客房部文员致力于客房部的合理有效运行。 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准。 确保所有的员工总是提供专业的服务。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 确保高水准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 灵活并接受在房务部内的部门及其它部门的轮换工作。 帮助客房部运行所分配的责任和特别的计划。

1.每日统计客房清洁完成情况、布草消耗、物料领用数据，生成《客房日报表》，为实时调整清洁排班、保障客房供应提供数据支撑。 2.每周汇总员工工作绩效、客房投诉处理情况，编制《客房周报表》，精准定位服务短板，助力管理优化。 3.每月整理部门费用支出、设备损耗、服务质量分析数据，形成《客房月报表》，为管理层制定服务提升策略提供决策依据。 4.接听客房部办公电话，快速响应宾客咨询、员工诉求，分流至对应负责人并跟踪处理结果，保障宾客需求响应时效。 5.整理部门清洁标准、服务流程、会议纪要等文档，分类归档形成可追溯体系，确保服务标准统一落地。 6.每周五固定收集各部门员工待洗制服，逐件检查污渍、破损情况，登记《制服收发台账》。 7.协助领班核对客房布草收发数量，登记破损、遗失情况，保障布草供应充足，避免因布草短缺影响客房清洁效率与宾客入住体验。 8.定期盘点布草库存，提出增补或维修建议，确保客房布草干净整洁、配置齐全。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转； 2、监督各部门（前厅、客房、餐饮、安保等）的运营情况，优化工作流程，提升服务质量； 3、制定并落实酒店年度预算及经营计划，控制运营成本，提高盈利能力； 4、分析市场动态及竞争对手情况，提出改进措施，提升酒店市场竞争力； 5、建立并完善酒店管理制度及服务标准，确保符合希尔顿品牌要求； 6、协调处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉及客户满意度； 7、负责团队建设与管理，培养骨干员工，提升团队整体素质。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业运营管理经验，熟悉酒店各部门运作流程； 2、优秀的领导能力及决策能力，能够高效协调多部门协作； 3、较强的市场敏感度及数据分析能力，善于制定并执行经营策略； 4、良好的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 5、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 6、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 7、对希尔顿品牌标准及服务理念有一定了解者优先。

岗位职责： 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求： 1、具备相应的从业经验1年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。