·       Conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known ·       Supervise Front Desk operations during assignedshift including: o   Maintenance of guest information o   Maintenance of information about local events o   Compile occupancy statistics o   Supervise the use of he public address system o   Supervise group bookings o   Assisting with serious complaints ·       Supervise cashiering activities during shiftincluding: o   Cash handling and banking procedure o   Dealing with irregular payments o   Instructing staff in credit policies andfacilities o   Instructing staff in cash security procedures o   Carry out debtor control o   Prepare reports o   Supervise the cashiering system ·       Greets all guests atall times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and useguest’s name at every opportunity  ·       Registers and roomsall arrivals according to established procedures ·       Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures and ensuring itsimplementation ·       Ensuring all data ofcheck in, check out and room change are entered completely into the hotelsystems in accordance with reservation ·       Conduct cashierfloat inspection and ensures accurate daily report of all money received ·       Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange and ensure theaccuracy of these activities ·       Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all times andmaintain the accurate record ·       Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs. ·       Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to Guest Service Manager/ReceptionManager if he/she unable to assist ·       Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·       Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·       Performs the auditbalances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·       Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aICHG Brand ·       Takes personalinterest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and inan orderly state al all times ·       Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard ·       Establishes andmaintains effective employee relations ·       Performs relatedduties and special projects as assigned

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有酒店前厅部工作经验3年以上。 2、有良好的团队合作精神及执行力；工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部服务的标准与程序。 4、善于同客人交往、沟通，能果断，能独立处理各种投诉。 5、良好的英文基础，熟练操作OPERA系统。

职位概述 l 部门各项工作指令的执行者。  l 物资供应市场信息的提供者。  l 物资及服务的提供者。  l 采购质量把控者。  l 采购价格控制的操作者。  l 供应商关系的维护者。  l 采购风险控制的执行者。  l 班组各种问题的协调者。 工作职责 l 落实，执行集团及区域采购制度流程管理。 l 推进部门日常管理工作。 l 执行酒店物资招标采购（含酒店工程招标采购）。 l 执行酒店工程招标采购（含酒店工程改造）。 l 执行食品类周期性定价工作。 l 协助部门日常管理工作。 l 执行酒店各项文件档案管理。 l 落实并执行其他日常管理工作及领导交办其它日常工作。 l 执行酒店及区域采购制度流程管理。 l 执行酒店区域招标采购管理（重大事项）。 l 执行全酒店供应商管理。 任职要求 l 中专及以上学历或同等文化程度。 l 采购管理或相关专业。 l 曾在同星级饭店任职采购主管或从事5年以上采购专业工作经验，熟悉采购部运作及管理规范。 l 能力素质：协调能力、沟通能力、执行能力、学习能力、预测能力、分析能力。 具备一定的电脑操作能力，熟练操作 word、excel 和 PPT。

岗位职责： 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 岗位要求： 1.具备清洁工作知识。 2.熟悉食品安全体系方面的知识。 3.两年的国际品牌酒店管事部领班经验优先。

岗位职责 1、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2、熟悉温泉度假酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作； 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标； 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作； 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议； 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度； 2、有高星级温泉度假酒店同等岗位3年及以上工作经验，有较强的市场洞悉能力，能够抓住市场变化，及时调整战略方针； 3、抗压能力强，沟通能力佳； 4、能够接受外派工作。 工作地点：温州片区

1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作，处理投诉等

【岗位职责】 1、负责厨房砧板/上什岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、加工等准备工作 2、按照标准操作流程进行食材处理，确保食材新鲜、卫生、符合出品要求 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作，保证出菜效率和质量 4、负责厨房区域的清洁与消毒工作，保持工作台面整洁有序 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费 6、遵守食品安全和卫生管理制度，严格执行厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能够熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性及处理方法 3、工作认真负责，能适应厨房高强度工作环境 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、持有健康证，无传染性疾病 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新季节性菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护工作 4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程 5、执行食品安全卫生管理制度，确保符合HACCP标准 6、培训厨房员工专业技能与服务标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉各类西式菜品制作工艺 2、有厨房团队管理经验者优先 3、掌握食品成本核算及厨房库存管理方法 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书 6、具备较强的工作责任心和团队协作意识

1. Responsible for achieving the room sales target in the market. 2. Liaise closely with clients in local and international markets through CRM on behalf of the hotel. 3. Manage subordinates to ensure that all daily tasks are completed on time. 4. Maintain and update sales records. 5. Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 6. Effectively recognize and master sales leads. Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel 8. Carefully planned customer meetings, implemented customer relationship management on scheduled customers, and achieved sales targets. 9. Cross-sell in accordance with group and APAC regulations during sales visits. 10. Understand and report on the market and competitors in the responsible market area. 11. Prepare sales reports, ensure the accuracy of market and customer information, so as to facilitate the follow-up work. 12. Actively disseminates product information and creates hotel awareness in responsible markets. 13. Assist in developing and producing all promotional materials for the hotel. 14. Manage customer file database. 15. Provide continuous advice and support to subordinates. 16. Complete other tasks assigned by superior. 1.负责实现自己市场部分的客房销售目标。 2.代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系。 3.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4.保留和更新销售记录。 5.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 6.高效认知和掌握销售线索。 7.代表饭店参加国际及国内的销售活动。 8.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 9.在销售拜访的活动中，按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 10.在所负责的市场区域内，了解和报告市场及竞争者的情况。 11.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 12.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.完成上级交待的其他任务。

工作职责： 1. 协助楼层经理统筹管理客房楼层日常运营，包括客房服务协调、宾客需求响应、服务质量督导及安全巡查； 2. 监督客房清洁、布草管理、设施维护等标准执行，确保符合国际品牌酒店运营规范与品质要求； 3. 参与宾客关系管理，及时跟进并妥善处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 4. 指导与培训楼层一线员工，落实服务流程、职业素养及品牌标准，持续提升团队专业能力； 5. 配合完成房态管理、排班调度、成本控制及跨部门协作任务，支持酒店整体运营目标达成。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具有3年及以上国际连锁五星级酒店客房部管理岗位工作经验； 3. 熟悉国际品牌酒店运营标准（含Opera系统操作、品牌服务准则等），具备较强的现场管理与应急处置能力； 4. 具备良好的中英文书面及口语表达能力，能熟练使用办公软件； 5. 认同服务行业价值观，责任心强，具备跨文化沟通意识与团队领导潜质。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保为宾客提供高效、专业的服务体验。 2、监督并指导前厅员工的工作表现，定期进行培训和考核，提升团队整体服务水平。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，确保宾客满意度。 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店服务流程顺畅。 5、负责前厅部排班、物资管理及成本控制，确保部门运营高效且符合预算要求。 6、定期分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 7、参与制定并执行酒店服务标准及流程，确保符合品牌要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅部管理经验者优先。 2、熟悉酒店前厅运营流程及系统操作（如Opera系统）。 3、优秀的沟通能力与团队管理能力，能够有效协调部门工作。 4、具备较强的服务意识及应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件。 5、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力。 6、良好的中英文表达能力，能熟练使用办公软件。

岗位职责： 1、熟悉星级酒店销售工作流程； 2、主要负责酒店客房销售工作； 3、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 4、开拓新市场,发展新客户,拓展酒店产品销售渠道； 5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 6、负责酒店销售活动的策划和执行，完成销售任务； 7、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业 2、2-3年以上星级酒店销售工作经验，业绩突出者优先 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识 5、有责任心，能承受较大的工作压力；

1. The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him/her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget.  现任职位负责管理公司客户或分配给他的进行定期电话，其中包括进行定期指定的客户，负责开发新客户，合同谈判和与客户保持良好的工作关系，以满足并超越确定的目标和整体酒店的预算。 2. Assists the Department Head in supervising the sales employees by providing training, coaching and managing the performance of subordinates to ensure they meet their individual targets. 协助监督销售人员提供培训，指导和管理下属的表现，确保他们履行自己的目标。 3. Also, work closely with the DOS to determine appropriate sales strategies in all market segments towards maximizing the hotel’s revenues.  同时，与销售总监紧密合作以达到酒店的收入的前提下决定合适的销售策略。 4. The incumbent in the position is also required to assist in all sales efforts of the hotel totaling  rooms and Food & Beverage Outlets. 负责协助销售酒店客房和餐饮设施。 5. Plan and manage sales calls to designated key accounts according to Account Management procedures in keeping with Pullman’s standards, on an annual, monthly, weekly and daily basis. 通过铂尔曼的标准，计划和管理销售拜访并决定重要客户，提供年、月、日报表。 6. Develops and maintains key accounts through personal sales calls, correspondence with existing / potential client base, and attendance at travel and related industry meeting / trade shows / sales blitz. 通过销售拜访发展和保持重要的客户，并与潜在客户群保持书信来往，出席所有旅游和相关行业的会议，展览，销售活动。 7. Maintain good relations with key accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 8. Handles all inquiries from potential clients that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing.   处理所有潜在客户可能涉及会议，实地考察，洽谈和合同写作的所有查询。 9. Organize VIP’s arrivals, welcome and provide them with assistance during their stay upon needs according to the standards and in order to meet guest satisfaction. 组织重要客户的到达，欢送和提供他们在入住期间任何的协助。 10. Negotiate new contracts and renewals for all key accounts in order to meet sales targets. 谈判所有的新合同和所有重要客户的续约以取得销售目标。 11. Ensure clients are kept updated with latest development in hotel, and senior managements are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 确保酒店客户不断更新的发展，高级管理人员在公司的不断变化更新，市场活动，市场趋势，客户对酒店及竞争对手反馈活动。 12. Follow-up on all enquiries pertaining to rooms, meeting and banquet until business is secured. 后续查询有关所有客房，会议和宴会的查询，直到生意确定下来。 13. Regularly entertain clients, conduct site inspection, attends promotional functions organized by the hotel or represents Hotel at external functions. 经常招待客户，进行实地考察，参加由酒店举办促销活动或代表酒店的外部活动。 14. Prepare all hotel correspondence related to rooms, meeting and banquet business. 准备酒店所有房间，会议和宴会业务的所有有关信件。 15. Prepare a monthly sales activities report on areas designated to him/her and his/her immediate sales team. 向有关的部门准备每月销售活动报告。 16. Monitors and reviews sales performance through weekly sales calls report to ensure hotel’s objectives are met with regards to rooms and banquet revenues. 监督复查每周销售拜访报告确保房间和宴会达到了酒店的目标。 17. Keeps updated on sales efforts progress and bookings, conferring closely on matters of special handlings or unusual developments, recommending necessary sales actions to better compete in the market place. 保证销售总监了解销售工作的新进展和预订，以及特殊处理或不寻常的发展问题密切合作讯息，对必要的销售行动提出建议，以便更好地在市场上竞争。 18. Performs any other duties assigned by management. 执行任何管理部门交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，准备食材并进行切配、腌制等前期加工； 3、掌握火候与调味技巧，保证湘菜特有的鲜香麻辣风味； 4、维护厨房卫生，确保操作区域整洁，符合食品安全标准； 5、协助厨房团队完成每日备餐任务，提高出餐效率； 6、定期研发新菜品，丰富菜单选择，提升顾客满意度； 7、合理控制食材成本，减少浪费，优化后厨运营效率。 【岗位要求】 1、熟悉湘菜烹饪技法，能独立完成经典湘菜制作（如剁椒鱼头、小炒肉等）； 2、具备扎实的刀工和调味功底，对食材特性有较深理解； 3、吃苦耐劳，适应酒店餐饮行业高强度工作节奏； 4、注重团队协作，能与切配、打荷等岗位高效配合； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、有星级酒店或知名湘菜馆工作经验者优先； 7、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技艺。

Maintain all plants, furniture and fixtures in top conditions for all responsible areas to provide a fresh, safe and tidy environment to hotel guests. 保持各区域的所有植物，家具和器具状况良好，为客人提供崭新、安全、整洁的环境。 Train subordinates to use machine and the application of chemical according to instruction and guidelines. 培训下属使用机械设备，根据说明书使用化学品。 Conduct daily cleanliness inspections of function rooms, outlets, public areas, W.C. and offices. 每日检查功能厅，餐厅，公共区域，洗手间和办公室的卫生。 Report all maintenance to the Engineering Dept. and check maintenance work to be done or not. 通知工程部所有需维修的问题并检查维修工作是否已完成。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Ensure that PA staffs are familiar with in-house facilities for the purpose of assisting guests. 确保部门所有员工熟悉酒店内各种设施以便协助客人。 Participate in attendant’s tasks to ensure professional and efficient service are provided. Check and supervise the cleaning of attendant according to schedule and instruction given. 确保员工提供专业高效的服务，根据指定的标准检查和监督其工作。 To offer courtesy service and handle all guests’ query and request with hotel standard. Complete other duties as assigned. 提供礼貌的服务和处理客人的要求和疑问，完成其它指定任务。

- 在洗衣房经理的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。 - 准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。 - 按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 - 掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。 - 密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。 - 定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。 - 对于现的洗衣质量问题，应及时汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责 根据酒店餐饮近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作，参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发，助力提升酒店餐饮产品影响力。 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报批后执行。 与酒店各部门建立良好的协作关系，日常工作中了解客户意见，并及时向上级领导反馈，以确保销售计划的实施和落实。 以电话、传真、邮件等形式，与客户保持的联系。 建立好客户信息登记，做好销售记录，定期开展回访，做好销售报告。 定期回访客户，将其收集到的意见和建议反馈。关注餐饮网评舆情，指导回复的同时，对于问题及时通报并与管理人员商讨解决办法，安排部署跟进实施。 制定餐饮市场调研计划，定期开展调研，市场调查工作，向餐饮总监及经理汇报市场情况。 熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模，各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息。 负责各类餐饮产品的宣传与销售工作，与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 向餐饮总监汇报当日工作进展情况或结果，依据反馈与指示，落实下一步的工作改进方案及工作部署。  依据餐饮部分配指标，按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。 任职要求 高中以上学历或受过酒店专业培训。 具有相关的专业知识。 掌握常用办公软件的使用，具备一定的外语水平。 二年以上餐饮服务工作经验。 五官端正，作风正派，具有较强的专业知识。

·          领导部门新员工的培训并确保维修人员合格完成任务 ·          完成部门的工作安排并确保部门内有足够的员工 ·          落实酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 ·          制定库存标准，订购并监督燃料、润滑剂或维修部件的使用情况 ·          检查设备间的清洁卫生，并保持干净 ·          掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 ·          处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 ·          维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 ·          协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 ·          根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 ·          告知上级领导相关的维修及经费审批情况，并提出设备合理更换的时间 ·          记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 ·          参与指导同事所有设备的正确运行、安全措施及清洁工作 ·          按照规定的时间执行设备维修计划 ·          在计算机系统内进行并记录设备设施的常规检查 ·          建立保留适当的档案系统，确保资源信息被妥善保管以备将来查询 ·          每日进行工作日报，记录当天完成的工作并检查部门的交接本 ·          探索并运用环保方式工作 ·          掌握有效的资源循环利用方法 ·          积极保持一个安全的酒店环境并根据要求提供保安协助 ·           服从上级领导工作安排，完成领导领带交代的其他工作 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

工作职责： 1. 负责客户关系的日常维护与管理，确保客户满意度持续提升。 2. 接收并处理客户咨询、投诉及建议，及时协调相关部门解决客户问题。 3. 定期回访客户，了解客户需求变化，提供个性化服务方案。 4. 收集客户反馈，分析客户行为，为产品优化和服务提升提供数据支持。 5. 协助组织客户活动，增强客户粘性，提升品牌形象。 6. 跟进客户订单，确保订单流程顺畅，及时解决订单中的问题。 任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限，有客户服务或相关领域工作经验者优先。 2. 具备1年以上客户关系管理或客户服务相关工作经验，熟悉客户服务流程。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户问题。 4. 具备较强的学习能力和问题解决能力，能够快速适应变化并有效应对挑战。 5. 熟练使用办公软件，如Word、Excel等，具备良好的数据整理和分析能力。 6. 工作认真负责，具有团队协作精神，能够承受一定的工作压力。

岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

1. 负责客户迎送接待，提供微笑服务与专业咨询，解答酒店设施、服务及周边信息等问询，维护酒店良好印象。 2. 办理客人入住登记，核对身份证件，录入信息至酒店管理系统（PMS），分配客房并介绍房间设施；协助办理退房手续，结算各项费用（房费、餐饮、洗衣等），准确处理现金、信用卡等支付方式，开具发票。 3. 管理客房预订，处理预订查询、修改、取消及确认，实时更新房态信息，确保预订数据与客房部同步。 4. 协调传递客人特殊需求（如加床、无烟房、叫醒服务等），对接客房、餐饮等部门落实需求，跟进服务质量。 5. 负责客人账务管理，准确记录消费明细，核对账单，处理押金存取及退房结算，确保账务清晰无误。 6. 处理客人投诉与意见，耐心倾听并协调解决，无法即时处理的及时上报管理层，提升客户满意度。 7. 严格执行安全规范，核对入住客人身份信息，保管前台钥匙及重要物品，协助处理遗失物品、突发疾病等应急情况并上报。 8. 与客房、工程、安保等部门协作，跟进房间清洁、设施维修进度，保障客人入住体验。 9. 维护前台区域整洁，操作酒店管理系统、电话总机等设备，确保数据录入准确，完成日常报表统计。 10. 提供附加服务支持，协助客人预订票务、叫车、旅游等，满足个性化需求。 11. 执行交接班制度，清晰交接未完成事项、重要客情及特殊要求，确保工作连贯。

1. 负责客户迎送接待，热情问候并确认预订信息，引导入座并根据客户需求（如偏好座位、特殊场合）安排适宜座位，主动协助放置衣物、提拿行李。 2. 为客户提供专业菜单解读，详细介绍菜品特色、食材来源、烹饪方式及口味特点，结合客户饮食习惯、饮食禁忌（如过敏、素食等）及用餐场景（商务/家庭/宴请），个性化推荐菜品及酒水搭配。 3. 全程关注客户用餐过程，实时响应需求（如添水、换碟、催菜等），主动询问用餐体验，及时处理客户疑问或不满，复杂问题协调管理层解决，确保客户满意度。 4. 建立客户档案，记录客户偏好（如口味、常用座位、特殊需求），定期回访老客户，维护长期关系；收集客户反馈并整理上报，为菜品优化及服务改进提供依据。 5. 协调前厅与后厨沟通，传递客户特殊需求（如菜品调整、上菜节奏），确保出餐与服务流程顺畅；协助管理服务团队，指导新员工掌握服务标准，监督服务细节（如餐具摆放、环境整洁）。 6. 监督服务质量，确保服务符合五星级标准（如仪容仪表、言行举止、服务效率），主动发现服务短板并提出优化建议，参与制定服务流程改进方案。 7. 维护餐厅品牌形象，保持专业、亲和的职业素养，熟练掌握餐厅文化、特色菜品及活动信息，向客户传递品牌价值，提升客户对餐厅的认可度与复购率。

【岗位职责】 1、按要求亲自检查所有食品出品和服务区域的清洁，同样也负责监督地面和环境的清洁； 2、确保把瓷器，玻璃器皿，银器和刀叉器具的破损降到最小； 3、监督和完全熟悉洗碗机的业务职能； 4、知道所有的规章制度和酒店制度； 5、让管事部经理了解所有相关情况； 6、履行管事部经理指定的必须的且合理的任务和其他的职责； 7、配合副总厨和餐厅主管，与管事部经理一起紧密合作； 8、依照宴会区域的需要，负责监管所有器具，银器，瓷器等必须的设备准备； 9、协助副总厨和餐厅主管做检查，以确保本区域里有足够的干净的厨房用具，瓷器，玻璃器皿和银器。 【岗位要求】 1、具备3年以上的相关工作经验； 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。