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  • 客服

  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理开展各项工作; 2.负责酒店行政管理各项工作; 3.负责酒店人事管理各项工作; 4.负责酒店培训管理工作; 5.负责酒店质量检查工作; 6.负责酒店内控体系建设工作; 7.负责酒店党建工作; 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.中共党员; 2.具有3年及以上中高端酒店同级别岗位工作经验,或国际品牌酒店人力资源总监/经理工作经验; 3.熟悉人力资源管理体系各大模块,熟练掌握劳动法; 4.熟悉行政管理具体内容; 5.有较强的领导力,具有一定的抗压能力,沟通协调能力强; 6.可接受工作地点调配。
  • 河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职能: 1.负责全面参与园区内工程(涵盖硬装与软装项目)的对接、规划及协调工作,确保各项工程任务按时、按质、按量完成,与内外部团队紧密合作,保障工程进度与质量标准。 2.负责对园区内的设施设备(包括但不限于温泉及水乐园设施设备、空调系统、电梯系统、弱电系统、水电设施等)进行日常巡检、分项调试及定期维护,确保其高效稳定运行。 3.熟悉并掌握度假区内工程类业务的维修维护,确保园区内设施的高效运行与维护, 4.负责根据业务需求编写、修订并完善工程部门的岗位职责、操作流程、技术标准及应急预案等关键文档,确保团队运作有章可循,提升应急响应能力。 5.领导并激励工程部门团队,建立积极向上的工作氛围,定期组织培训与演练,强化员工安全意识与操作技能。 任职条件 1.工作经验:具备3-5年在度假型酒店担任工程部经理的同等职位经验,拥有丰富的酒店工程管理实践经验。 2.专业知识:熟悉酒店工程管理的全链条流程,精通设施设备的维护与管理。 3.教育背景:相关专业专科及以上学历,持有相关职业资格证书者优先考虑。 4.其他要求:强烈的责任心与解决问题的能力,能有效处理紧急情况,能够与不同部门有效合作。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨管理工作,向住户提供各类日常餐饮及特殊餐饮,为社区工作人员提供员工餐,提供医疗营养餐、体检用餐、参观访客用餐等。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动、庆典以及住户活动提供膳食保障。 3、根据各业态住户用餐需求,设计相应的供餐模式和供餐食谱,并根据住户饮食特点及营养师意见进行餐品开发。 4、制定后厨采购合理计划及采购质量标准,参与验收采购产品,并定期进行市场调研,出具主要食材市场调研报告。 5、每月进行成本分析,依据市场价格信息及时在规划范围内调整菜品定价,保证餐饮运营收支平衡,完成成本指标要求。 6、做好食品安全管理、餐具厨具清洁管理、安全生产管理等安全保障工作。 配合开展餐饮满意度调查,根据调查结果分析住户膳食需求并制定实施改进方案,保证改进效果。 7、制定后厨经营预算,统计分析后厨经营数据,达成经营目标12 负责后厨团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 【任职资格】 1、大专及以上学历,任职高端酒店行政总厨。 2、具有健康证,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术; 3、熟练使用电脑和办公软件; 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、追求有效的员工管理模式(员工入职/ 离职/调动/加班),提高员工的积极性,加强团队建设
  • 惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 制定酒店设施(机电、暖通、给排水、消防、电梯、弱电系统等)的年度/月度维护计划、预算及应急预案,确保与酒店战略目标一致。 2、 监督设施日常运维、检修及技术改造,建立预防性维护制度,延长设备使用寿命,降低故障率。 3、 主导重大技术故障(如停电、管道爆裂、设备故障)的应急处置与抢修,优化关键设备冗余方案(如发电机负载测试),定期分析故障数据并改进流程。 4、 监控能源消耗(水、电、燃气),制定节能降耗措施,降低运营成本。 5、 确保所有设备符合国家安全生产法规(如消防年检、特种设备管理) 6、 通过绿色饭店、集团GEM及FSMS审计。 7、 组织安全隐患排查、应急演练,协调政府监管部门检查验收。 8、 管理工程团队,优化人员配置、任务分配及跨部门协作流程。 9、 控制维修预算,审核设备采购与改造方案的技术可行性及性价比,确保符合行业标准与要求。 10、 组织技术培训与安全生产活动,提升团队专业技能与应急处置能力。 11、 考核员工绩效,优化工作流程,提升部门整体效率。 12、 定期分析设施运行数据,提出优化方案(如调整维护周期、设备升级)。 任职要求 1、 工程类相关专业本科及以上学历,持有机电工程师等职业资格证书者优先。 2、 10年以上工程管理经验,其中3年以上酒店、大型商业综合体或同等规模企业总工程师岗位经验。 3、 精通办公软件及工程管理系统操作,技术能力全面。 4、 具备优秀的成本控制意识、抗压能力及团队管理能力。 5、 出色的跨部门沟通协调能力,能高效解决冲突。 6、 高度责任心与危机处理意识,适应7×24小时应急响应机制。 7、 持续关注行业技术发展趋势,具备创新学习能力。 特别注意: 定居惠州本地或周边城市者优先
  • 茂名 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3、确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 4、确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 5、总工程师在财务协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店总经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 6、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 7、准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 8、协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和酒店总经理一起给分管领导相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 9、研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 10、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 11、完成并提供所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 12、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 13、研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 14、定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的 岗位要求 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求,有节能方面的知识,能够对工程部的员工进行培训。 5、应至少具有2家星级酒店筹开经历,熟悉酒店筹备、营运不同阶段工程相关工作。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店筹备工作及日常运营管理; 2.统筹前厅、客房、餐饮等部门协同,优化服务流程; 3.负责门店团队管理,打造高效、专业的服务团队; 4.协助制定经营目标、控制成本,完成各项业绩指标,处理宾客投诉及突发情况。 岗位要求: 1.3-5年以上小型精品酒店管理经验,熟悉酒店行业运营模式; 2.具备较强的统筹协调、沟通表达能力,能高效管理团队、处理各类突发问题; 3.责任心强,注重细节,具有良好的服务意识和成本控制意识。
  • 保安经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理安保团队,制定严格的安全制度,确保酒店安全。 2. 定期组织安保人员培训,提升应急处理能力和安全意识。 3. 每日巡查酒店,及时发现并消除各类安全隐患,保障宾客安全。 4. 有效处理各类突发事件,迅速响应并采取措施,保障宾客生命财产安全。 5. 与酒店各部门协作,确保酒店运营顺畅,提供安全支持。 6. 管理酒店监控和消防系统,定期维护,确保设备正常运行。 7. 协助调查和处理各类安全事故,总结经验,提升安全管理。 任职要求: 1. 中专及以上学历,具备丰富的保安管理经验。 2. 熟悉安全保卫流程和法规,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 应变和应急处理能力强,能够冷静应对突发事件。 5. 责任心强,原则性强,能够严格遵守安全制度。 工作时间:16:00-24:00
  • 客房经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理客房部,确保客房服务高效、优质,满足宾客住宿需求。 2. 制定详细清洁计划,定期检查客房卫生,确保清洁质量达标。 3. 合理控制客房成本,管理物资使用,避免浪费。 4. 及时处理宾客反馈,快速响应并解决问题,提升宾客满意度。 5. 定期组织员工培训,提升团队业务水平和服务意识。 6. 与相关部门协作,优化客房运营流程,提高整体服务效率。 7. 定期维护客房设备设施,确保设备正常运行,为宾客提供舒适环境。 8. 确保客房物资充足,合理控制库存,避免积压和浪费。 任职要求: 1. 中专及以上学历,具备丰富的酒店客房管理经验。 2. 熟悉客房服务流程和质量标准,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 应变能力强,能妥善处理紧急情况和宾客投诉。 5. 注重细节,具备良好的库存管理知识。 工作时间:16:00-24:00
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终根据个人能力面议 【岗位职责】 1、全面管理客房组的各项事务,指导客房组各岗位工作,确保各服务环节顺利运行; 2、负责制定本部门的月、季、年度计划,并加以组织实施; 3、负责协助编制部门年度费用预算、管理制度、工作程序标准,并落实执行; 4、检查客房的卫生状况、物品及设施设备,参与VIP客人抵店前的准备工作; 5、负责督促制服布草房做好各类员工制服和布草的收发、保管和盘点工作; 6、完成上级领导交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、有至少3年以上星级客房管理工作经验; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 房务部总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算,控制部门成本,提升经营效益; 3、监督部门各项工作流程,确保符合酒店卫生、安全及服务标准; 4、优化房务部工作流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部员工的培训管理,提升员工专业素养与服务意识; 6、与酒店各部门密切协作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务部运营数据,提出改进措施并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,5年以上星级酒店同岗位管理经验; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定并落实运营优化方案; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协助问题; 5、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解,具备创新意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、岗位要求:有过接待经验优先,负责员工餐厅即其他服务工作,粤菜、东北菜、淮扬菜、川湘菜等各菜系,有团队经验者优先,稳定性佳,要求服从工作安排,年龄35-50; 2、岗位能力:菜系要求不限,各种菜系都会操作,偏东北炒锅、淮扬菜炒锅更优; 3、上班时间及地点:深圳南山区,每日工作8小时,额外加班有加班费;上六休一,和国家法定休息时间一致; 4、工资待遇:五险一金,节假日员工福利,包吃包住,整体工资面议;
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,降低运营成本 6、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 工程部经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年度体检
    • 节日福利
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    主要工作职责 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。   资质要求 大专以上学历,有英语阅读能力,五年以上相关工作经验; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 出众的领导管理才能和良好的商业理念; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 能承受工作压力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向洗衣房主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 6.在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 7.核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 8.包装并把客人衣物送到正确的房间。 9.确保客人需求和合理要求被满足。 10.保持维护所在工作区域的高度整洁。 11.负责酒店团队人员制服收取及发放。 【岗位要求】 1.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 2. 能适应强度的工作和压力。 3.服装面料知识。 4.洗衣房机器操作。
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责财务部日常工作; 2.负责制定财务管理制度; 3.负责会计报告及相关工作; 4.负责财务审核工作; 5.负责财务业务工作; 6.负责资产管理工作; 7.负责票据及档案管理工作; 8.指导及监督运营部门财务相关工作; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上酒店行业同岗位工作经验,或具有5年以上大型集团/大型酒店财务管理相关工作经验; 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规,熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式; 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力; 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉,熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程; 5.具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明; 6.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强; 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录; 8.可接受工作地点调配; 9.同等条件下,具备中级及以上会计师职称优先。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description: 1. Operation and budget plan making and implementation for Room Division. 2. Set up and optimize the management system.Distribute operatingmanagement objectives     and fully responsible for departmental cost control. 3. Supervision and inspection on daily log book, weekly report, and working process of each     section. Find out troubles and handle in time to ensure the operation runs properly. 4. In charge of safety product, fire-control and hygiene inspection according to the relevant     regulations and the local prevent situation. 5. Increase occupancy rate and guest satisfaction, increase up-sale to catch the budget     objectives.   Requirements: 1. Ten years related working experience, at least  five years same position background in     international 3-5stars hotel. 2. Experience of pre-opening background is preferred. 3. Fluency in both Chinese and English for spoken and written. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.   职位描述: 1. 制定和实施房务部的运行计划及预算计划。 2. 优化房务部的管理体系.下达房务部的运行管理目标并全面控制部门的管理费用。 3. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏     差,做出处理。 4. 对部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握规范条例。 5. 提高入住客人满意度,完成客房收入预算目标。   任职要求: 1. 十年以上相关职位的工作经验,至少五年以上在国际酒店管理集团旗下3至5星级酒店管理岗     位工作经验。 2. 具有新酒店筹备开业经验者优先。 3. 良好的中英文口语及书面表达能力。 4. 有较强的沟通能力,具备良好的团队意识和领导能力。 5. 具有较强的责任感及良好的职业道德。 
  • 饼房厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2、注重食品的质量,呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.至少以部门经理职务参与过一家中高端酒店的全程筹备,具备筹备开业经验; 3.熟悉客人的消费心理及客户需求; 4.全面负责房务部的运营、管理,保证收益最大化; 5.形象气质良好,具有良好的沟通技巧、对客沟通能力、超前的创新意识和营销思路; 6.可接受工作地点调配。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.落实集团及酒管的成本管控制度,制定酒店年度成本预算计划,确保预算的合理性和准确性。 2.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理,落实成本管控政策及流程,定期输出成本控制报告,并进行复盘提出改进建议。 3.对酒店成本数据进行深入分析,找出成本控制的关键点和潜在风险。 4.通过不断优化成本结构,减少非必要的开支,提高酒店的经营效率和竞争力。 5.负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作,确保货物数量、质量与单据一致。 6.负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析,为物资采购提供数据支持。 7.对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制,确保货物存储条件适宜。 8.定期进行仓库货品盘点,防止库存积压与损失。 9.建立和完善仓库管理的各类文档,包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1.具备良好的业务理解能力,能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件; 2.熟悉国家财税法律规范,具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验; 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通,具备较强的风险防范和内控意识,有团队协作精神。 4.大专及以上 5.财务管理相关专业优先 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 7.熟悉货物的分类、存储和搬运方法; 8.工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力; 9.具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、有一定电脑操作能力。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for Membership Sales, Fitness Programming and Cross-support in Spa Operations. ·  Oversee the Membership Program especially the arrangement of group, PT class and workshop. ·   Responsible for sale of memberships and its revenues and expenses including increasing personal training and private class revenue of wellness members and hotel guests. Proactively engaging members whose memberships are expiring to renew.  ·   Responsible for the budgeted lines of Wellness Memberships as they relate to monthly fees ·   Responsible for Wellness membership retention ·    Along with Fitness Lead, provide concierge support to all Wellness members ·    Develop program content and offerings to increase utilization of Wellness membership ·   Quarterly offer and promotion to achieve marketing need and guest expectation ·    Work with team, develop and implement sales & marketing strategy to recruit new members for Wellness and increase spa sales in the event that the Wellness program is not at capacity. ·    Develop and recommend operational processes and internal procedures to enhance Wellness Membership program
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