食品原料; 3、了解并掌握厨师工作,必要时协助或替代他们之工作; 4、按照宴会菜单要求及规格领取用料; 5、严格贯彻执行《食品卫生法与制度》,关注及检查个人下属个人卫生及仪表,同时确保所有食品所用工具及工作区域卫生清洁; 6、了解食品原材料质量,以确保高质量之出品; 7、配合季节性原材料变化与供应情况,协助作出应变与研究创新菜肴; 8、在开餐结束时,负责检查设备及用具是否收拾妥当,未用完之食品与材料及原材料按规定储存及冰箱已安全上锁; 9、确保冷菜间工作区域,存储区域,冷库和速冻库的卫生、干净整洁; 10、每日填写原材料申领及申购单送上级审批; 11、协助配合管事部,确保每日需用之餐具供应充足并确保用具卫生整洁; 12、协助培训及考核下属人员之技术与知识; 13、协助检查本部设备之正常运作配合工程部,确保设备获得及时维修及保养; 14、协助定期盘点、报损,配合管事部定期除四害; 15、协助本部与餐厅及各分部之协调工作,确保提供客人满意之服务; 16、协助编制本部人员值班表,协助定期对下属人员进行工作评估; 17、积极参与及带领下属人员参与餐饮部及由本酒店举办之各种活动; 18、执行及有效完成部门上级指派之其它工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,年龄45岁以内; 2、曾在星级酒店任同等职位3年或以上; 3、具备良好的沟通能力,善与别人沟通; 4、具较佳之相关技能与经验,熟识各种地方之食品变化; 5、持有相关专业的资格证书和一定的工作经验。
  • 中餐厅经理

    6.5千-8.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、监督食品成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、负责员工培训考核,建立高效服务团队 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上中餐厅管理经验,熟悉粤菜运营模式 3、具备优秀的团队管理能力,可带领20人以上团队 4、精通餐饮成本控制及库存管理 5、持有健康证及餐饮服务相关资格证书 6、年龄22-40岁,能适应弹性工作时间 7、党员优先
  • 司机

    4千-5.5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题,为宾馆节省费用。 2、负责宾馆商务用车的日常维护、清洁及保养工作。 3、车辆有故障要及时向部门领导汇报,安排修理,协助处理车辆相关手续办理及年检等事务。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行宾馆关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、持C1及以上驾照,3年以上实际驾驶经验。 2、熟悉合肥市区及周边道路状况。 3、无重大交通事故记录及严重违章行为。 4、具备基本的车辆故障判断能力。 5、吃苦耐劳,能适应弹性工作时间。 6、退伍军人优先。
  • 南京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供鼓舞人心的领导力、清晰的愿景和方向,确保嘉佩乐品牌、价值观和愿景的传递,为我们的客人和团队成员创造非凡的体验。 2. Understands luxury and focus on quality, have ability & creativity to co create F&B concepts. Communicates expectations, recognizes performance,and produces consistent desired business results. 理解奢华并专注于品质,具备共同创造餐饮概念的能力与创造力。传达期望,认可绩效,并持续产出预期的业务成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all kitchen related matters. 作为所有厨房相关事务的榜样和专家,确保并提供完美、高级、专业且高水准的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 通过有力地展现嘉佩乐文化和服务理念,成为激励团队成员的典范榜样。 5. Oversees and manages the daily operations of the Culinary division and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 监督和管理餐饮部门的日常运营,确保所有团队成员遵守酒店制定的服务标准、部门政策和操作程序。 6. To ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门运营预算。 7. Independently coordinates and prepares the schedule for F&B functions and activities with other F&B heads and sections as assigned to ensure smooth operation. 独立协调并准备餐饮活动的时间表,与其他餐饮负责人及部门协作,以确保运营顺畅。 8. To ensure that all the outlets and banquet is managed efficiently according to the established concept statements and adhere to Company and Hotel Policies& Procedures and Minimum Standards. 确保所有餐厅和宴会厅根据既定的概念说明进行高效管理,并遵守公司及酒店的政策、程序和较低标准。 9. Ability to evaluate and draw up annual developments of budget, CAPEX and man power planning. 能够评估并制定年度预算、资本性支出和人力规划的发展方案。 10. Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes and product specifications. 确保食谱、换算食谱和产品规格的准确维护。 11. Effectively coordinate Kitchen meetings to achieve highest level of efficiency and make sure the kitchen team is informed about daily and upcoming events. 有效协调厨房会议以实现高效率,并确保厨房团队了解每日及即将发生的事件。 12. Ensures that the daily order list will be on time, purchased the best possible food and prepared according to the needs of the individual Kitchen. 确保每日订单准时下达,采购优质的食材,并根据各个厨房的需求进行准备。 13. To participate with the preparation and implementation of a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food & Beverage Annual Marketing Plan. 参与制定和实施每个餐厅的年度营销计划,这是餐饮年度营销计划的基础。 14. Monitors and evaluate the activities and trends of competitive restaurants,bars and other hotel's banqueting departments. 监控和评估竞争对手餐厅、酒吧及其他酒店宴会部门的活动和趋势。 15. Ensures that all colleagues adhere to the Health, Hygiene and Safety guidelines in accordance with the Food, Health, Hygiene and Safety manuals. 确保所有同事遵守食品、健康、卫生和安全手册中的健康、卫生和安全准则。 16. Establishes and implement operating standards for the Commissary Kitchen, establish and maintain a streamlined and efficient operation. 为厨房建立并实施操作标准,建立并保持精简高效的运营。 17. Implements and controls performance standards for the Stewarding Operation in Kitchen areas so as to achieve the highest possible hygiene standards, minimize Operating Equipment Breakage and streamlined and efficient resource and equipment flows. 在厨房区域实施并控制管事部运营绩效标准,以达到尽可能高的卫生标准,大限度地减少运营设备破损,并实现资源和设备的精简高效流动。 18. Conducts theoretical, formal and practical (on the job) training for all kitchen staff. 为所有厨房员工进行理论、正式和实践(在职)培训。 19. Responsible for ensuring that all kitchen staff adhere to the proper use and maintenance of the kitchen machines and equipment used in the operation. 负责确保所有厨房员工遵守厨房机器和设备的正确使用和维护规定。 20. Ensures to control food stock effectively in all kitchen operation by monitoring and managing inventory on a timely basis. 通过及时监控和管理库存,确保有效控制所有厨房运营中的食品库存。 21. Attends and proactively contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加所有员工会议、部门和酒店安排的培训以及其他相关活动,并积极做出贡献。 22. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理投诉并解决服务“故障”,在适当的系统下记录所有反馈。确保问题得到及时解决,使客人满意。 23. Ensures updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance. 通过提出改进建议来提高工作和绩效效率,确保根据酒店标准和业务水平更新标准操作程序。 24. Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 报告工作区域和酒店内的任何问题、损坏或故障,以确保提供的设施和服务完善无缺。 25. Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保所有团队成员认识到LQA和Forbes标准的重要性,以提供出色的审计和服务绩效。 26. Analyze guest feedback from direct feedback, comment card or any online reviews and providing strategic direction to continuously improve overall rating. 分析来自直接反馈、评论卡或任何在线评论的客人反馈,并提供战略指导以持续提高整体评分。 27. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support 与其他部门保持紧密的工作关系,以确保运营问题的有效沟通,成为跨部门协作和支持的榜样。 28. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监控团队成员的绩效,并提供有效的绩效反馈以进行改进、认可和绩效评估。 29. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 指导和引导每位团队成员的成长,确定短期至长期目标以实现,并确保高员工参与度和福利。 30. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 参与招聘活动,如面试部门新人才和继任计划。 31. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 对个人成长负责,并参与团队成员的职业发展和继任计划。 32. Proactively identify training needs of team members to ensure enhancement and performance improvement. 主动识别团队成员的培训需求,以确保能力提升和绩效改进。 33. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在所有客人、团队成员和酒店面前保持专业高级管理层的形象。 34. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 35. Plan and schedule roster according to business level to optimize resources. 根据业务水平规划和安排排班表以优化资源。 36. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary. 能够执行部门内的所有任务,并在必要时协助轮班顶岗。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1.中专学历以上,基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 房务部总监

    1万-1.2万
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历,有5年以上星级酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责: 1. 全面计划、组织、协调中厨房所有日常工作,确保各时段出品顺畅及时;监督各岗位工作流程与协作,优化工作效率;负责中厨房排班与考勤,合理控制人工成本; 2. 制定及审核菜单,负责成本核算与定价,确保毛利率达到酒店既定目标;严格控制食材验收、储存、领用及使用标准,有效减少损耗与浪费;有效监控能源物料的消耗; 3. 建立并严格执行所有菜品的标准食谱,确保出品分量、口味、摆盘的高度一致;负责所有出品的最终质量检查;严格执行食品卫生安全法规及酒店安全制度,确保厨房环境、员工操作、食材处理安全;负责应对相关卫生部门检查; 4. 亲自掌勺负责:VIP客人的定制菜肴、重要宴会的主菜、所有需要高超技艺的招牌菜及高端食材的烹制;在高峰时段或人手紧张时,顶替关键岗位,确保出品速度与质量; 5. 为所有炒锅菜品设定最终的烹饪技术标准,包括火候、调味、勾芡、油温等;作为技术标杆,指导和解决其他炒锅厨师遇到的复杂技术问题;培养技术骨干,确保经典菜式的传统技艺得以保留和精确传承。 胜任要求: 1. 中专或以上学历,烹饪专业毕业优先;中级或以上中式烹调师职业资格证书优先; 2. 至少8年以上高端酒店或知名餐饮企业中厨房工作经验,其中不少于3年担任厨师长或副厨师长职务,且同时具备头锅岗位经验; 3. 有成功筹备新店或大型宴会接待的完整经验; 4. 精通粤菜,并融会贯通,能驾驭多种菜系的高端烹调;深厚的厨房全面管理知识,包括成本控制、人力管理、菜单工程、食品安全体系;出色的菜单设计、研发和创新能力;熟练使用厨房管理系统及Office办公软件; 5. 卓越的领导力与团队管理能力,能带领多元化的团队;极强的责任心、抗压能力和解决问题的能力;出色的沟通协调能力,能与其他部门有效协作;注重细节。
  • 厨师长

    8千-1.2万
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师长 月休4天 岗位职责: 1.全面负责后厨的人员组织与领导,拟订厨房人员编制,组织制定厨房管理制度、工作程序,督导各层次贯彻实施。 2.参与餐厅客群的需求调研,会同餐厅经理共同制定餐厅菜品出品体系。 3.负责员工食堂菜单设计,菜品制作,确保菜单制定和定价与餐厅市场定位相适应,同时根据市场需求变化,即使做好各餐厅菜单调整与更换。 4.负责督导后厨人员做好鲜货原料验收,发现问题,及时纠正。 5.负责巡视检查后厨人员的工作,督导员工按工作程序操作,做好原料加工、产品烹制,发现问题,及时提出改进措施。 6.检查厨房与食品加工卫生,贯彻《食品卫生法》,把好食品卫生关,杜绝食品安全事故发生。 7.完成领导交办的其他工作。 任职要求 1.高中及以上学历,中餐烹饪、营养等相关专业,5年以上餐饮工作经验,有300人以上员工食堂工作经验。 2.熟悉餐饮服务全过程,善于安排后厨各环节工作,掌握后厨各岗位职责和工作程序; 3.具有较强的组织领导能力,沟通协调能力,10人以上团队管理工作经验。 薪资范围:8-12k 工作地点:视项目而定
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 职业规划
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料; 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3. 按照工作流程寄标准作好开餐准备,客人结束用餐后作收餐工作; 4. 主要以早餐自助西餐为主,午餐及晚餐以点单等。
  • 北京-大兴区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门经理管理部门全面工作; 2、制订酒店设备设施维保、检查、更新计划,保证酒店设施始终处于正常、完好状态; 3、协助部门经理制订酒店节能降耗措施,做好程部的节支运行、保证酒店节能、节支; 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划; 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 6、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 6、协助更衣室及员工宿舍等后勤区的管理 7、协助招聘和负责相关流程跟进。 【岗位要求】 1、大专或以上学历。 2、一年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,性格开朗活泼。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、领导交办的其他事项等。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 · 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 · 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益 · 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · 作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · 执行和审查财务管理方法和规章。 · 与业主进行交流,保持良好的关系,并在必要时出席工作会议。 · 分析财务和管理报表。 · 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · 按照洲际酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 · 对内部及外部审计工作进行管理 · 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · 发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · 获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 · 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 · 跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行 · 加入当地正式的职业及行业组织 · 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · 进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 · 执行由洲际酒店集团财务与业务支持区域总监和财务地区副总裁发布的管理检查单上所要求的职责。 · 评审产价格,向总经理建议适当的价格策略 · 按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 · 配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) · 审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品。 · 每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表。 · 确保洲际酒店集团内部的财务款项及时得以支付。 · 管理财务部门的工作流程。 · 协助注冊的固定资产的年度维修保养工作。 · 与信息技术经理一起为酒店设立与财务测量数据相关的年度策略目标。 · 与各部门领导一起对不同的项目进行成本收益分析 · 与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求 技能要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 能熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · 具有良好的沟通和写作技能 学历 ·  会计,财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经历 · 4年酒店会计或审计工作经历,至少有一年类似管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    宝鸡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议, 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验,本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验, 精通中餐服务流程及成本管控,擅长餐饮销售,有沟通能力和统筹管理经验
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在招聘餐厅服务经理-大堂吧经理 您应该做出榜样,无论宾客是因我们在餐厅中提供的菜肴感到满意,还是因他们最喜欢的热饮而入店消费,都要始终确保宾客享受到真正难忘的体验。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●指导、辅导并培养一支专业的接待团队 ●通过设定高标准并不断超越标准,提供卓越的宾客和企业体验 ●管理餐饮标准,践行我们诚信经营的承诺 ●与厨房团队密切合作,制定、监控、完善市场推广并增加收入 ●同时处理多项事务,监督多个餐饮地点、餐厅、厨房、以及监督主管和服务员 我们对您的要求 ●具有酒店管理、餐厅服务或相关专业学士及以上学历或同等学历 ●3 年以上相关工作经验,包括管理经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●必须持有本地政府部门要求的证书或许可证 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作(偏西式早餐) 2、根据菜单和标准食谱执行烹饪流程,确保食品质量和口感 3、维护厨房区域的卫生与安全,遵守食品安全规范 4、协助管理食材库存,控制成本并减少浪费 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 6、需要做员工餐、团队餐 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品的制作 2、了解食品安全和卫生标准,有相关经验者优先 3、工作细致认真,能适应早班工作安排 4、具备团队合作精神,良好的沟通能力 5、身体健康,无不良嗜好
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位优势:人性化排班、灵活休假、和蔼领导、友爱同事 岗位职责:客房服务中心文员,主要是接听电话、更新房态。  任职资格:1、认真细心,服务意识良好;                     2、尊敬领导、团结同事、相互和睦。 工作时间:每天8小时,三班倒,月休6天。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房的日常清扫与整理,确保达到酒店卫生标准。 按要求补充客房内的客用品(如纸巾、洗漱用品、茶饮等)。 检查房间设施设备是否完好,发现问题及时报修。 快速、高效地完成退房清洁与续住房整理。 管理清洁车及工作间,保持工具整齐、物料充足。 为客人提供必要的帮助,并礼貌回应客人的需求。 遵守酒店安全与保密规定,妥善处理客人遗留物品。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店弱电系统(包括电视、电话、音响、网络、安防监控及酒店管理系统等)的日常巡检、维护保养及故障应急处理,保障系统稳定运行。 高效完成日常维修派工任务,准确记录维修过程与结果,及时反馈工作进展。 负责酒店办公设备(计算机、打印机、相关软件等)的日常维护与技术支持。 执行弱电系统预防性维护计划,定期开展设备保养与测试,降低系统故障率。 协助优化弱电系统运行方案,参与节能管理,合理控制设备能耗。 参与完善弱电系统管理制度、操作流程及应急预案,提升运维标准化水平。 协调弱电系统与供电、电梯等相关设备的运行配合,保障酒店整体运营顺畅。 负责酒店大型活动及会议的弱电设备故障,提前完成系统调试与现场支持,确保活动顺利进行。 【岗位要求】 高中或中专上学历,弱电、电子、通信、计算机等相关专业背景优先。 3年以上酒店或相关行业弱电系统运维经验,熟悉常见弱电设备原理及操作。 能独立诊断并处理电视、电话、网络、音响、安防监控等系统常见故障。 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 身体健康,能适应轮班制度,具备应对突发故障的应急处理能力。 有相关职业资格认证者优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业, 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 安保经理

    6千-8千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、持有四级监控方向消防证书。 2、监控员需要对监控画面进行观察和分析,及时发现异常情况,并采取相应的措施。 3、监控员需要在发现紧急事件时及时处理,确保安全。 4、完成上级领导交待的其他事项, 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • FC 财务总监

    2万-2.5万
    保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、财务报告、预算管理、资金统筹及税务筹划等; 2. 组织编制并监督执行年度财务计划与预算,定期开展财务分析,为管理层提供决策支持; 3. 建立健全财务内控体系与财务管理制度,确保财务运作合法合规,有效防范财务风险; 4. 统筹资金安排、运作及投资者关系相关财务事项,保障公司资金安全与使用效率; 5. 配合内外部审计工作,确保财务信息披露真实、准确、完整。 任职资格: 1. 本科及以上学历,会计学、财务管理、金融学等相关专业; 2. 具备3年以上酒店财务统筹管理经验,熟悉酒店财务运作模式; 3. 熟悉国家财经法规、会计准则及税收政策,具备中级会计师及以上职称资格者优先; 4. 具备较强的组织协调能力、风险管控意识和数据分析能力,熟练使用主流财务软件及办公系统; 5. 诚实守信,具备良好的职业道德与保密意识,无违法违规记录。
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