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  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    全面负责酒店的运营和管理工作,定期向管理公司运营部汇报。 · 对立项后的项目进行全面的市场调研,以辅助经营为目标,为管理公司部门提供市场讯息包括但不限于:市场房型配比,床型配比,床型出租率,细分市场数据,会议室使用率等; · 对立项后的项目筹建工作进行统筹,以按时开业为目标,开展工作,包括但不限于:协助办理证照,落地品牌要求的施工工艺、施工标准,把控施工质量,保证施工进度等; · 组织筹备酒店开业工作,以经营业绩、服务质量为目标,开展工作,包括但不限于:建立酒店组织架构,制定价格体系,制定经营策略,模拟经营演练,制定开业庆典方案,制定经营激励方案等; · 日常负责建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度,确保酒店的正常运转; · 日常负责酒店经营,监控酒店各项经营指标,适时提出工作重点,并组织实施,包括但不限于:能耗管理,收益管理,GOP分析,细分市场分析,经营差异分析等; · 日常负责酒店安全管理,保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全,保障公司的财产安全,配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作; · 日常保障宾客的服务体验,保障宾客在酒店区域享受到应有的服务,并落实品牌宾客服务要求及标准,严谨对待宾客投诉,客观对待员工情绪,及时处理相关客诉; · 日常塑造优异的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作; · 定期召开酒店内部办公会议,定期向管理公司运营部汇报,认真贯彻执行公司的各项决议; · 加强企业文化建设,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象; · 加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社团组织工作; · 加强团队建设,关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,增强员工归属感; · 审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同; · 审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量; · 监督执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等,在过程中反馈合适的意见,提供优化方案,促进品牌运营能力提升; · 完成公司安排的其他工作。 · 可接受全国外派。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 运营总监

    1.5万-2.5万
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    任职要求: 1、具有国际品牌酒店销售、运营工作背景者优先; 2、熟悉酒店运营工作; 3、具有同岗位工作经验者优先; 岗位职责: 1、 维护公司形象,提高服务意识; 2、 协助酒店确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 5、 做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 6、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 7、 协助做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 8、 协助酒店完成公司下达的各项指标,负责检查酒店管理制度的落实执行情况; 9、 协助酒店建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 10、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 11、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 12、 协助处理酒店重大突发事件; 13、 协助监督、控制经营计划的实施过程; 14、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 汕头 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    (西餐背景) MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: 1. Operations/property management 运作及管理 2. Function and management methods宴会的管理 3. Regular dish innovation产品创新定期推出 4. Establishing goals建立目标 5. The cost control Achieving profits成本控制 驾驭利润 6. Drawing an organizational Chart 人员架构管理 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Strictly implement safe operation to prevent accidents. 严格执行各项任务、确保安全操作,防止事故发生。 2. To work as an active team member in the Food and Beverage Management. 成为餐饮部管理团队一员。 3.Direct the purchasing department in insisting only the finest raw products is selected and bought therefore maintaining a consistent high product quality. 协作采购部门寻找食品原料及保持食品质量。 4.To in menu planning, effective rostering, cost control and other aspect of organizing, managing and running of their kitchen in an economical way of highest possible standards. 菜单计划,有效的排班,成本控制,及其他情况安排,人员的安排保证在合理的经济状况。 5.To appraise and motivate kitchen associates by implementing appropriate and interesting training program there by achieving commitment to excellence and maintaining high standards. 不断的激励员工,并给员工敢兴趣的培训。 6.Dictate a strict policy on kitchen, food and associates cleanliness, which will help to prevent any potential hygiene problems. 严格执行厨房的规章制度,食品和卫生.减少卫生的隐患 。 7. Check the kitchen and warehouse regularly. Other jurisdictions. 定期检查厨房,仓库.其他管辖区域。 8.To survey regularly new and trendy restaurants / hotels and be aware of new market trends to stay ahead of the competitors. 进行市场调查了解市场面对市场竞争。 9.Act positively to any change required by Management and to implement in a professional fashion. 用专业的进取方法执行管理。 10.Be a motivator to kitchen associates at all times by representing a self confident, energetic and happy manager . 不断激励员工增加自信.成为愉快的管理者 。 11. Always give creative and entrepreneurial input, present ideas and be constructive, self critical and open minded. 具有创造力的主意,和开放的思想。 12. Ensure the compliance of Marriott Culture . 遵照并执行万豪酒店集团的文化和规章制度。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉及重要宾客的迎领工作。 3、解决当班期间发生的安全问题。 4、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统。 3、形象气质佳,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。
  • 前台接待

    4.2千-4.6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度,形象气质良好,有一定沟通和英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.品行端正,身体健康。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
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    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责接待和引领所有的重要贵宾,确保他们在酒店入住期间感觉舒适和受到热情欢迎。 负责处理当班期间或交班的特殊事件,并负责监督客户关系主任和大堂使者及时准确地完成本职的日常工作。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度,英语良好; 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、有国际品牌酒店同岗位工作经验;
  • 砧板中工

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证出品质量 3、合理控制食材成本,做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力
  • 市场总监

    1.5万-2万
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 5、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 6、制定及执行酒店市场计划。7对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 9、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 10、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮的销售工作。 【岗位要求】 1、市场传讯或线上市场管理工作背景 2、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 3、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 大连 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 负责部门行政事务的顺畅运作,及时维护高效的档案管理系统,确保酒店维修、保养及能源管理相关记录完整可追溯,并严格遵循公司政策与流程。 • 负责制定年度工程业务计划,确保部门目标与酒店经营目标及员工需求高度契合。 • 与总经理及财务总监密切协作,编制并定期更新工程部门预算,确保达成目标并有效控制成本。 • 协助总经理制定资本支出计划。 • 审阅工程日志,评估设备及相关部件的运行效率。 • 按凯悦管理层及/或业主指示,推荐、协调并监督已批准的特殊项目及资本改良工程。 • 监控能源消耗,主动提出节能减耗、控制成本及提升生产效率的措施建议。 • 负责确保所有公司、区域、酒店及政府要求的报告均准确编制并按时提交。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、统筹管理市场销售团队,优化销售流程,提升团队整体业绩; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升品牌竞争力; 4、开发并维护高端客户资源,拓展合作渠道,包括旅行社、企业客户、OTA平台等; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店品牌曝光度及市场占有率; 6、监控销售数据及市场反馈,定期提交分析报告,优化营销方案; 7、协调与其他部门(如运营、财务等)的协作,确保营销策略落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业市场销售经验,3年以上团队管理经验,熟悉高端酒店市场; 3、具备敏锐的市场洞察力,能独立制定并执行营销策略; 4、优秀的商务谈判能力及客户资源开发能力,有稳定的高端客户资源者优先; 5、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备较强的数据敏感度; 6、责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作节奏。
  • 人事

    3.5千-5.5千
    佛山 | 1年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息工作8个钟
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:1.负责办理员工录用,迁调,奖惩离职手续。2.负责劳动合同和相关协议的起草,制定和签订等管理。3.负责员工各项保险事物的办理。4.负责新进员工试用期的跟踪考核,晋升提薪及转正合同的签订并形成相应档案资料。5.负责完成公司人事工作任务,并提出改进意见。6.协助行政人事经理处理本部门额其他工作。      任职要求:1.从事人力资源工作2年以上,熟悉人力资源相关模块,熟悉行政管理流程。2.具有良好的书面,口头表达能力,具有亲和力和服务意识,沟通能力强。3.熟悉使用常用办公软件及相关人事管理软件。5.了解国家各项劳动人事法规政策。6.工作认真细致,原则性强,有良好的执行力及职业素养。
  • 医美前台

    3.5千-5.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息工作8个钟
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:1.负责来院客人的接待工作,做到礼貌,热情,周到。2.负责客户档案管理,使档案陈列井然有序,随时方便查阅。3.负责客户预约记录,到访登记情况的管理。4.负责前台收银,填写报表。                                                                           任职要求:1.女,形象好,气质佳年龄20到30,身高160以上。2.较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件3.具备良好的协调能力,沟通能力,工作积极主动,性格活波开朗,具有亲和力。4.普通话标准,有整形医院前台经验优先考虑。
  • 前台

    3.5千-5.5千
    佛山 | 经验不限 | 高中
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息工作8个钟
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作8个钟,包吃包住,购买社保,工作满半年有年终奖。                                     岗位职责:1.负责接听门店内电话(预约,咨询)做好记录转接工作。2.负责做好工作档案,店内各项报表,电子账目的登记和统计管理工作。3.盘点每日营业收入及支出费用,账目清晰。4.做好到店客户的接待工作。                                                  任职要求:1.女性,气质好,形象佳,一年以上工作经验。2.有较强的沟通能力及服务意识,态度积极,工作细致负责。3.注重形象礼仪,有团队意识。
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责前厅部及其所属部门的运行工作; 2. 监督所有前厅区域: 包括前台,礼宾部,行政楼层, 客户服务中心, 宾客服务以及商务中心等; 3. 与收入分析经理一起控制待用房间,房间类型,确认房间数量与房价类别; 4. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价; 5. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、洲际酒店集团优先顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门; 6. 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持; 7. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记; 8. 清楚明确地建立信用政策和程序; 9. 与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行; 10. 负责管理洲际优越会会员计划; 11. 建立系统监督以便达到部门的目标; 12. 负责部门战略规划与发展; 13. 负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点,从而寻找更大的机会; 14. 建立顾客反馈系统,定期向上级汇报; 15. 监管部门的培训体系; 16. 负责向客人提供高质量的服务; 17. 协助人力资源部完成部门团队成员的招聘。 岗位要求 1. 具有良好写作技能; 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 同岗位工作经验者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To ensure that the Department’s Operations Budget is strictly adhered to, and that all costs are strictly controlled. 确保本部门正常运作,严格执行部门的运营指标,同时严格控制各项成本和支出。熟悉前厅部工作标准及程序。 2. To supervise all Front Desk services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency. 督导及管理前台的各项工作,确保各项服务指标能达到最良好的绩效。 3. To maintain par stock of collateral, stationary and other necessities to avoid over stocking as well as running short on stock. 负责部门的领料、文具领用和各项运营必需品的申领,避免任何申领过度或物品短缺的情况发生。 4. To constantly strive to please all guests that he/she may come into contact during his/her work hours. 确保员工工作期间始终向客人提供高水准的服务。 5. To study and evaluate the operation and procedure of the Front Desk, and suggest improvements to the Front Office Manager. 研究和评估前台的运作和工作程序,并有责任向前厅部经理提出合理化建议。 6. To assign duties and responsibilities to subordinates and to assist them in their duties. 对下属进行工作任务和职责的分配,并提供必要的协助以确保其顺利完成工作。 7. To ensure that all VIP guestrooms are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival. 确保所有房间在贵宾抵达前都已安排好并检查过房间内所有的设施设备都在良好的状态。 8. To liaise with Front Desks on all outstanding bills for departing guests. 督导前台确保所有待离店客人帐单的准确性。 9. To liaise with the Asst. Front Office Manager on any guest complaints or problems. 协助前厅经理处理宾客的建议及投诉。 10. To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy, reporting all complaints to the Front Office Manager. 依照酒店的政策,公正处理宾客投诉,并及时汇报至前厅部经理。 11. To have a sound knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. 熟悉酒店周边环境,如本市的餐饮购物等相关信息。 12. To inspect the hotel’s main entrance, Reception Lobby, restaurants, public toilets and guest floors when appropriate, and report the finding in the logbook. 适时视察酒店主要通道,前台接待处大堂区域、餐厅、公共洗手间和客人楼层,并将发现的问题记录在案。 13. To ensure a smooth flow of traffic at the hotel’s Front Driveway, together with LP. 协同安保部同事确保酒店正门主车道的畅通。 14. To immediately recognize VIPs, Marriott Reward guests. 当即识别酒店贵宾及万豪会员客人。 15. To ensure all rebates are checked and signed prior to the transactions. 在及时入帐的前提下,同时确保所有折扣(减免)项目的准确性。 16. To check all today’s departure list and make appropriate notification of any charges. 检查当日所有预离店客人名单,对客人帐目进行复核。 17. To ensure that guests’ safety and security, especially safety boxes and guestroom keys are handled efficiently,ensure all Front Desk equipment such as folio printers, etc. are well maintained and in good working condition. 确保所有客人的安全,尤其是客用保险箱及客房钥匙。确保前台的各项工作设备(如打印机等)都处于最佳工作状态。 18. To ensure maximum sales for in-house facilities and other destinations by continuously promoting them upon inquiry from our guests. 当客人问询或有需求时,应最大程度的销售酒店的各项服务设施。 19. To maintain good relationships with the various sources of hotel patrons who have influence over our business, such as Corporate Accounts, Travel Agents, Tour Operators, etc. 和酒店相关的供应商、合作银行,旅行社都保持友好的合作关系。 20. To handle foreign exchange ensuring that a receipt is given. 办理外币兑换业务,必须确保前台向客人提供兑换单据。 21. To maintain effective Communication systems within the Front Desk, ensuring through the use of Logbooks, diaries and daily debriefings, etc. that staff is always kept informed on relevant matters. 通过交班本、班会等形式,在前台建立高效能的沟通体系,确保所有员工在第一时间获得完整的必要的准确的信息。 22. To maintain guest ledgers in a systematic manner to facilitate balancing by the Night Auditor. 通过夜审,审核客人帐目,确保酒店利润。 23. To handle the issuing, accessing and closing of safety deposit boxes and to complete the relevant documents accordingly. 按程序向客人提供保险箱使用的服务,及使用完毕后的文件存档手续。 24. To ensure that the hotel’s credit policy is adhered to at all times. 确保酒店信用政策在任何时候都得到严格执行并贯彻到底。 25. To prepare and balance cash reports and remittance envelops at the end of the shift. 确保前台员工在每班结束时完成财务报表及收银员封包。 26. To handle VIP guest reservations and issue VIP amenity orders. 处理重要客人的预订和欢迎礼品的准备工作。 27. To ensure that all Front Office Clerks are aware of all activities within the hotel (F&B Functions, restaurants, meetings, arriving and departing VIP’ s, groups). 确保前台所有职员熟知酒店服务设施及当日运营情况(如餐饮设施及功能、餐厅、会务及所有抵离贵宾和团队情况)。 28. Directly responsible for Marriott Rewards Sign-up program. Responsible of establishing the game plan; ensure rewards sign- up rates and activation rates meets brand goal. 直接负责万豪礼赏会员注册,并设立礼赏会员注册奖励计划,确保礼赏会员注册率和活动率达到集团目标。 29. Controls costs effectively to meet budget guidelines. Has control system in place for all controllable costs and man hours. Being able to effectively and adequately make department schedule. 根据预算有效控制成本,确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系。能够有效地制定出部门计划表。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 The team leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area.主管的主要职责是促进并确保顾客满意,通过他们的努力发展并保持一个有实力的团队,负责该区域的销售和利润。Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。 Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持并加强万豪所有的服务标准。 Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪制定的酒吧配方标准和装饰标准,确保酒水质量的一致性。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。(如时间表的调整) Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供响应的资源。(例如表格、台图、帐单等等) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情,例如电话通知的工作,预定和其他可能发生的问题。 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场,协助服务人员工作确保顾客满意。 Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。 Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。 Maintain proper associate uniform standards.正确员工着装达到标准。 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。 Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意,理解和向其他员工讲解我们的工作原则。 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座,以使得安排公平合理。 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。 To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.要成为员工的榜样、深入到员工之中去激励员工。 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy.根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。 Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.执行管理层的指示 Minimum of two years of food service or related hospitality management experience.两年以上饮食业及相关管理经验。 Demonstrated leadership qualities.具有一定程度的领导能力。 Demonstrated strong hospitality and communication skills.较好的社交能力 Demonstrated strong work ethic.具有职业道德
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 主要负责维护酒店与宾客之间的良好关系,通过提供个性化、高品质的服务,提升宾客入住体验,及时处理宾客需求与投诉,增强宾客满意度与忠诚度,塑造酒店优质服务品牌形象。 主要职责 1、确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度。 2、主动与宾客沟通交流,了解宾客需求与意见。 3、及时、妥善处理宾客投诉。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,女,身高170cm以上,形象好气质佳; 2、掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行; 3、性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 4、工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养和服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,优化运营流程; 7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐厅竞争力; 8、关注市场动态及行业趋势,策划并执行促销活动,吸引客源。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系; 4、具备市场敏感度,能够根据需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营; 7、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 8、热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    日照 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 助理采购经理

    1.8万-2.4万
    北京 | 8年以上 | 学历不限
    • 做五休二
    • 带薪年假病假
    • 年度体检
    • 六险一金
    • 年度薪酬调整
    • 年终花红
    • 丰富节庆礼品
    • 美味工作餐
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: • 监督日常采购操作,开展采购和招标活动; • 与业务部门建立密切的工作关系,以确定产品要求及业务需求,协调供应商评估、合同的执行等; • 协助采购高级经理在北京会所实施战略采购; • 与采购高级经理密切合作,通过进行广泛的市场调研,准备相关产品的分析、比价; • 监督下属确保在规定时间内完成申请和审批,并在需要时与上级进行沟通汇报; • 支持下属开展相关工作,例如,识别潜在供应商,管理供应商关系,和识别供应商潜在风险等。 任职要求: • 优先考虑在奢华品牌酒店或奢侈消费品牌任职的采购经理或采购总监,任职经历三年以上; • 熟知采购流程及供应链管理; • 具备专业相关的英文读写能力; • 遵守职业道德规范。
  • 运营总监

    1.8万-2.5万
    福州 | 8年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (工资可面议) 岗位职责 1.负责高净值人群专属空间及高端精品酒店(市中心核心地带,两项目相邻)全面管理。 2.参与筹建施工期工作,对接工程、设计、施工方,设备进场调试、软装落地的进度、质量与安全等事冡,推进证照办理与合规验收。 3.开业前运营筹备工作,编制筹备运营规划,搭建物资采购、仓储管理体系,敲定物资进场方案等。 4.制定开业筹备方案,标准化服务流程,统筹试运营等,确保项目平稳开业、顺利过渡。 5.负责开业前团队搭建、定岗定编与开业岗前培训,培养适配高净值客群服务标准的运营团队。 6.全面管理开业后日常运营,私享空间、统筹客房、配套服务等板块协同运转,优化运营动线,提升整体运营效率。 7.根据高净值客群核心需求,定制专属服务,搭建精细化客群运维体系,提升客群复购率与品牌忠诚度。 8.管理项目运营成本、能耗与各项支出。 9.管理运营团队,完善人才培养、晋升与激励机制,强化团队凝聚力与执行力,培养接班人。 10.搭建运营风险防控体系,制定应急处理预案,高效处置客诉、突发运营事件。 11.打造品牌口碑,拓展高端业态合作,客群引流渠道。 12.分析运营数据和市场趋势,优化运营策略与服务体系,落实营收及利润目标。 13.定期向管理层汇报筹建、开业、运营等进展,协调内外部关系,确保项目顺利开业及运营。 任职要求 1.本科及以上学历,专业不限。 2.8年及以上高净值私域空间、高端精品酒店、国际五星酒店等相似领域运营经验,3年以高层岗位管理经验。 3.形象气质温雅,谦和得体。 4.参与过高端空间、高端酒店等相似项目筹建、开业及运营,熟悉高端业态运营标准与市场规则。 5.具备强项目落地与跨部门协调能力。 6.擅长打造定制化服务与塑造品牌口碑为佳。 7.精通高端项目筹建管控、运营统筹与成本管控。 8.具备抗压能力,极强责任心,具备出色团队领导力。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责 1.参与并制定房务部的经营管理计划和日常管理规范,确保房务部的运营符合酒店的整体战略。 2.安排房务部工作人员的日常工作,并对其工作进行指导和考核,确保团队的高效运作。 3.监督房务部各部门的工作流程和服务质量,确保严格按照酒店和部门的各项规章制度和岗位流程执行。  4.与其他部门做好沟通工作,确保房务部的工作与其他部门紧密配合,共同推动酒店的整体发展。 招聘条件 1.大专及以上学历,酒店管理等相关专业。 2.具有5年以上酒店房务管理工作经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 4.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5.良好中英文书写和口头表达能力。
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 8、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、国际联号高端/全服务酒店同岗位3年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备性能、使用及保养方法。 4、要求中餐、宴会背景。
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