【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设施设备正常运行； 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（如电力、空调、给排水等），预防故障发生； 3、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响； 4、监督外包维修服务商的工作质量，确保其符合酒店标准； 5、管理工程部工具、备件及耗材的库存，合理控制成本； 6、协助制定节能降耗方案，优化设备运行效率，降低能耗成本； 7、培训并指导工程部员工，提升团队专业技能及安全意识； 8、配合其他部门完成相关工程改造或活动支持需求。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业工程设备维护经验，熟悉强弱电、暖通、给排水等系统优先； 2、掌握基本维修技能，能独立处理常见设备故障； 3、具备较强的动手能力及问题分析能力，能快速判断并解决突发问题； 4、责任心强，工作细致，注重安全规范； 5、具备团队协作精神，能适应轮班或紧急加班； 6、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先； 7、无学历及年龄限制，欢迎有相关经验或学习意愿者应聘。

核心职责 区域清洁与消毒 餐具与设施维护 垃圾与物料管理 任职要求 经验：有酒店、餐饮或相关清洁工作经验者优先，无经验可培训。 能力：身体健康，能适应站立工作及少量体力劳动。 具备基本的安全与卫生意识。 责任心强，注重细节，能独立完成分配的任务。 态度：吃苦耐劳，服从安排，具有良好的团队合作精神。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验优先考虑。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、真诚关怀，用心服务。 2、为宾客创造独特、难忘、个性化的丽思卡尔顿体验。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

· 完成所有前台接待员的工作职责，及以下工作职责 · 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · 监督指定班次期间前厅的运作，包括： · 客人信息的维护 · 本地活动信息的维护 · 编写入住率统计 · 监督公共地址系统的使用 · 监督团队预订 · 协助处理重大投诉 · 监督班次期间的出纳员活动，包括： · 现金处理和银行程序 · 处理不定期付款 · 教导员工信用政策及设施 · 教导员工现金安全程序 ·  确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 ·  有能力去处理客人的投诉 · 争取贵宾、重点预定平台客人和优悦会会员得到优秀服务以好评结尾

Job Description岗位职责/职位描述 职位概述 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。   在 皇冠假日 ® 酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： · 建立信任  – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就  – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真  – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 · 编制每日存款和流动资金报告 · 按酒店的制度计账 · 监督现金的处理和存放程序 · 制定并指导员工执行现金安全制度 · 处理异常的付款情况 · 和上级领导一起编制和管理部门预算 员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 宾客体验 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： · 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 · 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 · 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 · 监督餐厅的服务 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 阅读并熟悉预订 · 准备好特别活动 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 · 遵守卫生规范和程序 · 协作职责和服务的准备工作 · 监督服务设备的维护保养 · 控制存货和监督保安成序 · 协助菜单和酒水单的设计工作 · 监督各项职能 · 高效的提供服务： · 监督迎宾员 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 · 周到的满足客人要求 · 安全的举餐盘使破损将到最低 · 监督迎宾 确 定 处理付款方法 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 · 与客人谈论有关的餐饮产品 · 监督服务员确保迅速且高效的清理餐桌。 · 监督队服务员对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 了解当前酒店所有的活动 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： · 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 · 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 · 向客人推销鸡尾酒 · 调配和装饰鸡尾酒 · 按规范监督服务员热的咖啡和茶的服务 · 正确处理客人的投诉。 企业责任 · 承担相关的职责和安排的特别项目。 责任范围 管理的员工 直接           餐厅服务员             间接           无 年度经营利润和薪金预算 无 主要绩效指标 完成分配给工作的情况 决策职责 ( 决策权 ) 无 Job Specification 任职要求 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 学历 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书 经历 2 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准； 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度，监督员工执行情况； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理，提升团队服务意识和专业技能； 4、协调厨房与前厅的沟通协作，确保菜品出品质量与上菜效率； 5、处理客人投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、监控餐厅成本控制，包括食材、人力及能耗等，确保运营成本在预算范围内； 7、定期分析餐厅经营数据，提出改进建议并落实优化措施； 8、配合酒店市场部门策划并执行餐厅促销活动，提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备酒店行业相关工作经验，有餐厅管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理团队协作及客户关系； 4、具备较强的抗压能力，能够灵活应对突发情况； 5、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验； 7、能够适应早晚班及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与工作效率 2、监督员工工作表现，定期进行培训与指导 3、处理顾客投诉与特殊需求，提升客户满意度 4、协调餐厅与其他部门的沟通与合作 5、检查餐厅卫生与食品安全标准执行情况 6、协助制定排班计划与人力调配 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、良好的沟通协调与团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉餐厅运营流程与服务标准 5、责任心强，注重细节与服务品质

1. Check various electrical equipment and facilities. 定期检查各类电气装置及设备。 2. Read the meter and loading conditions of electricity in fixed time. 完成定时抄表、负荷情况。 3. Maintain various electrical equipment and facilities on the basis of Super’s order. 根据上级指示，执行对洗衣房、厨房及给排水系统及各类电气设备及装置之日常预防保养工作。 4. Finish the work sheet of different apartment. 完成各部门有关的施工单。 5. Check the lights and time-control equipment and adjust in time if it is not right. 查验灯光设备及时间控制装置，并及时进行调校。 6. Check the electricity insulates and solid electricity screw of the laundry regularly. 定期查验洗衣房设备的电气绝缘及紧固电气原件螺丝。 7. Periodically inspect electricity insulates of kitchen equipment. 定期查验厨房设备电气绝缘，以及蒸汽阀门、疏水器是否有蒸汽泄漏。 8. Check the operation of the pump motor. 检查水泵马达的运行情况，对水泵以及机械设备如管道支架、基础等进行必要维护。 9. Daily check the operation of all equipment and make relevant records. Especially the kitchen gas pipeline, valves, water hood inspection. 每天巡视各设备的运作，并做好相关纪录。尤其厨房的煤气管道、阀门、运水烟罩检查。 10. Regularly clean the exhaust pipe and clear the kitchen to clean the grease trap and the hoist way. 定期清洗排油烟管道，以及疏通清理厨房隔油池和井道。 11. Can do the hotel engineering equipment maintenance plan, and emergency treatment plan. And executed. 能够做好酒店工程设备的维护保养计划，以及应急处理预案并执行。

良好的英文听说读写能力 熟悉预订系统设置 熟悉酒店预订管理相关工作熟悉南京当地市场具有国际品牌酒店四年以上工作经验 拥有一年以上预订部副经理岗位工作经验优先考虑

要求:酒店经验3年以上 岗位职责: 一:熟悉电气安全规范，持有电工证《必需》 二、具备水电安装与维修相关技能，能够独立完成日常维修任务。 三、负责酒店内水电系统日常维护及故障排查，确保设施设备正常运营。 四:协助酒店装修与改造，确保施工安全。 五:具有良好的服务意识，能够处理突发事件，确保宾客安全与舒适。

1.在市场销售部总监领导下开展工作。 2.根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动。 3.设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告主题创意和基本摄影等，保证制品的质量符合酒店的格调和声誉。 4.随时掌握国内外有关信息，建立工作资料库，保持设计及制作的合理性及先进性。 5.妥善保管、节约使用各种美术工具、颜料、材料所有用过或展出过的美工用品应妥善安置，保持工作场地整齐清洁。 6.估计所需美工器材并每月递交一次用品采购申请单，并在预算内合理用料。 7.参观其他酒店并观察他们的美工手法，取其之长，为我所用。 8.所有部门在需要美工帮助工作时，应按照制作要求完成。 9.完成上级交待的其它工作事项。 任职资格: 基本要求： ◆年龄22-40周岁；容貌端庄大方，谈吐文雅，身体健康。 ◆良好的思想道德品质、心理素质和健康体能，能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景: ◆ 美工类大专以上学历。 职业资格： ◆ 掌握美学相关知识. 技能技巧: ◆ 头脑灵活，富于创新，具有团队意识及敬业精神。有较高的艺术修养和审美能力。熟悉使用电脑，掌握photoshop、pagemarker等绘图软件，懂扫描仪、刻字机等相关设备的使用。 ◆ 全面掌握有关酒店管理的方针、政策和法规。 ◆ 有良好的逻辑思维、分析能力，条理性强。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理，确保前台工作高效有序进行； 2、接待并引导客人办理入住、退房手续，提供优质的客户服务； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决并向上级汇报； 4、监督前台员工的工作表现，定期进行培训和考核； 5、负责前台班次安排，确保各时段人员配置合理； 6、核对每日账目及报表，确保财务数据的准确性； 7、维护前台设备及物资，确保其正常使用； 8、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门问题； 9、执行上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、具有较强的团队管理能力，能有效带领前台团队完成工作目标； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、酒店管理/旅游管理等相关专业优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。

岗位职责 １、在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱餐饮行业，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、五官端正，能够吃苦耐劳，有一定的沟通表达能力。

【岗位职责】 1、负责酒店房间的预定管理，确保客房收益最大化； 2、密切关注市场动态和竞争对手情况，及时调整价格策略以提高房间出租率和收益率； 3、与市场销售部门紧密合作，制定并执行有效的销售策略和推广活动； 4、定期分析预定数据和客户反馈，为酒店提供有针对性的改进建议和优化措施； 5、协助处理客户投诉与纠纷，提升客户满意度。 6、OTA渠道日常维护，自媒体推广； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业优先考虑； 2、三年以上酒店收益管理经验或相关领域从业经验； 3、熟练掌握各种办公软件操作及数据分析工具使用技巧； 4、具备较强的沟通协调能力和市场敏感度，能够迅速应对市场变化并作出相应调整方案； 5、注重细节且有责任心，在高压环境下保持良好的工作态度和专业素养。 【工作要求】 熟悉酒店收益经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。有较强的协调管理能力、沟通能力和销售能力。

【岗位职责】 1、负责协助市场推广活动的策划与执行，熟悉酒店ota平台运营； 2、协助制定并实施酒店品牌宣传策略，提升品牌知名度； 3、运营酒店社交媒体账号，有一定文案功底，会拍摄，能够独立完成短视频的拍摄与剪辑优先； 4、收集市场信息及竞争对手动态协助完成市场调研及客户需求分析，为营销决策提供支持； 5、配合销售团队完成市场推广材料的制作与分发，会简单使用ps、ai等软件； 6、有基础销售经验优先。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情，具备良好的沟通与执行能力； 2、熟悉社交媒体运营及内容创作，能独立完成文案撰写； 3、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化推广效果； 4、思维活跃，有创意，能提出有效的市场推广方案； 5、具备团队协作精神； 6、有相关经验或市场营销专业背景者优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

服务员：45周岁以下，餐点打餐，洗碗、大厅卫生等工作，做六休一，7：00-14：00 ，工资3500-5500，具体面议。 工作地点：昆承湖附近

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访客户，建立长期稳定的合作关系； 3、根据市场需求及客户反馈，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 5、及时跟进客户需求，提供专业的销售方案及报价，促成签约； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，对酒店行业有热情； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训。

1. Operations 运作： 1) Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理检查表要求上下班。 2) Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 3) Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强西餐厅的餐饮服务标准。 4) Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 5) Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用收入和检查控制程序。 6) Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如： 排班,班次调整). 7) Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 8) Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具 (例如： 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 9) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法，比如：叫出服务、最后点单时间, 或者其他可能发生的日常问题。 10)Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的日常试菜和菜单培训。 11)Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。 12)Ensure that only a quality product is served. 确保只服务高质量的产品。 13)Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常其他工作完成。 14)Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 15)Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 执行有效的修理和维护工作，通过工程维修单，检验等。 16)Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与教育授权原则确保客人满意。 17)Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 练习使用边柜循环原则来确保边柜的使用合理。 18)Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有的万豪客人礼赏计划和如何给他们正确的计算。 19)Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之, 通过 "着手"表帅作用来激励我们的员工不断提高。

1、 年龄满18周岁-35周岁（女生优先） 2、 手臂无大面积纹身 3、 从事过餐饮行业，至少1年工作经验（形象特别优秀者无经验要求） 4、 过年在岗

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。