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  • 长沙 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 行政支持:准确记录客房服务活动,包括房间状态、维护请求和团队日程安排。准备报告并根据需要更新客房服务管理系统。 • 宾客请求协调:接收和处理与客房服务相关的宾客请求,确保及时专业地做出回应。将宾客的喜好和特殊要求传达给相应的团队成员。 • 库存管理:监控清洁用品、床单和客用设施的库存水平。协助盘点库存,并协调采购以根据需要补充库存。 • 团队沟通:作为客房服务团队的中心联络点,在各部门之间传递信息和更新。使用酒店的管理系统分配和跟踪客房清洁任务。 • 合规与安全:确保所有客房服务活动符合酒店政策和当地卫生与安全法规。维护安全协议和程序的有条理且易于访问的记录。 • 客房服务领导支持:协助客房服务经理或主管完成运营任务和特殊项目。提供数据和见解,帮助简化客房服务流程并提高效率。 任职资格: • 具有行政管理经验,最好是在酒店业或相关领域。 • 熟练使用客房管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 具有良好的沟通和人际交往能力,具有以客人为中心的思维方式。 • 注重细节,记录准确,协调任务。 • 熟悉库存管理和库存控制程序者优先。
  • 房务部副经理

    1.5万-1.7万
    上海-闵行区 | 3年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.根据酒店总目标,制定客房部的工作目标,并督促属下人员贯彻执行。 2.组织制定和完善客房部规章制度,各岗位工作流程,清洁程序及标准,努力提高员工的工作效率。 3.负责拟订本部门员工的补充计划,并协助行政人事部做好人员的招聘、甄选工作。 4.监督及控制客房清洁物品、客用品及清洁剂等的消耗及补货,最 大程度上控制成本。 5.负责对属下经理、主管的日常工作情况进行巡查和指导,审阅主管的工作记录,报告,提出意见和建议,不断提高他们的工作水平。 6.进行走动式管理,给员工提出忠告、支持和和引导。确保所有责任区的清洁程度符合酒店标准。 7.针对部门的消耗情况准备来年的预算工作,同时对目前的消耗情况加以严格地控制。 任职要求 1.原则上具备本科(含)以上国家认证学历,酒店管理专业优先,符合酒店要求可适当放宽。 2.年龄原则上不超过40周岁,符合酒店要求可适当放宽。 3.3年及以上五星级酒店客房部管理工作经验。 4.具备强烈的责任心和敬业精神,对工作细节有高度的专注力和严谨态度。拥有良好的职业道德,能够严格遵守公司的保密制度和各项规定,维护公司利益与形象。  5.具备出色的组织协调与团队管理能力,能有效分配工作任务,激励员工并提升团队整体绩效。具备优秀的时间管理与多任务处理能力,可在高压环境下合理安排工作优先级,确保各项任务按时完成。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 应付账款管理:监督供应商发票的处理,确保准确性、完整性和遵守付款条款。核实所有付款的批准和文件,确保遵守公司政策。监控应付账款账龄报告并解决与供应商的分歧。 • 应收账款管理:监督开票过程,确保及时向客户开具发票并准确应用付款。跟踪应收账款账龄并跟进逾期账户以确保及时收款。解决客户纠纷并确保准确核对客户账户。 • 团队监督与发展:领导和指导 AP/AR 员工团队,提供培训和支持以提高他们的技能和绩效。确保团队遵守最后期限和会计程序。 • 报告与分析:准备和审查 AP/AR 报告,确定趋势并提出改进建议。协助月末和年末结账流程,确保所有 AP/AR 条目准确完整。 • 合规与审计支持:确保遵守当地会计法规、公司政策和内部控制。准备内部和外部审计文件并处理审计问询。 • 流程优化:识别应付账款/应收账款工作流程中的低效之处并实施流程改进以提高效率和准确性。与财务团队合作,将应付账款/应收账款流程与其他财务系统集成。 • 供应商和客户关系管理:与供应商和客户保持良好的关系,以促进顺利运营和及时解决问题。及时回应内部和外部利益相关者的问询。 任职资格: • 会计、金融或相关领域的学士学位。 • 至少 2-3年应付账款和应收账款工作经验,其中至少 1 年担任主管职位。 • 深入了解会计原则、应付账款/应收账款流程和财务报告标准。 • 熟练使用财务软件、ERP 系统和 Microsoft Excel。 • 出色的分析和组织能力,注重细节。 • 强大的沟通和人际交往能力,具有跨部门协作经验。 • 具有管理多项任务、有效确定优先级和按时完成任务的能力。
  • 头锅

    6千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2.参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3.参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 处理。 岗位要求 1.中等专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备3年以上相关工作经验; 3.开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位描述】 1、将超出库存限额的现金及时存入公司银行账户,并处理外币兑换、信用卡到账核对等业务; 2、负责酒店各部门(前台、餐饮等)备用金的发放、回收及定期盘点,防止挪用; 3、保管保险箱密码及钥匙、现金、有价证券、空白支票及网银U盾,确保万无一失; 4、负责收集并复核酒店各部门(前台、餐饮等)的营业日报表及相关原始单据;根据核对无误的数据,按时出具每日收入报表,确保账面收入与实际收款完全相符,为财务日报提供准确依据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业; 2、对数字极度敏感,能承受重复性高强度工作压力。 3、具备良好的职业操守与保密意识,能承受高强度、重复性的资金结算工作压力; 4、熟练使用Office办公软件,熟悉国家财经法律法规及银行结算业务。
  • 广州 | 8年以上 | 大专
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确认所有从前台、餐厅、酒吧和其它来源的酒店内部事务的凭证齐全并有效。 2.正确处理信用卡交易手续费并熟悉使用这些信用卡的相关规定和法律, 同时熟悉送发账单及相关信贷政策。 3.装订信用卡单据, 与公司账核对并提交给银行自动转账。 4.确保信用卡手续费冲回或佣金支付符合与商户签定的合同。 5.确保信贷只授予财务总监和总经理批准的相关账户。 6.确保收到的公司付款与总出纳日报表中信贷户中总数一致。 7.对所有预付押金进行控制并管理好相应附件,及时将已消费挂账反映到押金余额上。 8.在客人退房或宴会活动结束后及时将账单整理出来,并立即发出对账单和催款函。 9.发出催款单,发票,打电话或拜访客人以便于快速收回应收账款。 10.确保旅行社佣金及时正确支付。 11.快速回复客人及其他部门的询问。 12.定期及月末结账时与总账期末余额核对。 13.执行其他应收账款职责。 14.在酒店日常运营工作中持续不断的开展ISRA审计及CSAT审计工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:(西餐为主)  1、负责处理厨房的运作及行政事务;  2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;  3、负责制订厨房的各种工作计划;  4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;  5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;  6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;  7、妥善处理客人对出品的投诉;  8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;  9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。   任职资格  1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上星级酒店西餐厨师长工作经验;  2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;  3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;  4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品,酒水的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备,物资,用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验。 2、 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐,西餐,酒吧,宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 4、具备餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品出品标准,控制产品质量和成本消耗。 5、善于调动餐饮部各级人员的积极性。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准符合公司要求 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及服务质量,定期检查厨房、餐厅的卫生与安全状况 4、负责菜单设计与菜品创新,提升顾客用餐体验与满意度 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 6、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、绩效考核及团队建设   要求: 1、有度假酒店管理经验优先
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your day to day 日常职责   1.Perform entry-level human resources and administrative duties in support of the hotel’s Human Resources programs and philosophies.  Provide basic employee assistance, often serving as initial point of contact for human resources-related matters.    执行初级的人事和行政工作,支持酒店的人力资源计划和理念。提供基础的协助,通常是人力资源相关事宜的首要联系人。   2.Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures    确保员工和经理了解人力资源的规章制度。   3.Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers    确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。   4.Maintains HRMS related including attendance, data input, etc.    维护人事管理系统日常,包括考勤、员工数据输入等。   5.Register colleagues in the government system in time and make sure the social/housing fund accuracy.      及时在政府相关网站完成招工,社保、公积金等相关操作。 What we need from you 我们需要你具备   1.Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。   2.Proficient in the use of Microsoft Office    精通微软办公软件   3.Good writing skills    良好的写作技能   4.Knowledge of Local Labour and Employment Regulations.   具有本地人力和雇佣法的知识   5.2 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience.    2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责酒店市场销售日常运营与策略执行,聚焦宾客体验与渠道拓展,提升入住率、平均房价与顾客满意度。 岗位职责 1. 全面负责酒店市场销售日常运营、渠道管控、收益策略与预算管理。 2. 与各部门保持及时有效沟通,针对度假客群特点制定产品、定价及营销推广方案。 3. 负责市场销售团队建设、培训及绩效考核,打造高效执行团队。 4. 维护渠道与宾客关系,处理各类需求与问题,提升酒店口碑与复购。 5. 完成上级安排的其他工作。 任职资格与要求 • 行业背景:3 年及以上精品度假酒店市场销售管理经验必备,有酒店筹建 / 开业经验优先,国际酒店背景非必需。 • 文化素养:具备成熟的市场销售管理经验与度假酒店运营思维。 • 运营能力:精通渠道运营、收益管理、线上营销、成本控制及客户维护流程。 • 综合素质:具备优秀的销售策略、团队管理、商务谈判及市场拓展能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东南亚菜式出品,如泰餐等。 2、确保所有菜式出品的稳定与新颖。 3、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 4、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助菜单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业东南亚菜式培训,熟悉东南亚菜式结构。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 黔南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制方案 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程的执行情况 4、培训、考核客房部员工,提升团队专业素质和服务水平 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理经验,有国际全服联号酒店或华住高端品牌工作经验者优先 。 2、熟悉客房部各项操作流程及标准,具备较强的现场管理能力 3、具备良好的团队领导能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,能承受较强的工作压力 5、具备较强的问题解决能力和应变能力
  • 暑期工

    3千-3千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店所在区域的服务接待工作 2、协助所在部门的清洁、布草更换及物品补充工作 3、维护酒店公共区域卫生及设施检查 4、配合部门临时安排的基础服务工作 5、遵守酒店服务标准,及时响应客人需求 【岗位要求】 1、年满18周岁,身体健康,能适应站立服务工作 2、具备基本沟通能力,普通话流利 3、有服务意识,工作细致认真 4、可接受排班制工作(含周末及节假日) 5、暑期能连续工作2个月
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定并执行客房服务流程与质量标准,定期检查客房卫生及设施状况 3、管理客房服务员团队,包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 5、控制客房用品消耗,做好库存管理及成本核算 6、配合前台、工程等部门协调工作,确保客房服务高效运转 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及客房服务标准 3、较强的沟通协调能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识 5、能适应倒班工作制,身体健康,吃苦耐劳
  • 长春 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责处理餐饮部总体事务,和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项餐饮目标。 2.制定管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。 3.建立健全组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。 4.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题。 5.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 6.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并代表企业接待重要贵宾。 岗位要求 1.掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2.熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策。 3.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向,以成本为中心,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6.有较好的语言表达能力。 7.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。 8.掌握酒店日常英语,能用流利的英语口语与外宾沟通。 9.熟悉万豪集团各项审计并曾主导优先,同岗位工作经验优先。
  • 金华 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    - 负责酒店核算管理:筹开期及运营期间的全盘核算工作,确保账务准确合规,包括但不限于财务体系搭建、财务制度制定,日常合同及单据审核,库存管理,往来对账等;  - 负责酒店全面预算管理:具备全盘预算编制能力(包括年度预算及滚动预测),预算编制包含收入费用、资金预测、成本控制等具体事项,能搭建财务建模、数据整合、业务驱动因素分析;  - 税务管理与筹划:负责酒店各项税费的计算、申报与缴纳工作,结合酒店经营业务特点,开展合理的税务筹划工作,配合税务机关的稽查、核查工作等;  - 财务报表编制及分析:按照法规要求及管理层需求编制财务报表并对其进行深度分析,重点关注酒店PL、毛利率、净利润率等关键财务指标,为管理层制定经营决策提供数据支持和合理化建议,主动识别运营风险(如成本超支、流程低效),推动业务部门制定解决方案;  - 其他财务工作:配合酒店各项内外部审计工作、提供所需的财务资料,完成领导交代的其他临时性工作。 职位要求 - 本科及以上学历,财会等相关专业,专业基础扎实,CPA/CMA/ACCA优先;  - 有10年及以上酒店行业的财务工作经验,其中至少3年酒店行业全盘财务管理岗经验,熟悉酒店业的业务流程及财务流程,有连锁酒店、高星级酒店财务工作经验者优先;  - 熟悉财务税务法规、酒店财务制度等政策,具有良好的税务筹划及税务问题解决能力;  - 精通财务软件和电脑办公软件、酒店业务系统,有Oracle\ERP财务操作经验者优先;  - 较强的沟通、团队协作能力,有跨部门协调(如与销售、供应链等部门对接)能力,有规划、善于思考总结,抗压能力强;  - 可接受出差,工作认真踏实,爱岗敬业,有责任心。
  • 天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安全管理工作,制定并执行安全管理制度、应急预案及操作规程; 2、监督酒店设施设备的日常维护、检修及保养工作,确保其安全稳定运行; 3、定期组织安全检查,排查安全隐患,提出整改措施并跟踪落实; 4、负责酒店消防系统的管理,组织消防演练及员工安全培训; 5、协调处理突发安全事件,及时上报并采取有效措施降低损失; 6、与园区工程安全部门协作,确保酒店装修、改造等工程符合安全规范; 7、管理工程安全相关文件及记录,确保符合行业标准及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及风险防控能力,熟悉酒店工程安全相关法规; 2、掌握酒店设施设备运行原理及维护知识,能独立处理常见故障; 3、具备良好的组织协调能力,能有效管理团队及跨部门合作; 4、责任心强,工作细致,能承受一定的工作压力; 5、需要具备酒店行业工程安全管理经验和酒店筹开经验
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端私宴包房的全程服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、熟悉每道菜品特色并能专业讲解,根据客人需求提供个性化服务建议 3、严格把控包房服务节奏,保持餐桌整洁及餐具更换的及时性 4、妥善处理客人特殊需求及突发情况,及时向上级反馈重要信息 5、定期维护包房专属设备及用品,确保服务设施处于最佳状态 【岗位要求】 1、中专学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高端餐饮服务经验,熟悉中餐宴会服务流程 3、掌握专业侍餐礼仪,具备葡萄酒/茶艺基础知识者优先 4、身高女性160cm以上,形象气质佳 5、具备较强的服务意识及应变能力,能承受高强度工作节奏
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 统筹中餐出品质量管理,统一菜品口味、温度与摆盘呈现标准,结合中餐美学理念优化造型配色,保障出品稳定性与精致质感,打造高端用餐体验。 · 负责菜品创新研发,融合传统烹饪技艺与现代创意理念,持续优化菜品质量及菜单结构,确保菜品兼具艺术性与食用性,贴合奢华酒店餐饮定位。 · 统筹后厨团队管理,搭建高效沟通机制,优化人员协作模式;督导全员严格执行食品安全管理体系,规范后厨标准化作业。 · 联动管事部落实环境卫生管控,制定清洁消杀计划,常态化巡查前后场,检查厨房设备运行状态,及时排查安全隐患。 · 管控食材申领与备货库存,科学把控订货量,避免食材积压损耗,实现库存精细化管理。 · 主导月度食材盘点,分析菜品销售数据,梳理爆款及滞销菜品,为菜单迭代优化提供数据支撑。 · 规范食材采购、验收、储存全流程,严格执行先进先出原则,保障食材新鲜度,严守食材储存标准。 · 负责后厨成本管控,每日复盘成本数据,跟进预算执行;每月分析高耗食材,优化采购结构,降低运营损耗。 · 定期开展餐饮市场调研,对标行业趋势与竞品动态,优化后厨经营策略,提升市场竞争力。 · 完善菜品标准配方,定期进行出成率检测,细化成本管控流程,实现后厨标准化、精细化长效管理。 任职要求 1. 拥有两年及以上奢华酒店同岗位从业经验,具备米其林、黑珍珠餐厅运营管理及酒店筹开经验者优先;精通中餐烹饪技艺、菜品美学打造与后厨标准化体系管理。 2. 熟练掌握食材成本管控、库存盘点及出成率分析,具备较强的成本把控能力。 3. 熟知食品安全法规及卫生管理体系,严格把控后厨卫生与出品安全。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助行政总厨完成所有与西厨房相关的工作, 控制、监测并领导整个西厨房的运作; 当行政总厨不在时要全权负责起西厨房的运作
  • 上什

    5.5千-6.5千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店后厨上什全线工作,各类蒸菜、炖汤、煲仔、扣碗、卤水、清蒸海鲜等菜品的腌制、调味、上笼、把控火候与出品。 2、严格按照菜品标准配方、摆盘规格、口味要求制作,保证出品稳定、色香形味统一。 3、负责上什区域食材备货、预处理、干货发制、高汤熬制,合理把控食材用量,减少损耗、控制成本。 4、做好工位厨具、蒸柜、汤炉、操作台的日常清洁、消杀、归位,保持后厨卫生达标,符合食品安全规范。 5、配合厨房餐前备料、高峰期出餐节奏,服从厨师长工作安排,配合各档口协作,按时高效出餐。 6、爱惜设备用具,定期检查蒸柜、汤桶等设备使用状态,发现故障及时上报维护。 7、遵守酒店后厨规章制度、仪容仪表、食品安全及消防安全要求,杜绝浪费、规范操作。 任职要求 1、年龄 25–50 岁,有酒店 / 大型餐饮上什岗位 3 年以上独立实操经验,熟悉粤菜、湘菜或本地菜系上什工艺优先。 2、精通各类蒸菜、老火靓汤、扣菜、炖品制作,懂火候控制、高汤调制、干货发制流程。 3、懂食材保鲜、成本管控,做事麻利、手脚勤快,能适应餐饮早晚班、节假日轮班。 4、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,服从管理、团队意识强。 5、卫生习惯好,严格遵守食品卫生操作规范,有星级酒店后厨经验者优先录用。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assist manage review menu/service (BEO) with banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅副服务经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates.     观察所有员工的工作表现。 5. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need . 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests.     与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备或审查批判的每个会议。所有问题应该注意和纠正或建议的解决方案应该转发到宴会厅经理和餐饮部经理。 【岗位要求】 1. Minimum of two years of banquet supervisory experience. 最少两年宴会厅管理经验。 2. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 出色的社交能力。 3. Demonstrated leadership qualities. 领导能力。 4. Demonstrated an aptitude to details. 注重细节。 5. Demonstrated excellent organization and planning skills. 杰出的组织和计划能力。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Coordinates day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 协调日常运营,确保礼宾服务的质量和标准满足客人的期望。 2. Encourages and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. 鼓励团队成员之间建立互相尊重、信任的团队合作。 3. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensure employees do the same within the team. 与团队成员建立并保持开放、协作的工作关系,确保其他成员也能做到。 4. Supports concierge team to keep them focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. 全面支持礼宾部工作,以提高客人满意度和财务业绩回报作为礼宾部营运目标。 5. Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed goals. 清楚的了解部门整体财务业绩目标,确保能高质量地完成并超过目标。 6. Establishes relationships with local attractions, restaurants and other businesses to enhance guests’ experiences. 与当地景点、餐厅和其他企业建立关系,以提高客人体验。 7. Provide detailed and accurate information to guests and other departments on a wide variety of services and facilities both within and outside the establishment. 向客人和其他部门提供关于酒店内外广泛的服务设施及相关信息。 8. Provides recommendations and arranges services for guests as requested (e.g., car rental, airline and train tickets, office services, beauty and barber services, babysitting, repairs, shopping). 根据客人要求,为客人提供个性化推荐和服务安排(如:租车、机票、火车票、美容美发、维修、购 物等)。 9. Maintains awareness of cultural differences needed to meet guest's specific needs and requirements. 根据不同客人的文化差异,来合理安排客人需求。 【岗位要求】 1. Good knowledge and very familiar with concierge operation 掌握礼宾部的工作知识并熟悉礼宾部的日常运行 2. Good knowledge of local area information, handle guest request efficiently 熟悉各类相关信息,尽力为客人解决问题 3. Good communication skill 良好的沟通技巧 4. Be good at organize and problem solving 良好的组织力以及解决问题的能力 5. Detailed Knowledge of computer system. 熟练的计算机能力
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