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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 具备客房部相关经验 2. 有一定管理能力 3. 对酒店行业有一定热忱
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 建立部门的标准操作流程和政策方针。 • 指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 • 为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 • 检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 • 平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 • 时常对部门团队成员的表现进行评估。 • 与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 • 对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 • 常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 • 监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 • 每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 • 开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 • 参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 • 和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态。 • 与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 • 向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 • 确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 • 与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行任何管理层委派的其它工作。 任职资格: 希尔顿行政管家始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 责任心强,真诚待客。 • 能够完成或超越日常职责。 • 有效清晰交流。 • 能够适当调整工作风格和规范。 • 积极聆听、多方位思考。 • 良好写作和口头表达能力。 • 较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 • 较强的的人际处理能力并关注细节。 • 具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 至少两年的行政副管家经验。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    As a primary support to the Human Resources Manager in acquiring, developing and retaining quality human resources to support the growth and development of the hotel in line with all relevant legal requirements. Implement and maintain all Human Resources polices and procedures relating to recruitment, promotions, transfers, personnel administration, industrial and employee relations.
  • 行政文员

    5.5千-7.5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政办主任起草有关公文,做好有关会议记录。 2、协助行政办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。具有文字写作功底。 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力,会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。
  • 柳州 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周双休
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责西厨房和宴会厨房的整体日常运营。 2.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。 3.检查所收货物的品质。 4.根据餐厅定位、季节变化和市场需求,定期研发并更新菜单。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.制定并监控厨房部门的预算,严格控制食品、人力及运营成本。 7.与前厅、销售、宴会等部门保持紧密沟通,确保信息流畅,共同完成宴会、VIP接待等特别活动 8.了解宾客需求,与餐饮部总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 9.主动收集并重视宾客反馈,亲自处理关于菜品的疑问和投诉,致力于提升宾客满意度 10.负责面试,聘用人员,使员工熟悉酒店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1高中以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2.接受过专业技术训练,达有丰富餐饮厨师管理经验。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工考勤、假期、工资、员工福利(社保、公积金等)管理。 2、负责员工档案的维护工作。 3、负责人事系统员工信息的日常维护及管理。 4、积极组织各类员工活动。 5、确保遵从国家相关劳动法规。 6、熟知酒店的政策与流程,并保持时时更新。 7、完成上级交给的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、能熟练使用办公室软件及人事系统。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、良好表达能力及沟通技巧。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、学历经验:专科及以上学历。3年及以上安保管理工作经验。 2、专业要求:熟悉安保工作流程、治安防范规范、消防管理要求及应急处置流程。掌握风险排查方法,能识别治安、消防、设施等安全隐患并推动整改。 3、能力要求: 熟练运用应急预案,能快速处理冲突纠纷、火情、突发事件等。 具备大型展会、庆典、演出等群众性活动的全程安保方案制定、现场部署与指挥协调的成功经验。 4、基本素质:具备极强的责任心和原则性,具有极强的处理问题能力,确保安保工作 24 小时有效覆盖。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 国际品牌
    • 五险一金
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    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前空缺:中式宴会厨房主管 提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训,提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、核对各部门考勤; 2、员工劳动合同的签订与盖章; 3、部门物品下单领用等等
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 上五休二双休
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 技能培训
    • 内部员工价
    • 人性化管理
    岗位职责 1. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续,给客人安排客房以及协助处理客人的问询等。 2. 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整、正确地输入系统中。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 5. 熟悉酒店房型、服务项目等,解答客人提出的有关酒店的咨询。 6. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 7. 做好区域物品摆放及管理,熟悉灯具和设备的开关。 8. 确保个人服饰、妆容等方面全部符合规定的要求。 9. 遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作流程。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 中专及以上学历,酒店或旅游管理相关专业。 2. 1年以上同岗位工作经验,有一定的英语会话能力。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前厅工作规范。 4. 性格开朗、形象气质好、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 5. 熟练使用办公软件,会操作前台系统者优先。 6. 接受三班倒,接受一个月大概5-7天的通宵班。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    楼面主管岗位职责: 1.在经理缺席的主持交换班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能,监督与培训餐厅的服务。 宴会主管岗位职责: 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 管事主管岗位职责: 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划,定期核查库存并控制损耗,编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求,保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。
  • 仓管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    薪资待遇: 月薪范围5-6k,提供五险一金福利,做五休二,包食宿 *岗位职责: 1、服从领导安排,遵守公司和仓库各项规章制度; 2、负责仓库日常收、管、发管理工作,有成本控制意识; 3、参与存货的清查盘点工作,企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产,要分别情况进行不同的处理; 4、物料进入仓管管理,库位的筹划与正确合理的摆放; 5、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作; 6、其他与成本计算有关事项等。 *任职要求: 应聘者需具备良好的组织协调能力、沟通能力和成本控制意识,熟悉仓库管理流程,有餐饮或酒店行业仓管工作经验者优先考虑。
  • 西饼房厨师

    5千-6.5千
    上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、四五星级酒店饼房或知名连锁面包房工作3年以上,熟悉该岗位的日常管理及要求; 2、熟练并独立制作酒店全品类的面包; 3、需要良好的职业操守,工作稳定; 4、形象端正,身体健康。
  • 热厨厨师

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 初中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:初中及以上 职业资格:厨师证 工作经验:1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作:负责制作中西餐各式菜品。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照酒店客房清洁标准与操作流程,负责指定客房的日常清洁工作,包括清扫地面、擦拭家具、整理床铺、清洁卫生间(马桶、浴缸、洗手台等)、更换脏布草(床单、被套、枕套等),将脏布草分类收集后送至布草房,领取干净布草并核对数量,确保客房环境整洁卫生。 2.清洁过程中检查客房设施设备(如灯具、开关、水龙头、电器等)的完好情况,发现损坏或故障及时上报客房主管。 3.按照标准为客房补充客用品,包括洗漱用品(牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等)、毛巾、浴巾、卫生纸、饮用水、茶包、茶杯等,确保数量充足、摆放整齐规范。 4.检查客房内宣传资料、价目表等是否完好、过期,及时更换或补充;检查客房内绿植、鲜花等是否缺水、黄叶、枯萎等,及时补水、维养及更换。 5.在客房区域遇到宾客时,主动微笑问候,礼貌回应宾客咨询(如电梯位置、早餐时间等), 提供必要的帮助。 6.及时响应宾客通过电话或留言提出的服务需求(如增加毛巾、借用充电器、请求送水等), 在规定时间内完成服务并反馈。 7.发现客房内宾客遗留物品时,立即上报客房主管并按规定上交,做好记录,协助寻找失主。 8.负责个人清洁工具(抹布、扫帚、拖把、吸尘器等)的日常保养与存放,保持工具清洁完好, 使用后及时清洗归位。 9.按照规定领用清洁用品(清洁剂、消毒液等),规范使用,避免浪费,剩余物料妥善保管。 10.清洁过程中逐一检查客房设施:开关是否灵敏、灯具是否正常亮灯、水龙头是否漏水、空调是否制冷/制热、电视遥控器是否有电等,发现异常立即记录并上报客房主管。 11.检查客房门窗锁具是否完好,确保宾客入住安全;发现客房内有烟头等安全隐患,及时清理并提醒后续入住宾客注意。 12.完成当日清洁任务后,及时告知客房主管,由主管检查验收;对不合格项按要求重新清洁,直至达标。 13.配合前厅部需求,优先清洁“急扫房”,确保客房及时可售,与团队协作提升客房周转效率。 14.工作中遇到特殊情况(如宾客突发疾病、客房内有异常声音等),立即上报客房主管,不擅自处理。 15.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.年龄18-55岁,男女不限,学历不限。 2.两年以上客房服务员工作经验。 3.能掌握基本的清洁工具使用方法(如吸尘器、拖把等),学习并遵守酒店清洁流程与标准。 4.手脚麻利,能在规定时间内完成清洁任务,具备一定的体力(能弯腰、拖地、整理床铺等)。 5.工作细致认真,注重清洁细节,能发现客房内的小污渍、小故障。 6.责任心强,对清洁质量负责,不敷衍了事,确保客房达到卫生标准。 7.服务意识良好,尊重宾客,能够与宾客进行基础交流,保护宾客隐私,不随意翻动客房内物品。 8.具备良好的沟通能力,服从管理,遵守酒店规章制度与劳动纪律,配合团队工作安排。 9.身体健康,无传染性疾病,能适应站立、走动等长时间体力工作,接受轮班制(包括早班、中班)。
  • 佛山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌西厨房担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪,同时包含准备工作,烹饪,服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准,保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历,或与相关行业工作经验结合的背景。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、岗位职责 1、管理西餐厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2、确保西餐厨房正常运营。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 2、招聘条件 1)5年以上西餐烹饪经验,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)接受过专业知识学习。 3)有丰富的技术及行政经验,熟悉多种西式烹调。 4)懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5)身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师长

    1万-1.1万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员排班等; 2、监督并指导西餐厨师团队,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 3、根据季节变化及市场需求,定期更新西餐菜单,提升菜品创新性与竞争力; 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房操作符合国家食品安全法规及酒店卫生标准; 5、负责西餐厨房的成本核算及食材采购计划,合理控制成本,避免浪费; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,确保运营顺畅; 7、定期组织厨师团队进行技能培训,提升团队整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等); 2、具备优秀的菜品研发能力,能够根据市场需求创新菜品; 3、熟悉厨房成本控制及食材采购流程,具备较强的成本管理意识; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效协调及激励团队成员; 5、工作细致严谨,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、具备食品安全及卫生管理知识,熟悉相关法律法规; 7、具备良好的沟通能力及服务意识,能够与其他部门高效协作。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、根据菜单需求准备西餐菜品,包括冷盘、热菜、汤品及甜点的制作与摆盘 3、监督厨房设备维护保养,确保工作区域整洁及食品安全规范执行 4、协助行政总厨开发季节性菜单,控制食材成本并优化备货流程 5、培训指导初级厨师,提升团队专业技能与工作效率 6、严格执行厨房安全操作规程,包括刀具管理、防火措施及个人卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作 3、掌握厨房设备操作及基础维护知识(如烤箱、扒炉、真空机等) 4、具备团队协作意识,能适应倒班工作制及高强度工作环境 5、持有健康证
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、传达部门下达的各项指令,安排下属班次,布置工作任务。 2、检查督导下属工作程序的标准操作。 3、阅读中、夜班交班记录,督促检查各班执行、落实情况和有待解决的问题。 4、检查所有预抵客人房间,并抽查其它房间,确保客房清洁和摆放标准,设备完好运转正常。 5、合理安排、调整人力,保证日常工作的正常执行。 6、制定大清洁计划。 7、处理紧急事故、事件、客人投诉。及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。 8、协助酒店做好资产盘点和部门月度盘点工作。 9、与其它相关部门沟通、协调,密切配合,做好相关工作。 10、定期与下属进行业绩评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施对下属的培训,制定培训计划并按时执行,提高员工素质。 11、每天早上主持部门楼层服务员例会。 12、完成上级指派的其他工作任务。 任职要求: 1、中技及以上学历,专业不限,酒店管理相关专业优先。 2、5年以上酒店客房部工作经验,4年以上客房主管经验,四星级以上酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有优秀的组织协调能力、沟通能力、团队管理能力、跨部门沟通能力。做事踏实,热爱服务行业。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营,合理安排各岗位人员分工与班次调度; 2. 负责菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控,确保口味、摆盘、分量符合餐厅标准; 3. 监督食材验收、储存、加工及成本控制,落实食品安全与卫生管理规范; 4. 指导并培训厨师团队,提升操作技能、服务意识与团队协作能力; 5. 配合完成食品安全检查、内部稽核及相关部门的合规性审查工作。 任职资格: 1. 具备5年及以上后厨工作经验,其中至少2年担任副厨或厨师主管类岗位; 2. 熟悉中式烧腊凉菜烹饪工艺、厨房管理流程及食品安全法规(如《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》); 3. 具备良好的组织协调能力、质量把控意识和团队带教经验; 4. 持有有效的健康证明,无传染性疾病病原携带限制情形; 5. 遵守职业道德,无违法违纪记录,认同企业价值观与服务理念。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community within the limits of established residences and local policies and procedures.  Coordinates with all departments in the residences • Ensures the Residences Team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards (Hotel & LQA) on a daily basis. • Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty. • Assists in planning for future staffing needs • Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental; standards and procedures and oversees their implementation. • Monitor Residences team to ensure repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service • Inspects all VIP rooms prior to arrival • Greet VIP guests personally
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 设施维护:监督酒店系统的日常运营和维护,包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查,及时发现和解决问题,确保停机时间最短。 • 应急响应:快速应对紧急情况,如停电、设备故障或安全隐患,以恢复运营。实施纠正措施,有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查,并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作:与工程团队密切合作,确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持,确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持:及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告:维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率:通过有效的维护实践,发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格: • 具有工程或维护职位的丰富经验,最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力,尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    本岗位劳动合同签外部人力资源公司,交社保、周末双休。该岗位工作地点在半山壹棠服务公寓 岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划; 2.负责根据壹棠的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 3.负责制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 4.负责检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 5.负责协调部门工作,配合前台满足酒店和客人的要求; 6.负责组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格 1.大专及以上学历,2年以上高端酒店客房管理工作经验,条件优秀者可适当放宽要求; 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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