• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 前厅接待员

    4.5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵循酒店政策,程序,规定和标准,履行前台员工的责任和义务,保持良好仪容仪表; 2、积极维护并提升酒店各大OTA平台的分数及宾客满意度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,保持高效的内部沟通,向来店宾客推销客房,增加酒店经济效益; 4、熟练掌握店内信息、产品知识,提供准确的问讯服务; 5、热情礼貌、快捷有效地为宾客办理入住和退房; 6、确保宾客档案信息及时准确地录入公安申报系统; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、严格遵守现金收付手续,确保收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具备良好的沟通技巧及中英文的读写能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、具备用专业和礼貌的方式处理事宜的能力; 4、有团队合作精神和良好的职业操守。
  • 客房经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到公司标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生与设施状况 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训及绩效考核 4、控制客房用品库存及成本,定期盘点并提交采购计划 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备3年以上同岗位管理工作经验 2、熟悉客房部工作流程及标准操作规范 3、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、较强的沟通协调能力及客户服务意识 5、工作细致认真,能承受一定的工作压力 6、具备基础的数据分析及成本控制能力
  • 中餐厅服务员

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 主要职责 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论做什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To ensure the three steps of service are adhered to at all times: 为顾客服务的三个步骤: l A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 l Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 l Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 SPECIFIC DUTIES 工作任务:  1. OPERATIONS  运营  Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 l Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 l Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准,每月对部门进行检查。 l Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 l Report to work in uniform with appearance standard by the scheduled time. Off with superior’s permission. 按照酒店标准穿着工装,佩戴名牌保证良好的精神面貌上岗, 休息需得到主管的批准。 l Attend the 15-minute Briefing and Taste Panel to understand the direction of the department \ hotel and better up-selling technique.   参加每日15分钟餐前例会和品尝培训以了解部门运营方向/及助于餐饮销售技巧。 l Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. 工作期间注意及保持一贯的个人的站立、坐姿或行走的工作状态。 l Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. 移动、举起、搬运、推动、拖拉少于或等于50磅重量的物品无需他人帮助 l Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. 控制、转动、操纵不同尺寸及重量需要精细操作技巧和手眼的协调能力。 l Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. 搬运倾斜、形状不规则或表面光滑的物品。 l Move up and down stairs and/or service ramps. 楼梯上下移动及斜坡服务。 l Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. 举起物品超过头部或低于膝盖,包括弯曲、旋转、拉以及弯腰等。 l Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. 保持工作区域在营业时间内干净整洁,在工作中保持和维护环境实行“随手清洁”的好习惯。 l Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods, cleaning all equipment and areas, returning equipment to proper locations, locking refrigerators, restocking items, turning off lights, locking doors, and completing daily cleaning checklist. 完成关档的职责,包括存储所有可重用的产品,分解的商品,清洁所有的设备和区域,将设备放回到适当的位置,锁冰箱、补充物品,关灯,锁定门,完成日常清洁检查表。 SAFETY AND SECUIRITY 安全 1. Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守公司和部门安全政策和程序,以确保一个清洁,安全的环境。 2. Report work related accidents, or other injuries immediately upon occurrence to manager/supervisor. 报告与工作相关的事故,或其他损伤发生后立即向经理/主管。 3. Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury. 使用适当的设备,穿戴适当的个人防护服(PPE)和采用正确的搬运程序,是必要的,以避免因操作不当引起的伤害。 4. Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel. 发现不安全的工作程序或操作及时纠正,并且向管理团队/安全负责人报告。 5. Follow policies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment, and machines. 遵循酒店的政策和程序,安全操作和使用存储工具,设备和机器等。 6. Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks. 完成相关的安全培训和认证确保正确的完成工作任务。 2. POLICIES AND PROCEDURE  政策和程序 l Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序 l Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 遵循酒店的政策和程序,确保个人的形象做到干净、卫生、专业,按照要求穿着公司制服,佩戴名牌。 l Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全 l Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with company policies and procedures. 按照公司的政策和程序保护公司的工具,设备,机器 l Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 执行主管要求的其他合理工作任务。 3. GUEST RELATIONS 客户关系 l Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎和感谢每一个客人要求面带微笑,有目光接触,使用友好的口头问候用语,称呼客人的名字。 l Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 专业、积极和及时的解决客人的服务需求。 l Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚的感谢客人并且与客人告别,欢迎下次惠顾。 l Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service. 积极协助其他员工,以确保为客人提供及时满意的服务。 4. COMMUNICATION 沟通 l Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 使用清晰、适当的和专业的语言与客人和同事沟通。 5. WORKING WITH OTHERS  团队合作 l Support all co-workers and treat them with dignity and respect. 维护所有同事的尊严和尊重对待他人。 l Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments. 与其他员工和部门建立积极和富有成效的工作关系。 6. QUANLITY ASSURANCE/QUALITY IMPROVEMENT 质量保证和质量改进 l Comply with quality assurance expectations and standards. 遵守质量保证的期望和标准。 7. HUMAN RESOURCES/ ADMINISTRATIVE 行政/人力资源 l Attend the training provided by department or HRD. 积极参加人力资源部组织的各项培训。 l Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 l Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。 l Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 协助完成年度意见及时调查和年度考核。 Any reasonable and work related tasks that your superior assign to you. 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 财务运营经理

    1.3万-1.6万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 收入审计与内控:监控前台、餐饮、SPA等所有营业点收入,审核账单、房价及授权,防范舞弊,确保收入完整入账。 2. 成本与应付管控:严控餐饮、客房备品等成本,审批采购报价与应付账款,通过菜单定价分析等降低损耗,优化库存周转。 3. 预算与分析支持:参与编制运营预算,按周/月出具收入、人工及成本的差异分析报告,为总经理提供降本增效方案。 4. 资金与资产监管:监督每日现金及银行卡结算,控制备用金抽盘;组织固定资产盘点,规范餐具、布草等运营物资管理。 5. 系统流程优化:维护财务及收银系统,培训前厅、餐饮等一线部门执行财务制度,确保挂账、折扣等操作合规。
  • 人力资源总监

    1.2万-1.6万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作(偏西式早餐) 2、根据菜单和标准食谱执行烹饪流程,确保食品质量和口感 3、维护厨房区域的卫生与安全,遵守食品安全规范 4、协助管理食材库存,控制成本并减少浪费 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 6、需要做员工餐、团队餐 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品的制作 2、了解食品安全和卫生标准,有相关经验者优先 3、工作细致认真,能适应早班工作安排 4、具备团队合作精神,良好的沟通能力 5、身体健康,无不良嗜好
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    中厨行政总厨 Chinese Master Chef  ·         协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营,协助员工培训,监督食品的准备和外观的一致性,从而满足顾客的期望。 ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·         协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 Required Skills –技能要求 ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         5年以上同管理岗位工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位优势:人性化排班、灵活休假、和蔼领导、友爱同事 岗位职责:客房服务中心文员,主要是接听电话、更新房态。  任职资格:1、认真细心,服务意识良好;                     2、尊敬领导、团结同事、相互和睦。 工作时间:每天8小时,三班倒,月休6天。
  • 洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,确保菜品质量与出品标准 2、制定季节性菜单及特色菜品研发,控制食品成本 3、监督厨房卫生安全,严格执行食品安全管理制度 4、安排厨房人员排班及工作分配,优化工作流程 5、管理厨房设备维护及食材采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、能独立完成厨房团队管理及培训工作 3、掌握食品成本核算及库存管理方法 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、具备较强抗压能力及团队协作意识 6、精通FSQM食品卫生安全
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    简要说明: 作为酒店中餐厅的经理,将全面负责餐厅的日常运营与管理,确保提供卓越的餐饮服务体验;需带领团队执行高标准的服务流程,优化运营效率,提升宾客满意度,同时实现餐厅的营收与利润目标。 岗位职责   1.运营管理-全面负责中餐厅的日常运营,监督餐厅环境、餐具摆设、卫生标准符合酒店品牌要求,确保菜品出品质量稳定,与厨师团队紧密合作优化菜单,管理餐厅库存、餐具及设备维护,控制损耗与成本; 2. 团队管理-招聘、培训及管理中餐厅服务团队,提升员工专业技能与服务意识,制定排班计划,合理调配人力,确保高峰时段服务顺畅,定期组织员工培训,营造积极向上的团队氛围,降低员工流失率; 3.  客户体验-处理特殊需求及投诉,确保高满意度,收集宾客反馈,持续优化服务流程与菜品设计,策划并执行季节性主题活动; 4. 财务管理-制定餐厅年度预算,监控营收、成本及利润指标,分析经营数据(翻台率、人均消费、客户评价等),提出改进方案,控制人力成本与物料采购成本; 5. 市场协作-市场部合作推广中餐厅特色,维护与高端客户、企业客户及旅行社的长期合作关系;   岗位要求   1.学历: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 经验:5年以上高端中餐厅管理经验,奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳。 3. 熟悉粤菜、川菜等主流中餐菜系及服务流程。
  • 长春 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责全日制餐厅的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制,努力完成经营指标。 3.维护客人关系,处理客人投诉,确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通,协调出菜顺序和速度,确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 岗位要求: 1.具备餐饮行业管理经验,熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程。 2.出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法,对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节,对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 7. 具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 8. 具备烹饪各种食材和原料的能力 9. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 10. 具备应变时间变化的能力 11. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 12. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 13. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 14. 对处方有扩大和浓缩的能力 15. 具备独立执行工作的能力 16. 具备融入群体的能力 17. 具备激发并维持团体合作的能力 18. 执行由上级交待的其他工作。 19. 遵守所有酒店政策和流程 -完 -
  • 采购主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐及宴会冷菜的出品质量,严格把控卫生标准与食品安全,确保符合酒店规范; 2、主导冷菜菜单的设计与更新,结合季节时令与宾客反馈进行菜品研发,提升客户满意度; 3、监督冷菜制作全过程,有效管控原材料的采购、验收及库存周转率,有效降低损耗; 4、与后厨其他档口保持良好沟通,优化出菜流程,确保大型宴会及高峰期的运营顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 2、工作严谨细致,具备极强的责任心与抗压能力; 3、具备敏锐的市场洞察力与创新意识; 4、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据客情和菜单负责食材准备和加工。 2.按照操作标准妥善储存食材,对食材更具用量进行补充采购,确保一定的周转库存量。 3.随时保持本岗位的工作区域及台面清洁。 4.合理使用和维护器具和设备。 5.完成领导布置的其他工作任务。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、有政府接待酒店工作经验、中共党员优先考虑,具备一定的政治素养; 2、有同岗位工作经验
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店弱电系统(包括电视、电话、音响、网络、安防监控及酒店管理系统等)的日常巡检、维护保养及故障应急处理,保障系统稳定运行。 高效完成日常维修派工任务,准确记录维修过程与结果,及时反馈工作进展。 负责酒店办公设备(计算机、打印机、相关软件等)的日常维护与技术支持。 执行弱电系统预防性维护计划,定期开展设备保养与测试,降低系统故障率。 协助优化弱电系统运行方案,参与节能管理,合理控制设备能耗。 参与完善弱电系统管理制度、操作流程及应急预案,提升运维标准化水平。 协调弱电系统与供电、电梯等相关设备的运行配合,保障酒店整体运营顺畅。 负责酒店大型活动及会议的弱电设备故障,提前完成系统调试与现场支持,确保活动顺利进行。 【岗位要求】 高中或中专上学历,弱电、电子、通信、计算机等相关专业背景优先。 3年以上酒店或相关行业弱电系统运维经验,熟悉常见弱电设备原理及操作。 能独立诊断并处理电视、电话、网络、音响、安防监控等系统常见故障。 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 身体健康,能适应轮班制度,具备应对突发故障的应急处理能力。 有相关职业资格认证者优先考虑。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店饼房各类甜品的制作与创新; 2.协助完成日常烘焙生产任务,确保出品质量与效率; 3.参与食材的验收与库存管理,保持工作区域卫生整洁。 任职要求: 1.熟悉烘焙工艺流程,具备相关操作技能; 2.责任心强,能适应团队协作与快节奏工作环境; 3.注重食品安全,有良好的卫生习惯和职业素养。
  • 安保经理

    6千-8千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保所有西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 3、制定厨房操作流程及卫生标准,确保食品安全与厨房环境符合相关法规要求; 4、合理控制食材采购、库存及损耗,优化成本管理; 5、培训、指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、协调与其他部门(如房务、采购等)的沟通协作,确保运营顺畅; 7、根据酒店活动或宴会需求,灵活调整菜单及人员安排。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、有厨房团队管理经验,能够高效分配任务并调动员工积极性; 3、对食材品质、成本控制及食品安全有敏锐的洞察力; 4、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品; 5、工作细致严谨,能适应高强度工作环境; 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神; 7、持有相关厨师资格证书者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.根据酒店的运营时间、客流量等因素,制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2.制定科学的排班计划,确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护,同时满足员工的合理休息需求。 3.定期组织 PA 人员的培训活动,包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4.监督 PA 人员对清洁计划的执行情况,定期检查公共区域的清洁质量,确保达到既定的卫生标准。 5.与前台、客房部、餐饮部、工程部等部门保持密切沟通,了解他们对公共区域环境的需求和反馈,及时调整清洁计划和人员安排。 6.落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系,按要求定期对不同区域进行检查评分,分析清洁质量数据,找出存在的问题和改进方向。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、主导蒸制类菜品的制作流程,包括但不限于炖汤、蒸菜、煲仔饭等传统中式烹饪; 3、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程中的卫生标准与操作规范; 4、协助厨师长研发季节性新菜品,优化现有菜单结构; 5、管理并培训上什岗位员工,提升团队专业技能和工作效率; 6、定期检查维护厨房设备,确保蒸柜等专业器具处于良好工作状态; 7、准确控制食材成本,减少浪费,协助完成月度成本核算。 [岗位要求] 1、具备扎实的中式烹饪基本功,精通各类蒸制技法及广东煲汤工艺; 2、熟悉酒店厨房运作流程,有宴会大批量出餐经验者优先; 3、能准确识别优质食材,掌握不同食材的蒸制火候与时间控制; 4、持有健康证,严格遵守食品安全操作规范; 5、具备较强的团队管理能力,能有效协调各岗位工作衔接; 6、工作细致认真,能适应高强度工作环境及弹性排班制度
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【酒店项目名称:北京国泰饭店(四星商务酒店),地址:北京市朝阳区建国门外CBD】 联系电话:19936035993 一、岗位职责  1.全面统筹北京国泰饭店运营管理工作,完成营收、GOP、出租率等相关指标; 2.制定并实施差异化营销战略,提高营收与外部市场评分; 3.其他交待工作。  二、任职要求 1.具备酒店负责人管理团队经验,拥有市场销售背景优先;  2.具有敏锐的市场洞察力,熟悉北京地区市场情况。
  • FC 财务总监

    2万-2.5万
    保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、财务报告、预算管理、资金统筹及税务筹划等; 2. 组织编制并监督执行年度财务计划与预算,定期开展财务分析,为管理层提供决策支持; 3. 建立健全财务内控体系与财务管理制度,确保财务运作合法合规,有效防范财务风险; 4. 统筹资金安排、运作及投资者关系相关财务事项,保障公司资金安全与使用效率; 5. 配合内外部审计工作,确保财务信息披露真实、准确、完整。 任职资格: 1. 本科及以上学历,会计学、财务管理、金融学等相关专业; 2. 具备3年以上酒店财务统筹管理经验,熟悉酒店财务运作模式; 3. 熟悉国家财经法规、会计准则及税收政策,具备中级会计师及以上职称资格者优先; 4. 具备较强的组织协调能力、风险管控意识和数据分析能力,熟练使用主流财务软件及办公系统; 5. 诚实守信,具备良好的职业道德与保密意识,无违法违规记录。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区