1.形象良好，初中或以上学历。 2.具备良好的沟通能力及友善、积极的综合素质。 3. 有餐饮经验优先考虑。 我们提供具竞争力的薪酬与福利，包括岗位工资与季度奖金、提成奖、年底奖金、商业医疗保险、带薪休假及员工年度外游与生日贺礼；同时购买全额五险一金。

BON YAKI 现代炭火料理（深圳湾店），是深圳本土餐饮团队 WINE LAB 继 BON YAKI 现代烧鸟居酒屋（香蜜湖店）、La Tablée融合料理（2025黑珍珠一钻）之后又一倾心力作：以日式料理为基底，中/西式技艺为灵感，热情炭火为媒介，呈现独具融合风味的炭火料理菜肴，加以餐厅侍酒师团队精选近百款优质葡萄酒、清酒、烈酒，以及入夜后爵士乐队、爵士电音等 live 演出，为您打造环绕美食、美酒、音乐的多重独特体验，重构深圳夜生活仪式感，在深圳湾畔尽享绽放。 店长招聘 关于我们 专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括： • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责： 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行； 2、前厅人员调配与培训； 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈； 4、前厅成本控制与团队建设； 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店，高端中餐店工作经验都优先 任职资格： 1、2年以上餐厅店长工作经验； 2、能独立管理团队与培训； 3、适应性强，能按照企业的规定完成工作； 4、有上进心。

一、岗位职责  1.负责酒管公司平台IT基础设施及业务系统的全生命周期运维管理；  2.负责推动酒管公司智能化建设。  二、任职要求  1.计算机科学与技术相关专业全日制本科，具备3年以上酒店IT运维经验 ；  2.具备AI工具使用经验者优先。 （该岗位为中海酒店管理公司IT管理岗，办公地点为龙岗）

1、岗位要求：有过员工餐厅炒锅经验优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：菜系要求不限，各种菜系都会操作，偏北方菜系炒锅更优； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；

岗位职责: 1. 主动学习并掌握餐饮部门的运营流程、服务标准、核心指标及相互协作模式 Proactively learn and master operational procedures, service standards, key performance indicators, and collaborative models across core departments including Front Desk, Housekeeping, Food & Beverage, and Sales. 2. 始终以身作则，成为酒店卓越服务文化的践行者和传播者，致力于为客人创造难忘的体验 Embody and champion the hotel's culture of exceptional service, dedicated to creating memorable experiences for guests. 3. 主动与客人互动，收集反馈，并能从日常观察中系统性分析客人需求趋势，为服务或产品改进提出建议 Proactively engage with guests to gather feedback, systematically analyze guest needs trends from daily observations, and propose service or product improvements. 4.学习并有效运用酒店的问题升级流程，妥善处理宾客投诉，并能够复盘案例，提炼预防性措施 Master and effectively apply the hotel's escalation procedures, resolve guest complaints appropriately, and conduct case reviews to develop preventative measures. 5. 积极为酒店的流程、服务或产品带来新的想法和视角，在可控范围内尝试创新的解决方案 Actively contribute fresh ideas and perspectives to hotel processes, services, or products, and explore innovative solutions within controlled parameters. 6.动与各层级的同事建立积极、专业的工作关系，理解不同岗位的挑战，培养跨部门协作能力 Build positive, professional working relationships with colleagues at all levels, understand role-specific challenges, and cultivate cross-departmental collaboration skills 7.能够清晰、专业地与同事、上级及宾客进行口头和书面沟通。能在部门会议中做汇报，分享轮岗心得 Communicate clearly and professionally with colleagues, supervisors, and guests both verbally and in writing. Deliver reports during department meetings and share insights from rotational assignments 8.在项目团队或日常工作中，主动承担责任、激励同伴、积极推动任务达成 Proactively take responsibility, motivate peers, and drive task completion within project teams or daily operations 9.积极向部门导师和项目总监寻求反馈，并制定个人发展计划，展现极强的学习韧性和成长心态 Proactively seek feedback from department mentors and project directors to develop personal growth plans, demonstrating strong learning resilience and a growth mindset 10.恪守酒店的所有政策、流程、安全与卫生标准 Strictly adhere to all hotel policies, procedures, safety, and hygiene standards 任职资格: 1.全日制本科及以上学历 Full-time bachelor's degree or higher 2. 英语四级及以上，有较好的听说读写能力 CET-4 or equivalent, with strong listening, speaking, reading, and writing skills 3.具有累计6个月及以上社会实践经历 At least 6 months of cumulative social practice experience

1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发 5. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常接待工作，为宾客提供专业的迎送、问询、行李搬运等服务 2、协助管理礼宾部日常运营，确保服务流程标准化执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题 4、维护大堂区域秩序，保持工作环境整洁有序 5、负责贵重物品寄存管理及行李房日常管理工作 6、培训并指导礼宾员提升服务质量 7、配合前台、客房等部门完成相关接待工作 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，形象气质佳 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能够适应倒班工作制 5、有酒店礼宾或相关服务岗位经验者优先 6、具备团队管理经验者优先考虑主管岗位

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，达成营收和利润目标； 3、监督食品卫生安全及服务质量标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理，提升菜品竞争力与毛利率； 5、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 6、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，策划并执行酒店大型餐饮活动或主题推广； 7、分析市场趋势和客户反馈，持续改进服务流程与产品创新，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，有餐饮总监或同等职位经验者优先； 2、精通餐饮运营全流程，包括成本控制、菜单设计、宴会策划及标准化服务管理； 3、出色的商业敏感度，能独立制定经营策略并推动业绩增长； 4、具备优秀的团队领导能力，擅长跨部门沟通与资源整合； 5、对食品安全、卫生法规及行业动态有深刻理解； 6、抗压能力强，能适应灵活工作时间及高强度工作环境； 7、具备创新思维和敏锐的市场洞察力，熟悉数字化餐饮管理工具者优先。

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-45岁，身体健康，能吃苦。 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化。 面试（上班）地址：广州白云区同和路187号云凯酒店。 乘车指引：地铁三号线同和站D出口直行8分钟，公交站：同和站

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括宴前筹备、现场服务执行、宴后收尾及客户反馈跟进等工作 2. 指导并监督服务团队按标准流程提供高质量餐饮与会务服务，确保服务规范性、及时性与宾客满意度 3. 协同销售、厨房及后勤部门完成宴会方案落地，合理调配人力与物资，保障大型宴会活动顺利实施 4. 负责服务人员排班、培训、绩效辅导及日常考核，持续提升团队专业能力与服务意识 5. 及时处理现场突发状况及宾客投诉，按公司服务标准妥善解决，维护品牌形象 任职资格： 1. 2年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务管理经验，熟悉中西式宴会全流程运作 2. 熟练掌握宴会服务标准、食品安全常识及基础消防应急知识 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及跨部门沟通能力，能独立统筹宴会 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有2年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

根据部门设定提供优质服务并且预知，确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题，超越客人的期望。

Under the general direction of the Service Centre Manager and within the limits of established Rosewood Hotels brand and local policies and procedures, performs all aspects of Service Centre services to achieve the highest possible guest satisfaction. Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously. Ensures smooth internal telecommunication as per hotel standards.

营运管理 Operational §  协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. §  在部门内凡事亲历亲为，始终在餐厅参与运营，特别是在工作繁忙期间。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. §  建立并严格遵守所有运营设备、用品和备用品的库存量，保证餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  在餐厅经理缺勤时，就每日准备、服务及菜单为员工召开班前沟通会。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. §  在每日运营及质量控制方面与厨务部密切配合。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. §  具备充足的菜单和酒水知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. §  确保餐厅前场和后场始终整洁有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. §  与客房部合作，严格按照清洁时间表进行清洁。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. §  定期巡视检查部门，以确保卫生情况始终符合标准。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. §  协调并维护设备维修报告并且认真记录。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. §  处理客人所有关于食品、酒水和服务方面的要求以及疑问。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. §  确保所有员工和客人建立良好的宾客关系。 Ensures that all associates establish a rapport with guests. 行政 Administration §  协助部门建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. §  与餐厅经理密切合作准备和定期更新餐饮部预算，确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with the Outlet Manager ensuring targets are met and costs are effectively controlled. §  持续监控和确保正确处理和管理“失物招领”物品。 Constantly monitors and ensures the proper handling and control of lost and found items. §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. 薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 人员管理 People Management §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities, to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展并协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动，并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Takes an active involvement in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保所有员工具有高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures all Outlet associates maintain high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.

1. 知道如何遵守所有的待客方针。 2. 在保密原则上处理邮件和信息。 3. 为客人登记和安排客房，为有特殊要求的客人提供入住。 4. 熟知万豪旅行家和其他忠诚度奖励项目。 5. 了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理。 6. 了解酒店的客房、地理位置、设施、特色和其他各种提供的服务。 7. 根据品牌标准为所有客人办理登记入住手续。 8. 遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续。 9. 操作MARSHA和PMS系统，并且知道如何在MARSHA系统中进行预定操作。

岗位职责是： 1、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生； 2、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房； 3、每天对布草车、清洁工具设备进行清洁与保养； 4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴； 5、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法； 6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级； 7、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 联系电话： 圣淘沙酒店（马家龙店）：0755-26586888 圣淘沙酒店（翡翠店）：0755-26390888 圣淘沙酒店（桃园店）：0755-26039888

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、高中学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务及打伞服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中或中专学历及以。具有1年以上从事前厅服务工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、形象好气质佳。

工作职责 1、处理日常的入住，退房，预定及接待工作； 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间； 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 5、定期对前厅部员工进行必要的培训； 6、领导交办的其他工作。 职位需求 1、大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验； 3、良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力； 4、良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改熟知 2.负责部门员工和临时工的培训工作 3.负责检查所有宴会厅会场及仓库的摆设及整洁 4.负责宴会前的准备工作 5.负责检查宴会进行中的各项服务工作以确保员工有效执行服务标准程序 6.负责宴会厅及后期管理制度并执行 7.制定并完善后期管理制度并执行 8.做好后期相关资料的收集、整理、归档工作 9.与其他部门协作、配合、共同促进宴会厅工作的合理有序开展 10.熟知传菜档口的准备工作并合理的协调帮工工作安排 11.严格服从领导安排的工作任务 任职要求： 1.具备基本的宴会围餐食品知识 2.具备各种会议宴会等相关摆台知识 3.良好的形象和开朗的性格 4.具有三年及以上酒店宴会餐饮服务经验优先

工作职责： 【岗位职责】 1.协助人力资源部分培训、招聘工作 2.协助新员工入职培训的组织及培训前的准备工作（如场地安排、茶歇预订、材料打印、通知发放等） 3.维护员工培训档案，记录培训参与情况、考核结果、培训报告等 4.负责跟进员工仪容仪表、产品知识检查 5.负责人力资源部部分行政工作，包括办工卡名牌管理，公用品采购，仓库管理等 6.负责5级及以下员工入职和离职手续 7.负责员工更衣室管理及后区后场主要文化区域的信息的及时更新管理 8. 其他上级交派的任务 任职资格： 【岗位要求】 1. 优秀的沟通表达能力 2. 热情好客、有耐心 3.英文书写及口语流利 4.会基础的视频剪辑、海报制作

此岗位招聘【西厨房热菜主管】 工作职责： 1. 负责厨房的日常运营管理工作，包括食材采购计划的制定与执行，确保食材的质量与供应及时性。 2. 制定并完善厨房的各项规章制度和操作流程，确保厨房工作符合食品安全与卫生标准。 3. 负责厨房菜品的研发与创新，根据市场需求和顾客反馈，不断调整和优化菜单。 4. 监控厨房成本，包括食材成本、人力成本等，通过有效的管理手段控制成本，提高厨房经济效益。 5. 处理厨房突发事件，如设备故障、食材短缺等，确保厨房工作的正常进行。 6. 与餐厅其他部门保持密切沟通与协作，共同提升餐厅整体服务质量。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上厨房工作经验，熟悉厨房运作流程，有主管经验优先。 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能够合理安排厨房员工的工作。 3. 拥有良好的食品安全与卫生意识，熟悉相关法规和标准。 4. 具备一定的菜品研发能力，能够根据市场需求和顾客反馈进行菜品创新。 5. 具备良好的沟通能力和应变能力，能够处理厨房突发事件并与餐厅其他部门保持良好协作。

【岗位职责】 · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； · 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣清洁度、完好度和安全性； · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； · 管理库存，保持合理的储存量； 【岗位要求】 1、有2年以上酒店客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。