（1） 岗位职责： 1、每日巡查楼层客房，检查清洁、设施、物品配备情况，及时报修故障，补充客用品，保证客房符合酒店标准； 2、合理安排楼层员工排班，组织培训提升服务技能，定期绩效评估，激励员工提高工作效率与服务质量； 3、及时响应并处理宾客在楼层的需求与投诉，协调部门解决问题，提供个性化服务，提升宾客入住体验； 4、制定并执行楼层安全制度，定期检查消防设施，组织安全培训与演练，在紧急情况时疏散宾客； 5、根据需求制定客用品、清洁用品采购计划，管控库存，监督使用情况，合理控制成本。 （2）任职资格： 1、5 年以上酒店相关工作经验，1年以上楼层管理经验； 2、具备良好的客房管理知识和技能，熟悉酒店服务流程和标准； 3、具备较强的沟通协调能力，员工培训能力。

1. 负责前厅部及其所属部门的运行工作； 2. 监督所有前厅区域: 包括前台,礼宾部，行政楼层, 客户服务中心, 宾客服务以及商务中心等； 3. 与收入分析经理一起控制待用房间，房间类型，确认房间数量与房价类别； 4. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价； 5. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、洲际酒店集团优先顾客、长住客人、团队客人以及特别要求，并通知有关部门； 6. 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持； 7. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记； 8. 清楚明确地建立信用政策和程序； 9. 与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确合适地执行； 10. 负责管理洲际优越会会员计划； 11. 建立系统监督以便达到部门的目标； 12. 负责部门战略规划与发展； 13. 负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点，从而寻找更大的机会； 14. 建立顾客反馈系统，定期向上级汇报； 15. 监管部门的培训体系； 16. 负责向客人提供高质量的服务； 17. 协助人力资源部完成部门团队成员的招聘。 岗位要求 1. 具有良好写作技能； 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4. 同岗位工作经验者优先考虑。

1.全面负责酒店客房部的日常运营和管理工作，确保客房清洁、维护和服务达到酒店标准。 2.制定和执行客房部的工作流程、规章制度及服务标准。 3.监督和指导客房部员工的工作表现，定期进行培训和考核。 4.管理客房部的物资和设备，控制成本并确保合理使用。 5.处理客人投诉和特殊需求，提升客户满意度。 6.与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅。 7.定期检查客房和公共区域的卫生及设施状况，确保符合标准。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最佳的质量标准； 3、负责管控食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少损耗； 4、负责所有食品的准备情况、厨房设备及维护工作； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究当地餐饮市场，参与菜单计划，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、熟悉厨房各岗位工作流程,同岗位工作经验3年以上管理者优先； 2、掌握食材安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证及相关职业资格证书； 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于4年以上； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5、身体健康，工作细致严谨，责任心强，具备解决突发问题的应变能力。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 6、为人正直、踏实、身体健康

岗位职责: 1.根据预算人数做好备餐工作； 2.展示所有菜品的配方，关于如何提高菜品质量给予意见； 3.保证厨房的人员和服务员清楚的指导所出菜品的特色、出品的展示以及价格； 4.协助检查工作区域的卫生、食品的质量； 5.为每个班次准备工作清单，保证出菜的效率性； 6.与主管讨论菜单以及食品的成本，保证出品的质量以及成本达到集团品牌的标准。 岗位要求: 1.保证餐厅的菜品具有时令性； 2.知晓酒店的生意情况从而安排厨房的运行情况； 3.对于敏感的客人的需求有快速准确的回应，以达到满足客人需求。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

一、职位描述 负责 y hotel 前厅的日常运营与管理，涵盖人员安排、宾客接待、跨部门协作、安全保障等多方面工作，同时配合销售部门助力营销，完成上级临时交办任务，以保障前厅服务质量与良好环境。  二、任职资格 1.大专及以上学历。 2.3年以上五星级酒店前厅部管理经验，熟悉岗位流程标准，能处理复杂情况及突发问题。 3.掌握前厅管理系统及办公软件操作，能分析数据、制作报表，具备良好的外语沟通能力。 4.组织协调、团队管理能力强，沟通、服务意识优，应变、决策能力好，责任心、抗压能力足，注重细节把控。

§  Monitors service andBakery and Pastry standards in all Outlets and Banquets. 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。 §  Checks incomingingredients, ensuring that all merchandise is in accordance with order sheetsand receiving records. 检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致。 §  Ensures correcthandling, basic maintenance of machinery and tools in the preparation kitchen. 确保机器及工具的正确操作方法和基本的保养。 §  Ensures orderlyhandling of all raw products and checks that quantities prepared are accordingto Recipes and plate specifications. 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致。 §  Prepares and supervisesdaily mise en place and assures that all sections are supplied with fresh andhigh quality products based on anticipated business levels. 准备及监督每天的餐前准备，以及根据生意预期情况，确保所有部门提供新鲜且高质量的产品。 §  Frequently verifiesthat only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 频繁地检查新鲜产品在面包房和西点房的准备。 §  Frequently tastesBakery and Pastry products in all Outlets and is demanding and critical instandards and quality. 频繁地品尝面包房和西点房在所有餐厅的产品，且严格苛求地达到标准质量。 §  Encourages the Bakeryand Pastry Team to be creative and support the Food and Beverage Division’smarketing and upselling activities. 鼓励面包房和西点房队伍开拓创新，以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 §  Oversees displays andall Kitchen standards in the retail outlet. 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 §  Ensures servicesprovided by the Department are always available and are always carried out todefine Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operations Manual. 确保服务总能提供并有效，持之以恒地体现标准及谦恭地在部门人员中体现细节。 §  Continuously seeksways to assist the Outlet management to maximise their revenues and profitsthrough Pastry and Bakery products. 通过餐饮西点及面包产品，不断寻找与餐厅经理增加最大收入和利润的方法。 §  Monitors and analysesthe activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’sbanqueting departments. 监控和分析竞争对手中的餐厅，就把及其他酒店宴会的活动。 §  Assists with thedevelopment and maintenance of a detailed Department Operations Manual thatreflects Policies & Procedures, work processes and standards of performancewithin the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助发展，维持及更新部门营运编制，反映出组织内的政策与程序，工作流程及表现标准。确保编制的回顾以反映出准确的变更。 §  Assists with thepreparation of the annual Food and Beverage Business Plan, ensuring DivisionalObjectives fully address business objectives of the Hotel and needs ofemployees. 协助准备餐饮的年度计划，确保部门目标能完全与酒店目标一致并满足员工需要。 §  Assists with thepreparation and regular update of the Food & Beverage Departmental Budget,in close cooperation with the Executive Chef, ensuring targets are met andcosts are effectively controlled. 准备及与行政总厨紧密合作，定期更新餐饮预算，确保达到预期目标及有效控制成本。

岗位职责： 1、根据酒店经营指标，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况； 2、 掌握房态和客房出租情况，组织清房工作并及时更新房态，保证宾客即时入住； 3、监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作； 4、监督客耗品、PA 清洁用品、工程维修保养物料消耗情况并做好相关记录。 5、监督部门工作程序及服务标准，实现网评目标，做好舆情及客诉管理； 6、监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质； 7、监督客房服务人员的仪表仪容、礼节礼貌等对客服务工作的完成质量； 8、 监督客房区域空气质量、温湿度、光线、音乐等氛围是否符合品牌标准； 9、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 10、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、酒店行业，同等职位工作经验； 3、沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

主要负责中式早中晚自助及宴会餐。  本岗位工作经验至少二年及以上，为人正直，不计较个人得失，可以接受早班，能住店者优先。  为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险        根据经营考核情况，收入可达到10000-15000元。

SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Be responsible for the smooth, efficient and professional operation of all Front Office areas. 负责整个前厅部各个工作区域的流畅，有效和专业的运作。 2. Ensures that all procedures and policies are in place and followed. 确保所有的程序和政策完备且被遵守。 3. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate. 经常进行部门的审计和控制。与财务部沟通以防出现任何不正常现象。随时适当地辅导和忠告员工。 4. Ensure good communications between the departments 确保部门间的良好沟通。 5. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. 严格遵守封装投款程序和现金处理程序。 6. Ensure confidentiality of User Log-ons.Ensure that users are logged out when leaving the area. 确保电脑用户的机密性。确保用户离开其区域时登出电脑上的用户名。 7. Train and develop associates to the highest possible extent. Ensures that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 培训和发展员工至尽可能高的程度。确保每日培训涵盖技术，待客，沟通，管理和组织技能。 8. Leads by example: Provides a high-quality service and aggressive hospitality towards all customers. 以身作则：为客人提供高品质服务和积极的待客之道。 9. Ensure that recognition programs for both guest and associates are in place and working. 确保对客人和员工的认可计划完备并被执行。 10. Controls cost effectively to meet budget guidelines. Have control system in place for all controllable costs. 根据预算方针有效控制成本。对所有可控在成本都要有控制系统。 11. Communicate with Assistant Front Office Manager and section supervisors about daily audits and controls, so all are informed about proper procedures. 与前厅部副经理和分部门主管沟通有关每日审计和控制，以使每位员工都被告知了正确的程序。 12. Initiate additional tasks to improve existing procedures and guest satisfaction. 开展额外的工作来改进现有的程序和客人的满意度。 13. Resolves system problems and can operate the system manually. Can lead the associate through a down time. 解决系统问题并能够操作系统。在系统停机期间能够有效领导员工进行工作。 14. Initiate monthly meetings in the department. Attend associate meeting, operations meetings, forecast meetings and sales strategy meetings. 开展部门每月例会。参加员工会议，营运会议，预测会议和销售策略会议。 15. Always in the guest area during high traffic times to assist the Front Office associates and to ensure smooth operations. 在高峰时段总是处于客区以协助前厅部员工保证流畅的运作。 16. Have plans and actions in place to meet goals and mission of the company and the hotel. 具备计划和行动来达到公司和酒店的目标和任务。 17. Be well groomed and conform to the hotel’s dress code. 保持良好的仪容仪表，符合酒店的着装要求。 18. Be highly visible during extraordinary events. 在特别的活动期间，总是在场。 19. Be familiar with sales strategies;communicate daily with reservation sales. 熟悉销售策略；与预定部保持每日的沟通。 20. Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott’s portfolio. 对万豪的旗下所有品牌有全面的了解。 21. Know all frequent customers and be familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 认识全所有的常客，熟悉他们的特殊喜好和要求，确保他们的需要被满足。 22. Be familiar with cultural differences and know correct behavior for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化差异，知道对于不同的文化分别应采取怎样的正确行为。同时也掌握不同的外交礼仪和礼节。 23. Be knowledgeable about all emergency plansand know how to act upon them. 掌握所有的应急处理程序，并知道如何按照它们来行动。 24. Report any unusual occurrences immediately to the Director of Rooms. 对于任何不寻常的时间要及时报告房务总监。 25. At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 每时每刻都努力以最专业和礼貌的方式代表万豪。

岗位职责： 1. 全面管理餐饮部的运营，确保服务高效、优质，提升宾客用餐体验。 2. 精心制定菜单和价格策略，合理控制成本，提升餐厅利润。 3. 及时处理宾客反馈，快速响应并解决问题，提升宾客满意度。 4. 与厨房团队协作，确保菜品质量，满足宾客口味需求。 5. 定期培训餐厅员工，提升服务水平，打造专业服务团队。 6. 严格控制预算，合理管理财务，提升餐厅经济效益。 7. 定期维护餐厅设备，确保设备正常运行，为宾客提供舒适环境。 8. 积极开展营销活动，吸引宾客，提升餐厅业绩。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备丰富的餐厅管理经验。 2. 熟悉餐饮服务流程和管理要点，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 成本控制和营销策划能力强，能够提升餐厅业绩。 5. 注重细节，有食品安全意识，能够严格把控菜品质量。 工作时间：16：00-24：00

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 本岗位为全日制餐厅厨房领班，负责厨房热厨或肉房等区域日常运营，合理监管备餐与出品质量，落实清洁消毒、设备安全及食品贮藏规范，对接相关部门。 工作内容: 在需要时能够帮助出自助餐、特殊要求菜品和宴会出品。 菜单制作和摆盘工作，以便确保产品质量、摆盘和口感。 承担所有区域（热菜区、冷菜区、备餐间、干货区和特定冰箱）的清洁、消毒工作。 确保管辖区设备（炸炉、煤气炉等）安全运行 监管管辖区的备餐工作。 保证厨房清洁、消毒和整洁。 了解本地食品安全标准规范，包括冷藏、冷热菜供应温度等。 确保食物合理贮藏，周转、标识，遵守先进先出原则。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 高中以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。

1、通晓对客服务方面的各种知识，根据客人喜好提供给量身定度的服务给客人一个美好的入住体验； 2、负责客人入住期间的服务需求； 3、在客人入住前准备好房间，并保证客人入住期间的服务质量，给客人创造美好入住体验。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

工作职责： 1. 工作对前台主管负责，协助主管做好大厦日常接待和服务工作。 2. 协助主管合理安排好各种房间，为客人办理入住和退房手续。 3. 掌握大厦相关的设施设备情况，负责大厦内各项服务区域的查询及留言工作。 4. 熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关客房的问询及增销工作。 5. 及时与相关部门、班组沟通，做好资料和信息的传送。 6. 掌握大厦各类产品信息、当前促销及政策更改，确保信息交流准确顺畅。 7. 做好防火防盗安全工作，发现问题及时向当班管理人员汇报。 8. 严格按照公安机关要求把好入住登记关，确保上传旅业公安系统客人的资料准确无误。 9. 配合前台主管做好客史档案的完善及整理。 10. 协助主管做好新接待员的培训跟带工作。 11. 认真完成本组主管安排的各项任务。 有前台接待经验或熟悉西软软件的优先，净身高要求女生165CM+，男生175CM+。 2026年应届毕业生，取得毕业证之前按照实习生身份入职。

工作职责： 1. 负责宴会现场的整体协调与管理，确保宴会流程顺畅进行。 2. 监督宴会服务团队的工作，包括服务员、传菜员等，确保服务质量达到标准。 3. 与客户进行沟通，了解客户需求，并根据客户要求调整宴会安排。 4. 处理宴会现场的突发情况，如设备故障、客户投诉等，确保问题得到及时解决。 5. 负责宴会后的收尾工作，包括场地清理、设备归位等。 6. 定期对宴会服务进行总结和评估，提出改进建议，提升宴会服务质量。 任职资格： 1. 具备出色的组织协调能力和沟通能力。 2. 拥有至少2年的宴会管理或相关服务行业工作经验，有主管经验优先。 3. 能够承受工作压力，具备良好的应变能力和解决问题的能力。 4. 对宴会服务流程有深入了解，能够确保宴会顺利进行。 5. 具备良好的团队合作精神，能够带领团队完成宴会任务。 6. 对客户有耐心和细心，能够积极响应客户需求并妥善处理客户问题。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Tsuru to join our F&B team.   As a Service Associate - Tsuru, we rely on you to: •Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. •Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests •Believes in teamwork •Communicates with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player •Enjoys being challenged   工作概述： •与餐厅客人互动，保持高质量的服务标准 •激励团队成员并保持高水平的团队精神（或团队凝聚力） •有效专业地处理客人投诉 •始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营，协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 •与服务经理合作，负责经营的外观和感觉，包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动 •团队合作 •流利的英语沟通及普通话 •最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 •自我激励和团队合作精神 •乐于接受挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 7、每月核对供应商货款，跟进相关请款流程。 8、其他领导安排的工作。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先； 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极； 4、有一定的公文写作能力。

【岗位职责】 1、负责客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量，保证快衣服务的准时完成与及时送回 2、熟悉各种机器设备的使用方法，按规定操作机器确保人身与设备的安全 3、员工制服发放 【岗位要求】 1、良好的服务意识 2、1年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 3、熟悉本岗位专业知识，有一定英语基础。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过酒店洗衣房专业培训。

有两年以上五星级酒店西餐厅服务经验，有主管/领班工作经验优先。

【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3.带领并指导团队成员摆台 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动 5.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Demi Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department, The Demi Chef de Partie reports to the Sous Chef. As Demi Chef de Partie you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie we expect from you:  Minimum high school, tourism school or culinary school certification Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience)  Able to physical work                               Able to work flexible schedules Team player  Ability in fast pace environment Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programmes offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮厨房部，厨师领班向副厨师长汇报。 作为厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、 旅游或烹饪学校证书以上                 1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）       能胜任本职工作                       能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？